雙元化教學(xué)模式在高職動物生理學(xué)教學(xué)中的探索與應(yīng)用

周奕含 劉馨憶

（吉林工程職業(yè)學(xué)院，吉林四平 136000）

我國職業(yè)教育與發(fā)達(dá)國家相比存在體系建設(shè)不夠完善，培養(yǎng)人才質(zhì)量水平參差不齊等問題，動物生理學(xué)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)，寵物養(yǎng)護(hù)與訓(xùn)導(dǎo)專業(yè)等各專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，為后期的《動物藥理》、《動物臨床診療技術(shù)》、《動物病理》奠定基礎(chǔ)，需要學(xué)習(xí)人數(shù)較多。而專業(yè)基礎(chǔ)課課堂教學(xué)多為大班制，“滿堂灌”、“填鴨式”現(xiàn)象仍牢牢占據(jù)著課堂教學(xué)，“以教師為中心、教材為中心、課堂為中心”的課堂教學(xué)方式，剝奪了學(xué)生的自主地位，無法適應(yīng)當(dāng)前教育新形勢需要。

隨著我國高職教育事業(yè)的不斷發(fā)展，教師需要將雙元化教學(xué)方法廣泛應(yīng)用在動物生理學(xué)課程實際教學(xué)活動當(dāng)中，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力與素養(yǎng)，這對促進(jìn)高職學(xué)生的全面發(fā)展起著非常重要的作用。因此，加強雙元化教學(xué)模式在高職動物生理學(xué)教學(xué)中的探索與應(yīng)用研究具備現(xiàn)實意義。

1 雙元化教學(xué)模式在高職動物生理學(xué)教學(xué)中的運用必要性分析

現(xiàn)階段的動物生理學(xué)教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)無法與動物醫(yī)學(xué)方面知識增長要求相符，越來越多的新型科學(xué)技術(shù)崛起，對我國高職院校動物生理學(xué)教育方面的要求日漸增高。而動物生理學(xué)作為專業(yè)基礎(chǔ)課，一般開設(shè)在第一學(xué)期，課時非常精簡。這讓教學(xué)內(nèi)容和課時之間呈現(xiàn)出明顯的矛盾。這就需要教師將“雙元化”教學(xué)廣泛運用其中，讓高職學(xué)生主動參與到動物生理學(xué)知識學(xué)習(xí)活動當(dāng)中，提高他們的主動性與熱情，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維與發(fā)散思維。

2 雙元化教學(xué)模式在高職動物生理學(xué)教學(xué)中的運用策略分析

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、供給側(cè)改革、大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，以及動物生理學(xué)學(xué)科自身的建設(shè)及發(fā)展進(jìn)程的加快，未來社會對學(xué)生要求，不僅掌握必備的理論知識，且更需要善于熟練應(yīng)用動物生理學(xué)知識解決實際生產(chǎn)中遇到的各種問題。這就需要教師不斷創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容，運用多樣教學(xué)方法，做好“雙元化”教學(xué)的反饋調(diào)查，保證”雙元化”考核方法的全面運用。這樣才能夠讓高職學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握更多的動物生理學(xué)課程知識，培養(yǎng)他們的專業(yè)能力以及綜合能力。

2.1 及時更新教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合多種教學(xué)手段

教師需要量體裁衣確立教學(xué)大綱，根據(jù)實踐應(yīng)用情況，對生課本內(nèi)容進(jìn)行精簡。依照差異性內(nèi)容，讓高職學(xué)生參與到自主學(xué)習(xí)活動當(dāng)中，并且將大課堂與小課堂整合起來，將多媒體教學(xué)以及互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)全面整合起來。將探討分析、案例解析以及小組講授等方式整合起來，并且將這樣的教學(xué)手段充分運用在動物生理學(xué)課堂當(dāng)中，強調(diào)動物生理學(xué)教學(xué)重點，把與其他課程之間的知識關(guān)聯(lián)整合起來，拓寬高職學(xué)生的動物生理學(xué)知識面，巧妙的融入思政教育，讓動物生理學(xué)課堂環(huán)境與氛圍更加活躍，讓高職學(xué)生深入理解以及記憶動物生理學(xué)知識。

2.2 教學(xué)反饋調(diào)查

在教學(xué)方法、內(nèi)容與考核等多個方面展開探究與分析，根據(jù)高職學(xué)生的實際情況設(shè)置科學(xué)合理的調(diào)查表格，讓高職學(xué)生對有關(guān)信息進(jìn)行反饋，實現(xiàn)統(tǒng)計學(xué)方面的分析，探究高職學(xué)生對多種教學(xué)手段的實際認(rèn)同感與接受程度。

2.3 教學(xué)考核方法

在現(xiàn)階段的高職院校動物生理學(xué)實際考試過程當(dāng)中，多數(shù)使用一次性閉卷的方式或隨機提問的考查方式進(jìn)行考核。這樣在對培養(yǎng)高職學(xué)生的創(chuàng)新認(rèn)知與思維水平起著一定程度上的制約影響。畜牧獸醫(yī)、寵物臨床診療技術(shù)、寵物養(yǎng)護(hù)與訓(xùn)導(dǎo)等不同專業(yè)存有的差異性，考試內(nèi)容應(yīng)該有所側(cè)重。如畜牧獸醫(yī)專業(yè)在考核時，應(yīng)注重能量代謝內(nèi)容。寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)，應(yīng)注重營養(yǎng)代謝內(nèi)容。寵物養(yǎng)護(hù)與訓(xùn)導(dǎo)專業(yè)，應(yīng)注重各系統(tǒng)的組成及作用。要將多樣性考核手段整合起來，提高主觀題的占比，降低客觀題的占比，根據(jù)高職學(xué)生的實際情況展開教學(xué)。具體的考核內(nèi)容也要根據(jù)高職學(xué)生的專業(yè)特征展開，有效改變傳統(tǒng)“一考定成敗”的方式，把動物生理學(xué)課程教學(xué)過程以及期末考試之間全面整合起來，讓高職學(xué)生的學(xué)習(xí)成績被分解在教學(xué)活動的整個過程當(dāng)中。

3 結(jié)語

高職院校主要是為社會培養(yǎng)高素養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能優(yōu)秀人才的重要場所。在現(xiàn)階段的高職院校動物生理學(xué)實際教學(xué)過程當(dāng)中，教師應(yīng)該將“雙元化”教學(xué)手段充分運用其中，這樣可以讓高職學(xué)生學(xué)習(xí)以及掌握更多的動物生理學(xué)知識，并且讓高職學(xué)生全身心的投入到動物生理學(xué)課堂活動當(dāng)中。與此同時，教師要讓高職學(xué)生在輕松愉悅的環(huán)境當(dāng)中學(xué)習(xí)更多的動物生理學(xué)知識，提高高職學(xué)生的學(xué)習(xí)水平與能力，培養(yǎng)高職學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)以及綜合能力，最終推動我國高職教育事業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。