不同有機(jī)肥料替代化肥在福白菊上的應(yīng)用效果研究

朱 波李 榮羅和清劉明鋒李 波胡章生梅詠香占建筑夏學(xué)忠 李繼芳

（1麻城市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)，湖北麻城 438300；2麻城市耕地質(zhì)量與肥料管理站，湖北麻城 438300；3麻城市城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，湖北麻城 438300；4麻城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖北麻城 438300）

麻城福白菊原產(chǎn)于麻城市福田河鎮(zhèn)，為全國(guó)三大知名白菊品牌之一，是大別山地區(qū)獨(dú)有的名花良藥，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、湖北省大宗道地優(yōu)勢(shì)中藥材品種，常年種植規(guī)模達(dá)到6 466.7 hm2，年產(chǎn)菊花700 t，系列產(chǎn)值達(dá)到10億元以上[1-3]。本試驗(yàn)在2019年福白菊地佳有機(jī)肥替代化肥試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探索福白菊施用不同有機(jī)肥料替代化肥的效果以及在試驗(yàn)條件下地佳有機(jī)肥和菜籽餅肥的最佳施用量，以期為麻城福白菊有機(jī)栽培提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田基本情況

試驗(yàn)安排在麻城市果園場(chǎng)上湖基地。試驗(yàn)地塊面積800 m2，土壤為近代河流沖積物母質(zhì)發(fā)育的潮沙泥土，地力水平中等。試驗(yàn)前，在試驗(yàn)田采用多點(diǎn)采樣法采集耕作層（0～20 cm）土壤農(nóng)化土樣，風(fēng)干制樣后檢測(cè)土樣pH值及有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀含量。耕作層土壤pH值6.2、有機(jī)質(zhì)含量18.236 g/kg、全氮含量1.127 g/kg、有效磷含量14.6 mg/kg、速效鉀含量85 mg/kg[4]。

1.2 試驗(yàn)材料

供試商品有機(jī)肥選用湖北地佳生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司麻城分公司生產(chǎn)的有機(jī)肥（簡(jiǎn)稱地佳有機(jī)肥，下同），菜籽餅肥選用本地農(nóng)戶當(dāng)年榨油產(chǎn)生的菜籽餅，配方肥選用鄂中牌復(fù)合肥（22-10-13）。各肥料養(yǎng)分含量如表1所示。供試菊花為當(dāng)?shù)刂髟云贩N福白菊的脫毒苗。

表1 供試肥料的養(yǎng)分含量

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理，分別為不施肥（CK1）、地佳有機(jī)肥4 500 kg/hm2+配方肥 （22-10-13）225 kg/hm2（CK2）、地佳有機(jī)肥 4 500 kg/hm2（A1）、地佳有機(jī)肥6 750 kg/hm2（A2）、地佳有機(jī)肥 9 000 kg/hm2（A3）、菜籽餅肥 2 250 kg/hm2（B1）、菜籽餅肥 3 375 kg/hm2（B2）、菜籽餅肥4 500 kg/hm2（B3）。肥料全部作基肥施用，地佳有機(jī)肥、菜籽餅肥均為1/2于整地開(kāi)廂前露地撒施，1/2于菊花苗移栽前（6月上旬）開(kāi)溝條施；配方肥為與1/2地佳有機(jī)肥混合后于移栽前開(kāi)溝條施。各處理養(yǎng)分用量如表2所示。小區(qū)面積16.0 m2（10.0 m×1.6 m），每個(gè)小區(qū)有獨(dú)立的灌、排水溝，防串水串肥，溝寬40 cm、深20 cm，廂寬100 cm，地膜覆蓋栽培，每廂栽種3行。密度約60 000株/hm2。栽培方法：邊行距邊15 cm，中間行距35 cm，株距31.2 cm，即每小區(qū)每行栽植33株，共99株。3次重復(fù)，小區(qū)隨機(jī)排列。

表2 各處理養(yǎng)分用量 單位：（kg·hm-2）

1.4 試驗(yàn)調(diào)查取樣及記產(chǎn)

收獲期采摘3次，每次采摘時(shí)現(xiàn)場(chǎng)記錄各小區(qū)鮮重實(shí)產(chǎn)、百花重，室內(nèi)烘干計(jì)干重。收獲后，選擇一個(gè)重復(fù)每個(gè)小區(qū)取3株有代表性的植株考種，調(diào)查產(chǎn)量構(gòu)成相關(guān)因素，記錄株高、分枝數(shù)、每枝花蕾數(shù)、每株花蕾數(shù)、百花重、株重等[5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同肥料施用處理的產(chǎn)量構(gòu)成因素比較分析

