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生豬生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn)豬肉基礎(chǔ)產(chǎn)能恢復(fù)效果開始顯現(xiàn)

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布了3月份第4 周畜產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格情況，豬肉、牛羊肉、禽肉產(chǎn)品價(jià)格下降。

一直以來，豬肉價(jià)格備受關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示，3 月份第4 周全國(guó)活豬平均價(jià)格為每千克35.44 元，比前一周下降2.0%。其中，河北、遼寧、福建、廣西、陜西等27 個(gè)省份活豬價(jià)格下降，內(nèi)蒙古持平，云南、甘肅有所上漲。全國(guó)豬肉平均價(jià)格為每千克55.77元，比前一周下降2.0%。北京、黑龍江、湖北、四川、陜西等27 個(gè)省份豬肉價(jià)格下降，內(nèi)蒙古、海南、甘肅上漲。

豬肉價(jià)格環(huán)比下降，主要是因?yàn)樯i生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn)。自去年10 月份以來，全國(guó)能繁母豬存欄量持續(xù)回升。養(yǎng)殖場(chǎng)戶前期補(bǔ)欄的后備母豬陸續(xù)產(chǎn)仔，新生仔豬數(shù)量增加，基礎(chǔ)產(chǎn)能恢復(fù)效果開始顯現(xiàn)。不過，從產(chǎn)能恢復(fù)到毛豬出欄量恢復(fù)，還有一個(gè)滯后期。這集中表現(xiàn)在了價(jià)格變化上，雖然豬肉價(jià)格環(huán)比下降，但比去年同期依然漲幅很大。但產(chǎn)能恢復(fù)是不爭(zhēng)的事實(shí)，出欄量恢復(fù)也指日可待。

農(nóng)業(yè)部：重拳打擊違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為嚴(yán)防非洲豬瘟疫情反彈

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于集中開展違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為專項(xiàng)整治的通知》，決定自4 月1 日起至6 月1 日，集中開展為期60天左右的違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為專項(xiàng)整治。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)戶外購(gòu)生豬要遵守哪些規(guī)定、注意什么問題等做了專門解釋。養(yǎng)殖場(chǎng)戶因補(bǔ)欄需要外購(gòu)生豬時(shí)，應(yīng)遵守以下要求：一是禁止從非洲豬瘟疫區(qū)購(gòu)買生豬；二是購(gòu)買和運(yùn)輸?shù)纳i必須經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫，并附有動(dòng)物檢疫合格證明、佩戴畜禽標(biāo)識(shí)，若購(gòu)買的生豬為種豬的，還應(yīng)附有非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告；三是運(yùn)輸生豬的車輛必須為在畜牧獸醫(yī)部門備案的車輛；四是跨省購(gòu)買的生豬到達(dá)目的地后24 小時(shí)內(nèi)，要向當(dāng)?shù)乜h級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告；五是發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的生豬有異常情況，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報(bào)告。

公安部：打擊制售假劣農(nóng)資犯罪保障春耕有序進(jìn)行

為做好新冠肺炎疫情防控、保障疫情防控期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，公安部日前推出公安機(jī)關(guān)依法打擊食藥環(huán)節(jié)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域犯罪，保障疫情防控期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)十項(xiàng)措施，提出將依法嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資、危害食品安全等領(lǐng)域犯罪。

春耕生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，制售假劣農(nóng)資產(chǎn)生坑農(nóng)害農(nóng)問題，危害十分嚴(yán)重。此次公安部部署開展打擊假劣農(nóng)資犯罪工作，明確要求各地公安機(jī)關(guān)按照打源頭、端窩點(diǎn)、摧網(wǎng)絡(luò)、斷鏈條、追流向的打擊目標(biāo)和全環(huán)節(jié)、全要素、全鏈條的偵辦要求，突出種子、農(nóng)藥、化肥3類春耕急需必備物資，嚴(yán)厲打擊套牌生產(chǎn)、侵權(quán)假冒、非法添加、以不合格冒充合格等4 類突出犯罪行為,切實(shí)保障春耕生產(chǎn)有序進(jìn)行。

四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳召開全省畜禽生產(chǎn)視頻調(diào)度會(huì)議

3 月16 日，四川農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織召開全省畜禽生產(chǎn)調(diào)度視頻會(huì)議。南充、涼山等9個(gè)市（州）匯報(bào)推進(jìn)全省生豬出欄任務(wù)完成和保障家禽產(chǎn)業(yè)正常生產(chǎn)情況。

四川省委農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)楊秀彬從抓種豬仔豬調(diào)運(yùn)，推廣“企業(yè)+寄養(yǎng)、代養(yǎng)”“企業(yè)+新型集體豬場(chǎng)”“企業(yè)+貧困戶+小農(nóng)戶”模式，推動(dòng)生豬保險(xiǎn)業(yè)務(wù)落實(shí)，探索生豬最低收購(gòu)價(jià)，用好用活各項(xiàng)扶持政策，適時(shí)有序出欄生豬等方面對(duì)全年恢復(fù)生豬生產(chǎn)工作進(jìn)行了再?gòu)?qiáng)調(diào)、再部署、再安排。副廳長(zhǎng)楊朝波從壓緊壓實(shí)穩(wěn)產(chǎn)保供地方責(zé)任，全力以赴確保扶持政策落實(shí)到位，千方百計(jì)不斷增加生豬產(chǎn)能，著力解決家禽業(yè)產(chǎn)銷不暢的突出問題，毫不松懈抓好非洲豬瘟、禽流感等重大動(dòng)物疫病防控等5個(gè)方面具體安排了全省畜禽生產(chǎn)調(diào)度工作。

