問(wèn)題與審美：在任務(wù)驅(qū)動(dòng)中彰顯語(yǔ)文格調(diào)

薛海兵

摘要：語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)始終保持它的格調(diào)。《鑒賞家》一課教學(xué)借助問(wèn)題與審美的雙線教學(xué)，較好地體現(xiàn)了格調(diào)語(yǔ)文的教學(xué)主張。在任務(wù)驅(qū)動(dòng)與審美鑒賞的雙重推動(dòng)之下，以題目（文眼）“鑒賞家”為突破點(diǎn)的問(wèn)題設(shè)計(jì)與引導(dǎo)自然誕生：創(chuàng)設(shè)情境，準(zhǔn)確定位，指向?qū)W習(xí)任務(wù);涵泳品味，深入研讀，完成學(xué)習(xí)任務(wù);詩(shī)理融合，體悟訓(xùn)練，鞏固學(xué)習(xí)任務(wù)。

關(guān)鍵詞：格調(diào)語(yǔ)文 任務(wù)驅(qū)動(dòng) 問(wèn)題 審美

語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)始終保持它的格調(diào)。我們主張的格調(diào)語(yǔ)文是一種以雅正品格與優(yōu)美情調(diào)為追求的審美化語(yǔ)文教學(xué)，主張一堂課應(yīng)追求以規(guī)范性或科學(xué)性為特征的純正品質(zhì)，追求以審美性或藝術(shù)性為特征的典雅品質(zhì)，追求以辯證性或平衡性為特征的中和品質(zhì)。語(yǔ)文課堂要在科學(xué)性和藝術(shù)性之間、審美性和實(shí)踐性之間，努力彰顯雅正中和的學(xué)科特質(zhì)。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，語(yǔ)文課既要有語(yǔ)文味，又要有實(shí)用性。在教學(xué)實(shí)踐中，我們努力彰顯語(yǔ)文教學(xué)的格調(diào)，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法實(shí)現(xiàn)語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)用性。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法要求任務(wù)具體、目標(biāo)鮮明，要求創(chuàng)建合適的教學(xué)情境，要求學(xué)生在強(qiáng)烈的問(wèn)題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，帶著真實(shí)的任務(wù)在探索中學(xué)習(xí)。這樣可以更有力地激發(fā)學(xué)生的求知欲望，從而培養(yǎng)良好的審美趣味與能力，獲得卓越的語(yǔ)文素養(yǎng)與品位。

汪曾祺的《鑒賞家》是一部人文內(nèi)涵深厚的作品，是一篇充滿詩(shī)意的小說(shuō)。通過(guò)講述葉三的故事，作家表明了自己對(duì)于用心生活的雅致人生、對(duì)于重情重義的人際交往、對(duì)于“真懂”藝術(shù)的評(píng)論家或鑒賞家充滿期待與欣賞之意，這是對(duì)美好且充滿溫情的人性的呼喚與贊美。課堂教學(xué)要引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)文本（語(yǔ)言）的詩(shī)意，體悟葉三的鑒賞家氣質(zhì)，理解雅致人生和“真名士”的內(nèi)涵，更要感受作者對(duì)于美好人性的禮贊。這些學(xué)習(xí)元素正是格調(diào)語(yǔ)文課堂需要向?qū)W生滲透的審美因素，借助適合的教學(xué)策略，正確而藝術(shù)地傳達(dá)文本內(nèi)涵，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，使其積極主動(dòng)且充滿趣味地完成學(xué)習(xí)，就成為格調(diào)語(yǔ)文課堂教學(xué)的重要任務(wù)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法主張以探索問(wèn)題來(lái)激發(fā)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)，契合格調(diào)語(yǔ)文的教學(xué)期待和教學(xué)追求。

在任務(wù)驅(qū)動(dòng)與審美鑒賞的雙重推動(dòng)之下，以題目（文眼）“鑒賞家”為突破點(diǎn)的問(wèn)題設(shè)計(jì)與引導(dǎo)就自然誕生了。一個(gè)主問(wèn)題設(shè)計(jì)，三次反復(fù)追問(wèn)，驅(qū)動(dòng)了一個(gè)任務(wù)在三個(gè)層面的連環(huán)推進(jìn)，既能做到切中肯綮、提綱張目，又能做到主線清晰、層次分明。每一個(gè)層面的推進(jìn)都自然巧妙，毫無(wú)凝滯之感，讓課堂教學(xué)呈現(xiàn)出格調(diào)語(yǔ)文所追求的純正、典雅與中和的美感。更重要的是，學(xué)生能在“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”的發(fā)微探幽中不斷獲得求真的快樂(lè)，在涵泳品味、發(fā)現(xiàn)體悟中習(xí)得文本學(xué)習(xí)的科學(xué)方法。這種教學(xué)追求不陷于審美窠臼，也不耽于功利實(shí)踐，力求取得兩者的雅正中和之效。從課堂教學(xué)效果看，這堂課借助問(wèn)題與審美這一明一暗的雙線教學(xué)，較好地體現(xiàn)了格調(diào)語(yǔ)文的教學(xué)主張。

一、創(chuàng)設(shè)情境，準(zhǔn)確定位——指向?qū)W習(xí)任務(wù)

