河南科技大學(xué)“三全育人”教育體制改革措施
——以食品與生物工程學(xué)院為例

劉麗莉，史勝娟，康懷彬，羅 磊，李 芳

（河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院，食品加工與安全國家級教學(xué)示范中心，河南洛陽 471023）

“三全育人”是全員育人、全程育人、全方位育人的總概括，是從3 個方面培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義接班人[1-2]。近年來，我國大力發(fā)展素質(zhì)教育，各大高校每年都有擴(kuò)招，雖取得了一些顯著性成果，但是各大高校對學(xué)生的思想政治教育方面有所欠缺，導(dǎo)致一些的學(xué)生思想行為出現(xiàn)偏差，做出一些違反規(guī)定的事情?！叭恕钡掠^體制改革能夠提高學(xué)生的德育意識，實現(xiàn)學(xué)生的德智體美勞全面發(fā)展。河南科技大學(xué)從以下3 個方面進(jìn)行“三全育人”教育體制改革，即整合資源，實現(xiàn)全員育人、貫穿前后，實現(xiàn)全過程育人、里應(yīng)外合，實現(xiàn)全方位育人，培養(yǎng)“德、信、合、能、拓”全面發(fā)展的復(fù)合型人才。

1 整合資源實現(xiàn)全員育人

逐步構(gòu)建起綜合育人系統(tǒng)與和諧有序的師生關(guān)系，使黨、政、教、團(tuán)、學(xué)等各部門各司其職、責(zé)權(quán)清晰，形成全方位、立體化的系統(tǒng)育人模式，完善人才培養(yǎng)機(jī)制與考評系統(tǒng)。構(gòu)建起與高等教育要求、學(xué)生發(fā)展規(guī)律、國家法律法規(guī)及高校辦學(xué)特色相契合的育人體系，形成以學(xué)生為中心的“三全育人”運行機(jī)制。

1.1 教師、政工干部、后勤職工齊心協(xié)力培養(yǎng)學(xué)生德育觀

（1） 現(xiàn)在各高校對人才的引進(jìn)要求越來越嚴(yán)格，使得高校教職工的科學(xué)文化素質(zhì)大幅度提升。只有教職工科學(xué)文化素質(zhì)過硬，才能夠更好地引導(dǎo)學(xué)生，使高校更加容易通過學(xué)風(fēng)建設(shè)開展大學(xué)生思想政治教育。河南科技大學(xué)為幫助新進(jìn)教師熟悉和了解高校教師崗位職責(zé)，更好地開展教學(xué)、科研和管理工作，對于新進(jìn)教師進(jìn)行了崗前培訓(xùn)。不同崗位的教師可以通過自己的專業(yè)知識對學(xué)生進(jìn)行各方面的教育，實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展[3]。公共課教師可以根據(jù)自己的學(xué)科特點并結(jié)合學(xué)院入學(xué)教育，在教學(xué)課堂上形成多元化、特色化的教學(xué)模式，與學(xué)生進(jìn)行良好的互動。專業(yè)課教師對專業(yè)有清晰、全面的了解，可以多向?qū)W生介紹一些與專業(yè)有關(guān)的內(nèi)容，同時專業(yè)課教師還需要留心社會上與專業(yè)有關(guān)的新聞報道，對于有些問題能夠用專業(yè)知識進(jìn)行解答。專業(yè)課教師在講授專業(yè)知識的基礎(chǔ)上還要多向外延伸專業(yè)在社會領(lǐng)域中的應(yīng)用，學(xué)生能夠提前將理論知識和實際運用結(jié)合起來。人才培養(yǎng)、科學(xué)研究都是高校的重要發(fā)展內(nèi)容，很多教師不僅承擔(dān)繁重的教學(xué)任務(wù)，而且還承擔(dān)了一定數(shù)量的科研任務(wù)，這就使得很難平衡科研與教學(xué)的關(guān)系，投入教學(xué)精力減少，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量難以得到保證。高校要完善教師教學(xué)評價機(jī)制，建立嚴(yán)格的獎懲機(jī)制，用制度約束教師的教學(xué)行為。采用多元化的考評方式，根據(jù)考評方式、考評內(nèi)容、考評參與對象加以改革，形成一套完整的教學(xué)考評機(jī)制[4]。根據(jù)各崗位的工作內(nèi)容和性質(zhì)制定相應(yīng)的激勵機(jī)制，包括精神激勵和物質(zhì)激勵等，根據(jù)學(xué)校實際情況選擇性地運用激勵手段。對于在工作崗位上盡心盡力、盡善盡美做好本職工作，并認(rèn)真踐行“三全育人”理念的教師給予獎勵[5]。

