牛規(guī)模化養(yǎng)殖疫病防控技術(shù)

歐陽(yáng)彪/江西省撫州市樂(lè)安縣畜牧獸醫(yī)局 344300

1 規(guī)?；B(yǎng)殖

規(guī)模化養(yǎng)殖相對(duì)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比優(yōu)勢(shì)比較明顯，散養(yǎng)的數(shù)量為幾頭或十幾頭，采取單個(gè)農(nóng)戶家庭農(nóng)場(chǎng)模式，以飼養(yǎng)方式為主。規(guī)?；B(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比管理更加先進(jìn)，同時(shí)養(yǎng)殖數(shù)量多，一般都在100頭以上，采取集中化的飼養(yǎng)方式。此外，飼養(yǎng)員采取科學(xué)管理的方式，配備有專業(yè)的管理人員和畜牧獸醫(yī)人員。規(guī)模化養(yǎng)殖方式能夠?yàn)槭袌?chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的牛肉資源，滿足人們對(duì)牛肉制品的需求。

2 規(guī)模化養(yǎng)殖中的常見(jiàn)疾病以及防治措施

2.1 牛胃內(nèi)積食的原因及對(duì)策 ?；挤e食的主要癥狀為飲水困難，行動(dòng)不便，有些患病牛長(zhǎng)時(shí)間臥地不起，嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。其次，有的飼養(yǎng)員為了促進(jìn)牛的快速增長(zhǎng)，加大飼料喂養(yǎng)量，但是牛的活動(dòng)范圍減小，導(dǎo)致飼料不能很好的消化，從而引發(fā)該疾病。另外，有一部分食物在牛的體內(nèi)不能很好的消化，也容易造成該疾病的發(fā)生。為此，應(yīng)該采取以下幾方面去防治該病。第一，如果病情不嚴(yán)重的話，可以輕輕揉動(dòng)牛的腹部，或者輕輕按按牛的胃部，幫助牛更好的消化。第二，如果牛病情比較嚴(yán)重的話，可以喂食一定量的藥物來(lái)幫助牛消化，可以喂食消化劑或者人工注射劑。最后，養(yǎng)殖者應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)牛的檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有疑似病情，采取積極的應(yīng)對(duì)措施，幫助牛更好的消化食物。

2.2 瘤胃鼓脹病因分析及對(duì)策 該疾病的主要臨床癥狀為腹部腫脹，行動(dòng)不便，患病牛吃東西喝水比較困難。隨著病情的加重，患病牛會(huì)出現(xiàn)呼吸急促的癥狀，如果不能采取及時(shí)有效的治療措施，患病牛直接死亡。主要原因包括以下幾方面，牛只食用了帶有露水或者潮濕的草類，在胃部發(fā)酵之后產(chǎn)生許多的氣體，氣體不能及時(shí)的排出體外，造成疾病的發(fā)生。為此，應(yīng)該采取以下措施來(lái)應(yīng)對(duì)該病癥。找到牛發(fā)病的具體原因，然后采取有針對(duì)性的解決方法。首先，養(yǎng)殖者可以將導(dǎo)管插入牛的胃部，讓氣體排出體外。其次，養(yǎng)殖者可以利用反復(fù)的倒抽來(lái)幫助排出氣體。最后，排出氣體之后要及時(shí)的喂服一定量的魚(yú)石脂，和水混合之后直接服用，或者采取滴管的方式強(qiáng)制的灌服，能夠起到比較好的治療效果。

2.3 炭疽病因分析及對(duì)策 炭疽病也是重要的牛疾病之一，主要的臨床癥狀為溫度升高，患病牛會(huì)出現(xiàn)煩躁的癥狀，在發(fā)病的后期階段牛的飲水量增加，并且呼吸急促，牛的眼角有少量的血跡。炭疽病的死亡率比較高，同時(shí)也是一種人畜共患病，對(duì)人類的身體健康造成一定的威脅。為此，可以通過(guò)藥物來(lái)治療炭疽病，主要的藥物有青霉素，能夠暫時(shí)的控制住炭疽病的持續(xù)發(fā)展，有一定的效果，但是如果長(zhǎng)時(shí)間使用的話不能實(shí)現(xiàn)對(duì)病癥的徹底根治。飼養(yǎng)員在日常的管理中應(yīng)該加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的清潔衛(wèi)生管理，及時(shí)的清掃牛舍內(nèi)的糞便，定期清潔和消毒牛舍，從根本上防止炭疽病的發(fā)生。

3 牛規(guī)?；B(yǎng)殖疫病綜合防控措施

3.1 不斷完善疫病防控硬件設(shè)施的建設(shè) 在規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)中，疫病防治的效果直接收到硬件設(shè)施和管理水平的影響。為此，在日常的管理工作中，應(yīng)該重視對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的自我疫病防控能力，減少疫病的發(fā)生和傳播。

