周維 李佳林 黃素梅 覃柳燕 李朝生 田丹丹 龍盛風 黃曲燕 韋紹龍
摘?要:香蕉產(chǎn)業(yè)是廣西特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,香蕉枯萎病是當前危害產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最嚴重病害。對廣西香蕉種植和種苗生產(chǎn)情況、廣西香蕉枯萎病的危害歷程進行闡述,調研分析了廣西各主產(chǎn)區(qū)香蕉枯萎病的發(fā)生現(xiàn)狀,最后介紹了廣西防控香蕉枯萎病的主要措施與成效,以期為香蕉種植業(yè)發(fā)展及防控枯萎病提供參考策略。
關鍵詞:廣西;香蕉枯萎病;發(fā)生為害;防控措施
中圖分類號:S668.1?文獻標志碼:A?文章編號:0253-2301(2020)05-0046-05
Abstract: The banana industry was one of the pillar industries of characteristic agricultural economic development in Guangxi, and the banana wilt was the most serious disease that harmed the industrial development at present. In this paper, the status of banana planting and seedling production in Guangxi and the harmful course of banana wilt were expounded, and then the present situation of banana wilt in the main producing areas in Guangxi was investigated and analyzed. Finally, the main measures and effects for the prevention and control of banana wilt in Guangxi were introduced, so as to provide references for the development of banana planting industry and the prevention and control of banana wilt.
Key words: Guangxi; Banana wilt; Occurrence and harmfulness; Prevention and control measures
香蕉Musa nana Lour.是世界重要的熱帶和亞熱帶水果[1]。香蕉產(chǎn)業(yè)是廣西特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,在扶貧攻堅工作中作用顯著。由尖孢鐮刀菌古巴?;虵usarium oxysporum f.sp.cubense, Foc引起的香蕉枯萎病Fusarium wilt是目前全世界危害香蕉種植及產(chǎn)業(yè)發(fā)展最嚴重的病害[2]。廣西自2006年發(fā)現(xiàn)香蕉枯萎病至今,香蕉枯萎病在廣西不斷擴展蔓延,至2016年已呈爆發(fā)趨勢,10年間廣西香蕉種植面積減少2/3, 但目前仍是我國第二大香蕉主產(chǎn)區(qū)。2016年國家香蕉產(chǎn)業(yè)體系廣西香蕉創(chuàng)新團隊[3-6]在廣西各香蕉主產(chǎn)區(qū)開展了香蕉枯萎病病情調查,調研分析廣西香蕉各主產(chǎn)區(qū)香蕉種植面積、產(chǎn)量及枯萎病發(fā)病率;趙明等[7]調查2013-2014年廣西香蕉主產(chǎn)區(qū)香蕉枯萎病發(fā)病率為2.49%;覃柳燕等[8]調查2015年廣西香蕉枯萎病發(fā)病率為5.78%。本研究對香蕉枯萎病在廣西的發(fā)生歷史及在各產(chǎn)區(qū)危害現(xiàn)狀、種植品種及種苗生產(chǎn)情況、枯萎病病原及采取的主要防控措施進行總結,以期為全面了解廣西當前香蕉枯萎病發(fā)生及防控現(xiàn)狀,以及為香蕉種植業(yè)發(fā)展及防控枯萎病提供參考策略。1?廣西香蕉生產(chǎn)及枯萎病的危害情況
