在小學(xué)語文課堂中彰顯傳統(tǒng)文化教育
——以《端午粽》為例

◎ 張婧妍

《端午粽》是統(tǒng)編語文教材一年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇課文，而且是一篇關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的散文。課文條理清晰，圍繞端午粽，以兒童的口吻生動(dòng)地介紹了粽子的形狀、味道和花樣，通過講述傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，引導(dǎo)學(xué)生了解、熱愛中華傳統(tǒng)文化。

彰顯傳統(tǒng)文化是統(tǒng)編語文教材在編寫時(shí)的一大特點(diǎn)。因此，在教學(xué)過程中，教師必然要將知識(shí)學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化放在教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)定位上。小學(xué)低年級(jí)是以培育學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的親切感為重點(diǎn)，來開展啟蒙教育，逐步培養(yǎng)學(xué)生熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的感情。

一、依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，制定教學(xué)目標(biāo)

《上海市小學(xué)語文學(xué)科一年級(jí)教學(xué)基本要求》中對(duì)《端午粽》一課在識(shí)字、寫字和閱讀三個(gè)方面要求如下。

（1）閱讀：①能借助漢語拼音正確、流利地朗讀課文，讀好長(zhǎng)句的停頓；②能借助插圖，聯(lián)系生活實(shí)際，理解課文中“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹”等詞語的意思，積累“青青的箬竹葉、紅紅的棗、白白的糯米、又黏又甜、美滋滋”等詞語；③能用自己的話說說粽子的樣子、味道和我國(guó)端午節(jié)包粽子這一習(xí)俗的來歷。

（2）識(shí)字：①復(fù)習(xí)鞏固漢語拼音，讀準(zhǔn)平翹舌音；②在語言環(huán)境中正確認(rèn)讀“端、粽、節(jié)、總、米、間、分、豆、肉、帶、知、據(jù)、念”13個(gè)生字；③認(rèn)識(shí)偏旁：立字旁、米字旁 。

（3）寫字：能在田字格中正確描、寫“午、葉、真、豆、節(jié)、米、分”7個(gè)字。

《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》中，四個(gè)學(xué)段都明確提出了“用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文”，可見朗讀對(duì)于語文學(xué)習(xí)的重要性。課文中有很多長(zhǎng)句子，對(duì)一年級(jí)學(xué)生而言，朗讀存在困難。有鑒于此，教學(xué)中把“指導(dǎo)學(xué)生正確朗讀課文，讀出長(zhǎng)句子中的停頓”定為教學(xué)目標(biāo)。通過問答游戲、師生合作朗讀等多種形式，讀好長(zhǎng)句子的停頓，從而達(dá)到“正確朗讀課文”的目標(biāo)。

一年級(jí)學(xué)生由于年齡小，生活經(jīng)驗(yàn)有限，理解課文中的詞語“箬竹葉”“又黏又甜”時(shí)，若用一些抽象的詞語解釋，往往存在困難。因此，在本節(jié)課的教學(xué)中，教師把引導(dǎo)學(xué)生理解詞語意思作為教學(xué)的難點(diǎn)。通過聯(lián)系上下文、聯(lián)系生活實(shí)際、聯(lián)系圖片等豐富的課堂活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的形象思維來理解詞語，學(xué)生不僅能很容易理解詞語意思，還能感受到端午粽背后的美食文化，更會(huì)由衷贊嘆中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧與匠心。

語文課程是一門學(xué)習(xí)語言文字運(yùn)用的綜合性、實(shí)踐性課程?；谡n程標(biāo)準(zhǔn)，通過借助板書來介紹粽子，既能提升學(xué)生的語言表達(dá)能力，又進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)美食粽子的喜愛之情，增強(qiáng)文化認(rèn)同感。

依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，基于學(xué)情，筆者將第一課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)制定為以下四點(diǎn)：①讀準(zhǔn)“端、粽、節(jié)、總、米、間”6個(gè)生字的字音；說出“立、米”2個(gè)偏旁的名稱；在田字格中正確書寫“米、午、節(jié)、葉”4個(gè)生字。②解釋“端午節(jié)”“箬竹葉”“總”“又黏又甜”等詞語的意思。③正確朗讀課文，讀出長(zhǎng)句子中的停頓。④能用自己的話說說粽子的樣子、味道。