（一）打通生活經(jīng)驗(yàn)與文化品位

任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法強(qiáng)調(diào)在情境創(chuàng)設(shè)中確立和實(shí)施研究任務(wù)，而格調(diào)語(yǔ)文講究語(yǔ)文學(xué)習(xí)的感性與詩(shī)意，同樣要求創(chuàng)設(shè)情境，兩者融合之后的情境創(chuàng)設(shè)自然需要滿足以下要求——從文本學(xué)習(xí)的需要和學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，做到合情合理、富有趣味，對(duì)課堂學(xué)習(xí)起到激發(fā)與喚醒的作用。本堂課設(shè)計(jì)從“揚(yáng)州元素”著手，既能激發(fā)學(xué)生的家鄉(xiāng)自豪感，又能巧妙自然地“滑入”文本，開啟課堂學(xué)習(xí)之門，并打通生活與學(xué)習(xí)之間的聯(lián)系。與此同時(shí)，格調(diào)語(yǔ)文要求高中階段的情境創(chuàng)設(shè)要有文化氣息，要有“高級(jí)感”，要在潤(rùn)物無(wú)聲中指向?qū)W生的審美與文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，絕不能低幼、庸俗，徒增課堂的惡趣味。本文塑造的主要人物葉三，生活在藝術(shù)氣息濃郁的人文環(huán)境中，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)當(dāng)然要能感受到其中的生活人情與繪畫藝術(shù)的美感，故而設(shè)計(jì)時(shí)重視了文化元素的橋梁作用。這就是格調(diào)語(yǔ)文所追求的審美體現(xiàn)。

【片段1】

師同學(xué)們好！今天將要跟大家一起學(xué)習(xí)的文章，恰好包含了不少揚(yáng)州元素。作為揚(yáng)州人，你們最引以為自豪的揚(yáng)州元素是什么？

生（齊）瘦西湖。

師美麗的自然風(fēng)光！揚(yáng)州還有很多著名的人文元素，同樣蜚聲海內(nèi)外。我曾經(jīng)專門來(lái)?yè)P(yáng)州尋找朱自清故居。當(dāng)然，揚(yáng)州最有名的人文元素似乎不是關(guān)于朱自清的，同學(xué)們能告訴我是關(guān)于什么的嗎？

生（齊）揚(yáng)州八怪。

（學(xué)生的狀態(tài)越來(lái)越放松。）

師你最熟悉的揚(yáng)州八怪是哪一位?。?/p>

生鄭板橋。

師他是個(gè)傳奇人物，可是作品中沒(méi)有寫到鄭板橋，寫的是“揚(yáng)州八怪”中另一位。同學(xué)們能找到這個(gè)揚(yáng)州元素嗎？

生（迅速翻閱，準(zhǔn)確找到答案）文章里寫到的李復(fù)堂也是揚(yáng)州八怪之一。

師在揚(yáng)州八怪里，鄭板橋與李復(fù)堂的關(guān)系最好，曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“揚(yáng)州賣畫，與李同老”。這個(gè)“李”就是指李復(fù)堂。李復(fù)堂，名——（學(xué)生齊聲說(shuō)）。同學(xué)們都認(rèn)識(shí)這個(gè)字，很厲害。李復(fù)堂作畫落款喜歡寫“復(fù)堂李”，就像鄭板橋喜歡落款“板橋鄭燮”，用的都是“號(hào)+姓+名”的方式。落款都一模一樣，看來(lái)感情真的非同一般。

（學(xué)生笑。）

格調(diào)語(yǔ)文強(qiáng)調(diào)對(duì)課堂節(jié)奏的把握要有中和之美，好的情境創(chuàng)設(shè)不能功利、急躁，教師不能只想著將學(xué)生引入課堂的“埋伏圈”，而要盡量邁入不即不離的從容境界。本部分借助揚(yáng)州元素創(chuàng)設(shè)情境，并沒(méi)有直接要求學(xué)生從文本中找出李復(fù)堂，而是故意與學(xué)生從自然元素兜到人文元素，從鄭板橋說(shuō)到李復(fù)堂，并且著意渲染了二者非同尋常的關(guān)系，即“揚(yáng)州賣畫，與李同老”?？此坡唤?jīng)心，實(shí)則是在為最后的墓志銘設(shè)計(jì)埋下伏筆。也因?yàn)榻處煹墓室舛等Γ瑢W(xué)生更多地感受到了文人軼事帶來(lái)的趣味，并沉浸其中，正式起帆駛向作品中的畫家季匋民。

（二）借助語(yǔ)言分析暗示教學(xué)重點(diǎn)

文學(xué)作品的美感與魅力都是通過(guò)語(yǔ)言實(shí)現(xiàn)的，讀者需要在品味語(yǔ)言中去品味作品。一個(gè)好的開頭往往是一篇好的小說(shuō)的基礎(chǔ)。語(yǔ)文課堂要重視引導(dǎo)學(xué)生理解開篇。理解開篇扎實(shí)到位，理解全文就會(huì)輕松自如。格調(diào)語(yǔ)文講究文本學(xué)習(xí)的科學(xué)性與藝術(shù)性，也就是要巧妙而科學(xué)地學(xué)習(xí)文本，顯然不能放過(guò)對(duì)這個(gè)特別的開篇的研究。最重要的是，這部作品的開篇正是作品核心所在，“鑒賞家”是理解作品和主要人物的突破點(diǎn)。在這部小說(shuō)中，對(duì)葉三出場(chǎng)的寫法，有說(shuō)書藝術(shù)的影子，相當(dāng)于“報(bào)家門”。但這個(gè)“報(bào)家門”采用了很夸張的評(píng)價(jià)手段，大有“語(yǔ)不驚人死不休”的感覺，與正文所寫葉三只是個(gè)賣水果的形成了很大的反差。這是賦予葉三這個(gè)小人物以傳奇色彩，為了形成和實(shí)現(xiàn)閱讀審美的陌生化效果。從這個(gè)富有個(gè)性特色的開篇寫法研究中初步感知作品，而不是像傳統(tǒng)做法那樣板塊式地梳理全文結(jié)構(gòu)和基本內(nèi)容，能夠杜絕課堂的割裂感，又保證具體問(wèn)題得到具體分析。

