靈山縣荔枝化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)應(yīng)用效果

莫晟瓊1，勞恒1，韋泉1，梁松世1，吳雪琴2

（1.廣西壯族自治區(qū)靈山縣植物保護(hù)站靈山縣535400；2.靈山縣三海街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心靈山縣535412）

荔枝蒂蛀蟲（Conopomorpha sinensis）屬細(xì)蛾科（Gracilariidae）爻紋細(xì)蛾屬（Conopomorpha），是中國(guó)嶺南地區(qū)廣泛分布的重要荔枝害蟲。成蟲集中在夜間活動(dòng)，白天靜息在樹(shù)干，受到驚擾時(shí)短暫飛舞后即復(fù)停在原棲息樹(shù)上。該蟲以幼蟲鉆蛀取食荔枝和龍眼的果實(shí)、嫩梢、花穗，對(duì)荔枝造成的果實(shí)受害率通常高達(dá)60%～80%，產(chǎn)量損失30%～40%，嚴(yán)重年份可高達(dá)60%～90%；1 a發(fā)生8～l1代，世代重疊，以幼蟲在荔枝、龍眼冬梢上和早熟品種的花穗上越冬；該蟲隱蔽性強(qiáng)，防治困難，以往常依賴化學(xué)農(nóng)藥防治[1-3]。

靈山縣位于廣西壯族自治區(qū)南部，地處21°50′38″～22°39′16″E、108°44′12″～109°34′16″N，盛產(chǎn)荔枝，被名為“中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)”，主要品種有靈山香荔、桂味、黑葉、妃子笑、糯米糍、無(wú)核荔、大造荔、三月紅、禾荔等。靈山縣荔枝主要病蟲害有荔枝蒂蛀蟲、荔枝蝽、荔枝霜疫霉病、炭疽病等，以荔枝蒂蛀蟲為害嚴(yán)重，損失最大。靈山縣荔枝蒂蛀蟲第二代主要為害荔枝的嫩梢和花穗以及荔枝早熟品種的幼果，第三代主要為害中熟荔枝品種，第四代主要為害遲熟荔枝品種，防治關(guān)鍵時(shí)期是荔枝蒂蛀蟲成蟲期。2019年監(jiān)測(cè)荔枝蒂蛀蟲第三代荔枝蒂蛀蟲成蟲始盛期為5月12—14日，高峰期為5月16—18日。

目前靈山縣荔枝生產(chǎn)上存在的問(wèn)題：一是果農(nóng)防治荔枝蒂蛀蟲在防治時(shí)間上以“間隔期”方法進(jìn)行防治，常規(guī)在荔枝果實(shí)“著色期”5～7 d防治1次，沒(méi)有達(dá)到精準(zhǔn)施藥防治，用藥次數(shù)、用藥量偏多；二是有機(jī)肥、農(nóng)家肥施用少，以化肥為主，過(guò)量施用化肥。針對(duì)目前荔枝果樹(shù)生產(chǎn)中普遍存在的化肥、農(nóng)藥過(guò)量施用、利用效率低和新技術(shù)普及率偏低等問(wèn)題，探討荔枝果樹(shù)化肥、農(nóng)藥減施增效技術(shù)模式，在2018—2019年一個(gè)荔枝生產(chǎn)周期通過(guò)實(shí)施“有機(jī)肥和農(nóng)家肥為主的化肥減施減量+荔枝蒂蛀蟲準(zhǔn)確測(cè)報(bào)、精準(zhǔn)施藥添加助劑減藥減量”集成技術(shù)模式試驗(yàn)，為荔枝生產(chǎn)推廣應(yīng)用荔枝化肥、農(nóng)藥減量增效技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)、面積及荔枝品種

試驗(yàn)時(shí)間：2018—2019年一個(gè)荔枝生產(chǎn)周期。

試驗(yàn)地點(diǎn)：靈山縣那隆鎮(zhèn)“靈山縣業(yè)旺水果種植專業(yè)合作社荔枝種植區(qū)”。

試驗(yàn)面積：“有機(jī)肥和農(nóng)家肥為主的化肥減施減量+荔枝蒂蛀蟲準(zhǔn)確測(cè)報(bào)、精準(zhǔn)施藥添加助劑減藥減量”試驗(yàn)區(qū)10 000 m2，常規(guī)處理區(qū)10 000 m2。

