雙季稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

云南省普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣（以下簡稱“孟連縣”）勐馬鎮(zhèn)位于孟連傣族拉祜族佤族自治縣西南部，水稻種植優(yōu)勢明顯。一是勐馬鎮(zhèn)熱區(qū)資源優(yōu)勢。該鎮(zhèn)地處低緯度熱帶地區(qū)，氣候適宜且雨量充沛，土地比較肥沃，比較適合進行經(jīng)濟作物的種植。二是勐馬鎮(zhèn)具有沿邊口岸的區(qū)位優(yōu)勢。勐馬鎮(zhèn)所屬的孟連縣國家二類口岸，從事重要進出口貿(mào)易，是中國通往緬甸、越南、泰國等東南亞國家的重要陸路通道，勐馬鎮(zhèn)也被云南省定位為“邊境口岸型特色小城鎮(zhèn)”；三是勐馬鎮(zhèn)具有民族旅游優(yōu)勢。勐馬鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)擁有較多風(fēng)景區(qū)，民族風(fēng)俗文化藝術(shù)風(fēng)味較濃，人文景觀、建筑、飲食文化資源比較豐富且獨特。本文結(jié)合孟連縣勐馬鎮(zhèn)實際情況，就勐馬鎮(zhèn)雙季稻栽培技術(shù)要點做以下闡述。

勐馬鎮(zhèn)光熱資源豐富，土地肥沃，十分適宜水稻生長。勐馬村是勐馬鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)一個以傣族為主體，佤族、拉祜族、漢族等多民族聚居區(qū)，為勐馬鎮(zhèn)鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府所在地，距孟連縣城27 km。勐馬村耕地面積為683 hm2，可種植兩熟水稻。勐馬村居住的傣族人民歷來以水稻為生，有豐富的種植水稻經(jīng)驗。勐馬村芒朗小組又有地?zé)豳Y源，引流溫泉水灌溉水田，所種植的香軟米米粒細長飽滿，晶瑩剔透，香軟潤滑。

1早稻育苗技術(shù)

（1）播種育秧。1月下旬較適合水稻播種，濕潤育秧可以在2月上旬進行。秧田面積不得少于大田面積的12%，秧田面積不足易導(dǎo)致秧苗拔節(jié)，嚴重影響大田產(chǎn)量。在進行播種之前需要對種子進行處理，一般先使用高氯精對種子進行浸泡消毒，然后在清水中浸泡進行催芽處理。在整地時，需要施足基肥，然后在出苗之前進行濕潤灌溉，并且要注意進行保溫處理，適時通風(fēng)換風(fēng)，避免出現(xiàn)病害。一般采用434孔或361孔軟盤育苗，每盤播種量為0.12 kg，合理密播，并把秧盤蓋嚴。

（2）移栽、軟盤拋秧。移栽前，大田應(yīng)精細耕整，宜盡早耕整。耕整要以大田平整，表土軟硬適中，田面無雜草雜物為標準。每公頃水稻田施用鋅肥15kg，每公頃施用含量40%以上的配方復(fù)合肥375kg作為基肥。早稻的移栽需要做到勻植、足苗，密度保持在30叢/m2左右，行距與種植密度適宜，移栽的時間一般是在播種后的20～25 d。根據(jù)秧苗生育特點，乳苗可在1.5葉拋，小苗可在3.5葉拋，中苗可在4.5葉拋，大苗達5～6葉再拋，其中中、小苗拋栽宜早不宜遲，既便于操作，又能增產(chǎn)高產(chǎn)。

（3）間歇好氣灌溉。雙季稻干干濕濕灌溉，即間歇好氣灌溉，即在在灌水后自然落干，2～3 d后再灌水，再落干直到成熟。在整個水稻的生長期間，都需要重視灌溉工作，除了在水分敏感期和施肥用藥期需要進行間歇灌溉之外，一般都采用淺濕干灌溉方式，即淺水插秧、寸水活棵、薄水分蘗、適時曬田。薄露發(fā)根促蘗，當(dāng)莖蘗數(shù)達到270～300苗/m2時開始多次輕曬田，等到泥土表層發(fā)硬時再灌溉。在打苞期之后，要采用干濕交替的方式進行灌溉。

（4）科學(xué)合理施肥。施肥要“足氮、穩(wěn)磷、增鉀、補微肥”，要根據(jù)目標產(chǎn)量、土壤肥力和肥料養(yǎng)分利用率進行施肥，保證對氮肥、磷肥和鉀肥的平衡施用。另外也要對氮肥前中后期的平衡施用加強重視，科學(xué)把握好肥料施用時間和施加量。目前，還沒有將養(yǎng)分可以緩慢釋放的復(fù)合肥，因此在生產(chǎn)過程中需要重視復(fù)合肥的作用，既要將其作為基肥進行施加，也要將其作為追肥施用，進而確保肥料的充分利用。

