不同規(guī)格穴盤對西瓜種苗質(zhì)量的影響

孫齊宇 黃遠(yuǎn) 徐勝勇 別之龍

摘 ? ?要：以‘早佳西瓜為供試材料，研究了4種不同規(guī)格的穴盤（孔數(shù)分別為50、70、72、128）對西瓜種苗質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，西瓜幼苗3葉1心期時，50孔和70孔穴盤的西瓜幼苗株高顯著低于72孔和128孔穴盤，50孔穴盤的西瓜幼苗莖粗、葉面積、根長、根表面積、根直徑和根體積均顯著高于其他處理，隨著穴盤孔數(shù)的增加，西瓜幼苗的莖粗、葉面積、根表面積、根直徑和根體積逐漸降低。西瓜幼苗的地上部干質(zhì)量、地下部干質(zhì)量和壯苗指數(shù)隨著穴盤孔數(shù)的增加逐漸降低，50孔穴盤的最大，而128孔穴盤的最小。50孔穴盤的幼苗光合速率、蒸騰速率和葉片SPAD值最大，50孔和70孔穴盤幼苗可溶性糖含量顯著高于72和128孔穴盤，128孔穴盤的幼苗根系活力顯著低于其余3個規(guī)格穴盤處理。從培育壯苗的角度考慮，西瓜育苗宜首選50孔穴盤，結(jié)合育苗成本和空間利用率考慮，育苗場宜選用70孔穴盤育苗。

關(guān)鍵詞：西瓜;穴盤規(guī)格;育苗質(zhì)量;壯苗指數(shù)

中圖分類號：S651 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-2871（2020）11-022-04

Abstract： In order to find out the effects of four different plug size（hole number： 50， 70， 72 and 128） on the quality of watermelon seedlings， ‘Zaojia（8424）was used as the material in this study. The results showed that at three true leaf stage， the plant heights of 50 and 70 plug tray were significantly lower than those of 72 and 128 plug trays， and the stem diameter， leaf area， root length， root surface area， root diameter and root volume of 50 plug tray were significantly higher than those of other treatments. With the increase of hole number， the stem diameter， leaf area， root surface area， root diameter and root volume of watermelon seedlings were decreased gradually. The shoot dry weight， underground dry weight and strong seedling index of watermelon seedlings were gradually decreased with the increase of the number of holes in the plug tray， the 50 plug tray treatment showed the largest index values， while the 128 plug tray treatment exbited the smallest index values. The photosynthetic rate， transpiration rate and leaf SPAD value of seedlings under 50 plug tray were observed the highest， the soluble sugar content of seedlings under 50 and 70 plug trays were significantly higher than those of seedlings which were under 72 and 128 plug trays， and the root activity of 128 plug seedlings was significantly lower than those of the other three treatments. From the perspective of strong watermelon seedling production， 50 plug tray should be the first choice. Considering the cost and space utilization rate of watermelon seedling production， 70 plug tray should be selected.

Key words：Watermelon; Plug size; Seedling quality; Strong seedling index

穴盤育苗技術(shù)是以草炭、蛭石、珍珠巖等輕基質(zhì)為育苗基質(zhì)，以塑料穴盤為育苗容器，精量播種、一次成苗的現(xiàn)代化育苗體系。相比于傳統(tǒng)營養(yǎng)缽育苗，穴盤育苗具有省工、省力、易培育壯苗、幼苗緩苗快、移栽成活率高、適合長距離運(yùn)輸和機(jī)械化移栽等優(yōu)點(diǎn)[1]。采用穴盤育苗時，由于幼苗地上部的密度很大，苗間距小，導(dǎo)致光合面積小，種苗容易發(fā)生徒長，同時，穴盤單穴體積小，根系營養(yǎng)面積不足，易造成缺水缺肥，抑制幼苗生長[2]，不同規(guī)格的穴盤是影響種苗質(zhì)量的重要因素[3-4]。培育健壯種苗是種苗生產(chǎn)的重要目標(biāo)，從集約化育苗場生產(chǎn)的角度來看，單位面積的育苗溫室內(nèi)生產(chǎn)的種苗數(shù)量越多越好，但從種苗購買者的角度來看，則是希望育苗場提供健壯的商品種苗[5]，毫無疑問，選用的穴盤孔數(shù)越多，單位育苗面積的數(shù)量就越大，但穴盤的孔數(shù)越多，種苗的質(zhì)量可能下降，與壯苗培育存在一定矛盾，如何選用既符合種苗購買者對壯苗的要求，又滿足集約化育苗場規(guī)?；a(chǎn)需求的穴盤，就成為育苗的難題。