【片段2】

師文中有哪些文字具體寫到李復(fù)堂？請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)作者為什么要寫到這位畫家？

生文章的第26段、第42段都寫到他，介紹了他的作品風(fēng)格。

（學(xué)生接著朗讀相關(guān)文字。）

生（反應(yīng)很快）這是為了寫季匋民，因?yàn)榧緞褡钆宸@個(gè)畫家。

師僅僅如此嗎？如果有一天，老師將你的作文跟莫言的作品做比較，說(shuō)同樣充滿了想象力，只是你的想象力更多的帶有科技時(shí)代的特色，而莫言的想象則帶有魔幻色彩。這難道僅僅是因?yàn)槟阆矚g過(guò)、模仿過(guò)莫言嗎？

生（稍加思索）作者將季匋民與李復(fù)堂的畫風(fēng)進(jìn)行比較，主要是想告訴我們，季匋民有著自己鮮明的個(gè)性，而且是一位能夠拿來(lái)與著名畫家相提并論的人物，季匋民也是一位大畫家。

師你剛才的分析很有邏輯性。事實(shí)上，作品里確實(shí)有關(guān)于季匋民作品價(jià)值和地位的敘述。

生文章最后寫季匋民的畫都是精品，死后畫價(jià)大增，被人爭(zhēng)著收藏。這表明季匋民是一個(gè)大畫家。

師作者對(duì)此有一句話，跟你們講的頗為相似，這句話在哪里？

生（反應(yīng)很快）開頭第一句話——“全縣第一個(gè)大畫家是季匋民”。

師把剛才那句話補(bǔ)充完整就是：季匋民是全縣第一個(gè)大畫家。這與文章的表述有何區(qū)別？

生（陷入思考，能看出漸漸有了想法。教師點(diǎn)名回答）作者先說(shuō)“全縣第一個(gè)大畫家”，這個(gè)表述強(qiáng)調(diào)了季匋民在畫畫上的成就很高。

（其他學(xué)生紛紛表示贊同。）

師你的語(yǔ)言感覺很好。這是性質(zhì)判斷句，判斷的對(duì)象不同，誰(shuí)作為判斷對(duì)象，就有對(duì)誰(shuí)加以強(qiáng)調(diào)的意味。作者將“全縣第一個(gè)大畫家”作為判斷對(duì)象，就是為了更好地突出其地位和受尊崇的程度，而且強(qiáng)調(diào)了唯一性。我們的文章題目是“鑒賞家”（板書：鑒賞家），作者為什么要從大畫家寫起??？

生（很積極）做鋪墊，引出鑒賞家葉三。

師作者引出葉三時(shí)用了同樣的句式表述，其效果——

生（緊接著說(shuō)）也是為了強(qiáng)調(diào)葉三鑒賞水平很高，全縣僅有。

（教師表?yè)P(yáng)學(xué)生有悟性。）

格調(diào)語(yǔ)文教學(xué)的首要特征就是正確性或者說(shuō)科學(xué)性，它要求教學(xué)首先要做正確的事情，要有正確的理念、正確的理解、正確的設(shè)計(jì)、正確的操作。品味語(yǔ)言環(huán)節(jié)很好地體現(xiàn)了格調(diào)語(yǔ)文教學(xué)主張的此種追求。文章開篇就是一句話：“全縣第一個(gè)大畫家是季匋民，第一個(gè)鑒賞家是葉三。”教學(xué)中專門設(shè)計(jì)一個(gè)環(huán)節(jié)加以討論，并且落實(shí)在語(yǔ)言品味之中，諸如句式比較、功能體會(huì)、句間關(guān)系、寫作目的等，這有利于培養(yǎng)和提升學(xué)生的語(yǔ)言素養(yǎng)。語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，語(yǔ)言素養(yǎng)的提升，要求教學(xué)形式巧妙而藝術(shù)，在規(guī)范性與藝術(shù)性之間自然融合。通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)，葉三的傳奇已經(jīng)深深印入學(xué)生的腦海。能否準(zhǔn)確定位是一堂課成敗的關(guān)鍵，能否巧妙地呈現(xiàn)定位是教學(xué)藝術(shù)高下的標(biāo)尺。

二、涵泳品味，深入研讀——完成學(xué)習(xí)任務(wù)

