化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革探索與實(shí)踐

馬 強(qiáng)

（西京學(xué)院 陜西西安 710123）

英語(yǔ)是當(dāng)今國(guó)際交際最為常用的官方語(yǔ)言，也是在各種科技文獻(xiàn)中主要使用的語(yǔ)言。因此，在當(dāng)今高校教育教學(xué)中，專業(yè)英語(yǔ)課程是其中最重要的基礎(chǔ)性語(yǔ)言學(xué)科。學(xué)生只有很好地掌握了專業(yè)英語(yǔ)，才可以更好地閱讀前沿的科研文獻(xiàn)，從而掌握最新的專業(yè)技術(shù)發(fā)展信息。因此，開展專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)可以有效培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)專業(yè)修養(yǎng)。一般情況下，化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程都會(huì)在第五學(xué)期或者是第六學(xué)期開設(shè)，是選修課程中的必修課。它不僅幫助學(xué)生延續(xù)了普通英語(yǔ)學(xué)習(xí)，還在大四畢業(yè)前夕，可以幫助學(xué)生查找、閱讀英文的文獻(xiàn)，提升學(xué)生的論文寫作質(zhì)量，并對(duì)研究專業(yè)外語(yǔ)考試也有很大的幫助。

一、化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)概述

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是面向化學(xué)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的化學(xué)和英語(yǔ)結(jié)合的專業(yè)課程。它不僅包含了化學(xué)的專業(yè)課程知識(shí)，同時(shí)結(jié)合了大學(xué)英語(yǔ)基礎(chǔ)、英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)，是一門具有應(yīng)用實(shí)踐意義的課程。化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，不僅在于掌握化學(xué)專業(yè)詞匯，同時(shí)還包括英文文獻(xiàn)檢索、英語(yǔ)化學(xué)文獻(xiàn)閱讀、專業(yè)英文論文撰寫等。同時(shí)，課程教學(xué)對(duì)于提升化學(xué)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)術(shù)交流能力具有重要的作用。化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)延伸，是在基礎(chǔ)英語(yǔ)的基礎(chǔ)上完成的專業(yè)性英語(yǔ)教學(xué)。[1]

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)具有專業(yè)性強(qiáng)、涵蓋性廣、實(shí)用性強(qiáng)以及技術(shù)性強(qiáng)的特性。首先，從專業(yè)性來(lái)看，化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是一類專用性語(yǔ)言，同時(shí)結(jié)合了英語(yǔ)語(yǔ)言的應(yīng)用和化學(xué)語(yǔ)言的專用性，具有化學(xué)專業(yè)專門的應(yīng)用性質(zhì)。其次，化學(xué)英語(yǔ)涵蓋了化工、化學(xué)多個(gè)專業(yè)和領(lǐng)域，需要廣泛的專業(yè)背景和化學(xué)研究深度。對(duì)于化學(xué)的英語(yǔ)應(yīng)用來(lái)說(shuō)，其涵蓋得也十分廣泛。另外，化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是針對(duì)化學(xué)專業(yè)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用專門設(shè)置的語(yǔ)言課程，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力，提升其化學(xué)專業(yè)內(nèi)容的英語(yǔ)表達(dá)能力和實(shí)踐能力，實(shí)用性較強(qiáng)。最后，化學(xué)英語(yǔ)既結(jié)合了英語(yǔ)的詞句意義、語(yǔ)法、文化等，同時(shí)還結(jié)合了一定的化學(xué)術(shù)語(yǔ)翻譯技巧，能夠作為專業(yè)的原文信息標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行語(yǔ)言的意義轉(zhuǎn)換，因而具有極強(qiáng)的技術(shù)性。

二、化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）重視程度不足

因?yàn)榛瘜W(xué)專業(yè)英語(yǔ)屬于完成畢業(yè)論文之前的課程，所以多數(shù)學(xué)生都沒有引起足夠的重視。學(xué)生都是應(yīng)付考試，只要通過(guò)就滿足的心態(tài)，因而無(wú)法產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)效果。對(duì)于化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，多數(shù)學(xué)生存在應(yīng)付考試的情況。學(xué)生過(guò)于重視修完學(xué)分，對(duì)化學(xué)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)造成了影響。

（二）開課時(shí)間遲緩

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是原有大學(xué)英語(yǔ)的延續(xù)。然而，其實(shí)際開課過(guò)于遲緩。到第五學(xué)期或者是第六學(xué)期時(shí)，學(xué)校才會(huì)開課。也就是說(shuō)，開始學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)時(shí)，學(xué)生已經(jīng)進(jìn)入到大三或者大四了。這時(shí)離必修英語(yǔ)的學(xué)習(xí)時(shí)間已經(jīng)有一定間隔了，學(xué)生的英語(yǔ)記憶存在一定的空白期。由于缺乏對(duì)基礎(chǔ)的鞏固，學(xué)生在英語(yǔ)記憶和應(yīng)用技能方面都出現(xiàn)了一定的下降。這便會(huì)進(jìn)一步影響學(xué)生對(duì)化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。

