動物檢疫工作要點研究

方嘯/湖南省株洲市動物疫病預防控制中心 412000

科學的動物檢疫措施能夠有效的預防疾病的危害，發(fā)現(xiàn)存在疾病的動物采取及時的隔離和其他的處理手段。此外，疾病檢疫工作能夠很好的防止動物攜帶的病菌進入人體，有效的防止動物疾病的傳播與蔓延，為人們提供健康的安全食品，隨著科技水平的提升，我國動物檢疫水平明顯的提升，但在動物疫病的過程中還存在一些問題，這就需要相關(guān)的工作人員采取有針對性的改進措施。

1 存在的問題

1.1 養(yǎng)殖范圍分散現(xiàn)階段，散養(yǎng)方式是動物養(yǎng)殖的主要方式，能夠進行規(guī)?；膭游餀z疫工作比較難。在實際動物疫病檢疫的過程中，存在著動物檢疫面廣和工作量大的問題，加之基層的動物檢疫人員比較少，檢疫經(jīng)費不足等，這些因素都給檢疫工作帶來一定的難度。此外，因為有的動物養(yǎng)殖為散養(yǎng)，在具體的動物免疫接種的過程中，一些地區(qū)存在著檢疫工作監(jiān)管力度不足的問題，造成動物檢疫工作質(zhì)量不高。

1.2 檢疫手段傳統(tǒng)有些地區(qū)的動物檢疫工作還是延續(xù)傳統(tǒng)的模式，帶有一定主觀性，缺乏準確性和科學性，這主要受到當?shù)貦z疫工作經(jīng)費不足的影響。檢疫經(jīng)費缺乏，不能建立比較專業(yè)的高素質(zhì)動物檢疫團隊，也不能對動物檢疫設備進行及時的更新，加之檢疫工作人員的技能比較傳統(tǒng)，這都在一定程度上影響了檢疫的質(zhì)量。

1.3 受到地理環(huán)境的制約有的養(yǎng)殖場在山區(qū)，交通不便利，檢疫部門到場和到戶難度大。此外，有的養(yǎng)殖戶為了逃避檢疫，在夜間販運沒有經(jīng)過檢疫的畜禽。許多養(yǎng)殖戶對檢疫工作的認識度不高，沒有認識到檢疫工作的重要性，對一些養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的病死動物隨意丟棄，或者低價賣給收購者，造成嚴重的安全隱患。

2 加強動物檢疫工作的措施

2.1 重視做好動物檢疫工作為提高動物檢疫的效果，做好基層動物檢疫工作，統(tǒng)籌安排各項工作，結(jié)合當?shù)貦z疫工作的實際需要，相關(guān)的工作部門做好管理體系的建設，明確具體的責任追究制，落實責任追究制。此外，強化防疫執(zhí)法監(jiān)督管理工作，對動物防疫過程中出現(xiàn)的各種違法亂紀的行為進行嚴厲的懲罰，提高動物衛(wèi)生監(jiān)督的執(zhí)法能力和水平。

2.2 規(guī)范產(chǎn)地檢疫工作規(guī)范當?shù)氐臋z疫工作能夠很好的提升檢疫率，加強對檢疫申報制度的建設和管理，通過健全的檢疫制度規(guī)范，不斷提高檢驗的效率。首先，完善檢疫申報制度。讓更多的養(yǎng)殖戶積極主動進行動物檢疫的申報，加強動物檢疫申報的服務力度，規(guī)范檢疫申報的程序，保證動物檢疫工作順利進行。其次，明確檢疫工作人員的具體責任，檢疫工作人員對自己轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖情況進行摸排調(diào)查，登記養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖情況，登記養(yǎng)殖場的疾病防控情況和動物的流通情況等，建立動物流通的專門檔案，加強管理。

2.3 規(guī)范屠宰檢疫工作屠宰檢疫工作能夠提高動物檢疫的效率，防止重大動物疫情的發(fā)生，應該做到以下幾方面的工作。第一，嚴格把防疫條件關(guān)，檢疫工作人員隨時督促防疫制度的落實情況。第二，嚴格把控監(jiān)督檢查關(guān)。駐場檢疫人員對動物入場的情況嚴格檢查，保證入場的動物有合格證書，有健康的標識，有輸入地的動態(tài)監(jiān)測檔案，符合入場的條件，才能夠進入屠宰場，否則按照相關(guān)的法律嚴格查處。第三，嚴格把控屠宰巡回檢疫關(guān)。對已經(jīng)入場的動物，必須及時的屠宰，同時加強巡回檢疫工作，每隔兩個小時要檢疫一次，如果在巡回檢疫過程中發(fā)現(xiàn)疑似病害動物的話，必須及時的隔離，按照規(guī)定的措施處理。第四，嚴格把控同步檢疫關(guān)。按照相關(guān)的規(guī)定配備相應的檢疫人員，做到及時檢疫，結(jié)果真實，對符合檢疫條件的動物開具檢疫合格證明。第五，嚴格把控無害化處理關(guān)。對檢疫過程中發(fā)現(xiàn)的病害動物和尸體進行科學的處理，按照相關(guān)的規(guī)定到屠宰場進行無害化處理。

2.4 加強動物檢疫知識的宣傳力度應該充分利用各種傳媒手段和多種傳播方式加強對動物檢疫知識的宣傳，讓更多的人認識到動物檢疫工作的重要性，不斷提升社會上對動物檢疫工作的認知和認同。尤其在廣大的農(nóng)村地區(qū)，加強對養(yǎng)殖場畜禽交易市場的檢疫工作，在這些地區(qū)通過掛橫幅和發(fā)宣傳材料的方式普及動物檢疫工作的重要性。此外，在養(yǎng)殖的過程中，禁止養(yǎng)殖戶使用違規(guī)的藥物，一旦發(fā)現(xiàn)，給予嚴厲的批評教育。讓養(yǎng)殖戶能夠更好的遵守動物檢疫法律法規(guī)，保證動物制品的安全性。人民群眾認識到動物檢疫工作重要性之后，能夠協(xié)助檢疫人員開展工作，提高動物疫病檢疫的效率，為人們提供更健康的肉制品奠定基礎。科學動物檢疫工作不僅能夠保證畜產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，同時能夠為人們提供健康和安全的肉類制品。為此，在具體檢疫過程中應該嚴格按照國家的規(guī)定進行，針對工作中存在的問題采取有針對性的解決措施，讓更多的養(yǎng)殖戶和人民群眾認識到動物疫病檢疫工作的重要性，提高動物疫病檢疫的效率。