3.2 建立生物安全體系 在規(guī)?；B(yǎng)殖中，生物安全體系的建設(shè)對(duì)預(yù)防疾病的發(fā)生意義重大。為此，可以采取以下幾方面的措施。首先，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)采取封閉管理的模式，禁止外來(lái)的車輛和無(wú)關(guān)人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。其次，做好日常的消毒管理工作，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地周圍的環(huán)境和日常的用品進(jìn)行集中的消毒，防止病原菌的傳播。另外，采取科學(xué)的引種管理措施，盡量不要從疫區(qū)引種，如果需要引種的話，必須有檢疫合格證明，然后需要隔離飼養(yǎng)45d，沒(méi)有問(wèn)題之后才能混合飼養(yǎng)。最后，做好日常的滅蚊和滅鼠工作。最后，發(fā)現(xiàn)病死動(dòng)物及時(shí)的處理，采取無(wú)害化處理的方式，可以進(jìn)行焚燒或者深埋，防止疾病的傳播和蔓延。

3.3 采取科學(xué)的免疫措施 科學(xué)的免疫措施能夠有效的減少疾病的傳播。具體免疫的過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)的轉(zhuǎn)變流行的實(shí)際情況采取有針對(duì)性的疫苗免疫措施，在疫苗使用之前還要制定免疫計(jì)劃，避免疫苗使用的盲目性。其次，制定科學(xué)的免疫程序，應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)抗體水平和疫病流行情況，堅(jiān)持因地制宜的疫苗注射免疫程序。最后，規(guī)范操作，嚴(yán)格按照疫苗說(shuō)明書(shū)使用，在防疫之前和防疫之后做好注意事項(xiàng)，提高免疫的效果。

3.4 采取有效的隔離措施 首先，對(duì)疑似和確定的傳染性疾病的牛只進(jìn)行及時(shí)的隔離。其次，如果患病牛有治療價(jià)值的話，可以采取隔離治療的措施，如果沒(méi)有治療價(jià)值的話，采取及時(shí)淘汰處理的措施，避免疾病的傳播和蔓延。

3.5 加強(qiáng)免疫效果的監(jiān)測(cè) 牛只采取免疫接種之后，群體的抗體水平受到很多因素的影響，因?yàn)橐呙绲馁|(zhì)量和免疫程序的不合理等問(wèn)題可能造成免疫的失敗。為此，在群體進(jìn)行免疫之后，免疫抗體水平合格率不同，應(yīng)該對(duì)免疫的效果進(jìn)行測(cè)評(píng)，才能真正了解是否成功，也能為之后的免疫程序的制定奠定基礎(chǔ)。此外，如果免疫失敗的話，可以進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)免，提高免疫的科學(xué)性，保證免疫的效果。

3.6 提高飼養(yǎng)管理水平 良好的生產(chǎn)環(huán)境能夠減少疾病的發(fā)生與傳播，為此，應(yīng)該保證生態(tài)環(huán)境的良好性，增強(qiáng)牛只的抗體，實(shí)現(xiàn)疾病的預(yù)防。首先，保證牛圈舍內(nèi)的干燥、清潔和通風(fēng)良好，在春季做好通風(fēng)降溫工作，冬季做好保暖工作，保證圈舍內(nèi)的溫度適合。其次，應(yīng)該為牛只提供清潔的飲水和保證食物營(yíng)養(yǎng)的均衡性、豐富性，保證牛各個(gè)生長(zhǎng)階段的需要。此外，控制好圈舍內(nèi)的溫度，防止牛只出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。

3.7 重視對(duì)養(yǎng)殖人員的技術(shù)培訓(xùn)，提高疾病防控意識(shí) 采取科學(xué)的措施對(duì)飼養(yǎng)人員和獸醫(yī)人員進(jìn)行科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)，從根本上提高養(yǎng)殖人員和獸醫(yī)工作人員綜合素質(zhì)和能力，才能有效的降低牛只的發(fā)病概率。通過(guò)技能培訓(xùn)也能夠提高他們對(duì)疫病的認(rèn)識(shí)，提高疫病防控的應(yīng)對(duì)能力，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)和健康的牛肉制品。

3.8 重視疫病的凈化 如果有條件的話，規(guī)?；ｐB(yǎng)殖場(chǎng)可以采取重點(diǎn)疫病病原檢測(cè)的措施，對(duì)陽(yáng)性動(dòng)物及時(shí)的淘汰，對(duì)陰性群體加強(qiáng)免疫和監(jiān)測(cè)，通過(guò)反復(fù)監(jiān)測(cè)凈化等方式能夠提高疫病的防護(hù)效果，減少疫病的發(fā)生。

3.9 規(guī)范制度建設(shè) 在規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)和發(fā)展的過(guò)程中，應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)采取規(guī)范化的處理，制定切實(shí)可行的免疫、用藥、疫情報(bào)告、消毒、無(wú)害化處理等制度，規(guī)范不同生長(zhǎng)階段的生產(chǎn)技術(shù)的操作流程，采取科學(xué)的養(yǎng)殖管理制度，明確管理人員的職責(zé)，做到劃分職責(zé)和各司其職，有效的保證各項(xiàng)制度落到實(shí)處，促進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的有序運(yùn)行和健康發(fā)展。

4 結(jié)束語(yǔ)

在牛規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展的過(guò)程中，疫病的防控工作非常的關(guān)鍵，也是一項(xiàng)長(zhǎng)期和艱巨性的任務(wù)。為此，應(yīng)該采取有針對(duì)性的疫病防控措施，改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理模式，加強(qiáng)對(duì)牛養(yǎng)殖場(chǎng)的管理，提高疫病防控技術(shù)，促進(jìn)牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。