（一）追求純正：化繁為簡(jiǎn)，設(shè)計(jì)文本學(xué)習(xí)任務(wù)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)要求任務(wù)明確、指令清晰，有利于解決問(wèn)題和形成能力。面對(duì)言簡(jiǎn)義豐的文本學(xué)習(xí)與鑒賞，格調(diào)語(yǔ)文要求在繁簡(jiǎn)之間尋求中和，以求取得化繁為簡(jiǎn)、以簡(jiǎn)馭繁的效果。作家之所以能塑造出富有個(gè)性的人物形象，是因?yàn)樗麄兩朴趶纳钪邪l(fā)現(xiàn)人的特殊性，發(fā)現(xiàn)蘊(yùn)含這些特殊性的生活故事。小說(shuō)所做的事情就是呈現(xiàn)。根據(jù)這種塑造人物形象的思維與思路，學(xué)生應(yīng)該具備的是“發(fā)現(xiàn)作家的發(fā)現(xiàn)”的能力，教師的任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生的這種發(fā)現(xiàn)能力。每篇小說(shuō)的故事不同，講故事的方法也不盡相同，教師要做的工作就是尋找到最合適的方法，幫助學(xué)生重構(gòu)故事和理解人物。這也決定了這個(gè)“最合適的方法”是個(gè)性化的存在，所謂巧妙的設(shè)計(jì)只不過(guò)是體現(xiàn)“最合適的方法”而已。小說(shuō)教學(xué)尤其是關(guān)于人物形象的教學(xué)，不可能也不應(yīng)該是簡(jiǎn)單的、刻板的“三部曲”，即性格特點(diǎn)的概括、塑造手法的分析、形象價(jià)值的提取。這部作品的教學(xué)從“鑒賞家”這個(gè)題目出發(fā)，設(shè)計(jì)三個(gè)小問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生三次反復(fù)發(fā)現(xiàn)與思考，理解作家的匠心所在和作品的高妙，努力在簡(jiǎn)約的形式與行為之中體現(xiàn)教學(xué)的豐富性，讓復(fù)雜的學(xué)習(xí)變得簡(jiǎn)單，讓繁復(fù)的問(wèn)題變得簡(jiǎn)潔，這就是格調(diào)語(yǔ)文所追求的教學(xué)境界。

【片段3】

師我們終于跑到題目上了。同學(xué)們看到文章題目“鑒賞家”的時(shí)候，都想到些什么？

生（發(fā)言并補(bǔ)充）他是誰(shuí)？鑒賞什么的？為什么能被稱為鑒賞家？

師那就請(qǐng)同學(xué)們依次回答這三個(gè)問(wèn)題。

生鑒賞家是葉三。他是鑒賞畫的。（教師追問(wèn)第三個(gè)問(wèn)題）他真的能說(shuō)出畫的好壞。

師對(duì)這個(gè)意思，文中是用一個(gè)詞來(lái)表達(dá)的，看能否找出來(lái)。（學(xué)生七嘴八舌先后找到了答案：真懂）請(qǐng)同學(xué)們就找到的具體文字，說(shuō)說(shuō)你對(duì)葉三鑒賞力的理解。

生（讀“紫藤有風(fēng)”那段文字）葉三特別善于觀察，而且有豐富的生活經(jīng)驗(yàn)做基礎(chǔ)。

生（讀“老鼠上燈臺(tái)”那段文字）葉三能欣賞出畫作中的妙處，品鑒其中的趣味。

師葉三具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞力，原因是他有豐厚的生活經(jīng)驗(yàn)，并且善于將經(jīng)驗(yàn)遷移到對(duì)藝術(shù)作品的欣賞中。這也是季匋民喜歡葉三的原因之一。文章對(duì)于這個(gè)意思是怎么表達(dá)的？

生“葉三只是從心里喜歡畫，他從不瞎評(píng)論?！毕啾扔谀切┘倜康摹暗缆犕菊f(shuō)，似通不通”，葉三是“真懂”。

師葉三“真懂”且知趣識(shí)相，受青睞而能把握自己的身份，對(duì)季匋民十分尊敬。季匋民這才喜歡他并且愿意跟他分享自己的創(chuàng)作過(guò)程和作品。這就是兩個(gè)真性情的人之間的惺惺相惜。我們?cè)倩氐絼偛诺膯?wèn)題上，繼續(xù)討論關(guān)于葉三鑒賞力的問(wèn)題。

生（讀“紅花蓮子白花藕”那段文字）葉三能非常準(zhǔn)確地指出季匋民畫作中的錯(cuò)誤，而且非常誠(chéng)懇，這說(shuō)明他的藝術(shù)鑒賞的眼光確實(shí)很厲害。

師如果說(shuō)剛才找到的兩例是寫葉三的欣賞力，那么，這里可以看作是寫他的評(píng)論能力。文章中還有什么文字從不同角度表明了葉三鑒賞力的？

生“蘇州片”換李復(fù)堂四開冊(cè)頁(yè)的那段文字。

師季匋民得到的李復(fù)堂真品，關(guān)鍵在于葉三——（教師拖腔，學(xué)生意識(shí)到并回答“他在四太爺這里看過(guò)不少李復(fù)堂的畫，能辨認(rèn)”）這就厲害了，能辨認(rèn)就是善于——（“鑒別”，學(xué)生非常準(zhǔn)確地接上這個(gè)詞語(yǔ)）這樣，我們就了解了葉三之所以被稱為“鑒賞家”至少有三個(gè)理由，它們是——

