豐都：培育出口新產(chǎn)品 企業(yè)增添新動能

楊艷

今年上半年，豐都縣統(tǒng)籌推進疫情防控與商貿(mào)經(jīng)濟發(fā)展，推動經(jīng)濟社會發(fā)展平穩(wěn)有序恢復，外貿(mào)進出口總額完成3.26億元人民幣，比去年同期增長411.66 %，增幅位居全市第一。

這份看似普通的成績單，意義卻非同一般。它意味著，在新冠肺炎疫情沖擊之下，豐都一手抓疫情防控，一手抓經(jīng)濟社會發(fā)展，統(tǒng)籌做好疫情防控與商貿(mào)經(jīng)濟發(fā)展，外貿(mào)進出口取得新成效，外貿(mào)進出口總額創(chuàng)歷史新高。

大企業(yè)帶大產(chǎn)業(yè)助力復工復產(chǎn)

地處渝東北的豐都縣是重慶“大農(nóng)村、大山區(qū)、大庫區(qū)”的縮影。強產(chǎn)業(yè)、固根本、促增收，豐都依托龍頭企業(yè)帶動，采取全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，推動小農(nóng)戶小企業(yè)與大產(chǎn)業(yè)有機融合，成為復工復產(chǎn)的源頭動力。

據(jù)了解，豐都已引進7家國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，打造全市綠色畜禽養(yǎng)殖和食品加工基地。引進國家級龍頭企業(yè)恒都農(nóng)業(yè)集團，引領(lǐng)打造“中國肉牛之都”。如今，恒都牛肉搭上大企業(yè)順風車，在京東、天貓等5家電商平臺線上生鮮類市場份額占有率達50%以上。

豐都肉牛產(chǎn)業(yè)通過近幾年的不斷發(fā)展壯大，養(yǎng)殖規(guī)模已居亞洲第一，入選全國五大牛肉品牌。這讓豐都成為國家級出口牛肉質(zhì)量安全示范區(qū)，豐都牛肉以優(yōu)良品質(zhì)迅速敲開了西南乃至全國的牛肉市場。2017年，為在中國廈門舉行的第九屆金磚國家領(lǐng)導人會晤提供牛肉、牛排等產(chǎn)品，向世界展示中國品牌。

近年來，豐都縣共引進和培育肉牛龍頭企業(yè)35家、專業(yè)合作經(jīng)濟組織31家，建成萬頭以上牛場2個、百頭以上牛場39個，肉牛存欄達21萬頭。同時，支持企業(yè)走出去發(fā)展，在重慶梁平區(qū)、河南泌陽縣、內(nèi)蒙赤峰市建立養(yǎng)殖基地，在云南、遼寧、河北等省設(shè)立肉牛采購中心，在澳大利亞、加拿大等國控股大型牧場，搶占牛源先機。

在肉牛屠宰加工方面，已建成工藝領(lǐng)先的肉牛加工廠3個，年屠宰加工能力20萬頭，可精細化分割16個部位300余個品種。建成2個牛肉精深加工廠，年精深加工肉牛產(chǎn)品10萬噸，開發(fā)休閑食品、熟食菜品、冷凍調(diào)理、西式牛肉等四大類100余種，實現(xiàn)了牛肉中高端產(chǎn)品全覆蓋。

牛肉已然成了豐都的一張名片。目前，該縣已建成國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站和肉牛電子交易結(jié)算中心，啟動建設(shè)肉牛良種繁育場、博士后工作站、牛文化廣場和牛博物館，研發(fā)、加工、結(jié)算“三中心”效用逐步放大，基本形成“總部在重慶、基地在南美、市場在全國”的總部經(jīng)濟格局。

同時，高家鎮(zhèn)利用當?shù)鼐G色生態(tài)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑觀光農(nóng)業(yè)，全鎮(zhèn)肉牛、藠頭、蔬菜等產(chǎn)業(yè)競相發(fā)力。豐都明富實業(yè)有限公司的產(chǎn)品遠銷日本、韓國、馬來西亞等國家及臺灣地區(qū)，是重慶市較大的以藠頭為主的食品加工出口企業(yè)之一。2020年企業(yè)被授予第三屆重慶農(nóng)產(chǎn)品加工百強示范戶稱號，躋身重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)之列。

