金沙縣冬油菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)

黃 莎，肖華貴，張 超，楊 斌，王璐璐，唐 容

(貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 油料研究所，貴州 貴陽 550006)

金沙縣地處烏蒙山與婁山山脈的交匯處，夾在烏江與赤水河間，總面積25.24萬hm2，無霜期長(zhǎng)，晝夜溫差大，雨量充沛，干濕季明顯，日照較少[1]。冬油菜是我國(guó)主要的油料作物，金沙縣常年種植面積1.205萬hm2，產(chǎn)量水平較高，但存在農(nóng)藥化肥投入不科學(xué)的問題，不僅增加種植成本，又對(duì)環(huán)境造成污染[2-3]。為響應(yīng)國(guó)家“化肥和農(nóng)藥使用零增長(zhǎng)行動(dòng)”號(hào)召，提升油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[4-5]，對(duì)冬油菜化肥農(nóng)藥減施技術(shù)進(jìn)行大田試驗(yàn)效果分析，以期為金沙縣油菜種植化肥農(nóng)藥使用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在金沙縣巖孔街道(東經(jīng)106.26，北緯27.56°)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行。巖孔鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，四季分明，冬暖夏涼，年平均溫度高達(dá)17～18℃，春季回暖(10℃)較早。試驗(yàn)地為向陽平坦，排灌方便，肥力中上，無根腫病危害的稻田。

1.2 試驗(yàn)品種

黔油28號(hào)由貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料研究所提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)水平主處理，分別為機(jī)械淺耕撒播(A1)、機(jī)械淺耕條播(A2)、機(jī)械淺耕窩播(A3)；5個(gè)副處理，分別為農(nóng)戶習(xí)慣(B1)、優(yōu)化方案(B2)、施肥不施藥(B3)、施藥不施肥(B4)、不施肥不施藥(B5)。

1.3.1 機(jī)械淺耕撒播(A1) 機(jī)械淺耕碎土后按種子400 g/667m2(每小區(qū)12 g)混合細(xì)泥土均勻撒播到小區(qū)廂面上。

1.3.2 機(jī)械淺耕條播(A2) 機(jī)械淺耕碎土后按小區(qū)4 m廂寬掏淺溝10行(行距40 cm)，按種子400 g/667m2(每小區(qū)12 g)均勻條播到淺溝中。

1.3.3 機(jī)械淺耕窩播(A3) 機(jī)械淺耕碎土后，按小區(qū)4 m廂寬分10行(行距40 cm)，按窩距20 cm每行打25窩，按種子400 g/667m2(每小區(qū)12 g)每窩均勻播種5～8粒。

1.3.4 農(nóng)戶習(xí)慣(B1) 1)底肥。機(jī)械淺耕碎土后按NPK復(fù)合肥50 kg/667m2及硼肥1 kg(每小區(qū)復(fù)合肥1.5 kg及硼肥0.03 kg)底施后播種。2)追肥。按苗肥、臘肥、蕾薹肥用尿素進(jìn)行追肥3次，其中苗肥：追尿素8 kg/667m2(每小區(qū)0.24 kg)；3)臘肥。12月上中旬追尿素10 kg/667m2(每小區(qū)0.3 kg)。4) 蕾薹肥。1月中下旬，薹高10 cm追尿素5 kg/667m2(每小區(qū)0.15 kg)。5)農(nóng)藥。防蟲3次防病1次，其中出苗后噴殺蟲劑1次防治跳蛺蟋蟀；苗期用吡蟲靈噴霧防治蚜蟲和菜青蟲1次；初花至盛花期，用菌核凈可濕性粉劑噴霧防治菌核病1次；青莢期用吡蟲靈噴霧防治蚜蟲1次。

1.3.5 優(yōu)化方案(B2) 1)底肥。機(jī)械淺耕碎土后按沃夫特NPKB油菜專用復(fù)合肥40 kg/667m2(每小區(qū)1.2 kg)底施后播種。2)提苗肥。油菜出苗后追尿素5 kg/667m2(每小區(qū)0.15 kg)。2)農(nóng)藥。防蟲1次防病1次，其中初花至盛花期，用菌核凈可濕性粉劑噴霧防治菌核病1次；青莢期用吡蟲靈噴霧防治蚜蟲1次。

1.3.6 施肥不施藥(B3) 1)底肥。機(jī)械淺耕碎土后按沃夫特NPKB油菜專用復(fù)合肥40 kg/667m2(每小區(qū)1.2 kg)底施后播種。2)提苗肥。油菜出苗后追尿素5 kg/667m2(每小區(qū)0.15 kg)。3)農(nóng)藥。不施用。

1.3.7 施藥不施肥(B4) 1)底肥。不施。2)提苗肥。不施。3)農(nóng)藥。防蟲3次防病1次，其中出苗后噴殺蟲劑1次防治跳蛺蟋蟀；苗期用吡蟲靈噴霧防治蚜蟲和菜青蟲1次；初花至盛花期，用菌核凈可濕性粉劑噴霧防治菌核病1次；青莢期用吡蟲靈噴霧防治蚜蟲1次。

1.3.8 不施肥不施藥(B5) 1)底肥。不施。2)提苗肥。不施。3)農(nóng)藥。不施。

1.4 田間管理

每小區(qū)面積20 m2(寬4 m×長(zhǎng)5 m)，周圍設(shè)保護(hù)行。10月7日收獲水稻，水稻秸稈全量粉碎還田，粉碎長(zhǎng)度約10 cm。10月13日機(jī)械淺耕開溝起廂，廂寬2 m，溝寬0.4 m，溝深0.5 m。按小區(qū)4 m廂寬分10行(行距40 cm)，按窩距20 cm每行打25窩，按種子400 g/667m2(每小區(qū)12 g)每窩均勻播種5～8粒。全田油菜植株70%～80%的角果色呈黃綠色至淡黃色，采用人工收割，晾曬6 d，成熟度達(dá)90%以上，選擇晴天脫粒。