二、豐富課堂活動(dòng)，彰顯傳統(tǒng)文化

（一）游戲?qū)?/h3>

師：今天，我們來玩?zhèn)€游戲。游戲和這個(gè)詞語有關(guān)。誰會(huì)讀？

生1：節(jié)日。

師：中國(guó)的節(jié)日有很多，借助拼音來認(rèn)識(shí)它們。一起讀。

生2：清明節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)。

師：過節(jié)可開心了，有很多好吃的東西。比如，清明節(jié)時(shí)我們會(huì)吃青團(tuán)。那剩下這些節(jié)日應(yīng)該吃什么呢？游戲開始啦！

生3：中秋節(jié)吃月餅。元宵節(jié)吃湯圓。

師：真聰明，恭喜你們?nèi)客P(guān)啦！

教師以“節(jié)日美食對(duì)對(duì)碰”的游戲?qū)耄枚嗝襟w左邊出示節(jié)日，右邊出示食物，讓學(xué)生將美食和節(jié)日配對(duì)。學(xué)生在游戲中鞏固了“節(jié)”這個(gè)生字，知道了中國(guó)其他的傳統(tǒng)節(jié)日，以及節(jié)日相對(duì)應(yīng)的一些傳統(tǒng)美食，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。教師通過創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生能夠感受到端午節(jié)品粽子的節(jié)日氣氛。

（二）互動(dòng)交流

師：每年農(nóng)歷的五月初五是端午節(jié)，那今年的端午節(jié)是哪一天呢？誰來找一找？（用希沃軟件出示圖片、放大鏡）

生1：今年的端午節(jié)是6月7日。

師：把問題回答完整了，了不起。端午節(jié)我們都會(huì)吃些什么呢？

生1：粽子。

師：你吃過什么粽子？

生1：鮮肉粽。

生2：蛋黃肉粽。

生3：紅豆粽。

師：今天我們學(xué)習(xí)的課文就和粽子有關(guān)。

吃端午粽是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)之一，為了引發(fā)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛，從學(xué)生的生活體驗(yàn)中出發(fā)，交流端午節(jié)有哪些習(xí)俗，貼近學(xué)生生活實(shí)際，孩子們有話聊，課堂氛圍活躍。通過在日歷上找一找2019年的端午節(jié)是哪一天，知曉每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，讓學(xué)生感受到農(nóng)歷和陰歷的區(qū)別，潛移默化中又傳播了傳統(tǒng)文化的知識(shí)。

（三）漢字激趣

師：（出示動(dòng)畫）有個(gè)字想和米做朋友，怎么進(jìn)不去呀？哪一筆太長(zhǎng)了？

生：捺。

師：米看到了，就把捺變成了？

生：點(diǎn)。

師：這就是米字旁。做偏旁要謙讓。

謙讓，是中華民族的傳統(tǒng)美德之一。漢字作偏旁的時(shí)候，筆畫會(huì)發(fā)生變化，結(jié)構(gòu)會(huì)變窄，將位置讓給合體字的另一部分。教師在教授學(xué)生“米字旁”時(shí)，讓學(xué)生觀看了一段有趣的動(dòng)畫視頻：“米”字想和“宗”字交朋友，“米”的捺太長(zhǎng)了。于是“米”的“捺”變?yōu)椤包c(diǎn)”，兩部分組合成了“粽”字，這就是“做偏旁要謙讓”。 古人對(duì)道德常識(shí)非常重視，將道德常識(shí)作為啟蒙教育的基本內(nèi)容，將其融于日常生活、學(xué)習(xí)的方方面面。學(xué)生感受到，在漢字構(gòu)造中，也體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化思想和國(guó)人謙遜作風(fēng)。

三、教學(xué)反思

“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?！倍宋玺帐菫榱思o(jì)念愛國(guó)主義詩人屈原。節(jié)日習(xí)俗能夠讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)、感受蘊(yùn)藏和流淌在民族血脈中的傳統(tǒng)文化。為加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化色彩，本節(jié)課的教學(xué)注重了以下兩點(diǎn)。

