2020中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨第26屆紹興黃酒節(jié)在紹興隆重開幕

11 月7日立冬時節(jié)，由中國酒業(yè)協(xié)會、紹興市人民政府主辦的“2020中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨第26屆紹興黃酒節(jié)”在紹興市奧體中心會展館隆重開幕。出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和等，主辦方宋書玉理事長、名譽理事長王延才，紹興市市長盛閱春，紹興市人大常委會主任譚志桂，紹興市政協(xié)主席魏偉等出席了會議。參加開幕式的還有福建省酒業(yè)協(xié)會會長、福建省紅曲酒商會名譽會長蔣國興等福建省代表和其他省市行業(yè)協(xié)會代表，港澳臺嘉賓、國際嘉賓、電商代表以及新聞媒體記者朋友們也出席了會議。

本屆博覽會以線上線下相結(jié)合的方式，展示了國內(nèi)以及日本、德國、澳大利亞等國家和地區(qū)的200多家企業(yè)逾萬種商品?！皣H范、國潮風(fēng)、紹興味”是今年中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會的主旋律，貫穿在開幕式、產(chǎn)業(yè)博覽會、2020中華國釀紹興論壇、2020中國黃酒“T7峰會”、首屆全國黃酒品酒師大賽暨2020屆黃酒國家級評委換屆考評選拔賽、2020紹興黃酒嘉年華、紹興市首屆酒文化藏品暨原酒競賣會等7部曲中，共同奏響“千年古越一座城，世界榮耀一壺酒”。

博覽會升格國際級，“朋友圈”日益壯大。本屆中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會福建省酒業(yè)協(xié)會組織福矛酒業(yè)、惠澤龍酒業(yè)、屏湖紅生物科技、龍巖沉缸酒業(yè)、柒斗金酒業(yè)等十六家代表性紅曲酒生產(chǎn)企業(yè)，與古越龍山、會稽山、金楓、沙洲優(yōu)黃以及全國其它地方特色的黃酒企業(yè)共同展示與交流?！半娚陶箙^(qū)”和“裝備展區(qū)”助力紹興成為黃酒采購和營銷的一個重要據(jù)點，共同推動黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！皣H展區(qū)”首次在主廳設(shè)立了“港澳臺及國際展區(qū)”，展示來自港澳臺地區(qū)和日本、德國、澳大利亞等國家的各種酒。國際酒業(yè)交流互鑒進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)開放，共享發(fā)展機(jī)遇，共同推進(jìn)“中國味道”。

面對新的市場形勢和消費趨勢，對黃酒產(chǎn)業(yè)而言，如何突破地域重圍、破除認(rèn)知藩籬、觸達(dá)新消費人群，成為決定黃酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的重要命題。此次博覽會期間，“千年黃酒 突圍之路”2020中華國釀紹興論壇活動同期舉行。國內(nèi)外專家、行業(yè)權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)、直播帶貨明星匯聚中國紹興，共商中國黃酒產(chǎn)業(yè)崛起與走出去的策略，為推動全國黃酒產(chǎn)業(yè)的傳承和國際化創(chuàng)新發(fā)展提供前瞻性的思想動能。

首屆“黃酒之都 品酒爭霸”全國黃酒品酒師大賽暨2020屆黃酒國家級評委換屆考評選拔賽在博覽會期間同期舉辦，我省選派李相友、韋信象、翟晉松等參加。作為促進(jìn)專業(yè)技術(shù)交流、深化技術(shù)友誼，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的重要平臺，本次大賽旨在通過行業(yè)技術(shù)人才相互交流學(xué)習(xí)，共同提升專業(yè)技能，推動黃酒行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展。

11 月7～14日，在迎恩門風(fēng)情水街、魯迅故里等紹興主要商圈和旅游區(qū)域舉辦紹興黃酒嘉年華活動，延續(xù)八天的黃酒節(jié)，讓游客在豐富多樣的表演、主題音樂節(jié)以及雞尾酒花式表演等互動活動中充分感受美酒、美食的快樂?；顒蝇F(xiàn)場設(shè)立了福建紅曲酒專柜讓游客免費品鑒紅曲酒，具有香氣濃郁、酒體甘醇、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富等特點的福建紅曲酒得到品鑒者的高度贊賞。共天地、同風(fēng)雨、聚酒城、享機(jī)遇，福建紅曲酒與您醉美紹興。