（三）授課形式問(wèn)題

一般化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)都采取的是雙語(yǔ)授課的方式，同時(shí)涉及的專業(yè)化學(xué)內(nèi)容包括無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等，不僅教學(xué)內(nèi)容復(fù)雜，而且教學(xué)形式容易導(dǎo)致班級(jí)混亂的情況發(fā)生，導(dǎo)致專業(yè)內(nèi)容和英語(yǔ)教學(xué)的脫節(jié)，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。

（四）課時(shí)設(shè)置過(guò)短

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課程一般只有32到36個(gè)課時(shí)。對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)能力來(lái)說(shuō)，這種訓(xùn)練時(shí)間非常有限。因此，教師只能通過(guò)課后作業(yè)的方式來(lái)對(duì)訓(xùn)練量進(jìn)行補(bǔ)充。同樣是因?yàn)檎n程，學(xué)生幾乎都沒有按照要求來(lái)完成作業(yè)，也無(wú)法產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)效果。

基于以上原因，教師如果依舊采取傳統(tǒng)的滿堂灌教學(xué)方式，必然無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提升教學(xué)效果。因此，教師必須要對(duì)化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行深入的改革，從而提升學(xué)生的主動(dòng)性和興趣。

三、化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革實(shí)踐的策略

（一）改革教學(xué)內(nèi)容

隨著我國(guó)社會(huì)的飛速發(fā)展，化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容也在不斷變化。改革開放初期的時(shí)候，相比較來(lái)說(shuō)，我國(guó)非常封閉，各項(xiàng)資料奇缺。在這個(gè)時(shí)期，我們主要是依靠翻譯舊版的原版英文資料來(lái)進(jìn)行專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)，進(jìn)而與實(shí)際之間出現(xiàn)脫離的現(xiàn)象。學(xué)生在學(xué)習(xí)完畢以后基本無(wú)法應(yīng)用。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，外交的機(jī)會(huì)不斷增加，從而積攢出越來(lái)越多的外文科技資料。然而，我們需要較強(qiáng)的專業(yè)英語(yǔ)閱讀能力，才可以更好地瀏覽這些資料。因此，就專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的改變而言，教師應(yīng)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生翻譯和閱讀方面的能力。在此之后，我國(guó)不斷發(fā)展的大好形勢(shì)也要求我們要積極吸收國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，并在全世界展示我國(guó)的最新成果。當(dāng)前，我國(guó)很多科技類的期刊都要求附屬英文摘要。同時(shí)，我國(guó)本科畢業(yè)的學(xué)生要在自己的畢業(yè)論文中加上英文摘要。由此可見，專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)從傳統(tǒng)的單一性教學(xué)，朝著多樣化教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變。

一是要調(diào)整總體教學(xué)規(guī)劃，側(cè)重基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)技能應(yīng)用。教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的改革，要強(qiáng)調(diào)規(guī)劃性和應(yīng)用性，突出專業(yè)英語(yǔ)的特點(diǎn)，結(jié)合普通化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等基礎(chǔ)專業(yè)課知識(shí)，強(qiáng)化化學(xué)英語(yǔ)技能的應(yīng)用。二是精簡(jiǎn)課程章節(jié)內(nèi)容，在短期的教學(xué)周期中，教師要快速完成化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)重點(diǎn)和關(guān)鍵內(nèi)容的教學(xué)，避免周期內(nèi)練習(xí)和實(shí)踐應(yīng)用的時(shí)間被壓縮。教師要對(duì)選擇的化學(xué)專業(yè)語(yǔ)篇進(jìn)行精心規(guī)劃，剔除重復(fù)的內(nèi)容，選擇具有知識(shí)代表性的文章，同時(shí)不能夠通篇講解，要結(jié)合自主學(xué)習(xí)和答疑的教學(xué)方式來(lái)提升教學(xué)效率。

（二）采用結(jié)合實(shí)際和形式多樣的方式加強(qiáng)練習(xí)

