加強(qiáng)農(nóng)村散養(yǎng)戶生豬疫病防控的措施

伍波濤， 史忠輝， 李星星， 陳能橋， 王 璐， 龍夢瑤

(1. 遵義市動物疫病預(yù)防控制監(jiān)測站，貴州 遵義 563000； 2. 遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 遵義 563000)

隨著我國農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)的推進(jìn)，農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶呈逐漸減少的趨勢，但一些貧困落后地區(qū)(如貴州)的農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶仍具相當(dāng)數(shù)量。據(jù)筆者2019年對遵義市的生豬養(yǎng)殖情況調(diào)查，年出欄生豬50頭以下的農(nóng)村養(yǎng)豬戶有530 105戶，出欄量215 701頭，占遵義市生豬出欄總數(shù)的59.78%，大多數(shù)生豬養(yǎng)殖戶還屬于中小規(guī)模的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式。根據(jù)這一實際情況，筆者就如何做好農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶動物疫病特別是非洲豬瘟等重大動物疫病的防控，有針對性地提出幾點防控措施，希望能對廣大農(nóng)村生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展有所幫助。

1 明確職能職責(zé)

1.1 政府職能職責(zé)動物疫病的防控離不開政府的組織和領(lǐng)導(dǎo)，政府對本行政區(qū)域內(nèi)的生豬散養(yǎng)戶的疫病防控工作負(fù)總責(zé)，組織開展動物疫病防控工作[1]。

1.2 部門職能職責(zé)

1.2.1 市級動物疫病防控部門定期開展縣、鄉(xiāng)級動物防疫技術(shù)人員培訓(xùn)；組織重大動物疫病疫苗等應(yīng)急物資采購儲備；成立市級動物疫病防治專家組，指導(dǎo)縣級做好區(qū)域內(nèi)疑難疫病的診治。

1.2.2 縣級動物疫病防控部門負(fù)責(zé)組建動物防疫技術(shù)小分隊，指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)動物疫病防控和協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行的疑難疫病治療；負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)重大動物疫病以外疫苗及消毒藥物等防疫物資的采購和儲備；負(fù)責(zé)基層動物防疫人員技術(shù)培訓(xùn)；負(fù)責(zé)重大動物疫病的防控。

1.2.3 鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道辦)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心負(fù)責(zé)對相關(guān)養(yǎng)殖戶進(jìn)行日常監(jiān)管，做好相關(guān)臺賬記錄；督促防疫專業(yè)合作社、村級防疫員做好防疫及日常監(jiān)管；負(fù)責(zé)免疫藥品和消毒藥品等防疫物資的保管和發(fā)放；采集相關(guān)樣品送縣級獸醫(yī)實驗室進(jìn)行疫病監(jiān)測。

1.2.4 村(居)委員會村組干部負(fù)責(zé)定期安排動物防疫及疫情的巡查巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時上報；督促生豬散養(yǎng)戶進(jìn)行消毒滅源工作；組織生豬散養(yǎng)戶開展免疫工作；幫助養(yǎng)殖戶建立和完善防疫臺賬；禁止生豬販賣戶及無關(guān)人員進(jìn)入散養(yǎng)戶圈舍。

2 做好生豬免疫工作

做好口蹄疫、豬瘟等重大動物疫病及常規(guī)病種的生豬免疫工作。做到“四不漏”(即不漏一村、不漏一戶、不漏一頭、不漏一針)，最終確保群體免疫抗體合格率達(dá)到國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求≥70%的標(biāo)準(zhǔn)。通過采取100%圈舍及養(yǎng)殖周邊環(huán)境消毒、100%巡視巡查、病死生豬100%無害化處理、疫病風(fēng)險評估預(yù)警等措施，保障生豬的健康養(yǎng)殖，確保生豬養(yǎng)殖效益不受影響，取得實效。

3 防控模式

按照“預(yù)防為主”的方針，運(yùn)用“市級指導(dǎo)、縣級統(tǒng)籌、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)、村級落實”的方式推動農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶動物疫病防控工作的有效運(yùn)行，采取“三天動物防疫日制度+疫病防控七步工作法”控制和降低農(nóng)村散養(yǎng)生豬的發(fā)病率和死亡率。

3.1 實行“三天動物防疫日”工作制度“三天動物防疫日”是指在春、秋兩季基礎(chǔ)動物防疫外，對農(nóng)村散養(yǎng)的畜禽，每月的1、11、21日為定期開展動物防疫工作日。防疫專業(yè)合作社、村級防疫員是進(jìn)行動物疫病防疫的主要責(zé)任人，村政務(wù)公布欄內(nèi)及時公布“動物防疫日”時間、防疫員姓名和聯(lián)系電話等[2]。防疫專業(yè)合作社、村級防疫員要嚴(yán)格按照“散養(yǎng)生豬疫病防控七步工作法”進(jìn)村入圈開展防疫工作。