企業(yè)采取“合作社+基地+農(nóng)戶+公司”的模式，與豐都縣秀瓊藠頭合作社結(jié)為經(jīng)濟利益體，并擁有出口蔬菜備案基地1000畝，每年為1000余戶農(nóng)戶增加上萬元戶均收入。

為了提升品牌效益，豐都出臺《農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)獎補辦法》，累計認證“三品一標”139個，國家地理標志證明商標13個，“豐都肉?！薄昂愣肌北徽J定為中國馳名商標，“豐都牛肉”成為全國農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)品種數(shù)量保持（牛肉、榨菜、藠頭），居全市第一，豐都農(nóng)業(yè)品牌影響力位居全市前列。

培育出口新產(chǎn)品 為商貿(mào)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展提供動力

為奮力奪取疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展雙勝利，豐都穩(wěn)步推進開放口岸建設(shè)，協(xié)調(diào)涪陵海關(guān)實地指導監(jiān)管場所設(shè)置，按“先搭架子、戴帽子，逐步拓展業(yè)務(wù)量”的思路務(wù)實推進。

與此同時，為培育商貿(mào)經(jīng)濟新增長點，抓好進出口貿(mào)易工作，持續(xù)培育出口新產(chǎn)品，豐都重點開拓日本、韓國和東南亞市場，積極引導出口美國產(chǎn)品轉(zhuǎn)向歐洲市場。今年10月，隨著首批冷水鱘魚完成通關(guān)手續(xù)，豐都縣三建鄉(xiāng)養(yǎng)殖的冷水鱘魚成功打開東盟市場出口越南，首次“賣”出國門。此批冷水鱘魚分3次經(jīng)廣西友誼關(guān)口岸運出，共計2.5萬公斤、銷售額60余萬元。在首批冷水鱘魚完成通關(guān)手續(xù)出口東盟的同時，企業(yè)還簽訂了長期供貨協(xié)議，全年預(yù)計可實現(xiàn)600萬元產(chǎn)值以上。

此外，豐都還大力開展進口商品分銷體系建設(shè)，讓市民在家門口能買到質(zhì)量好、性價比高的進口產(chǎn)品。加大招商引資力度，落實好全縣“招商季”活動，完成合同引資20億元、到位資金2億元目標任務(wù)，為商貿(mào)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展提供動力。

開展直播帶貨專題培訓? 推進電商“升級版”項目

直播帶貨作為實體經(jīng)濟的創(chuàng)新“血脈”，今年以來在助力企業(yè)復工復產(chǎn)方面發(fā)揮了重要作用。結(jié)合縣情，豐都探索實施農(nóng)村電商改革，促進線上消費新業(yè)態(tài)，推進全縣電子商務(wù)高效整合。全力打造麻辣雞網(wǎng)銷孵化中心，把豐都麻辣雞打造成為網(wǎng)紅食品，為豐都食品加工基地建設(shè)下好網(wǎng)銷市場先手棋。

針對下一步的電商扶貧工作，豐都將積極推進國家電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范“升級版”項目，進一步強化全縣農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)體系建設(shè)及經(jīng)營管理，優(yōu)化農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境，完善農(nóng)村物流服務(wù)體系建設(shè)，補齊農(nóng)產(chǎn)品上行短板，全力提升全縣農(nóng)村電商發(fā)展水平。

據(jù)介紹，豐都還將持續(xù)搭建產(chǎn)銷對接平臺，全方位深入推介本地農(nóng)特產(chǎn)品;發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，動員龍頭企業(yè)等社會力量積極參與電商消費扶貧。積極推進全縣農(nóng)特產(chǎn)品公用品牌創(chuàng)建及落地推廣，建立健全農(nóng)產(chǎn)品上行產(chǎn)供銷鏈條，引導全縣電商企業(yè)主動創(chuàng)品牌、強質(zhì)量、造口碑，助推本地農(nóng)特產(chǎn)品打開線上銷路，提升網(wǎng)銷競爭力。

圖片/豐都縣委宣傳部提供