（2） 政工干部擔(dān)任著管理育人的職責(zé)，對大學(xué)生思想政治教育起引領(lǐng)和指路的作用。大學(xué)生是一群思維活躍、獨立思考能力強(qiáng)、對新事物有自己獨特見解的年輕群體，這就要求輔導(dǎo)員自身的思想政治素質(zhì)必須過硬，才能對學(xué)生的世界觀、人生觀、價值觀等起正確的導(dǎo)向作用，才能擔(dān)當(dāng)起大學(xué)生人生導(dǎo)師的重任。所以，自身素質(zhì)修養(yǎng)是輔導(dǎo)員進(jìn)行德育工作和學(xué)生管理工作的前提和基礎(chǔ)。河南科技大學(xué)對于輔導(dǎo)員的選拔也有著嚴(yán)格的要求，第一條要求必須是黨員，因為黨員的思想覺悟高，忠于國家，熱愛人民，輔導(dǎo)員良好的素質(zhì)修養(yǎng)也是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。

（3） 后勤服務(wù)也是高校工作中不可忽視的一個重要部分，并且是一個長期的過程，利用學(xué)校的各種規(guī)章制度使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。同時，后勤職工應(yīng)注意后勤環(huán)境和文化的塑造，以及后勤職工自身的思想素質(zhì)都會對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。后勤職工應(yīng)讓學(xué)生在享受服務(wù)的同時也能夠感受到愛的關(guān)懷。食品與生物工程學(xué)院后勤職工的辛勤努力為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，如學(xué)生食堂提出“我做飯，你監(jiān)督；我用心，你放心”“吃多吃少，光盤最好”等標(biāo)語讓學(xué)生能夠感受到后勤的服務(wù)和關(guān)懷。學(xué)生宿舍提出“嚴(yán)在當(dāng)嚴(yán)處，愛在細(xì)微中”營造了溫馨的后勤服務(wù)文化，增強(qiáng)了德育合力。育人是一個互動交流的過程，后勤可以定期召開師生后勤交流會，讓教師和學(xué)生都能夠參與到后勤建設(shè)中來。還可以采取意見箱、公平秤等工具來維護(hù)師生的權(quán)益。讓學(xué)生參與后勤建設(shè)，讓學(xué)生在實際工作過程中感受到后勤工作的不容易，了解后勤，從而達(dá)到育人目的。后勤員工要提升素質(zhì)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不斷提升服務(wù)意識，通過組織定期和不定期的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，讓后勤員工具備專業(yè)的素養(yǎng)，形成一支服務(wù)好、作風(fēng)優(yōu)、業(yè)務(wù)強(qiáng)的后勤隊伍。

2 貫穿前后實現(xiàn)全過程育人

學(xué)校應(yīng)把思想政治教育貫穿于學(xué)生教育的各個階段，在不同的階段教育的著重點應(yīng)有所區(qū)別[6]。全過程育人既要注意各階段的區(qū)別性，又注重整體的系統(tǒng)性。