荔枝品種為妃子笑中熟品種，在靈山縣一般于2月下旬至3月中旬開(kāi)花，6月上旬采收。667 m2種植20株，試驗(yàn)荔枝樹(shù)齡15 a，每株荔枝可結(jié)果50～75 kg。

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 農(nóng)藥及助劑

2.5%聯(lián)苯菊酯EC（廣東省佛山市大興生物化工有限公司產(chǎn)品），規(guī)格200 g/瓶，市售，安全間隔期7 d。奇功增效助劑AS（N—380基于聚氧乙烯醚改性三硅氧烷化合物[4]，廣西桂林集琦生化有限公司的產(chǎn)品），規(guī)格5 mL/袋，市售。

1.2.2 化肥

復(fù)合肥（沃夫特復(fù)合肥有限公司產(chǎn)品），N+P2O5+K2O≥45%（養(yǎng)分含量15∶15∶15），硫酸鉀型，50 kg/包，市售。硫酸鉀（廣東佛山青上肥料制造有限公司產(chǎn)品），K2O≥50%，硫≥16%，氯≤1.5%，50 kg/包，市售。磷肥（過(guò)磷酸鈣廣東廣業(yè)云硫礦業(yè)有限公司產(chǎn)品），P2O5≥12%，50 kg/包，市售。

1.2.3 農(nóng)家肥及有機(jī)生物肥料

農(nóng)家肥選用雞糞，為本地養(yǎng)殖雞場(chǎng)采購(gòu)。生物有機(jī)肥料選用微生物豆粕（有益活菌≥1億/g，氨基酸≥10%，有機(jī)質(zhì)≥30%，鈣、鎂≥16%，蛋白質(zhì)≥10%，硼、鋅、硅等≥2%，為中農(nóng)興泰（北京生物科技有限公司產(chǎn)品），40 kg/袋，市售。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)試驗(yàn)區(qū)和常規(guī)處理區(qū)，不設(shè)小區(qū)重復(fù)試驗(yàn)。

常規(guī)處理區(qū)：均按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥和用藥習(xí)慣。常規(guī)用藥在荔枝果實(shí)著色期開(kāi)始，按當(dāng)?shù)厝罕婇g隔期防控習(xí)慣施藥防治，防治藥劑選用2.5%聯(lián)苯菊酯EC，使用濃度1 500倍，一次用藥量100 mL/667m2，用水量150 kg，配制成藥液噴霧，選用3WZB8.8A動(dòng)力噴霧機(jī)（山東華盛中天機(jī)械集團(tuán)臨沂華盛實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)品）對(duì)樹(shù)冠及內(nèi)膛進(jìn)行均勻噴霧，每隔5 d防治1次，共施藥防治3次，時(shí)間分別為2019年5月10日、15日和20日。常規(guī)施肥習(xí)慣以化肥為主，在荔枝果實(shí)采收后及荔枝修剪整形、清園后開(kāi)溝施肥，施1次秋梢生長(zhǎng)肥，促2018年秋梢生長(zhǎng)，時(shí)間為2018年7月12日，施肥量為每畝施用45%復(fù)合肥（養(yǎng)分含量15∶15∶15）15 kg；在2019年荔枝花芽抽發(fā)時(shí)施足1次基肥，時(shí)間為2019年2月28日，施肥量每畝施用12%磷肥25 kg、45%復(fù)合肥30 kg、50%鉀肥20 kg。整個(gè)荔枝生產(chǎn)周期共施肥2次。

化肥農(nóng)藥減施試驗(yàn)區(qū)：試驗(yàn)采用“荔枝蒂蛀蟲準(zhǔn)確測(cè)報(bào)、精準(zhǔn)施藥和助劑減藥試驗(yàn)+有機(jī)肥、農(nóng)家肥為主的化肥減施減量”集成技術(shù)模式。

藥劑使用方面：在荔枝果實(shí)著色期，準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)荔枝蒂蛀蟲第三代主害代發(fā)生情況，按成蟲羽化10%～20%和60%～70%各 防 治1次，選 用3WZB8.8A動(dòng)力噴霧機(jī)對(duì)樹(shù)冠及內(nèi)膛進(jìn)行均勻噴霧，共防治2次，時(shí)間分別為2019年5月12日、18日，用藥時(shí)添加農(nóng)藥增效助劑，藥劑選用2.5%聯(lián)苯菊酯EC 1 500倍液，一次用藥量85 mL/667m2（每次施藥量比常規(guī)用藥量均減少15%設(shè)計(jì)用藥量），添加“奇功”助劑10 mL，用水量127.5 kg/667m2，配制成藥液噴灑。