我國是西瓜生產(chǎn)大國，產(chǎn)量居世界首位，占世界西瓜總產(chǎn)量的60%以上[6]，穴盤育苗已經(jīng)成為西瓜的主要育苗方式，如何利用規(guī)?；a(chǎn)的方式培育出健壯西瓜苗成為集約化育苗場需要解決的現(xiàn)實(shí)問題。針對集約化育苗場的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前不同地區(qū)的育苗場所用的西瓜穴盤規(guī)格不同，最終的種苗質(zhì)量也有一定差異。筆者采用4種規(guī)格的穴盤（孔數(shù)分別為50孔、70孔、72孔、128孔）進(jìn)行育苗試驗(yàn)，研究不同規(guī)格穴盤對西瓜種苗質(zhì)量的影響，以期為西瓜工廠化育苗時穴盤的選擇提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試西瓜品種為‘早佳，購自新疆明鑫科鴻農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司。育苗基質(zhì)采用V草炭∶V蛭石=2∶1（品氏草炭規(guī)格為0～6 mm;國產(chǎn)蛭石規(guī)格為2～4 mm）。50孔、72孔和128孔的穴盤購自浙江省臺州隆基塑業(yè)有限公司（穴盤材質(zhì)為聚苯乙烯，簡寫為PS），70孔穴盤購自浙江省路橋區(qū)新橋農(nóng)用塑料廠（穴盤材質(zhì)為聚氯乙烯，簡寫為PVC），不同規(guī)格的穴盤具體參數(shù)見表1。

1.2 方法

試驗(yàn)于2019年12月至2020年1月在國家蔬菜改良中心華中分中心玻璃溫室人工氣候室內(nèi)進(jìn)行，在園藝植物生物學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室測定形態(tài)及生理指標(biāo)。采用4種規(guī)格的育苗穴盤，分別是50孔、70孔、72孔、128孔，每一處理設(shè)置4次重復(fù)。西瓜種子采用溫湯浸種的方法處理，后于28 ℃培養(yǎng)箱催芽，待90%的種子露白后進(jìn)行播種，播于不同規(guī)格的穴盤，播后放在人工氣候室進(jìn)行育苗，晝夜溫度28/18 ℃、相對濕度65%～85%，培育至3葉1心。

1.3 測定指標(biāo)和方法

1.3.1 形態(tài)指標(biāo) 在西瓜幼苗3葉1心期，每個處理隨機(jī)選取20株幼苗（每個重復(fù)取5株）進(jìn)行生長指標(biāo)的測定。用直尺測量幼苗株高（穴盤基質(zhì)表面到幼苗生長點(diǎn)的距離）;游標(biāo)卡尺測量幼苗莖粗（子葉節(jié)下1 cm處）;葉面積采用LI-3100C葉面積儀測定;將取樣的幼苗從穴盤基質(zhì)表面處剪斷，基質(zhì)表面以上部位為地上部，基質(zhì)表面以下部位為地下部，將幼苗的不同部位置于烘箱中烘干，干質(zhì)量采用電子天平測定;采用Epson12000 XL掃描儀及WINRhizo分析系統(tǒng)進(jìn)行根長、根表面積、根直徑、根體積等指標(biāo)的測定[7-8]。

根冠比=根干質(zhì)量/地上干質(zhì)量;

壯苗指數(shù)=莖粗/株高×全株干質(zhì)量。

1.3.2 生理指標(biāo) 葉片可溶性糖含量的測定采用蒽酮比色法[9];根系活力測定采用TTC染色法[9];葉綠素含量采用SPAD-502（Konica Minolta）測定，選取西瓜第1片真葉測定;3葉1心期，使用便攜式光合儀LI-6400 XT測定西瓜幼苗的光合參數(shù)，選取第1片真葉進(jìn)行測量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2016、SPSS-Statistics 22.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果分析