3.2 散養(yǎng)生豬疫病防控七步工作方法(1)問情況：向生豬散養(yǎng)戶詢問情況，了解在養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，幫助其解決問題。(2)講技術(shù)：向農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶宣講生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防控技術(shù)。(3)嚴(yán)消毒：指導(dǎo)監(jiān)督生豬散養(yǎng)戶嚴(yán)格進(jìn)行消毒，杜絕病原微生物的交叉感染。(4)查生豬：巡查生豬數(shù)量、精神狀態(tài)、吃食情況、糞便尿液是否正常。(5)速補(bǔ)免：了解散養(yǎng)戶的生豬疫苗免疫情況，做到“應(yīng)免盡免，及時補(bǔ)免”，不留空白。(6)建臺賬：對農(nóng)村散養(yǎng)戶的生豬建立免疫臺賬。(7)助檢疫：對農(nóng)村散養(yǎng)出欄的生豬及時協(xié)助官方獸醫(yī)進(jìn)行檢疫。

4 防控要點

4.1 加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加大對村組包保干部、鄉(xiāng)村獸醫(yī)和基層動物防疫工作人員的培訓(xùn)力度，推廣以重大動物疫病特別是非洲豬瘟、豬瘟、口蹄疫為重點的防控技術(shù)，提高養(yǎng)殖戶防控主體意識和認(rèn)知能力。

4.2 消毒滅源是關(guān)鍵(1)消毒劑選擇：應(yīng)選擇2～3種不同性質(zhì)的消毒藥交替使用。(2)生豬上欄前每日消毒1次，連續(xù)7天。(3)門前及圈舍周邊應(yīng)定期撒布生石灰，建立消毒帶。(4)院落內(nèi)地面、圈舍墻壁、屋(棚)頂、地面、飼養(yǎng)用具定期清理并噴灑消毒藥液，金屬用具采用火焰消毒。(5)糞便應(yīng)集中堆放并撒布生石灰，集中無害化處理。(6)廢棄的飼料、墊料集中收集，焚燒后掩埋。(7)圈舍污水應(yīng)投放生石灰或消毒藥。(8)正常飼養(yǎng)情況下，每周消毒1次，做好圈舍衛(wèi)生，嚴(yán)禁無關(guān)人員隨意進(jìn)出圈舍。

5 散養(yǎng)生豬免疫程序

散養(yǎng)戶在仔豬上欄后，可參考表1免疫程序嚴(yán)格進(jìn)行免疫。

表1 散養(yǎng)生豬參考免疫程序

6 做好調(diào)運(yùn)落地監(jiān)管

對于仔豬的調(diào)運(yùn)，在引進(jìn)前應(yīng)調(diào)查產(chǎn)地是否為疫情高風(fēng)險區(qū)，要在非疫源區(qū)引種并要求種源場提供檢疫證明、非洲豬瘟檢測報告等合格資料；在裝運(yùn)及運(yùn)輸過程中不得接觸其他偶蹄動物，落地后至少隔離飼養(yǎng)30天；在隔離的第15天開展非洲豬瘟、豬瘟、口蹄疫及其他重要豬病的監(jiān)測，監(jiān)測不合格的仔豬及時補(bǔ)免(或淘汰)，隔離結(jié)束后無發(fā)病情況并經(jīng)過消毒方可混群飼養(yǎng)[3]。

7 強(qiáng)化動物防疫隊伍建設(shè)

農(nóng)村散養(yǎng)生豬涉及千家萬戶，飼養(yǎng)分散、范圍廣，且多為貧困戶、偏遠(yuǎn)戶，防疫意識不強(qiáng)，因此對其進(jìn)行動物疫病防控的工作任務(wù)繁重、形勢嚴(yán)峻、責(zé)任重大。政府應(yīng)該充實動物防疫機(jī)構(gòu)和隊伍，特別是鎮(zhèn)鄉(xiāng)一級的基層隊伍，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少應(yīng)配備2～3名專職獸醫(yī)干部負(fù)責(zé)畜牧獸醫(yī)工作，并預(yù)算足夠的防疫經(jīng)費，實現(xiàn)機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費“三到位”，防止鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層動物防疫隊伍出現(xiàn)“網(wǎng)破、線斷、人散”的問題。