肥料使用方面：以農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主，在2018年荔枝果實(shí)采收后、荔枝修剪整形、清園后開(kāi)溝施肥，施1次秋梢生長(zhǎng)肥，促2018年秋梢生長(zhǎng)，時(shí)間同為2018年7月12日，每畝施用微生物豆粕生物有機(jī)肥15 kg、45%復(fù)合肥10 kg；在2019年荔枝花芽抽發(fā)時(shí)施足1次基肥，時(shí)間同為2019年2月28日，每畝施用農(nóng)家肥（雞糞）200 kg、微生物豆粕生物有機(jī)肥30 kg、12%磷肥15 kg、45%復(fù)合肥10 kg、50%鉀肥15 kg。整個(gè)荔枝生產(chǎn)周期共施肥2次，與常規(guī)施肥次數(shù)、時(shí)間一致。

除試驗(yàn)施肥和試驗(yàn)防治荔枝蒂蛀蟲用藥外，其他生產(chǎn)管理措施均一致。

1.4 調(diào)查方法

1.4.1 第三代荔枝蒂蛀蟲成蟲發(fā)生期調(diào)查

在第二代荔枝蒂蛀蟲殘蟲幼蟲蛀果期間，在試驗(yàn)區(qū)隨機(jī)調(diào)查5株荔枝樹(shù)，從荔枝第三次生理落果開(kāi)始至第三次落果高峰期，每3 d撿5株荔枝落果數(shù)，集中放置于荔枝樹(shù)下，調(diào)查第二代荔枝蒂蛀蟲落果蛀果率和殘蟲化蛹發(fā)育進(jìn)度，調(diào)查確定第三代荔枝蒂蛀蟲成蟲羽化10%～20%和60%～70%的時(shí)間，時(shí)間為2019年5月12日、18日，確定減施處理區(qū)第三代荔枝蒂蛀蟲成蟲防治時(shí)間分別在2019年5月12日和18日各防治1次。

1.4.2 2018年荔枝秋梢抽發(fā)花穗率調(diào)查

于2019年3月10日在荔枝花期，調(diào)查處理區(qū)2018年秋梢抽發(fā)的花穗數(shù)，采用隨機(jī)五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查5株荔枝，每株按東南西北中各調(diào)查5梢共25梢，分別記錄每株花穗數(shù)，并計(jì)算各樹(shù)抽發(fā)花穗率及不同處理區(qū)平均抽發(fā)花穗率，計(jì)算公式如下。

1.4.3 荔枝蒂蛀蟲蛀果率調(diào)查

在試驗(yàn)最后一次用藥后10 d，時(shí)間為2019年5月30日，每處理采用五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)調(diào)查1株荔枝共5株，每株按東南西北中各取10個(gè)果實(shí)共50個(gè)，調(diào)查記錄荔枝蒂蛀蟲蛀果數(shù)量，分別計(jì)算各樹(shù)蛀果率及不同處理區(qū)平均蛀果率，蛀果率計(jì)算公式如下。

蛀果率（%）=蛀果數(shù)（粒）/調(diào)查總果數(shù)（粒）×100

1.4.4 產(chǎn)量調(diào)查

于2019年6月6日荔枝采收時(shí)，每處理區(qū)隨機(jī)五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)采收1株荔枝果實(shí)，抽查5株荔枝樹(shù)果實(shí)，測(cè)定鮮果產(chǎn)量并折算成每畝產(chǎn)量；同時(shí)每處理隨機(jī)取樣100個(gè)果實(shí)進(jìn)行可食率和平均單果重調(diào)查。果實(shí)可食率和平均單果重計(jì)算公式如下。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

采用兩平均數(shù)比較差異顯著性測(cè)驗(yàn)（t測(cè)驗(yàn)），對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，比較處理間的效果差異水平。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藥減量控害效果