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)屬于具有極強(qiáng)實(shí)踐性的課程，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，不斷進(jìn)行反復(fù)練習(xí)才可以良好掌握。然而，如果運(yùn)用傳統(tǒng)的講授方式進(jìn)行教學(xué)，就無(wú)法達(dá)到理想的教學(xué)效果。因此，教師不僅要進(jìn)行必要的講解，還應(yīng)該有意識(shí)地增加練習(xí)，如短文翻譯、英文摘要、短詞改錯(cuò)等。并且，教師在設(shè)計(jì)這些練習(xí)內(nèi)容的過(guò)程中，尤其要注意不同練習(xí)之間要有良好的關(guān)聯(lián)和銜接。例如，在寫作練習(xí)中，教師要盡可能出現(xiàn)學(xué)生學(xué)過(guò)的詞匯，讓學(xué)生通過(guò)反復(fù)使用這些詞匯，增加學(xué)生對(duì)詞匯的應(yīng)用能力。在進(jìn)行寫作練習(xí)的過(guò)程中，教師應(yīng)該按照從短語(yǔ)到短句，之后再進(jìn)行論文標(biāo)題、摘要的順序進(jìn)行。一些學(xué)術(shù)期刊不可避免會(huì)存在一些錯(cuò)誤的英文摘要和標(biāo)題，教師可以將這些錯(cuò)誤摘錄讓學(xué)生在課后進(jìn)行修改，從而有效加強(qiáng)實(shí)用性的訓(xùn)練。另外，教師還可以給學(xué)生提供往屆畢業(yè)生畢業(yè)論文的英文摘要，讓學(xué)生對(duì)這些摘要進(jìn)行討論后，寫出同類型更為規(guī)范的摘要。基于此，教師要讓學(xué)生意識(shí)到，學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)并非是為了考試，而是要認(rèn)識(shí)到化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)具有非常高的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

（三）改革考核方法

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的課程評(píng)價(jià)和考核方式能夠反應(yīng)出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，并保證教學(xué)過(guò)程得到控制，起到有效的學(xué)習(xí)引導(dǎo)作用。只有借助嚴(yán)格、合理、科學(xué)的考核方法，才可以充分發(fā)揮出優(yōu)秀教學(xué)模式的效果。傳統(tǒng)的考試和學(xué)分制度，影響了學(xué)生對(duì)化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)不能夠反應(yīng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)技能的掌握程度。因此，在進(jìn)行化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)中，教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)、內(nèi)容采取相適應(yīng)的考核方法，并非是以學(xué)生期末考試成績(jī)來(lái)決定學(xué)生的總評(píng)成績(jī)，而是應(yīng)該綜合學(xué)生的平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)。其中，平時(shí)成績(jī)要包括作業(yè)、小組活動(dòng)、專題練習(xí)等多方面的內(nèi)容。教師還可以將學(xué)生的課堂表現(xiàn)記錄到成績(jī)中。改革的考核方法更有助于體現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)聽、說(shuō)、讀、寫的學(xué)習(xí)效果，從根本上影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。另外，教師還可以運(yùn)用重點(diǎn)專業(yè)詞匯或翻譯句子等方式進(jìn)行隨堂抽查。這樣，學(xué)生才會(huì)感覺到合理的壓力，在課堂中才會(huì)認(rèn)真聽講，認(rèn)真完成相應(yīng)的練習(xí)，有效避免由于學(xué)生不重視而出現(xiàn)“臨陣磨槍”的現(xiàn)象。[2]

（四）注重課程銜接

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)是英語(yǔ)教學(xué)和化學(xué)專業(yè)教學(xué)的結(jié)合。因此，整體教學(xué)在完成的過(guò)程中要結(jié)合公共英語(yǔ)基礎(chǔ)內(nèi)容和化學(xué)專業(yè)課程知識(shí)。教師對(duì)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)以及專業(yè)知識(shí)的掌握情況要有一定的要求。因此，教師要充分重視課程的銜接，從而完成對(duì)化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升。

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)和公共英語(yǔ)、基礎(chǔ)英語(yǔ)課程的銜接是最為重要的。之前的英語(yǔ)學(xué)習(xí)存在一定的空白期，這就使部分學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)不扎實(shí)的問(wèn)題暴露了出來(lái)，從而影響了化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)效果。課程銜接要幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)英語(yǔ)基礎(chǔ)的鞏固，完成英語(yǔ)集成從基礎(chǔ)英語(yǔ)向?qū)I(yè)英語(yǔ)的過(guò)渡，英語(yǔ)技能向化學(xué)方向遷移。第一，教師要在化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的內(nèi)容講解中，完善基礎(chǔ)英語(yǔ)語(yǔ)句、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)法等方面的內(nèi)容，加強(qiáng)基礎(chǔ)英語(yǔ)的滲透和聯(lián)系，完成在化學(xué)專業(yè)語(yǔ)篇中的基礎(chǔ)英語(yǔ)能力培養(yǎng)。第二，教師要探索化學(xué)詞匯的源頭和意義，進(jìn)一步探索化學(xué)專業(yè)詞匯的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，在閱讀文章的過(guò)程中分析具體的語(yǔ)境。第三，教師要加強(qiáng)詞匯在基礎(chǔ)英語(yǔ)和化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)中不同語(yǔ)境下的應(yīng)用，逐步培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)的語(yǔ)感和應(yīng)用能力。