四川“春雷”“利劍”行動(dòng)保春耕保農(nóng)產(chǎn)品安全

日前，四川舉行農(nóng)資打假暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)視頻會(huì)，將開展農(nóng)資打假“春雷”行動(dòng)，為春耕生產(chǎn)保駕護(hù)航，同時(shí)啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治“利劍”行動(dòng)，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

根據(jù)部署，農(nóng)資打假“春雷”行動(dòng)將持續(xù)到4 月底，聚焦農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料、種子、農(nóng)機(jī)6 大品類以及農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)資市場(chǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、規(guī)模種植養(yǎng)殖基地4 大區(qū)域。疫情低風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)，全面開展拉網(wǎng)式排查；疫情中風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)，排查重點(diǎn)農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門店；疫情高風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)，配合做好農(nóng)資保供，并根據(jù)疫情形勢(shì)逐步開展排查。

畜牧業(yè)方面，以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）、生豬屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）和收購(gòu)販運(yùn)戶為重點(diǎn)對(duì)象，以生豬、肉牛、肉羊、奶牛、家禽為重點(diǎn)品種，開展“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗菌藥、生豬屠宰監(jiān)管專項(xiàng)整治，嚴(yán)肅查處非法銷售和使用“瘦肉精”、生鮮乳和獸藥中非法添加、獸藥殘留超標(biāo)、私屠濫宰、屠宰病死豬等違法違規(guī)行為；水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)方面，開展“三魚兩藥”專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法使用禁用物質(zhì)和獸藥殘留超標(biāo)行為。

內(nèi)江市聚力工作重點(diǎn)扎實(shí)開展飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作

為加強(qiáng)飼料行業(yè)監(jiān)督管理，確保畜禽養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量安全，內(nèi)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聚焦聚力工作重點(diǎn)開展飼料和飼料添加劑質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作。

一是提前部署強(qiáng)統(tǒng)籌。按照要求，結(jié)合本地實(shí)際，制定了《2020 年全市飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢方案》，嚴(yán)格飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作規(guī)范，強(qiáng)化統(tǒng)籌安排，對(duì)轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、養(yǎng)殖場(chǎng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作。二是督檢結(jié)合重實(shí)效。將飼料行業(yè)監(jiān)督檢查與飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作相結(jié)合，在生產(chǎn)源頭管控、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)方面加大督檢力度，為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全夯實(shí)基礎(chǔ)。三是構(gòu)建機(jī)制促落實(shí)。圍繞“責(zé)任落實(shí)、宣傳教育、責(zé)任追究”三個(gè)方面，構(gòu)建制度落實(shí)責(zé)任體系，加強(qiáng)飼料行業(yè)日常監(jiān)管，確保各項(xiàng)制度落實(shí)到位。

德陽(yáng)市部署重大動(dòng)物疫病防控工作

4 月1 日，德陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開2020年一季度重大動(dòng)物疫病防控工作會(huì)議。會(huì)議通報(bào)了近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于非洲豬瘟疫情的情況，組織學(xué)習(xí)了部、省有關(guān)文件和會(huì)議精神，聽取了各縣（市、區(qū)）春防工作進(jìn)度和“大消毒、大宣傳、大培訓(xùn)”三大行動(dòng)開展情況的匯報(bào)，分析了當(dāng)前重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)，要求全市各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提高認(rèn)識(shí)，樹立動(dòng)物防疫一盤棋的思想，抓好重大動(dòng)物疫病防控各項(xiàng)措施落實(shí)落地，確保全市不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情，為恢復(fù)生豬生產(chǎn)保駕護(hù)航，堅(jiān)決防止重大動(dòng)物疫情與新冠肺炎疫情影響迭加，為打贏新冠肺炎疫情防控總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)提供有力支撐。

蒼溪縣筑牢高致病性禽流感“防控網(wǎng)”

四川省蒼溪縣筑牢高致病性禽流感“防控網(wǎng)”。一是全域化免疫。合理儲(chǔ)存、有計(jì)劃使用禽流感等重大動(dòng)物疫病疫苗，指導(dǎo)規(guī)模禽場(chǎng)科學(xué)制定免疫程序，散養(yǎng)戶實(shí)施春秋季集中免疫，定期開展家禽禽流感免疫抗體監(jiān)測(cè)。截至目前，完成家禽基礎(chǔ)免疫239萬(wàn)只，覆蓋率達(dá)100%。二是全鏈條監(jiān)測(cè)。從外縣引購(gòu)幼禽需向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站申報(bào)備案，做好隔離觀察；加強(qiáng)家禽集中宰殺點(diǎn)檢疫監(jiān)管，按檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫檢驗(yàn)、出具檢疫證明和加施腳標(biāo)。三是全封閉管理。督促規(guī)模禽場(chǎng)履行好動(dòng)物防疫主體責(zé)任，嚴(yán)格實(shí)行封閉管理，加強(qiáng)從業(yè)人員健康檢查，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境定期消毒。

2019年全國(guó)畜產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

2019年全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量7649萬(wàn)噸，比上年下降10.2%。其中，豬肉產(chǎn)量4 255 萬(wàn)噸，下降21.3%；牛肉產(chǎn)量667 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.6%；羊肉產(chǎn)量488 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.6%；禽肉產(chǎn)量2 239 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)12.3%。禽蛋產(chǎn)量3 309 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.8%。牛奶產(chǎn)量3 201萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.1%。年末生豬存欄31 041 萬(wàn)頭，下降27.5%；生豬出欄54 419 萬(wàn)頭，下降21.6%。