1.1?廣西香蕉種植和種苗生產(chǎn)情況
廣西香蕉主產(chǎn)區(qū)主要集中在南寧、崇左、玉林、百色、欽州等地。目前生產(chǎn)上應用最多的香蕉栽培品種主要是桂蕉1號和桂蕉6號,占全區(qū)香蕉栽培面積的90%以上[6],截至2019年,抗病品種桂蕉9號已累計試種1000 hm2;南天黃、寶島蕉也有少量試種。特色蕉類方面,粉蕉種植約1萬hm2,主要分布在玉林、百色、南寧、崇左等地;雞蕉主要在南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)金陵鎮(zhèn)、雙定鎮(zhèn)種植,面積約1000 hm2,高抗枯萎病;紅蕉在西鄉(xiāng)塘區(qū)有少量種植。
帶病種苗是香蕉枯萎病傳播的重要途徑,也是最主要的途徑。廣西脫毒組培苗生產(chǎn)技術及產(chǎn)能位列全國乃至世界前列,年產(chǎn)能可達到1億株,生產(chǎn)香蕉品種主要有桂蕉6號、桂蕉1號。在培育二級無病種苗技術方面,廣西頒布地方標準(DB45/T 1759-2018《香蕉二級組培苗生產(chǎn)技術規(guī)程》),在玉林市興業(yè)縣建成廣西首個高標準、嚴隔離、可溯源的香蕉二級種苗生產(chǎn)繁育基地。
1.2?廣西香蕉枯萎病的危害歷程
香蕉枯萎病是由尖孢鐮刀菌古巴?;虵usarium oxysporum f.sp.cubense race 4,F(xiàn)oc引起的土傳維管束病害[9]。目前對我國造成主要危害的是1號小種(race1)及4號小種(race4)。1894年,該病首次在澳大利亞被發(fā)現(xiàn)[10],1967年臺灣首次發(fā)現(xiàn)侵染香芽蕉(AAA)的枯萎病4號生理小種[11];2006-2007年,廣西南寧武鳴正安農(nóng)場以及欽州浦北地區(qū)零星發(fā)現(xiàn)香蕉枯萎病。經(jīng)調查了解,病原菌來源于外省疫區(qū)調入的帶病杯苗和吸芽苗;2008-2012年,香蕉枯萎病在廣西呈點狀擴散蔓延;2015年,廣西種植面積增加至12萬hm2,當時香蕉實際種植面積位居全國第一,但廣西香蕉枯萎病發(fā)病率也呈幾何數(shù)量直線上升;2015-2017年,枯萎病暴發(fā),加上柑橘、火龍果產(chǎn)業(yè)興起,連續(xù)3年香蕉市場價格低迷;據(jù)調研及不完全統(tǒng)計,2019年廣西香蕉面積銳減至約4萬 hm2,香蕉行業(yè)面臨轉型,廣西香蕉產(chǎn)業(yè)形勢十分嚴峻。
根據(jù)尖孢鐮刀菌營養(yǎng)親合群 (Vegetative compatibility groups,VCGs)研究,對比24個VCGs標準類型,分析廣西香蕉枯萎病菌遺傳多樣性,發(fā)現(xiàn)導致廣西枯萎病發(fā)生的病原菌屬于01213/16 VCG類型[12]。
2?廣西各主產(chǎn)區(qū)香蕉枯萎病的發(fā)生現(xiàn)狀