（一）關(guān)注漢字特點(diǎn)，感受傳統(tǒng)文化

在小學(xué)語文教學(xué)中滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化，基礎(chǔ)的部分就是漢字教學(xué)。漢字有左右結(jié)構(gòu)、上下結(jié)構(gòu)、包圍結(jié)構(gòu)和獨(dú)體字結(jié)構(gòu)等，蘊(yùn)含著中國(guó)哲學(xué)的中和、謙讓、對(duì)稱、均衡等，有濃郁的民族美的特點(diǎn)。因而，在教學(xué)過程中，充分關(guān)注漢字的形之美、音之美、義之美，從而進(jìn)一步彰顯中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

1.音美以感耳

漢字寫成的詩歌和詞，有平仄的節(jié)奏錯(cuò)落，有聲律的相互交錯(cuò)，有速度的緩疾變化，就更富有音韻美了。在寫字教學(xué)中，抓住漢字的關(guān)鍵筆畫，用順口溜的形式呈現(xiàn)出來，能體現(xiàn)出漢字的音樂之美。有規(guī)律的、具有音韻之美的順口溜，從記憶角度看，要比無規(guī)律的話語更容易被記住。

2.形美以感目

在這節(jié)課中，學(xué)生要書寫漢字“葉”。通過“米、葉、午、節(jié)”四個(gè)字的比較，讓學(xué)生找一找，哪些筆畫在橫中線上，哪些筆畫在豎中線上。記住一些關(guān)鍵筆畫的位置，以田字格橫中線和豎中線為標(biāo)準(zhǔn)。只要能記住這些關(guān)鍵筆畫，學(xué)生就可以確定漢字在田字格中的位置，寫出的漢字也就更美觀了。

3.義美以感心

漢字的美，音形義之間有著千絲萬縷的關(guān)系。漢字的意境悠遠(yuǎn)，背后蘊(yùn)含著豐富的內(nèi)涵，鐫刻著傳統(tǒng)文化的烙印。在理解“箬竹葉”一詞時(shí)，追根溯源到《本草綱目》，其中有記載：箬竹葉可以清熱解毒。因此，它是一種很好的可以用來包粽子的材料。由此，我們也不難發(fā)現(xiàn)在選用食材時(shí)古人的智慧。

（二）加強(qiáng)語言表達(dá)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化

文化的傳承不止局限于閱讀與體驗(yàn)，中華民族的語言具有無可限量的審美潛力，更需要通過由內(nèi)而外的情感表達(dá)，進(jìn)一步彰顯傳統(tǒng)文化的魅力。

1.借助游戲，關(guān)注作者的表達(dá)

《端午粽》一文第二自然段的三句話從作者的角度來看，分別是從色、香、味三個(gè)方面來介紹粽子的。但是一年級(jí)的孩子還不具備這種理性的概括能力，因此進(jìn)行了“對(duì)號(hào)入座”的小游戲。教師出示第二自然段的三句話，借助小眼睛、小鼻子、小嘴巴這種直觀的圖，讓學(xué)生將這三句話和三個(gè)表情包進(jìn)行配對(duì)。這種方法能夠貼近一年級(jí)學(xué)生的生活，從而更好地引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注作者的表達(dá)，體會(huì)表達(dá)效果。

2.基于課文，訓(xùn)練學(xué)生的表達(dá)

教師在第一課時(shí)授課時(shí)，將說出紅棗粽的色、香、味作為教學(xué)重點(diǎn)。學(xué)生借助板書，先來說一說粽子是怎么包的。教師通過創(chuàng)設(shè)情境，再讓學(xué)生用自己的話向外國(guó)人介紹一下粽子，向世界展示我國(guó)特有的傳統(tǒng)美食——端午粽。通過循序漸進(jìn)的訓(xùn)練，不僅能夠弘揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化，還能讓學(xué)生的表達(dá)能力上一個(gè)新的臺(tái)階。同時(shí)，通過學(xué)生表達(dá)，為第二課時(shí)引出端午粽的由來作鋪墊，更能讓傳統(tǒng)文化浸潤(rùn)孩子們的內(nèi)心。

筆者相信通過豐富的課堂活動(dòng)、關(guān)注漢字特點(diǎn)、加強(qiáng)語言表達(dá)，能夠使學(xué)生對(duì)我國(guó)悠久文化歷史產(chǎn)生濃厚的興趣，并且因受到我國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)的啟迪而更加熱愛中國(guó)文化。