2.1 不同規(guī)格穴盤對西瓜幼苗形態(tài)指標(biāo)的影響

由表2可知，西瓜3葉1心時，50孔和70孔幼苗株高顯著低于72孔及128孔幼苗，但50孔與70孔處理間、72孔與128孔處理間的幼苗株高無顯著性差異。50孔穴盤處理的幼苗莖粗、葉面積、根長、根表面積、根直徑和根體積均顯著高于其他處理，隨著穴盤孔數(shù)的增加，西瓜幼苗的莖粗、葉面積、根表面積、根直徑和根體積逐漸降低，128孔穴盤的西瓜幼苗株高最高，但莖粗、葉面積、根長、根表面積、根直徑和根體積最小。

2.2 不同規(guī)格穴盤對西瓜幼苗干質(zhì)量的影響

由圖1可知，不同規(guī)格穴盤的西瓜幼苗地上部和地下部干質(zhì)量均隨穴盤孔數(shù)的增加而逐漸降低，幼苗地上部、地下部干質(zhì)量由大到小依次為50孔>70孔>72孔>128孔。不同規(guī)格穴盤幼苗間地上部干質(zhì)量存在顯著性差異;128孔幼苗地下部干質(zhì)量顯著低于其他穴盤處理。

2.3 不同規(guī)格穴盤對西瓜幼苗根冠比和壯苗指數(shù)的影響

由圖2可知，50孔穴盤的西瓜幼苗根冠比顯著低于72孔及128孔處理，50孔和70孔處理差異不顯著。不同規(guī)格穴盤處理的西瓜幼苗壯苗指數(shù)差異顯著，50孔穴盤的幼苗壯苗指數(shù)最大，隨著穴盤孔數(shù)的增加，幼苗壯苗指數(shù)顯著降低，128孔幼苗壯苗指數(shù)最小，表明不同規(guī)格穴盤對西瓜幼苗品質(zhì)有顯著影響，穴盤孔數(shù)增加后，幼苗壯苗指數(shù)降低，表現(xiàn)出徒長趨勢。

2.4 不同規(guī)格穴盤對西瓜幼苗光合參數(shù)的影響

由表3可知，50孔穴盤幼苗光合速率顯著高于其他規(guī)格的穴盤處理;70孔幼苗氣孔導(dǎo)度最大，但與50孔幼苗差異不顯著;70孔幼苗的胞間CO2濃度顯著高于其他穴盤的幼苗;50孔及70孔穴盤幼苗的蒸騰速率顯著高于72孔及128孔幼苗;50孔穴盤幼苗的葉綠素含量最高，并且顯著高于其他穴盤處理。

2.5 不同規(guī)格穴盤對西瓜幼苗根系活力和可溶性糖含量的影響

由圖3可知，不同規(guī)格穴盤幼苗的根系活力由大到小依次為50孔>70孔>72孔>128孔，128孔幼苗根系活力顯著低于其他穴盤幼苗，但50孔、70孔、72孔幼苗間根系活力差異不顯著。70孔幼苗葉片可溶性糖含量最高，但與50孔幼苗差異不顯著，72孔及128孔幼苗葉片可溶性糖含量顯著低于50孔和70孔幼苗。

2.6 穴盤苗成本及空間利用率比較

由表4可以看出，不同規(guī)格的穴盤育苗成本存在差異。單位面積穴盤孔數(shù)越少，單穴需要填充的基質(zhì)體積越多，基質(zhì)成本也越高，按照基質(zhì)成本高低依次為50孔>70孔>72孔>128孔;從穴盤購買的成本來看，本次試驗(yàn)所采購的70孔穴盤為PVC材質(zhì)，和其他3種規(guī)格的穴盤不同，70孔穴盤育苗的單株穴盤成本最低，50孔穴盤的單株穴盤成本最高;從育苗數(shù)量來看，隨著穴盤孔數(shù)的增加，單位面積的育苗數(shù)量增加，128孔穴盤1 m2育苗數(shù)量是50孔穴盤育苗數(shù)量的2.56倍。70孔穴盤比50孔穴盤1 m2多育20株苗，1 hm2多育20萬株苗。

3 討論與結(jié)論

穴盤的規(guī)格決定了幼苗的根域體積，隨著苗齡和養(yǎng)分需求增加，根系生長空間和可利用養(yǎng)分受到穴盤孔穴的影響[10]。在工廠化的穴盤育苗生產(chǎn)中，無論選擇哪種穴孔類型，其目的在于有利于根系的發(fā)育，根尖數(shù)量越多，根系吸收的水分和營養(yǎng)就越多;穴孔體積較大，則利于西瓜幼苗生物量的積累，秧苗生長更加健壯，移栽定植時傷苗率就可大大降低。

