淺析甘肅平?jīng)鰞?yōu)質(zhì)蘋(píng)果苗木繁殖技術(shù)

楊文鈺 張志科

（1 甘肅省涇川縣自然資源局，甘肅 平?jīng)?744300；2 甘肅省涇川縣紅河鄉(xiāng)政府）

我國(guó)蘋(píng)果種植產(chǎn)業(yè)以單位、個(gè)人承包形式為主，在推廣機(jī)械化、規(guī)模化種植的進(jìn)程中，存在栽培規(guī)劃不合理、技術(shù)選擇不配套、苗木繁殖易受病蟲(chóng)害影響等方面的問(wèn)題，導(dǎo)致平?jīng)鰠^(qū)域的蘋(píng)果種植產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益達(dá)不到預(yù)期，苗木繁殖的科學(xué)管理成為農(nóng)技人員研究的重要課題。

1 當(dāng)前階段在平?jīng)鍪型茝V科學(xué)蘋(píng)果種植面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

1.1 平?jīng)龅貐^(qū)蘋(píng)果種植面臨的管理問(wèn)題

現(xiàn)階段，在蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、機(jī)械化的進(jìn)程中，仍舊存在一些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，具體包括：首先，蘋(píng)果苗木繁殖缺乏專(zhuān)業(yè)化的基地，苗木的培育主要依靠引進(jìn)其他地區(qū)幼苗，這種情況也使平?jīng)龅貐^(qū)的蘋(píng)果種植種類(lèi)繁雜，管理難度較大，在蘋(píng)果種植產(chǎn)業(yè)化方面存在嚴(yán)重制約因素，不利于區(qū)域經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)效益的整體提高；其次，苗木的引進(jìn)缺乏綜合性、標(biāo)準(zhǔn)化的監(jiān)管機(jī)制。在蘋(píng)果幼苗的引進(jìn)過(guò)程中，沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)門(mén)的病蟲(chóng)害檢測(cè)、控制部門(mén)，導(dǎo)致引進(jìn)的樹(shù)木存在潛在的病蟲(chóng)害威脅，不利于果園建設(shè)；第三，沒(méi)有建立科學(xué)的田間管理系統(tǒng)，種植技術(shù)選擇不科學(xué)，苗木管理規(guī)劃與區(qū)域種植業(yè)整體布局不匹配。部分果園在品種的引進(jìn)方面更注重經(jīng)濟(jì)性，沒(méi)有全面掌握苗木的種植技術(shù)，盲目引進(jìn)新品種，嚴(yán)重影響生產(chǎn)效益與蘋(píng)果種植質(zhì)量。

1.2 推進(jìn)現(xiàn)代種植理念優(yōu)化蘋(píng)果種植技術(shù)的必要性

平?jīng)鍪袑儆诟拭C省蘋(píng)果種植的重要分布地區(qū)，在蘋(píng)果科學(xué)化、自動(dòng)化種植方面取得了較為顯著的成果，以蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)為支持的經(jīng)濟(jì)作物種植效益逐年上漲。在此基礎(chǔ)上，苗木繁育與培育的基地建設(shè)方面，應(yīng)加大經(jīng)濟(jì)、技術(shù)投入，增加優(yōu)質(zhì)品種的種植面積。適當(dāng)引進(jìn)適宜平?jīng)龅貐^(qū)種植的紅富士品種，推廣種植效益更強(qiáng)的繁殖技術(shù)，為甘肅省蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展奠定基礎(chǔ)。與此同時(shí)，創(chuàng)新蘋(píng)果繁殖技術(shù)，還可以有效降低病蟲(chóng)害帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損耗，提升平?jīng)龅貐^(qū)蘋(píng)果種植戶的風(fēng)險(xiǎn)防控能力，為區(qū)域水果市場(chǎng)的穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展提供保障。

2 苗圃的選擇與嫁接技術(shù)

2.1 苗圃的選擇

繁育基地的選擇，即確定苗圃位置，應(yīng)結(jié)合平?jīng)鰠^(qū)域的自然環(huán)境、種植條件以及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等因素，進(jìn)行科學(xué)選擇，具體要求包含以下3 方面：①地理環(huán)境適宜，地勢(shì)相對(duì)平坦，區(qū)域土質(zhì)差異性小、向陽(yáng)、背風(fēng)，且地下水不能距離地表太近，最好處于1.5m 以下。如果處于低洼地區(qū)，容易受到霜凍的威脅，且積水率較高，不利于苗木的繁育；②土質(zhì)條件好，土壤適宜種植。育苗區(qū)域的土地應(yīng)具備一定的厚度，排水性強(qiáng)、土壤結(jié)構(gòu)疏松。通常情況下，土壤性質(zhì)呈中性、微酸性特征的區(qū)域更適宜種植苗木；③水源豐富且不易遭受風(fēng)害的區(qū)域更適合設(shè)置苗圃。由于平?jīng)鍪幸资芨珊涤绊懀虼?，水源條件是苗圃選擇的關(guān)鍵。同時(shí)，風(fēng)害對(duì)幼苗的為害較大，應(yīng)選擇背風(fēng)區(qū)域或設(shè)置防風(fēng)害的預(yù)防措施。除此之外，苗圃的選擇還應(yīng)注重病蟲(chóng)害的管理與交通運(yùn)輸、經(jīng)濟(jì)效益等條件，保證育苗繁殖的經(jīng)濟(jì)性與科學(xué)性。