根據(jù)廣西香蕉創(chuàng)新團隊2016年對廣西香蕉種植面積及香蕉枯萎病發(fā)生情況調研數(shù)據(jù)(表1,不完全統(tǒng)計),廣西香蕉整體綜合發(fā)病率為14.71%,香蕉枯萎病病情嚴峻;按區(qū)域劃分,綜合發(fā)病率最高的為欽州區(qū)域,達到了28.66%,但其種植面積小,對整體的產(chǎn)業(yè)影響程度不高,南寧區(qū)域綜合發(fā)病率達到17.54%,居第2,由于其面積占廣西香蕉總面積比例大,所以對廣西香蕉產(chǎn)業(yè)的影響程度較高,崇左區(qū)域(7.69%)的綜合發(fā)病率居于第3,玉林區(qū)域(6.69%)居于第4,百色區(qū)域(2.18%)綜合發(fā)病率最低。目前,廣西95%以上的蕉園有枯萎病病株,現(xiàn)有香蕉面積中,未發(fā)病蕉園約3%,發(fā)病0.5%~5%蕉園約12%,發(fā)病5%~10%蕉園約25%,發(fā)病10%~15%蕉園約35%,發(fā)病15%以上蕉園約25%,至少有3.67萬hm2香蕉園報廢而被迫改種,香蕉主產(chǎn)區(qū)已由南寧周邊地區(qū)逐步向崇左、百色地區(qū)轉移,形成南寧、崇左、百色三足鼎立的局面。
2.1?南寧、百色、崇左地區(qū)枯萎病發(fā)生情況
南寧市周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)是廣西香蕉種植面積最大的區(qū)域,其中西鄉(xiāng)塘區(qū)種蕉歷史最長,種蕉面積最高達1.67萬hm2,隆安縣以及武鳴區(qū)在2013-2015年香蕉種植面積達到頂峰,種植面積達1.67萬~2.00萬hm2。自2006年枯萎病傳入,10年間發(fā)病面積不斷擴大,南寧市周邊地區(qū)是廣西枯萎病發(fā)病最嚴重的區(qū)域,2016年枯萎病綜合發(fā)病率達17.54%[5]。主要傳病原因是帶病種苗的引入,病區(qū)不規(guī)范育苗,農(nóng)具、人員及水源傳播。目前,僅西鄉(xiāng)塘區(qū)因枯萎病改種或荒廢的蕉園面積就達0.67萬hm2以上,枯萎病發(fā)病率高達33.20%,隆安縣以及武鳴區(qū)失收面積也已分別達到0.20萬hm2和0.33萬hm2,大多改種柑橘、玉米。
2014年百色市首次發(fā)現(xiàn)香蕉枯萎病。2016年調研結果發(fā)現(xiàn),香蕉枯萎病發(fā)病蕉園主要分布在田東縣思林鎮(zhèn)、祥周鎮(zhèn);田陽縣百育鎮(zhèn)、那滿鎮(zhèn)、那坡鎮(zhèn)。其中,田陽縣枯萎病發(fā)病率高于田東縣,約為5.71%。百色區(qū)域感病較輕,一些區(qū)域還是枯萎病未侵入的凈土,做好有效的防控措施迫在眉睫。
崇左市作為廣西甘蔗主產(chǎn)區(qū),香蕉產(chǎn)業(yè)起步較晚但發(fā)展迅速,目前已成為種植面積最大的產(chǎn)區(qū)。蕉園主要分布在江州區(qū)、扶綏縣、龍州縣、大新縣、寧明縣、憑祥市、天等縣。2016年調研可知扶綏縣、江州區(qū)、龍州縣是主要種植區(qū)域,種植面積分別達8280.00、1586.67、2026.67 hm2,其中扶綏縣種植面積最大,主要產(chǎn)區(qū)為中東、昌平、渠黎、東門等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來枯萎病隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步蔓延至各產(chǎn)區(qū),其中扶綏縣香蕉產(chǎn)區(qū)枯萎病發(fā)病率最高,達到11.32%。
2.2?欽州、玉林地區(qū)枯萎病發(fā)生情況
欽州地區(qū)香蕉種植主要集中在浦北縣、靈山縣,欽南區(qū)、欽北區(qū)面積較少。自2012年開始,欽州地區(qū)的香蕉種植面積因枯萎病暴發(fā)逐年遞減。浦北縣、靈山縣是欽州香蕉的兩個主產(chǎn)大縣,浦北縣香蕉種植面積高峰期達到0.87萬hm2左右,靈山縣約0.67萬hm2,欽州地區(qū)香蕉總面積約1.73萬hm2。然而根據(jù)2016年統(tǒng)計,欽州地區(qū)香蕉種植總面積僅為3273.33 hm2。靈山縣種蕉面積573.33 hm2,不到種蕉高峰期面積的10%,浦北縣種蕉面積為2500.00 hm2,僅為種蕉高峰期面積的29%,枯萎病發(fā)病率高達24.23%。其中因枯萎病縮減的面積約為70%以上。