生（幾乎齊聲地回答）鑒別能力、欣賞能力、評(píng)論能力。

尋找體現(xiàn)葉三鑒賞力的故事，理解“鑒賞家”內(nèi)涵在葉三身上的體現(xiàn)，似乎只是完成了非常簡(jiǎn)單的任務(wù)：理解葉三為什么是鑒賞家?？蓪?shí)際上，這個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)所達(dá)成的目的和產(chǎn)生的效果遠(yuǎn)不止于此。從審美角度看，教師引導(dǎo)學(xué)生完成了對(duì)鑒賞能力最簡(jiǎn)單也是最基礎(chǔ)的解讀，使學(xué)生了解什么是鑒賞力。從小說(shuō)創(chuàng)作角度看，教師引導(dǎo)學(xué)生完成了對(duì)素材選擇、運(yùn)用及其表現(xiàn)價(jià)值的理解，使學(xué)生明白，看似凌亂而又“長(zhǎng)得很像”的素材在塑造人物形象時(shí)都發(fā)揮著獨(dú)特的作用。同時(shí)，這也是通過(guò)發(fā)現(xiàn)素材、發(fā)現(xiàn)人物、發(fā)現(xiàn)方法（必備知識(shí)），鑒賞其美感內(nèi)涵與表現(xiàn)價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生的鑒賞力。這是理解本部作品的重要環(huán)節(jié)之一，要集中解決一個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題，故而整體設(shè)計(jì)上采取了相對(duì)獨(dú)立的封閉式結(jié)構(gòu)。這個(gè)結(jié)構(gòu)的存在能因其獨(dú)立性而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性。更為巧妙的是，它在教學(xué)流程中還營(yíng)造了一種學(xué)習(xí)期待，葉三是鑒賞家的內(nèi)容已經(jīng)學(xué)習(xí)完畢，這部作品還要學(xué)什么？通常情形下，傳統(tǒng)的教學(xué)會(huì)去做藝術(shù)分析，但是我們的整體設(shè)計(jì)和課堂實(shí)踐表明，這種習(xí)慣性期待在這堂課上被打破了，課堂也就因此具備了不同于傳統(tǒng)的個(gè)性化與獨(dú)特性。

（二）追求典雅：拓寬視野，發(fā)現(xiàn)任務(wù)存在領(lǐng)域

格調(diào)語(yǔ)文主張要真正教會(huì)學(xué)生欣賞不同文體的價(jià)值與美感。很多小說(shuō)鑒賞課會(huì)將作品中看似閑筆的內(nèi)容都拋棄，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生理解核心素材對(duì)于塑造人物形象的作用。這無(wú)可厚非。但是我們知道，枝葉使樹木顯得茂盛，多重身份使人物顯得豐滿，這就是小說(shuō)在核心素材之外還會(huì)有“花邊”素材的緣故。平凡人具備了不平凡的能力，才顯得傳奇，才會(huì)成為遠(yuǎn)近傳播的傳說(shuō)級(jí)現(xiàn)象。而作品中葉三的其他身份以及與他相關(guān)的故事與素材，正是塑造一個(gè)普通平凡的葉三所必需的，不分析這些也就不能全面認(rèn)識(shí)真正的葉三。而且，如果對(duì)一部作品只是進(jìn)行筋骨式教學(xué)，那就不可能讓學(xué)生領(lǐng)略藝術(shù)家創(chuàng)作的良苦用心和藝術(shù)作品已然呈現(xiàn)出來(lái)的全部的美。在不影響理解作品價(jià)值的情形下，教學(xué)可以采取互文手法，將學(xué)習(xí)任務(wù)分解到不同篇目中去執(zhí)行。但是，這篇文章似乎不允許如此操作。因此，教學(xué)拓寬了鑒賞視野，將對(duì)“鑒賞家”這個(gè)核心元素的理解任務(wù)，延伸到核心素材之外的表現(xiàn)領(lǐng)域含“花邊”的素材中。通過(guò)合理的教學(xué)藝術(shù)去理解文本表現(xiàn)的藝術(shù)性，課堂教學(xué)方能呈現(xiàn)出典雅之美。

【片段4】

師現(xiàn)在，我想請(qǐng)同學(xué)們?cè)俅位氐角懊?，即圍繞“鑒賞家”而提出的“他是誰(shuí)？”“鑒賞什么的？”“為什么能被稱為鑒賞家？”三個(gè)問(wèn)題，結(jié)合課文想想：這三個(gè)問(wèn)題有沒(méi)有其他答案？

生（活躍而興奮，七嘴八舌。教師請(qǐng)其中一名回答）賣果子的，父親和爺爺，收藏家。

師速度好快！全部命中！作為藝術(shù)鑒賞家的葉三同時(shí)還有這么多的身份。完整地說(shuō)，他在本文中有四種身份。作品中為什么要寫這些身份和相關(guān)的故事呢？或者換句話說(shuō)，這些身份的葉三又“鑒賞什么”呢？請(qǐng)同學(xué)們思考。

（學(xué)生自覺地開始討論。待稍稍“降溫”后，教師示意學(xué)生可以回答問(wèn)題了。）

生賣果子的葉三，精挑細(xì)選各種果子，他賣的果子“都很大，都均勻，很香，很甜，很好看”。

生他賣的果子都是原裝、樹熟，都是他花工夫親自上門買回來(lái)的。

生他賣的果子都是得四時(shí)之先，時(shí)令鮮果。

師看來(lái)，葉三賣果子可以說(shuō)是“跑得精心”“挑得精致”，這果子當(dāng)然誰(shuí)看了都喜歡。不過(guò)，話說(shuō)回來(lái)，這果子也不是什么人都買得起的。都是誰(shuí)買?。?/p>

