段進(jìn)江/云南省紅河州石屏縣大橋鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 662205
楊寶銀/云南省紅河州石屏縣龍朋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 662201
現(xiàn)階段在室外對豬群進(jìn)行飼養(yǎng)正在西歐和北歐等國家和地區(qū)逐漸的興起。對室外養(yǎng)豬系統(tǒng)進(jìn)行良好的管理可以給母豬提供一個較高水平的福利,室外的飼養(yǎng)可以使母豬獲得更多的活動空間,得到更多的自由,比如覓食、運動和溫度的控制等。室外養(yǎng)豬與室內(nèi)養(yǎng)豬相比其成本更為低廉,也可將室外飼養(yǎng)豬群作為生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個重要部分,因此要求我們做好詳細(xì)的規(guī)劃和設(shè)計。本文就對室外養(yǎng)豬的福利管理進(jìn)行了具體的分析和探討。
1.1 場地的設(shè)計要求室外飼養(yǎng)豬群的場地,首先應(yīng)該保證有充足的光照,并且保證排水系統(tǒng)的良好和地面平整。地面最好是沙地,豬場應(yīng)該處于較低的地勢,且豬場建于山谷中要比建于丘陵中更具優(yōu)勢,保證建在低風(fēng)速地區(qū),具有便捷的車輛通道。飼養(yǎng)斷奶或妊娠母豬簡易豬舍應(yīng)保證在2.5~3m之間,可以同時容納5頭母豬,場地需要背對主風(fēng)口。
1.2 飲水的設(shè)計要求水槽的設(shè)計必須保證距離哺乳的母豬不超過一小步的距離,保證水槽內(nèi)部的水深至少達(dá)到6cm。
1.3 豬群的飼料和喂養(yǎng)飼料線的設(shè)計應(yīng)該在地面上成子彈狀或者棒子的形狀排成一條直線,飼料線之間的距離間隔至少需要3cm,并且需要定期的進(jìn)行更換,以防止母豬之間進(jìn)行相互的攻擊,另外飼料還需要根據(jù)天氣狀況的變化進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
1.4 飼養(yǎng)量的要求飼養(yǎng)量應(yīng)保持在每一公頃的土地上飼養(yǎng)18頭豬左右,在地形地勢不夠平坦的地區(qū)放養(yǎng)的密度應(yīng)該相應(yīng)的減少。
1.5 墊料的要求母豬的分娩環(huán)境需要選擇在一個地勢較高的地方,每隔一個星期用切碎的稻草鋪墊2次。飼養(yǎng)者需要每天檢查是否有賊風(fēng)吹過來以及地面是否存在潮濕的狀況。
1.6 對于室外溫度的要求如果想要在室外對豬群進(jìn)行飼養(yǎng),就必須選在溫帶氣候的條件,這種溫度才適宜豬群的繁殖,設(shè)計者需要將所有的豬舍進(jìn)行有效隔熱。另外,處于斷奶和妊娠的母豬由于豬棚的空間較小,母豬所散發(fā)的熱量就足夠保持豬棚的溫度長期處于一個溫暖的狀態(tài)。
1.7 設(shè)置泥塘在室外靠近柵欄邊緣部位要設(shè)置2個以上的泥塘,方便交替性的使用,改善干燥的狀況,使母豬在炎熱的溫度下可以得到有效的降溫,進(jìn)而有效控制疾病的發(fā)生。另一方面可以使母豬將泥巴覆蓋在身體的皮膚上,防治母豬造成曬傷。
1.8 提供樹蔭為了減少陽光對豬群的照射,因此在建設(shè)室外豬場時必須為豬群提供樹蔭。
1.9 設(shè)置柵欄如果設(shè)計者決定使用電柵欄,那么就需要正確安裝柵欄,并定期進(jìn)行維護(hù),從而有效的避免豬群接觸柵欄時造成傷害。對于新引進(jìn)的豬必須通過訓(xùn)練后才能帶進(jìn)電柵欄內(nèi)。最為重要的一點是電柵欄必須與周圍的水槽進(jìn)行絕緣處理,遠(yuǎn)離豬群的采食區(qū)域。
在夏季和秋季,對母豬進(jìn)行良好的飼養(yǎng)是非常重要的,可以為冬季儲存較多的脂肪層。因此,室外與室內(nèi)飼養(yǎng)相比較,戶外飼養(yǎng)的飼料成本會更高一些。但是室外飼養(yǎng)對控制體內(nèi)外寄生蟲有著良好的效果,對保持群體的健康和動物的福利是極其有必要的。對豬棚應(yīng)該采用輪流使用的方式,確保豬舍有足夠的輪休期。豬場在每進(jìn)一批新的母豬時,都要提前將墊料進(jìn)行清除和更換。
在母豬進(jìn)行分娩和哺乳的期間,必須充分保證豬棚的衛(wèi)生干凈整潔,墊料要厚、干凈,給母豬創(chuàng)造一個舒適溫暖的環(huán)境。豬棚的出口處要用擋板進(jìn)行遮擋,從而有效阻止出生幾天內(nèi)的豬仔竄離豬棚。在氣候溫暖的條件下,需要對豬棚的兩側(cè)進(jìn)行調(diào)節(jié)以加強通風(fēng),防止過熱,或者允許母豬離開豬崽去尋找一個較為涼爽的環(huán)境。然而,在惡劣的條件下。豬仔容易受寒冷和潮濕條件的刺激,由母豬所導(dǎo)致的創(chuàng)傷也增加。將電柵欄必須維護(hù)好,確保貓狗等動物不會進(jìn)入?;疾∽胸i的識別和治療是很困難的,需要做細(xì)致的監(jiān)控。
綜上所述,室外飼養(yǎng)豬群與室內(nèi)相比具有其獨特的優(yōu)勢,在一定的程度上可以降低養(yǎng)豬的成本。廣大養(yǎng)殖戶可以積極嘗試新的養(yǎng)殖方式和方法,可以極大的豐富自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗,利于養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。