從表3可以看出，施用地佳有機(jī)肥的處理以處理A3（地佳有機(jī)肥9 000 kg/hm2）平均每株分枝數(shù)最多，達(dá)到40.2枝；以處理A2（地佳有機(jī)肥6 750 kg/hm2）平均每枝花蕾數(shù)、平均每株花蕾數(shù)和理論產(chǎn)量最高，分別為11.1朵、360.8朵、3 280.0 kg/hm2。施用菜籽餅肥的處理以處理 B3（菜籽餅肥4 500 kg/hm2）平均每株分枝數(shù)最多，達(dá)到38.3枝；以處理B2（菜籽餅肥 3 375 kg/hm2）平均每枝花蕾數(shù)、平均每株花蕾數(shù)和理論產(chǎn)量最高，分別為11.5朵、386.4朵和3 512.7 kg/hm2。不同處理實(shí)際產(chǎn)量如表4所示，以處理A2和處理B2產(chǎn)量較高。

表3 不同處理產(chǎn)量構(gòu)成因素及理論產(chǎn)量

表4 不同處理實(shí)產(chǎn)比較 單位：（kg·hm-2）

2.2 地佳有機(jī)肥、菜籽餅肥施用效果及效益分析

2.2.1 地佳有機(jī)肥施用效果及效益分析。由表5可知，干朵菊產(chǎn)量、增產(chǎn)量、增產(chǎn)率、增加的毛收入、增加的純收入均以處理A2最高，處理A3次之，處理A1最低。說(shuō)明合理施用地佳有機(jī)肥能顯著提高福白菊的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，施用不足或施用過(guò)量均會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)。

表5 地佳有機(jī)肥施用效果及效益分析

2.2.2 菜籽餅肥施用效果及效益分析。由表6可知，干朵菊產(chǎn)量、增產(chǎn)量、增產(chǎn)率、增加的毛收入和增加的純收入均以處理B2最高，處理B1次之，處理B3最低。說(shuō)明合理施用菜籽餅肥能顯著提高福白菊的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，施用不足或施用過(guò)量均會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)。

表6 菜籽餅肥施用效果及效益分析

2.2.3 地佳有機(jī)肥、菜籽餅肥替代化肥效果及效益分析。由表7可知，與CK2相比，施用地佳有機(jī)肥的處理A1、A2、A3干朵花分別增產(chǎn)-554.2、302.1、-439.6kg/hm2，增產(chǎn)率分別為-26.6%、14.5%、-21.1%，純收入分別增加-26 990.0、13 912.5、-25 085.0 元/hm2。 說(shuō)明在施用地佳有機(jī)肥4 500 kg/hm2的基礎(chǔ)上，用2 250 kg/hm2地佳有機(jī)肥替代225 kg/hm2配方肥有利于福白菊增產(chǎn)增收。與CK2相比，施用菜籽餅肥的處理B1、B2、B3干朵花分別增產(chǎn)-168.8、460.4、-354.2 kg/hm2， 增產(chǎn)率分別為-8.1%、22.1%、-17.0%，純收入分別增加-10 645.0、17 440.0、-26 665.0 元/hm2。 處理 B2比處理A2增產(chǎn)158.3 kg/hm2，增產(chǎn)率為6.6%，增加純收入3 527.5元/hm2。說(shuō)明施用菜籽餅肥更有利于福白菊增產(chǎn)增收。

表7 有機(jī)肥替代化肥效果及效益分析

2.2.4 不同施肥品種及施肥量的養(yǎng)分增產(chǎn)效率分析。由表8可知，處理B2肥料養(yǎng)分增產(chǎn)效率為5.8kg/kg，其后依次為處理 B1（5.3 kg/kg）、處理 A2（4.3 kg/kg）、CK2（3.5kg/kg）、處理 A1（2.7kg/kg）、處理 B3（2.2kg/kg）、處理A3（1.6 kg/kg）。說(shuō)明菜籽餅肥的養(yǎng)分增產(chǎn)效率高于地佳有機(jī)肥，過(guò)量施用菜籽餅肥、地佳有機(jī)肥均會(huì)導(dǎo)致肥料養(yǎng)分增產(chǎn)效率明顯下降[6]。

表8 不同施肥品種及施用量的養(yǎng)分效力分析

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明：施用地佳有機(jī)肥6 750 kg/hm2比施用地佳有機(jī)肥4 500 kg/hm2+配方肥225 kg/hm2增產(chǎn)干朵菊302.1 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)到14.5%，純收入增加13 912.5元/hm2；施用菜籽餅肥3 375 kg/hm2比施用地佳有機(jī)肥4 500 kg/hm2+配方肥225 kg/hm2增產(chǎn)干朵菊460.4 kg/hm2，增產(chǎn)率達(dá)到22.1%，純收入增加17 440.0元/hm2。說(shuō)明有機(jī)肥全量替代化肥可以達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。施用菜籽餅肥3 375 kg/hm2比施用地佳有機(jī)肥6 750 kg/hm2增產(chǎn)158.3 kg/hm2，增產(chǎn)率為6.6%，增加純收入3 527.5元/hm2。說(shuō)明施用菜籽餅肥比地佳有機(jī)肥的增產(chǎn)增收幅度更大，菜籽餅肥更有利于福白菊增產(chǎn)增收。