豫東地區(qū)棉花-荷蘭豆套種輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)

杜玉倍，楚宗艷，湯玉煊，吳超，占亞楠

（開封市農(nóng)林科學(xué)研究院/ 國家棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系豫東綜合試驗(yàn)站，河南 開封 475004）

近年來，隨著農(nóng)業(yè)增產(chǎn)技術(shù)的綜合應(yīng)用，棉花生產(chǎn)水平有了很大提高，但由于棉農(nóng)的植棉效益不盡如人意，河南省植棉面積逐年下滑。 尋求高產(chǎn)高效的棉花間作套種模式是恢復(fù)河南省棉花生產(chǎn)面積的有效措施。荷蘭豆作為一種營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜，口味鮮美，深受喜愛。 在棉田套種荷蘭豆，棉稈可作為攀援支架，減少人工搭建支架的成本。 荷蘭豆是直根系作物，側(cè)根較少，根系主要分布在0～20 cm 土層中， 對(duì)棉花主根和側(cè)根吸收養(yǎng)分影響小。此外，荷蘭豆有一定的固氮作用，可以減少棉花種植過程中氮肥的投入。 因此，棉花- 荷蘭豆套種共生優(yōu)勢(shì)明顯，可充分利用生態(tài)資源，提高土地利用率，有效增加植棉效益，是理想的高效立體種植模式之一。近幾年，通過在豫東地區(qū)不斷試驗(yàn)，初步探索出了一套適宜在當(dāng)?shù)赝茝V的棉花- 荷蘭豆套種高效輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)。

1 棉花輕簡(jiǎn)化栽培管理技術(shù)

1.1 品種選擇

在豫東地區(qū)， 一般春棉播種時(shí)間為4 月中下旬，與荷蘭豆的采收時(shí)間沖突；而早熟棉花品種的播種時(shí)間一般為5 月底6 月初，此時(shí)荷蘭豆已經(jīng)采收完畢，兩者生長(zhǎng)互不影響。所以，棉花-荷蘭豆套種要選用株型較緊湊、贅芽少、早熟性好、品質(zhì)好的棉花品種，如中棉所50、錦科707、魯棉532 等。 播種前，對(duì)棉種進(jìn)行包衣處理，以減輕棉花苗期病蟲害。

1.2 輕簡(jiǎn)化管理

播種時(shí)，采用機(jī)械精量播種，減少人工間苗、定苗，行距65 cm，將播種密度控制在9 萬株·hm－2左右。生育期間，完全可以減免抹贅芽、去空果枝等措施。 適時(shí)化控，后期用機(jī)械打頂或化學(xué)封頂劑代替人工打頂。 通過一系列簡(jiǎn)化整枝措施，不僅不影響棉花最終的產(chǎn)量，還可以減少人工投入，從而達(dá)到節(jié)本增效的目的。

1.3 水肥管理

棉花播種時(shí)，種肥同播，每666.7 m2施復(fù)合肥50 kg 左右。 花鈴期是棉花生育過程中需要養(yǎng)分最多的時(shí)期，重施花鈴肥是保伏桃、爭(zhēng)秋桃、防早衰的關(guān)鍵措施。 花鈴肥應(yīng)開溝深施，每666.7 m2施復(fù)合肥15～20 kg。

棉花生育過程中大體上表現(xiàn)為生育前期和后期需水較少，中期因生長(zhǎng)發(fā)育旺盛需水較多。因此，棉田灌水要做到“三看”，即看天、看地、看棉花。 一般晴天、高溫天氣持續(xù)7～10 d，且預(yù)報(bào)近期無雨，土壤失水嚴(yán)重，棉花生長(zhǎng)緩慢，葉色暗綠，中午出現(xiàn)萎蔫，下午3 時(shí)仍不能恢復(fù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌水。

1.4 病蟲害防治

采用早熟棉花品種，由于播種時(shí)間晚，并且播種前進(jìn)行包衣，能減少很多病蟲的危害。不過，仍應(yīng)重點(diǎn)抓好蚜蟲、盲蝽、甜菜夜蛾、白粉虱的防治，可以采用啶蟲脒、噻蟲嗪、氟啶蟲胺腈、氟氯氰菊酯、阿維菌素·甲維鹽等藥劑進(jìn)行化學(xué)防治。

1.5 脫葉催熟，集中采摘

一般在10 月上中旬， 棉花自然吐絮率超過30%時(shí)，選擇連續(xù)晴好天氣，用無人機(jī)噴施脫葉劑，促使棉花集中成熟吐絮，集中采摘。

2 荷蘭豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 選用優(yōu)良品種

荷蘭豆要選擇高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)的，市場(chǎng)上已經(jīng)成熟的，適宜在本地播種的品種。 播種前進(jìn)行藥劑拌種，減少苗期病蟲害。

2.2 適時(shí)播種

棉花收獲后，不拔除棉稈，于10 月下旬在棉稈旁邊進(jìn)行播種，每隔1 行棉稈種植1 行荷蘭豆。 荷蘭豆距棉稈10 cm，株距20 cm 左右，每穴1～3 粒種子，每666.7 m2播種量為3 kg 左右。 播種前用根瘤菌拌種，可以有效提高荷蘭豆產(chǎn)量。

2.3 病蟲害防治

荷蘭豆主要病蟲害有白粉病、豆銹病，潛葉蠅、豆莢螟等。可選用枯草芽孢桿菌、銹粉寧、阿維菌素等藥劑進(jìn)行化學(xué)防治。 因?yàn)楹商m豆是食用型蔬菜，要避免農(nóng)藥殘留，所以無論是防蟲還是抗病，要注意預(yù)防為主，防治結(jié)合，在豆莢采收前10 d 停止用藥。

2.4 適時(shí)采摘

荷蘭豆花謝后8～10 d，豆莢充分長(zhǎng)成且柔嫩，纖維少，口感最佳，為最佳采收期。采收一般宜在晴天早晨或傍晚氣溫較低時(shí)進(jìn)行，以利于采后傷口愈合，減少荷蘭豆病害。采收后應(yīng)及早進(jìn)行秸稈還田，騰茬種植棉花。

3 綜合經(jīng)濟(jì)效益分析

由于選用的是早熟棉品種， 基本無霜后花，棉花纖維品質(zhì)較高， 一般每666.7 m2產(chǎn)籽棉250 kg以上， 產(chǎn)值為2 000 元左右。 荷蘭豆一般666.7 m2產(chǎn)量在800 kg 左右，產(chǎn)值為5 000 元左右。 采用棉花- 荷蘭豆套種模式，每666.7 m2節(jié)省了荷蘭豆搭支架的成本800 元，節(jié)省棉花管理人工成本300 元左右。 除去每666.7 m2種子、農(nóng)藥、化肥等投資2 000 元左右，每666.7 m2純收益為5 000 元左右。

4 注意事項(xiàng)

一是荷蘭豆成熟后要及時(shí)采摘，不然會(huì)影響其商品價(jià)值。 二是荷蘭豆在常溫下不易保存，要提前配套相應(yīng)設(shè)施，確定好銷路。 三是冬季如遭遇極寒天氣，防范其可能對(duì)荷蘭豆造成的損失。 四是在生產(chǎn)過程中，建議先小面積試種，以免盲目大面積種植造成損失。