（1） 大一新生剛進(jìn)入大學(xué)，政治思想還不成熟，新生入學(xué)教育是高校對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育的重要環(huán)節(jié)，使其盡早適應(yīng)新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，盡快融入大學(xué)生活，順利完成學(xué)業(yè)的重要保證。河南科技大學(xué)為大一新生配備的有年級導(dǎo)師、專業(yè)導(dǎo)師和輔導(dǎo)員，各個專業(yè)層次的導(dǎo)師共同為學(xué)生的發(fā)展保駕護(hù)航。大一新生平時經(jīng)常設(shè)計一些班級主題教育，比如說新生交流會、主題報告會、專業(yè)教育等；可以多開展學(xué)習(xí)經(jīng)驗交流，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。食品與生物工程學(xué)院為積極鼓勵學(xué)生參加校園文化活動，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。陸續(xù)設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心、葡萄酒協(xié)會、食品營養(yǎng)與安全協(xié)會、茶學(xué)社、起跑線應(yīng)與俱樂部等多個特色鮮明的社團(tuán)，持續(xù)開展食品文化節(jié)、英語風(fēng)采大賽等品牌活動。通過校園文化建設(shè)，營造以文化人的育人氛圍。積極培育教書育人、管理育人、文化育人的良好文化氛圍，全面發(fā)揮師生的自覺性、主動性，完善高校物質(zhì)文化與精神文化，充分發(fā)揮物質(zhì)、精神文化的綜合育人效果，強(qiáng)化校園文化感召力與向心力，增強(qiáng)師生的認(rèn)同感與歸屬感。

（2） 大二階段主要是專業(yè)教育和社會實踐，讓學(xué)生積極探索學(xué)業(yè)和自我[7]。通過專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)能力和專業(yè)實踐能力，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)自豪感和認(rèn)同感。通過專業(yè)社團(tuán)開展活動，增強(qiáng)專業(yè)文化認(rèn)同，食品與生物工程學(xué)院每年開展飲料大賽、月餅大賽等，增強(qiáng)了學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)和訓(xùn)練，使專業(yè)素養(yǎng)融于文化活動中，增強(qiáng)專業(yè)教育效果。例如，學(xué)生設(shè)計的《花融香芋月餅》在河南省第二屆大學(xué)生中秋月餅創(chuàng)意大賽中榮獲一等獎。河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院榮獲河南省傳統(tǒng)美食設(shè)計大賽優(yōu)秀組織單位。大二階段在注重專業(yè)教育的培養(yǎng)之外，食品與生物工程學(xué)院還結(jié)合專業(yè)特點積極開展社會實踐活動。學(xué)院被命名為“河南科技大學(xué)精細(xì)化管理特色基地社會實踐工作特色基地”。在社會實踐活動中，學(xué)院學(xué)生積極運用所學(xué)的專業(yè)知識，與實踐相結(jié)合，投身社會建設(shè)，獲得了良好的社會聲譽(yù)。社會實踐活動的開展有利于學(xué)生更好地感知社會，了解不同崗位的職責(zé)，為今后走向工作崗位做好充足的知識和能力儲備[8]。

（3） 大三階段要讓學(xué)生多參加學(xué)科競賽，學(xué)校應(yīng)為學(xué)生積極搭建科技創(chuàng)新平臺，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)實踐能力。鼓勵學(xué)生積極參與導(dǎo)師科研項目，增強(qiáng)學(xué)生工程素養(yǎng)。食品與生物工程學(xué)院近幾年來每年舉辦以專業(yè)為基礎(chǔ)的校內(nèi)外學(xué)科競賽，如本科生科研訓(xùn)練計劃（Student Research Training Program，簡稱SRTP）、全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽等，學(xué)校以項目資助方式鼓勵學(xué)生申報，下達(dá)專項經(jīng)費，鼓勵教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)科競賽。通過學(xué)科專業(yè)實訓(xùn)平臺，增強(qiáng)了專業(yè)教師與學(xué)生互動，讓學(xué)生在潛移默化中提升專業(yè)素養(yǎng)。近幾年來，學(xué)校通過搭建學(xué)科競賽平臺，選拔一批優(yōu)勢項目參加全國“挑戰(zhàn)杯”和“互聯(lián)網(wǎng)+”等比賽，都取得了優(yōu)異成績。例如，2015 年第十二屆“挑戰(zhàn)杯”河南科技大學(xué)學(xué)生的作品《噴霧干燥制備黑蒜粉的研究》獲得河南省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽特等獎。“城鄉(xiāng)橋有機(jī)食品發(fā)展有限責(zé)任公司”項目榮獲2017 年河南省“互聯(lián)網(wǎng)+ ”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎。