化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)和專業(yè)課程的銜接有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)詞匯的理解，完成對(duì)專有名詞和專業(yè)內(nèi)容的有效解析，加強(qiáng)對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)背景的應(yīng)用，促進(jìn)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果的提升。第一，學(xué)生要加強(qiáng)對(duì)專業(yè)背景知識(shí)的英語(yǔ)閱讀擴(kuò)展，多留意學(xué)習(xí)過(guò)程中的專業(yè)內(nèi)容。第二，教師要對(duì)設(shè)計(jì)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行多角度的詮釋，加深學(xué)生的記憶，提升學(xué)生掌握和應(yīng)用詞匯的能力。第三，教師要加強(qiáng)對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的融入，用專業(yè)內(nèi)容打開學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣點(diǎn)，從而提升教學(xué)質(zhì)量。

除此之外，完善化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)與文獻(xiàn)檢索和論文寫作的課程銜接，也是十分必要的。大四的學(xué)生要完成畢業(yè)論文，提升英語(yǔ)文獻(xiàn)檢索能力和論文寫作能力就十分重要。由于化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)和這兩門課程存在著一定的聯(lián)系，課程的融合和銜接能夠有效提升專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)踐應(yīng)用效果。第一，針對(duì)文獻(xiàn)閱讀，教師要加強(qiáng)訓(xùn)練強(qiáng)度，并提供多樣的外文文獻(xiàn)檢索工具和查閱方法。第二，教師可推薦多樣的英文專業(yè)文獻(xiàn)，鼓勵(lì)學(xué)生利用圖書館資源或其他方式完成英語(yǔ)文獻(xiàn)閱讀，實(shí)踐文獻(xiàn)檢索過(guò)程。第三，針對(duì)英文文獻(xiàn)，教師可進(jìn)行閱讀和翻譯的專項(xiàng)教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)文獻(xiàn)記錄練習(xí)，英譯漢翻譯練習(xí)等。第四，教師可簡(jiǎn)化翻譯練習(xí)，把大量的專業(yè)文獻(xiàn)翻譯簡(jiǎn)化為摘譯、編譯、綜述翻譯等模塊化的寫作和翻譯，提升學(xué)生對(duì)文獻(xiàn)的理解能力。第五，針對(duì)論文寫作，教師要強(qiáng)化化學(xué)實(shí)例的寫作，明確其中的句型、句式、詞匯和專業(yè)內(nèi)容，并要重點(diǎn)關(guān)注學(xué)術(shù)論文的寫作要點(diǎn)構(gòu)造和注意事項(xiàng)。第六，在完成英語(yǔ)專業(yè)論文寫作教學(xué)的過(guò)程中，訓(xùn)練和教學(xué)要盡可能循序漸進(jìn)，結(jié)合學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)情況。第七，教師要注重專業(yè)文獻(xiàn)中的中英標(biāo)題對(duì)照，摘要寫作要點(diǎn)、英文關(guān)鍵詞翻譯等部分。教師要通過(guò)具體的范例，鼓勵(lì)學(xué)生分析其中的具體語(yǔ)法特性和專業(yè)術(shù)語(yǔ)應(yīng)用。

四、結(jié)束語(yǔ)

實(shí)踐證明，我們通過(guò)改革教學(xué)內(nèi)容、采用結(jié)合實(shí)際和形式多樣的方式加強(qiáng)練習(xí)、改革考核方法、注重課程銜接等化學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的改革探索與實(shí)踐，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，取得了一些成效。我們通過(guò)這些改革和探索，能夠突出化學(xué)專業(yè)課程英語(yǔ)基礎(chǔ)和化學(xué)專業(yè)結(jié)合應(yīng)用的特性，幫助學(xué)生獲得英語(yǔ)應(yīng)用能力的提升。然而，教學(xué)是一個(gè)不斷完善的過(guò)程。專業(yè)英語(yǔ)的改革可謂任重而道遠(yuǎn)。要把這門課上得更好，將教學(xué)目標(biāo)和要求真正落實(shí)到位，從事一線教學(xué)的廣大教師還要不斷探索與改革。這樣才能不斷進(jìn)步，讓學(xué)生都能學(xué)有所成。