（5）病蟲害防治。在拔秧前3～5 d噴灑長效藥1次，對二化螟、縱卷葉螟、稻水象甲、稻飛虱以及紋枯病、稻曲病及稻瘟病等病蟲害進行防治，合理觀察病害發(fā)病的情況，了解其發(fā)病規(guī)律和條件，明確各種病蟲害防治目標，對防治田塊和防治時期進行選定，在生產(chǎn)的過程中做好綜合性的防治工作。

2晚稻育苗技術(shù)

（1）稀播壯秧。雙季稻晚稻品種比較適合在6月中下旬播種，在播種之前需要對種子進行處理，一般使用高氯精對種子進行浸泡消毒，清水洗凈后，采用烯效唑溶液進行催芽處理。濕潤育秧應(yīng)施足基肥，一般在播種前1～2 d，在耙田或耘田時施用30%的復(fù)合肥。出苗前應(yīng)采用濕潤澆灌方法，噴施多效唑溶液之后進行灌水處理，對秧苗高度進行合理地控制，從而促進秧苗分蘗。

（2）免耕擺栽或翻耕移栽。早稻收割后，需要采用藥劑對稻田進行除草，再進行1～2 d的泡田處理，成為軟泥之后進行擺栽或是移栽。而機械化收割最好是采用稻草還田翻耕移栽。晚稻擺栽與早稻相同，移栽時需要做到勻植、足苗，還要保持其密度的適宜性。移栽時間一般是在播種后的25～30 d，秧齡最遲不能超過35 d。

（3）間歇好氣灌溉。雙季稻采用間歇好氣灌溉方式，即灌水后，自然落干，2～3 d再灌水，再落干直到成熟。除了在水分敏感期和施肥用藥期需要進行間隙好氣灌溉之外，一般都需要進行濕潤灌溉，要維持土壤的富氧狀態(tài)，促進根系健康生長，提高根系活力。通過使用一系列的灌溉措施來對水稻的根系進行調(diào)節(jié)，增強對肥料的利用率，提升水稻結(jié)實率和充實度。

（4）測苗施肥。要將田間水稻的生長情況作為基礎(chǔ)來進行測苗施氮。施肥量可以根據(jù)葉色卡的度數(shù)來進行確定，一般葉色卡顏色深，少量施肥，葉色卡顏色淺，需要適當(dāng)多施肥，在進行追肥之前需要對水稻葉色進行測定，根據(jù)測定情況進行氮肥的施加。

（5）病蟲害防治。播種前，用適量恰當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥拌種，可減少秧田期病蟲害的發(fā)生概率。一般來說，需要在秧田期拔秧之前的3～5 d噴灑長效農(nóng)藥。同防治早稻一樣，需要對稻飛虱、二化螟、稻水象甲、紋枯病、稻曲病及稻瘟病等病蟲害進行防治，做好田間病防治和相關(guān)預(yù)報工作。

3增產(chǎn)措施

（1）合理恰當(dāng)選擇雙季稻種植的品種。雙季稻的栽培對于品種要求比較苛刻，根據(jù)品種前期早發(fā)性和中后期物質(zhì)積累、轉(zhuǎn)化潛力為基礎(chǔ)，按照品種合法、性狀優(yōu)良、農(nóng)民接受、生態(tài)適宜為原則，合理選擇和培育雙季稻品種，進一步增強雙季稻的抗逆性能。

（2）完善輕簡化雙季稻配套栽培技術(shù)體系。傳統(tǒng)雙季稻的種植管理時間較長，所需的勞動強度較大，因此在雙季稻種植時容易出現(xiàn)勞動力不足現(xiàn)象，因此需要簡化雙季稻栽培技術(shù)，形成規(guī)?；蜆藴驶募夹g(shù)規(guī)程。另外，結(jié)合不同的生態(tài)環(huán)境和品種特性，選擇適合當(dāng)?shù)赝茝V的雙季稻種植技術(shù)，形成科學(xué)栽培技術(shù)體系。

（3）加大推廣優(yōu)質(zhì)雙季稻來打造現(xiàn)代化水稻產(chǎn)業(yè)?；诒镜貐^(qū)的水稻種植優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，統(tǒng)籌與規(guī)劃好水稻種植產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮合作社和種植大戶的示范引領(lǐng)作用，創(chuàng)建高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻試驗示范項目，對紅香軟米、貢米等新品種進行試種，推廣優(yōu)質(zhì)稻種植，形成雙季稻互聯(lián)網(wǎng)品牌營銷模式，通過線下線上聯(lián)動銷售提高雙季稻知名度，引進先進生產(chǎn)技術(shù)，打造現(xiàn)代化與科技化兼具的水稻產(chǎn)業(yè)。

（4）通過龍頭企業(yè)帶動來打造優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地。要對種植戶、農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場以及農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進行政策、物質(zhì)與技術(shù)扶持，引導(dǎo)其開展工廠化育秧工作。勐馬鎮(zhèn)將家庭農(nóng)場為引領(lǐng)，建成優(yōu)質(zhì)稻固定生產(chǎn)基地，大力推廣和應(yīng)用新品種和新技術(shù)，進而探索出適度規(guī)模經(jīng)營模式，打造優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地，提高廣大種植戶的糧食生產(chǎn)積極性。

（云南省普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣勐馬鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心彭述錢）