（4） 大四階段主要開展就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)生涯教育，根據(jù)職業(yè)生涯教育培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。作為職員要熱愛自己的本職工作，遵守公司的規(guī)章制度，要有集體意識，與同事之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助。學(xué)院通過邀請校友企業(yè)家，如雙匯集團(tuán)總裁張?zhí)病⒑碧煨羌Z油有限公司CEO王志剛、廣州市星捷國際貨運代理有限公司總經(jīng)理李文緒、奧瑞金包裝股份有限公司副總經(jīng)理朱長偉等一大批國之棟梁、青年才俊返校作成才報告，加強(qiáng)對大四學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)生涯教育。學(xué)院還為大四學(xué)生提供就業(yè)指導(dǎo)，就業(yè)指導(dǎo)教師會從專業(yè)技能、辦公能力、職業(yè)道德等多個方面對學(xué)生進(jìn)行全方面的指導(dǎo)分析。

3 里應(yīng)外合實現(xiàn)全方位育人

家庭、學(xué)校、社會要達(dá)成共識，形成“三位一體”的育人機(jī)制。

（1） 現(xiàn)在在校大學(xué)生絕大多數(shù)是為90 后，父母輩文化水平相對較低，他們深知知識對于工作生活的重要性，所以對自己的孩子寄予很高的期望，盼望子女成龍成鳳。父母對子女教育問題的重視有利于將家庭納入大學(xué)生思想政治教育主體的范疇，在教育中得到家庭的配合。校方要加強(qiáng)與學(xué)生家庭溝通，及時報告學(xué)生在校表現(xiàn)，通過學(xué)校、學(xué)生家長及其本人實現(xiàn)三方互動協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，提高教育實效[9]。

（2） 新時代中國特色社會主義背景下社會各界都要為大學(xué)生思想政治教育營造良好的社會輿論氛圍，要利用社會實踐等形式，發(fā)揮校外隱形教育資源，讓學(xué)生接受潛移默化的教育，如參加社會公益活動、三下鄉(xiāng)社會實踐、青年志愿者志愿服務(wù)等活動。社會各界人士對大學(xué)生的思想政治教育都承擔(dān)有一定的責(zé)任，各級黨委和政府應(yīng)該引導(dǎo)、倡導(dǎo)、激勵社會各界人士關(guān)心和關(guān)注大學(xué)生思想政治教育，增強(qiáng)社會不同主體在大學(xué)生思想政治教育中的角色意識與使命意識，為大學(xué)生思想政治教育不斷輸入正能量。

（3） 高校承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生德育觀的重要責(zé)任，應(yīng)與時俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新，打造高效的思政工作模式[10]。學(xué)風(fēng)建設(shè)是高校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑，是一項系統(tǒng)性很強(qiáng)的工作，高校要把德育建設(shè)作為學(xué)風(fēng)建設(shè)的有力補(bǔ)充，通過德育進(jìn)行思想政治教育，培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的道德品質(zhì)和堅定的理想信念、正確的人生觀、世界觀和價值觀；通過智育培養(yǎng)，幫助學(xué)生推進(jìn)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生豐富的知識儲備、強(qiáng)有力的專業(yè)水平和實踐能力；通過體育教育，豐富高校學(xué)生的第二課堂文體活動，培養(yǎng)學(xué)生積極陽光的性格、健康的體魄和良好的社會適應(yīng)性；通過美育認(rèn)知、社會實踐等途徑培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識美、愛好美和創(chuàng)造美及感受幸福生活的能力。

4 結(jié)語

習(xí)近平總書記在學(xué)校思想政治理論課教師座談會上講到，“青少年是祖國的未來、民族的希望。我們黨立志于中華民族千秋偉業(yè)，必須培養(yǎng)一代又一代擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度、立志為中國特色社會主義事業(yè)奮斗終身的有用人才”。河南科技大學(xué)通過以上3 個方面的實施改革，以及各個部門的配合，教師和學(xué)生的積極響應(yīng)，“三全育人”教育體制改革取得了良好的成果。學(xué)生的思想政治素質(zhì)有了極大的提高，德、智、體、美、勞各個方面全面發(fā)展，成為社會上需求的全方位人才。育人過程不應(yīng)該僅僅局限于口號，應(yīng)追求自覺更應(yīng)該結(jié)合外部環(huán)境找出更好地實現(xiàn)從全員育人到全過程育人的制度形式，切實落實德育教育的理念，把德育納入社會育人的系統(tǒng)之中，才可能收到理想的、更好的效果。