玉林地區(qū)香蕉種植主要集中在北流市、福綿區(qū)以及陸川縣。由于玉林香蕉種植面積相對較少(大多種植粉蕉)且新種蕉園面積占總種植面積比例高,導致調研統(tǒng)計的發(fā)病率偏低。發(fā)病蕉園分布在: 北流市清灣鎮(zhèn)、六靖鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn); 陸川縣清湖鎮(zhèn)、良田鎮(zhèn)、攤面鎮(zhèn);福綿區(qū)樟木鎮(zhèn)、福綿鎮(zhèn)、成均鎮(zhèn)。2016年,北流市種植面積最大,約1040 hm2,枯萎病發(fā)病率高達11.46%。
3?廣西防控香蕉枯萎病主要措施與成效
由于枯萎病病原菌孢子可在香蕉種植土壤中長期存活,并隨著香蕉的長年連作,病原菌在土壤中的含量會逐年累積,從而造成香蕉連作障礙。另外,病原菌傳播途徑廣,孢子極易通過土壤、流水、種苗、人、畜及機械工具傳播。由于目前尚無免疫栽培品種及有效的防控措施,因此枯萎病的防控是世界性的科研和生產(chǎn)難題。
目前,廣西主要采取選用抗病品種、無病健康蕉苗種植、增施生物菌有機肥改良土壤、輪套作、提高從業(yè)人員防控意識等措施防治枯萎病,對于輕病區(qū)可以減少或減緩發(fā)病;但對于重病區(qū)(發(fā)病率達30%以上),防控效果還未達到產(chǎn)業(yè)需求,有待進一步研究。
3.1?抗病品種的選種
目前我國已選育出一批抗病香蕉新品種,如寶島蕉、南天黃、中蕉9號等,但經(jīng)過在廣西各主產(chǎn)區(qū)的試驗試種結果表明,這些抗病品種普遍存在生育期長或商品性與主栽品種差異較大等問題,在廣西大面積推廣種植還存在困難。針對這一問題,廣西農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所香蕉創(chuàng)新團隊首席專家團隊根據(jù)廣西的自然環(huán)境和氣候特點,自主選育審定的抗(耐)枯萎病香蕉新品種桂蕉9號,該品種為巴西蕉芽變異株系,基因型為AAA,屬中稈香蕉,全生育期310~350 d;該品種生育期較短(比桂蕉6號主栽品種長15~20 d)、掛果性狀優(yōu)良(果型、產(chǎn)量接近主栽品種,催熟貨架期長1~2 d),中等抗性,是廣西首個自主育成的抗病香蕉枯萎病新品種[13]。目前該品種已申請國家新品種保護權,在廣西已進入初步推廣階段,2019年推廣種植550 hm2。
3.2?生物防控及栽培措施
目前枯萎病重病區(qū)防控仍是世界難題,缺乏絕對免疫且商品性優(yōu)良的抗病品種,國內外的防控實踐表明,抗病品種配套生物防控措施是防控香蕉枯萎病的有效途徑?;瘜W防控因其污染大、成本高、大田防效差,目前只應用于理論研究。生物防控措施主要是將大量的微生物菌劑及菌肥應用于大田,以抑制土壤病原菌生長,調理土壤營養(yǎng)平衡,提高土壤有益微生物豐度。通過基肥或者追肥的模式施用于大田土壤中,使用的菌劑多為芽孢桿菌、放線菌、木霉等類型,有單菌劑使用也有復合菌劑使用。生物菌肥是將菌劑加入有機肥中發(fā)酵制成固態(tài)菌肥;可溶性液態(tài)菌劑是在水肥一體化噴灌、滴灌模式下,混于田間水肥池中發(fā)酵,通過噴帶或滴帶進行淋施。
除生物防控外,栽培上注重防治線蟲、蚜蟲,保根護根;水肥一體化、蓋地膜防雜草,減少施肥除草造成的人為走動傳病;免耕、少耕,降低農(nóng)用機械及土壤混合傳病幾率;原位處理初發(fā)病株,注射尿素加草甘膦,黑膜覆蓋,防止污染水源;加入土壤調理劑,適度提高土壤pH及鈣、鎂元素含量。
3.3?培育無病健康種苗