1.5 田間測(cè)產(chǎn)

油菜3葉期和成熟期各調(diào)查田間密度1次；成熟期進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀考種，考種30株計(jì)平均值；按小區(qū)人工收獲曬干脫粒后測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同田間管理方式油菜實(shí)收密度

由表1可見，A3組中，B1、B2、B3、B4和B5的實(shí)收密度順序?yàn)锽4>B2>B3>B5>B1，B4密度最高，為30 667株/667m2；B1最小，為18 000株/667m2。A2組中，實(shí)收密度為B5> B3> B2>B4>B1，B5密度最高，為39 333株/667m2；B1密度最小，為21 333株/667m2。A1組中，實(shí)收密度為B4>B5>B3>B2>B1，B4密度最高，為38 667株/667m2，B1密度最小，為15 333株/667m2。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，油菜密度過高和過低均影響收存，密度過高限制油菜的光合作用和營(yíng)養(yǎng)不足，密度過低光合作用和營(yíng)養(yǎng)利用率低，合理密度可充分利用光合作用和營(yíng)養(yǎng)[6-9]。在機(jī)械淺耕撒播(A1)、機(jī)械淺耕條播(A2)、機(jī)械淺耕窩播(A3)3個(gè)播種方式中，優(yōu)化方案管理模式的實(shí)收密度皆處于適中，說明優(yōu)化方案管理模式的生長(zhǎng)狀況較好。

表1 不同田間管理方式油菜實(shí)收密度株/667m2

2.2 不同田間管理方式油菜農(nóng)藝性狀

由表2可見，A1、A2、A3組中，在B1、B2、B3、B4和B5田間管理方式下，株高、根頸粗、分枝部位、一次有效分枝、主花序長(zhǎng)度和主花序角果數(shù)總體呈逐步降低趨勢(shì)，B1、B2和B3田間管理方式下農(nóng)藝性狀降低幅度較小，B4和B5田間管理方式下的農(nóng)藝性狀降低幅度也較小。B1、B2、B3與B4、B5比較，各農(nóng)藝性狀降低幅度較大，B1、B2和B3在株高、根頸粗、分枝部位、一次有效分枝、主花序長(zhǎng)度和主花序角果數(shù)無明顯差異，且B2處理模式下主花序長(zhǎng)度和角果數(shù)最高。因此，采用B2處理可使油菜的生長(zhǎng)性指標(biāo)略有提高。

2.3 不同田間管理方式油菜產(chǎn)量構(gòu)成因子

由表3可見，A1、A2、A3組中，B1、B2、B3、B4和B5處理組千粒重相差較小，A3、A2組中B2處理組千粒重略高于B1、B3、B4和B5處理組。A1、A2、A3處理組的單株有效角果和角粒數(shù)整體分2個(gè)區(qū)間，B1、B2、B3處理組高于B4和B5處理組；角粒數(shù)中，A3、A2組B2處理最高，A1組B2處理與最高的B1處理差異不大。因此，優(yōu)化方案油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因子略有提高，化肥農(nóng)藥減施后，油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因子略有提高。

表3 不同田間管理方式油菜產(chǎn)量的構(gòu)成因子

2.4 不同田間管理方式油菜產(chǎn)量

由表4可見，A1、A2、A3組的小區(qū)產(chǎn)量為B2>B1> B3> B4> B5，B2處理組為最高，分別為4.75 kg、4.60 kg、4.62 kg。與小區(qū)產(chǎn)量相同，A3、A2、A1組的產(chǎn)量為B2> B1> B3> B4> B5，B2處理組為最高，分別為125.22 kg、129.44 kg、122.41 kg。表明，優(yōu)化方案模式下產(chǎn)量有所提高，說明在合理的化肥農(nóng)藥減施優(yōu)化后油菜產(chǎn)量有小幅提高。

表4 不同田間管理方式油菜產(chǎn)量 kg

2.5 不同田間管理方式油菜經(jīng)濟(jì)效益

由表5可見，優(yōu)化模式能有效減少化肥和農(nóng)藥的投入成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)化模式總成本投入為355.25元/667m2，較習(xí)慣模式減少99.5元/667m2，其原因主要是肥料施用量和施用次數(shù)均低于習(xí)慣模式，從而減少人工勞務(wù)費(fèi)投入。優(yōu)化模式在化肥和農(nóng)藥減施的情況下，油菜籽產(chǎn)值與習(xí)慣施肥相比略有增加；優(yōu)化模式凈收益為291.95元/667m2，高于習(xí)慣施肥141.7元/667m2，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增收。優(yōu)化模式產(chǎn)投比為1.82，明顯高于習(xí)慣模式。

表5 化肥農(nóng)藥減施油菜經(jīng)濟(jì)效益

3 結(jié)論與討論

合理施用化肥和農(nóng)藥是冬油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要保障，科學(xué)合理施用化肥和農(nóng)藥，可以達(dá)到油菜增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)[10-11]。與農(nóng)戶傳統(tǒng)種植施肥習(xí)慣相比，優(yōu)化模式種植下，油菜產(chǎn)量有所增加，實(shí)現(xiàn)凈收益增加141.7元/667m2。合理減少化肥和農(nóng)藥施用量，可達(dá)到減肥減藥增效的效果，提高肥料和農(nóng)藥的利用效率，為實(shí)現(xiàn)金沙縣冬油菜減肥減藥輕簡(jiǎn)化種植提供了一定依據(jù)。