準(zhǔn)確測(cè)報(bào)、精準(zhǔn)用藥，減施處理區(qū)用藥次數(shù)2次，比常規(guī)處理區(qū)減少1次；添加助劑，通過(guò)助劑擴(kuò)展、粘附、滲透性能，減藥減施處理區(qū)2次農(nóng)藥用量170 mL，比常規(guī)處理區(qū)3次用量300 mL減少130 mL；減施處理區(qū)2次施用藥液量255 L，比常規(guī)處理區(qū)3次施用藥液量450 L減少195 L；蛀果率，減施處理區(qū)為4.80%，常規(guī)處理區(qū)為4.00%，防治荔枝蒂蛀蟲蛀果率差異不顯著，均控制在5%以內(nèi)，在允許損失范圍內(nèi)，達(dá)到省藥、省水減量控害效果（見(jiàn)表1）。

表1 荔枝減藥增效試驗(yàn)區(qū)蒂蛀蟲蛀果率

2.2 化肥減量增產(chǎn)效果

化肥減施處理區(qū)：施用農(nóng)家肥（雞糞）200 kg、微生物豆粕生物有機(jī)肥45 kg、施用化肥12%磷肥15 kg、45%復(fù)合肥20 kg和50%鉀肥15 kg。常規(guī)處理區(qū)：施用化肥12%磷肥25 kg、45%復(fù)合肥45 kg和50%鉀肥20 kg，化肥減施處理區(qū)比常規(guī)處理區(qū)化肥用量分別減少40%、55.56%和25%；化肥減施處理區(qū)秋梢抽花穗率86.56%，比常規(guī)處理區(qū)85.28%增加1.28%，差異不顯著；平均單果重，減施處理區(qū)為28.3 g，比常規(guī)處理區(qū)27.6 g重0.7 g；果肉可食率減施處理區(qū)為75.33%，比常規(guī)處理區(qū)75.14%多0.19%；667 m2產(chǎn)量，減施處理區(qū)為860.8 kg，比常規(guī)處理區(qū)819.2 kg，增產(chǎn)41.6 kg，增產(chǎn)率5.08%，減施處理區(qū)與常規(guī)處理區(qū)產(chǎn)量達(dá)差異顯著水平，但不達(dá)差異極顯著水平；化肥減量明顯，減施處理區(qū)抽花穗率、平均單果重、果肉可食率和產(chǎn)量比常規(guī)處理區(qū)均有增加，達(dá)到化肥減施增產(chǎn)的效果（見(jiàn)表2）。

表2 化肥減施增效試驗(yàn)區(qū)荔枝增產(chǎn)效果

2.3 化肥農(nóng)藥減施節(jié)本及增收效果

減施處理區(qū)農(nóng)家肥（雞糞）70元、微生物豆粕生物有機(jī)肥112.5元、12%磷肥9元、45%復(fù)合肥92元、50%鉀肥48元、2.5%聯(lián)苯菊酯32.3元、助劑6.0元、肥料施用人工費(fèi)70.8元和農(nóng)藥施用人工費(fèi)102.0元，共計(jì)542.60元；常規(guī)處理區(qū)12%磷肥15元、45%復(fù)合肥234元、50%鉀肥64元、2.5%聯(lián)苯菊酯57.0元、肥料施用人工費(fèi)21.6元和農(nóng)藥施用人工費(fèi)180.0元，共計(jì)571.6元；化肥農(nóng)藥減施處理區(qū)比常規(guī)處理區(qū)每畝節(jié)省成本29.00元，成本降低率5.07%，見(jiàn)表3。此外，減施處理區(qū)荔枝鮮果增長(zhǎng)率達(dá)到5.08%，在不考慮提質(zhì)增價(jià)的情況下，相應(yīng)增加5.08%的收益。因此降本增收總計(jì)可達(dá)到10.15%。

表3 荔枝化肥農(nóng)藥減施增效試驗(yàn)區(qū)成本

3 小結(jié)

本試驗(yàn)表明，采用“有機(jī)肥和農(nóng)家肥為主的化肥減施減量+荔枝蒂蛀蟲準(zhǔn)確測(cè)報(bào)、精準(zhǔn)施藥添加助劑減藥減量”技術(shù)集成模式，可明顯減少化肥、農(nóng)藥使用量，并提高荔枝產(chǎn)量，增加荔枝果肉可食率，節(jié)約投入成本，實(shí)現(xiàn)荔枝化肥農(nóng)藥減量增效的效果，還可以減少因農(nóng)藥化肥造成的果品質(zhì)量安全問(wèn)題及對(duì)生態(tài)環(huán)境的不良影響。