2.2 品種的選擇

在種植品種的選擇方面，應(yīng)依照平?jīng)鍪械乃袌?chǎng)結(jié)構(gòu)、種植條件、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃以及運(yùn)輸條件等因素進(jìn)行。當(dāng)前階段，育苗的種類(lèi)主要有煙富系列的3、6、10 號(hào)以及禮泉短富等，保證苗木從無(wú)病害，且果實(shí)形狀端正、大小均勻、色澤艷麗、品相好的樹(shù)木上進(jìn)行采集。夏季的嫁接通常選擇當(dāng)年生、木質(zhì)化程度高的新枝條作為接穗。苗木運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，需采用低溫、保濕、隔離技術(shù)。在春季嫁接時(shí)，一般選擇經(jīng)過(guò)冬藏的枝條。冬藏的枝條每50 枝捆1 扎，并標(biāo)注名簽，在果庫(kù)中，低溫存儲(chǔ)；也可以在背陰的區(qū)域挖溝，擺放接穗，逐層覆蓋濕沙存儲(chǔ)。

2.3 砧木的選擇

在砧木的選擇方面，主要的影響條件包括平?jīng)龅貐^(qū)的土壤、水源以及氣候條件，確保蘋(píng)果嫁接的成活率。常見(jiàn)的砧木品種包括：山定子、野蘋(píng)果、隴東海棠等。矮化品種選擇的中間砧木為M26，自根砧選擇T337。為了保證嫁接苗的成長(zhǎng)率與成活率，砧木應(yīng)選擇2～3 年生的品種，根部直徑約1～2cm，距離地面10cm 以上的部分較為平整，主根數(shù)量在5 條以上。M26 品種的直徑在1cm 以上，長(zhǎng)度為25cm。砧木的行距控制在60cm、列距25cm，在成活后，翌年應(yīng)進(jìn)行移栽，植株的行間距為60cm、列間距保持為50cm。通過(guò)砧木品種選擇、種植管理，可以有效縮短蘋(píng)果的幼齡期，提升整體種植效益。

2.4 嫁接技術(shù)

平?jīng)龅貐^(qū)蘋(píng)果苗木的嫁接時(shí)間一般選擇在3 月下旬～5月初，或7～8 月中旬。選擇春季嫁接時(shí)，應(yīng)在砧木上嫁接冬藏接穗，嫁接前1d 將其浸泡在水中，一般控制在12d 左右，讓接穗保持活力。在夏季苗木嫁接的過(guò)程中，一般使用木質(zhì)化符合標(biāo)準(zhǔn)的新枝，選擇丁字型的芽接方式。

3 蘋(píng)果園林的田間管理

3.1 水肥管理

在砧木定植前，苗圃地要深翻25～30cm，以利砧木根系向深層伸展。每次灌水后都要及時(shí)鋤草松土，提高地溫，切斷土壤表層毛細(xì)管減少水分蒸發(fā)。在砧木定植前，結(jié)合土壤深翻667m2施充分腐熟農(nóng)家肥5～10m3、過(guò)磷酸鈣250kg、磷酸二銨50kg。在砧木定植后、嫁接前、嫁接后、接穗萌發(fā)后、追肥前分別澆透水1 次，以利砧木成活。

3.2 病蟲(chóng)害預(yù)防、控制技術(shù)

3.2.1 病害控制。在平?jīng)鍪袨楹μO(píng)果苗木的主要病害有蘋(píng)果白粉病和蘋(píng)果銹病。在接穗萌芽前、展葉后、枝條長(zhǎng)20～30cm 時(shí)，分別噴70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1500 倍液25%三唑酮乳油1000 倍液2～3 次，控制蘋(píng)果白粉病和蘋(píng)果銹病的發(fā)生和為害。

3.2.2 蟲(chóng)害控制。為害蘋(píng)果苗木的主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和蘋(píng)果卷葉蛾。接穗萌芽后，發(fā)現(xiàn)幼芽、幼葉上有蚜蟲(chóng)，及時(shí)噴10%吡蟲(chóng)啉顆粒2000～3000 倍液或20%高效氯氰菊酯乳油4000～5000 倍液或2.5%敵殺死乳油2500～3000 倍液等。利用蘋(píng)果卷葉蛾成蟲(chóng)的趨化性和趨光性進(jìn)行誘捕，發(fā)現(xiàn)有成蟲(chóng)出現(xiàn)時(shí)，結(jié)合防治蚜蟲(chóng)，用高效氯氰菊酯、敵殺死、啶蟲(chóng)脒等乳油按一定濃度噴霧，可以有效殺死蘋(píng)果卷葉的卵和低齡幼蟲(chóng)，避免為害蘋(píng)果幼苗。

4 結(jié)語(yǔ)

平?jīng)龅貐^(qū)的蘋(píng)果種植是保證甘肅地區(qū)水果市場(chǎng)供應(yīng)的重要基礎(chǔ)，需要予以高度重視，實(shí)現(xiàn)苗木繁殖、引進(jìn)、育苗、病蟲(chóng)害控制與水肥管理等全過(guò)程的監(jiān)測(cè)、控制。在苗木選擇與種植技術(shù)應(yīng)用方面，應(yīng)融合先進(jìn)的技術(shù)理念，及時(shí)調(diào)整種植規(guī)劃方案，進(jìn)一步增強(qiáng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的種植效益，為區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化提供保障。