生大宅門人家。

師看看給大宅門人家賣果子的葉三是怎樣的人??？

生混得很熟，特受信任，從不計(jì)較，放心交易。

師專挑這樣的人家賣果子，這個(gè)賣果子的葉三其實(shí)可以說(shuō)得上是非常——（學(xué)生會(huì)意：精明的）?，F(xiàn)在，我們看看賣果子的鑒賞家葉三是在鑒賞什么？鑒賞得如何？

生（很快）鑒賞的不僅僅是果子，其實(shí)可以說(shuō)是生活，他鑒賞得十分精明、精心、精致。

師非常棒的回答，這樣的葉三真是一個(gè)非常高明的生活鑒賞家了。同學(xué)們是不是順著這樣的思路看看，有著其他身份的葉三又分別在鑒賞什么？鑒賞得如何？

（學(xué)生迅速投入討論。）

生作為父親，葉三從兩個(gè)頗有出息的兒子那里鑒賞“孝心”和“淳樸”。

師能做一些解釋和補(bǔ)充嗎？

生作者詳細(xì)寫了葉三兒子準(zhǔn)備為他祝壽的事情。但是葉三何等精明，他通過(guò)這件事情看到了兒子的孝心，也看到了兒子身上那份被社會(huì)所看重的虛偽的名聲。最終孩子們還是不違父命，并且在父親死后依然不為利益所誘惑，聽從父命陪葬了那些藏畫。

師這個(gè)理解很到位。請(qǐng)其他同學(xué)繼續(xù)。

生作為收藏家的葉三，生前一直強(qiáng)調(diào)不會(huì)賣畫，而且確實(shí)一直未賣。因?yàn)樵谌~三看來(lái)，季匋民看得起自己，那是一份難得的尊重和理解。他在季匋民那里獲得的是情義，他收藏和鑒賞的是兩人之間美好的情義。

師同學(xué)們回答得都非常好，說(shuō)明真的理解作品了。葉三身為賣果子的，有鑒賞家之眼光，而且能做到自尊而不圖虛名，精明而不貪錢財(cái)，他可以說(shuō)得上是“真名士”。

一堂課或者一個(gè)環(huán)節(jié)，如何進(jìn)入作品深處，如何整合作品內(nèi)容，如何合理組織教學(xué)？從執(zhí)行效果看，這部分的操作對(duì)于回答這些問(wèn)題和加深學(xué)生對(duì)于葉三的理解起到了作用。實(shí)事求是地講，這個(gè)設(shè)計(jì)與操作解決了我在閱讀這部作品時(shí)的兩個(gè)困惑，即如何理解這些瑣碎素材的內(nèi)容與價(jià)值，又該如何組織學(xué)生開展研討。當(dāng)我將目光投向“鑒賞家”三個(gè)字時(shí)，一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題“兼具這么多身份的葉三又鑒賞什么呢？”自然出現(xiàn)，讓我明白了作者要告訴我們的更深層的內(nèi)涵：鑒賞家鑒賞的不僅是繪畫作品，還有更重要的人性、人倫和人情。這就完成了對(duì)一個(gè)平凡的聰明人的理解，完成了對(duì)作者不惜筆墨呈現(xiàn)“花邊”素材的藝術(shù)匠心的理解，也體現(xiàn)了格調(diào)語(yǔ)文所追求的正確理解作品，準(zhǔn)確掌握學(xué)情，藝術(shù)化地實(shí)施教學(xué)的初衷。

（三）追求中和：轉(zhuǎn)換思維，探究整合任務(wù)策略

格調(diào)語(yǔ)文主張課堂教學(xué)要在法度、理性面前體現(xiàn)出智慧，策略性地處理文本并組織教學(xué)，這是教學(xué)智慧的重要體現(xiàn)。小說(shuō)的人物形象塑造是第一要?jiǎng)?wù)。對(duì)葉三這一人物形象，作者已經(jīng)在不同身份的敘述與表現(xiàn)中深入人性、人倫和人情等層面，但是作者似乎認(rèn)為這樣的拓展還未能全面塑造這位了不起的平凡人，或者說(shuō)這位了不起的鑒賞家。于是，傳統(tǒng)的眾星拱月手法被運(yùn)用起來(lái)。為了順著一條線清晰地推進(jìn)教學(xué)，我們嘗試轉(zhuǎn)換思維，將這種烘托手法歸攏到“鑒賞家”這個(gè)核心元素上，有利于教會(huì)學(xué)生如何在小說(shuō)鑒賞中運(yùn)用聚合思維與輻射思維。在符合文本意蘊(yùn)和文體認(rèn)知規(guī)律的前提下，教學(xué)既要善于化繁為簡(jiǎn)，也要善于轉(zhuǎn)換思維，智慧整合，辨證施治，以對(duì)文本內(nèi)容有和諧而科學(xué)的處理，使課堂邏輯與思路越發(fā)清晰。這是格調(diào)語(yǔ)文在教學(xué)策略上的追求。

