畜禽養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控與智能養(yǎng)殖裝備技術(shù)研究進(jìn)展

黎斌/貴州省大方縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 551600

隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，小型的養(yǎng)殖戶因供不應(yīng)求逐漸退出了市場，為了適應(yīng)時(shí)代的需要我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化的綠色轉(zhuǎn)型。在規(guī)?；B(yǎng)殖促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的同時(shí)，集約化的養(yǎng)殖方式卻存在著諸多的問題，例如養(yǎng)殖效益低環(huán)境污染嚴(yán)重，因養(yǎng)殖設(shè)備技術(shù)落后和養(yǎng)殖環(huán)境的污染給家畜家禽的健康帶來了嚴(yán)重的威脅很容易造成畜禽疫病流行等。

1 智能養(yǎng)殖裝備技術(shù)發(fā)展研究

智能養(yǎng)殖設(shè)備作為智能農(nóng)機(jī)裝備之一，摒棄了傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)帶來的不便，智能養(yǎng)殖裝備技術(shù)下養(yǎng)殖方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變提高了產(chǎn)量。目前隨著我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，其在設(shè)備技術(shù)上也有了明顯的提高。隨著我國的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大量的向城市化轉(zhuǎn)移，推動(dòng)了對(duì)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的設(shè)備和技術(shù)智能化發(fā)展。雖然近年來我國加大了數(shù)字化技術(shù)與智能化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，但與發(fā)達(dá)國家的智能養(yǎng)殖裝備技術(shù)相比，我國的對(duì)于智能裝備的高端產(chǎn)品依賴進(jìn)口，智能設(shè)備技術(shù)落后，智能設(shè)備的智能化發(fā)展程度不高其可靠性也有待提高，使得畜禽養(yǎng)殖場在智能養(yǎng)殖裝備上投入了大量的資金且成本效益需要很長的時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)回收，在一定程度上給畜禽養(yǎng)殖場帶來了經(jīng)濟(jì)上的壓力。

2 畜禽養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控

2.1 環(huán)境因素的概述 畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境主要包括：溫度、濕度、粉塵、光照、噪聲、微生物以及空氣質(zhì)量等。其涉及到的環(huán)境控制系統(tǒng)主要有三大部分：信息采集、調(diào)節(jié)裝備、控制處理器，當(dāng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境的控制系統(tǒng)在運(yùn)作時(shí)傳感器可以采集到動(dòng)物本身的體溫、采食量、脈搏等，還可通過傳感器收集到養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度、氣體的濃度等當(dāng)這些信息傳到控制處理器時(shí)程序就會(huì)按照提前設(shè)定好參數(shù)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒、通風(fēng)、降溫來滿足動(dòng)物對(duì)環(huán)境的需求各個(gè)環(huán)境控制系統(tǒng)就會(huì)一起參與到對(duì)環(huán)境的調(diào)控中來，最后實(shí)現(xiàn)環(huán)境的調(diào)節(jié)和消毒防疫的目標(biāo)。

2.2 空氣質(zhì)量調(diào)控 畜禽養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)往往存有大量動(dòng)物的排泄物以及飼料的殘留，這些物體積存在一起時(shí)間長了就會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生難聞的氣味，導(dǎo)致飼養(yǎng)舍內(nèi)空氣質(zhì)量污染嚴(yán)重，易給畜禽帶來呼吸道疾病及其他的健康問題。以豬為例，當(dāng)豬舍內(nèi)出現(xiàn)氨氣濃度呈現(xiàn)不同的數(shù)值是，豬就會(huì)患上不同的疾病，當(dāng)空氣質(zhì)量中的氨氣濃度達(dá)到35mg/m3時(shí)豬容易患上萎縮性的鼻炎，當(dāng)氨氣濃度達(dá)到100mg/m3時(shí)豬的體重就會(huì)嚴(yán)重的下降。當(dāng)空氣質(zhì)量中硫化氫濃度達(dá)到76mg/m3以上時(shí)豬就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐甚至失去知覺最終死亡。

2.3 溫度環(huán)境調(diào)控 適宜的溫度有助于畜禽養(yǎng)殖中動(dòng)物的健康發(fā)展，溫度過高或者過熱動(dòng)物會(huì)因身體溫度失去平衡而出現(xiàn)產(chǎn)量下降或者其他的不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致動(dòng)物死亡。以豬為例，當(dāng)畜禽養(yǎng)殖豬舍內(nèi)的持續(xù)溫度在28℃-35℃之間時(shí)，豬的采食量會(huì)比常溫環(huán)境下有所下降，體重也會(huì)隨之減少。雞在溫度升高其采食量也會(huì)有所下降，奶牛在溫度過熱的情況下在食欲下降的同時(shí)產(chǎn)奶量也會(huì)隨之減少，而且奶牛的呼吸頻率會(huì)隨之增加，影響奶牛的身體健康。為了解決畜禽養(yǎng)殖舍內(nèi)的高溫，可采用的降溫方法有地板局部降溫、風(fēng)機(jī)蒸發(fā)降溫等，降溫的方法要根據(jù)畜禽養(yǎng)殖地實(shí)際的氣候情況采取不同的降溫處理。以畜禽養(yǎng)殖雞舍為例，在南方可用風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)將溫度控制在32℃以下，黃河以北可將氣溫控制在28℃以內(nèi)。因我國因地質(zhì)的不同，所以在控制畜禽養(yǎng)殖場的溫度時(shí)要綜合考慮不同的因素，采取合理有效的方法。

結(jié)束語

縱觀國際上先進(jìn)的智能養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，不僅提高了生產(chǎn)率還實(shí)現(xiàn)了人、機(jī)、動(dòng)物、環(huán)境的和諧共存的局面，因此我們必須奮力前行，不斷改進(jìn)和研發(fā)適合我國畜禽養(yǎng)殖發(fā)展的智能化設(shè)備技術(shù)，合理規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖舍的結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)人員的培訓(xùn)推進(jìn)我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)向著智能化經(jīng)濟(jì)化的方向發(fā)展。