近年來,廣西香蕉種植散戶越來越少,逐步以大戶(種蕉面積超過6.66 hm2)為主,散戶與種植大戶面積比例為2∶8。香蕉二級苗的培育,長期以來都是處于各產(chǎn)區(qū)種植戶或種蕉企業(yè)自由培育,自主經(jīng)營的狀態(tài),就地取土為育苗基質,缺乏隔離、消毒等防病措施,有的甚至就在枯萎病疫區(qū)育苗,導致廣西香蕉枯萎病隨帶病種苗迅速擴散。近年來,隨著疫情的蔓延,蕉農(nóng)的防控意識得到加強,在疫區(qū)育苗基地購苗現(xiàn)象有所減少,規(guī)范的育苗企業(yè)也逐步采用無土基質進行育苗。但目前香蕉種苗的銷售仍處于混亂、無監(jiān)管、自由買賣狀態(tài)。
2018年,在廣西農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所、廣西香蕉創(chuàng)新團隊首席專家團隊專家的指導下,廣西豐浩農(nóng)業(yè)科技有限公司開始策劃籌建我國首家從選址、育苗技術、隔離消毒、出圃檢疫等均嚴格參照國內外嚴控香蕉枯萎病的標準執(zhí)行的二級育苗基地,并于2019年7月10日在玉林興業(yè)縣建成廣西首家高標準、嚴隔離、可溯源的無枯萎病香蕉二級種苗繁育基地,占地10 hm2,年可育無病健康種苗1000萬株。該基地的建成不但可為廣西提供高質量無枯萎病健康二級種苗,從源頭上切斷香蕉枯萎病傳染源,在行業(yè)內也樹立了培育健康二級種苗的典范。
3.4?輪套作措施
在枯萎病重病區(qū)施行輪套作措施能有效降低發(fā)病率及土壤病原菌濃度,研究表明水旱輪作是最有效的方式。由于受經(jīng)濟和耕作條件影響,目前廣西只有玉林、欽州產(chǎn)區(qū)以水田種植香蕉,玉林產(chǎn)區(qū)推行“香蕉(粉蕉)-果蔗”水旱輪作模式較為成功。欽州產(chǎn)區(qū)由于氣候及地域原因并不適合種植果蔗,種植水稻經(jīng)濟效益低,因此目前小面積輪作百香果、莪術。南寧、崇左、百色產(chǎn)區(qū)多以旱坡地種植香蕉,雖然有研究報道韭菜、鳳梨、木瓜等作物輪作防控枯萎病效果較好,但在實際應用中考慮到當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,重病蕉園種植了具備產(chǎn)業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟效益的作物,如輪作南瓜、西瓜、甘蔗、玉米,間套作柑橘、芒果,一定程度上降低了枯萎病發(fā)病率。
3.5?提高從業(yè)人員防控意識
2006年廣西發(fā)現(xiàn)香蕉枯萎病至今,各級香蕉從業(yè)人員(蕉農(nóng)、蕉企、基層農(nóng)技人員、農(nóng)政人員)防控枯萎病歷經(jīng)14年。政府高度重視,包括自治區(qū)科技廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、農(nóng)業(yè)科學院通過調研宣導,立項攻關,田間培訓示范等多種方式普及枯萎病危害、識別與防控基礎知識,使廣西香蕉從業(yè)人員基本具備枯萎病防控知識。2014年,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系-廣西香蕉創(chuàng)新團隊,2014-2018年,5年間,團隊共舉辦技術培訓201期,培訓蕉農(nóng)13072人。另外,廣西一批有實力的龍頭蕉企(諸如廣西金穗農(nóng)業(yè)集團有限公司)聯(lián)合成立廣西香蕉協(xié)會,通過協(xié)會自發(fā)宣傳帶動,使優(yōu)良品種,高效栽培技術及枯萎病防控措施與經(jīng)驗得到快速普及與應用。
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(責任編輯:柯文輝)