【片段5】

師文章讀到這個(gè)程度，我們還不能算是讀完了。我建議同學(xué)們?cè)俅位氐轿恼骂}目，圍繞“鑒賞家”三個(gè)字，細(xì)細(xì)思考一下原先的三個(gè)問(wèn)題，看看還會(huì)不會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)和理解。

（學(xué)生大有驚訝之色，但是馬上投入到思考與討論中。）

生我認(rèn)為作品中所寫到的大宅子主家、兩個(gè)兒子、季匋民和辻聽濤都是鑒賞家。

（其他學(xué)生紛紛表示贊同。）

師好！跳出了葉三這個(gè)形象，回到原點(diǎn)重新思考與發(fā)現(xiàn)了。那么，他們都鑒賞些什么？

生在大宅門主家看來(lái)，葉三是值得信任的熟人，他專注于賣好果子，人也清爽、練達(dá)、自重，講禮數(shù)。

生前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，在季匋民眼中，葉三不僅真的懂畫，而且贊賞是發(fā)自肺腑的，知趣識(shí)相，能守得一份自重與矜持，從來(lái)不瞎說(shuō)。可以說(shuō)，季匋民欣賞的是葉三的人品和才華。

生日本人辻聽濤其實(shí)也可以說(shuō)是一個(gè)鑒賞家。他斷定季匋民的畫是神品，他是一個(gè)鑒賞藝術(shù)品的行家，對(duì)藝術(shù)品充滿虔誠(chéng)之心。他在看畫之前洗手、焚香、拜祭，是個(gè)真正的鑒賞家。

師那么，辻聽濤與葉三這兩個(gè)鑒賞家最大的不同是什么？

生（小聲議論）葉三更看重藝術(shù)品中寄托著的情義，辻聽濤更看重藝術(shù)品的實(shí)際價(jià)值，并且“要多少錢都行”，認(rèn)為錢是衡量藝術(shù)品價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)。

師還有一組對(duì)象同學(xué)們沒(méi)有說(shuō)。

生兩個(gè)兒子。（有些為難而沒(méi)把握的）其實(shí)兩個(gè)兒子不是鑒賞家，而是從葉三身上學(xué)到了鑒賞家的本事，主要的是人品勝過(guò)一切，情義勝過(guò)一切。從這個(gè)意義上講，他們理解了父親，也可以算是鑒賞家。

師你們理解得很準(zhǔn)確?？傊?，他們都是鑒賞家，他們從不同角度鑒賞葉三，并且?guī)椭x者更好地鑒賞和理解葉三，起到了襯托的作用。如果同學(xué)們還能找到這個(gè)作品里藏著的一個(gè)偉大的鑒賞家，那我就真的佩服你們了！

生（幾乎異口同聲）汪曾祺！

師你們的鑒賞力真的令我佩服！是啊，汪曾祺通過(guò)塑造葉三的形象，讓我們知道了什么人才是真正的鑒賞家。他是鑒賞家背后的鑒賞家！我特別喜歡汪曾祺在塑造葉三時(shí)的這么幾處用筆：書齋清供，換取李復(fù)堂冊(cè)頁(yè)，伺候季匋民作畫，禮待辻聽濤。同學(xué)們看看，汪曾祺通過(guò)這些文字，有意識(shí)地讓我們看到鑒賞家葉三是個(gè)怎樣的人？

生（討論）不是個(gè)俗人，懂禮數(shù)，有雅趣。

師的確，這似乎就是汪曾祺自己的影子，這是個(gè)極其雅致的人。

同一個(gè)問(wèn)題問(wèn)第三遍的時(shí)候，學(xué)生的驚訝已經(jīng)很“可喜”了，課堂自然也就更有意思了。如果說(shuō)上一個(gè)環(huán)節(jié)主要是對(duì)葉三多重身份的理解，那么，這個(gè)環(huán)節(jié)則是側(cè)重理解葉三身邊的人物。這部分就是要通過(guò)這種方式理解作品中主要人物與次要人物的關(guān)系與作用。這些人物折射出葉三身上更多的美德和不凡之處。對(duì)于葉三，作者無(wú)疑是懷著一種欣賞之意的，故而最后引導(dǎo)學(xué)生理解這一點(diǎn)很自然，也十分必要。因?yàn)樽髡咭ㄟ^(guò)作品中的人物去傳達(dá)自己對(duì)世界的看法，汪曾祺既是人物的創(chuàng)造者，又是鑒賞者，他引導(dǎo)讀者去認(rèn)識(shí)和理解像葉三這樣有著傳奇人生的平凡人。

三、詩(shī)理融合，體悟訓(xùn)練——鞏固學(xué)習(xí)任務(wù)