在本試驗(yàn)，育苗環(huán)境一致的條件下，不同的穴盤規(guī)格對西瓜幼苗的生長發(fā)育產(chǎn)生了重要的影響。3葉1心期西瓜形態(tài)數(shù)據(jù)表明，隨著穴盤孔數(shù)的增加，幼苗間的空間距離越來越小，幼苗相互抑制作用加劇，最終反映在地上部則表現(xiàn)為幼苗生長瘦弱，孔數(shù)愈多，西瓜幼苗愈發(fā)徒長，莖粗減小，葉面積變小;地下部根系的發(fā)育受到根域體積的限制，單穴體積越小，幼苗根系發(fā)育越弱，50孔穴盤的地上部和地下部生長都最好，而128孔穴盤的生長最差;對西瓜幼苗地上部和地下部的干質(zhì)量以及幼苗的壯苗指數(shù)分析可以得出相同的結(jié)論，這與狄文偉等[11]、梁朝暉等[12]的研究結(jié)果一致。50孔及70孔幼苗的光合指標(biāo)、根系活力、葉片可溶性糖含量均高于72孔及128孔的西瓜幼苗，這與王偉等[13]在冰菜上的研究相類似。

綜上所述，本試驗(yàn)研究的4種規(guī)格穴盤的西瓜種苗質(zhì)量，50孔穴盤的西瓜幼苗長勢最好，壯苗指數(shù)最大，70孔穴盤的幼苗次之，72孔及128孔穴盤則影響了西瓜幼苗的生長發(fā)育，西瓜幼苗的地上部和地下部干質(zhì)量降低，壯苗指數(shù)顯著下降，128孔穴盤表現(xiàn)出明顯的徒長趨勢，表明在西瓜穴盤育苗時，從壯苗培育角度考慮，應(yīng)首選50孔的穴盤，而不宜選用128孔穴盤;但結(jié)合育苗成本及空間利用率考慮，70孔穴盤幼苗株高與50孔穴盤無顯著差異，盡管壯苗指數(shù)低于50孔穴盤，但根冠比差異不顯著，幼苗葉片可溶性糖含量最高，而且1 hm2比采用50孔穴盤多育20萬株苗，宜在育苗場推廣使用。

參考文獻(xiàn)

[1] 別之龍，黃丹楓.工廠化育苗原理與技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2019.

[2] 陳杰.穴盤育苗中的物理和化學(xué)調(diào)控技術(shù)[J].中國蔬菜，2004（5）：45-46.

[3] 張海利，孫娟，龐子千.不同穴盤規(guī)格對番茄幼苗生長發(fā)育的影響[J].長江蔬菜，2012（8）：42-43.

[4] 張瑜.育苗基質(zhì)種類和穴盤規(guī)格對黃瓜幼苗生長發(fā)育的影響[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2018（3）：31-32.

[5] 陳宗光.穴盤與營養(yǎng)缽育苗對西瓜幼苗質(zhì)量的影響[J].中國瓜菜，2015，28（6）：26-28.

[6] 楊念，王蔚宇，胡秀花，等.我國西瓜進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢研究[J].中國瓜菜，2017，30（12）：19-24.

[7] 葛曉光.蔬菜育苗大全[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1995.

[8] 殷文濤，陳海文，黃遠(yuǎn)，等.不同濃度多效唑處理對西瓜幼苗生長和生理的影響[J].中國瓜菜，2016，29（11）：41-45.

[9] 李合生.植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2000.

[10] 高赟，呂和平，周云麗.穴盤規(guī)格和基質(zhì)對花椰菜幼苗生長和生理指標(biāo)的影響[J].土壤與作物，2017，6（3）：234-241.

[11] 狄文偉，趙冰.不同規(guī)格穴盤對甜玉米幼苗生長發(fā)育的影響[J].上海蔬菜，2017（2）：28-30.

[12] 梁朝暉，謝燕青，陳慧，等.包心芥菜不同規(guī)格穴盤基質(zhì)育苗及栽培對比試驗(yàn)[J].中國園藝文摘，2015，31（9）：28-29.

[13] 王偉，楊瑩瑩，張廣臣，等.不同規(guī)格穴盤對冰菜生長的影響[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019（8）：69-72.