認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為，訓(xùn)練是學(xué)習(xí)所必需的手段，語(yǔ)文學(xué)科的知能學(xué)習(xí)與素養(yǎng)形成也是學(xué)習(xí)，訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的題內(nèi)之意。格調(diào)語(yǔ)文追求的體悟訓(xùn)練既不是過(guò)去的機(jī)械訓(xùn)練，也不是虛無(wú)縹緲、徒有形式的審美活動(dòng)，而是能夠?qū)徝琅c實(shí)踐結(jié)合起來(lái)的課堂學(xué)習(xí)方式，也就是能將審美與功利調(diào)和起來(lái)的語(yǔ)文學(xué)習(xí)活動(dòng)。格調(diào)語(yǔ)文認(rèn)為，在服務(wù)于任務(wù)的前提下，課堂訓(xùn)練活動(dòng)應(yīng)當(dāng)有語(yǔ)文味，體現(xiàn)其人文情調(diào)，保持一種必要的詩(shī)意，同時(shí)又要有操作性，體現(xiàn)語(yǔ)言與思維訓(xùn)練在教學(xué)中應(yīng)有的工具理性。故而，格調(diào)語(yǔ)文強(qiáng)調(diào)以訓(xùn)練為載體或形式的體悟，并將其作為課堂教學(xué)不可或缺的組成部分。當(dāng)然，體悟訓(xùn)練的形式是否有格調(diào)和品位，取決于教師的格局與水準(zhǔn)。

【片段6】

師作品里，葉三后來(lái)死了。如果要你為葉三撰寫一篇簡(jiǎn)單的墓志銘，你會(huì)怎么寫？

（學(xué)生開始積極地思考和討論。）

師墓志銘都要寫什么??？

生贊美的話，還有主要生平事跡。

師要注意用語(yǔ)簡(jiǎn)潔，典雅而莊重。同學(xué)們可以嘗試一下。

生藏畫揚(yáng)州，與季共死。

師夠簡(jiǎn)潔，請(qǐng)稍做解釋。

生這8個(gè)字主要講葉三為了表達(dá)自己對(duì)季匋民的情義，收藏季匋民作品寧可帶著去死也不賣。

師這個(gè)墓志銘顯然是在向鄭板橋致敬，（學(xué)生笑，因?yàn)榍懊娼榻B時(shí)有鄭板橋語(yǔ)“賣畫揚(yáng)州，與李同老”）但是的確比較貼切妥當(dāng)。如果能夠稍微詳盡一些，可能更利于理解。我們可以把葉三的主要品格概括進(jìn)去。

（學(xué)生繼續(xù)討論，教師巡回了解。學(xué)生都做得非常好。）

生他是一個(gè)賣果子的，他是一個(gè)鑒賞家。

生他是一個(gè)真名士，他是一個(gè)雅致的人。

師如果我們把關(guān)于鑒賞家的那部分重點(diǎn)內(nèi)容加進(jìn)去，你們看這樣表達(dá)行不行？（教師有感情地朗讀“葉三墓志銘”）這里埋著一個(gè)賣果子的。他是一位鑒賞家。他鑒賞藝術(shù)、生活、孝心和情義，他內(nèi)行、練達(dá)、淳樸而真誠(chéng)。他是一位真名士，一個(gè)雅致的人。

生（鼓掌）好！

師葉三可以瞑目了。（學(xué)生笑）同學(xué)們，這篇文章讀完了。我希望同學(xué)們意識(shí)到，我們理解這篇小說(shuō)的關(guān)鍵是找到了一個(gè)突破口——（學(xué)生齊聲說(shuō)）標(biāo)題“鑒賞家”，而且圍繞標(biāo)題做了最常規(guī)的思考，三個(gè)問(wèn)題，最特別的、最重要的是我們把這看似簡(jiǎn)單的三個(gè)問(wèn)題追問(wèn)了三遍，才由淺入深地把握了文章精髓。同學(xué)們，希望你們都能學(xué)會(huì)閱讀小說(shuō)的方法，都能成為鑒賞家！

以體悟訓(xùn)練形式出現(xiàn)的課堂總結(jié)，依然圍繞“鑒賞家”的核心元素，自然且順暢，依然在回答關(guān)于鑒賞家的問(wèn)題，是同一個(gè)任務(wù)（為葉三寫墓志銘）的延續(xù)。只是在三次追問(wèn)之后，以總結(jié)凝練的方式出現(xiàn)，而且再次調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，課堂節(jié)奏再次上揚(yáng)，學(xué)習(xí)氛圍再次熱烈。撰寫墓志銘是應(yīng)用性訓(xùn)練，是語(yǔ)言類訓(xùn)練，又是多種思維綜合訓(xùn)練，更是評(píng)價(jià)人物的批判性思維訓(xùn)練，可謂一舉多得。而且，課堂在語(yǔ)言訓(xùn)練（句式比較）中拉開帷幕，又在語(yǔ)言訓(xùn)練（人物評(píng)價(jià)）中閉幕，倒也算是大開大合中有照應(yīng)，形成課堂內(nèi)部的封閉性結(jié)構(gòu)。

語(yǔ)文課的格調(diào)不僅具備審美特質(zhì)，還要有科學(xué)準(zhǔn)確的文本分析和獨(dú)具個(gè)性富有創(chuàng)新的教學(xué)設(shè)計(jì)，更需要教學(xué)策略的科學(xué)性和藝術(shù)化。通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式，在問(wèn)題引導(dǎo)之下，將文本閱讀與理解的審美體驗(yàn)過(guò)程、掌握分析方法的能力形成過(guò)程結(jié)合起來(lái)，有利于彰顯純正、典雅與中和的課堂教學(xué)品質(zhì)，提升語(yǔ)文課堂教學(xué)的格調(diào)。

本文系江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃重點(diǎn)課題“格調(diào)語(yǔ)文的基本課型研究”（編號(hào)：Rb/2018/02）的階段性研究成果。