暴雨災(zāi)害后蔬菜管理和防控技術(shù)

滑縣農(nóng)技推廣區(qū)域站 王斌章

一、可恢復(fù)的設(shè)施蔬菜地管理

（一）排水搶收

對于受淹設(shè)施菜田應(yīng)及時疏通田溝，開溝清渠，搶排積水，降低菜地水位和田間濕度，防止積水造成漚根死根，同時搶收適合采收的商品菜，最大限度地減少經(jīng)濟(jì)損失。

（二）清潔田園

災(zāi)害后及時清除田間病株、死株和植株病葉、基部枯葉、黃葉；及時沖洗清除被浸泡植株葉片上的泥槳以及中耕除草，整枝，保持田園清潔，改善通風(fēng)透光條件。

（三）設(shè)施維護(hù)

災(zāi)害后抓緊維修設(shè)施大棚，尤其對沒有倒伏的大棚應(yīng)迅速覆膜或覆網(wǎng)，盡快投入使用。

（四）肥水管理

災(zāi)害后及時扶苗綁蔓并中耕培土，中耕深度＜5 cm；結(jié)合中耕進(jìn)行追肥，每667 m2追施全營養(yǎng)蔬菜專用水溶肥10 kg，同時，用0.2%的全營養(yǎng)蔬菜專用水溶肥進(jìn)行葉面追肥，提高蔬菜抗性，促進(jìn)蔬菜恢復(fù)生長。

二、基本絕收需要罷園的設(shè)施蔬菜地管理

（一）絕收罷園田塊的判斷

蔬菜根部出現(xiàn)褐色或黑色，發(fā)臭比較嚴(yán)重已無法長出新根，葉片萎蔫干枯，不能恢復(fù)生長，需要罷園。

（二）土壤消毒

對剛罷園田塊要注意土壤消毒，結(jié)合整地每667 m2施用土壤處理劑2 瓶。

（三）及時搶播補(bǔ)種

對于受長期淹水浸泡、大部分植株死亡或嚴(yán)重影響產(chǎn)量甚至絕收的田塊，災(zāi)后土壤消毒后，搶晴天整地，并及時翻耕。由于城郊運(yùn)輸方便，應(yīng)以種植葉菜為主，解決災(zāi)后市場蔬菜供應(yīng)之急，可反季節(jié)種植茄果類和瓜豆類蔬菜，如番茄、辣椒或豆角、苦瓜、絲瓜、茄子等。

（四）田間措施

利用遮陽網(wǎng)或小拱棚育苗，做好設(shè)施排灌系統(tǒng)；高壟栽培，開深溝25～30 cm；深耕碎土保持土壤疏松，施足腐熟的有機(jī)肥，配施氮、磷、鉀三元素復(fù)合肥；合理密植，種后畦面可覆蓋秸稈；正確整枝引蔓，調(diào)節(jié)植株生長；雨停后應(yīng)及時噴藥防治病蟲害。

三、暴雨洪澇災(zāi)害后蔬菜病蟲害防控技術(shù)

暴雨災(zāi)害后蔬菜病害易發(fā)生蔓延，如瓜果類蔬菜疫病、茄果類蔬菜青枯病、十字花科蔬菜細(xì)菌性軟腐病等高溫高濕型病害。當(dāng)葉面稍干爽時立即噴灑對真菌和細(xì)菌都有效的預(yù)防性殺菌劑，常規(guī)施用50%多菌靈可濕性粉劑800 倍液1～2 次，或75%百菌清可濕性粉劑600 倍液和72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000 倍液的混合液，以保護(hù)傷口避免真菌和細(xì)菌侵染，使傷口和葉面形成藥膜防止病菌的入侵。也可以針對不同蔬菜病害選用預(yù)防和治療兼效的殺菌劑。

（一）苦瓜、節(jié)瓜、冬瓜、豆角、葫蘆等枯萎病，可用75% 達(dá)科寧800 倍液+50% 多菌靈可濕性粉劑800 倍液灌根，隔7 d 再施1 次。

（二）黃瓜、冬瓜疫病，可用72%克露600～800倍液，或77%可殺得500 倍液噴霧防治。

（三）黃瓜、冬瓜霜霉病，可用或72% 克露600～800 倍液噴霧防治。

（四）菜心、白菜類軟腐病，可用3%井岡霉素600 mL/667 m2，對水60 kg 噴霧防治。

（五）菜青蟲、小菜蛾、瓜絹螟在幼蟲低齡高峰期，每株蟲口數(shù)3～5 頭時，每667 m2用1.8%阿維菌素乳油3000 倍液噴霧防治。

（六）斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用20%氟蟲雙酰胺水分散粒劑2500 倍液或1%甲維鹽乳油1000 倍液噴施。

（七）美洲斑潛蠅可用1%阿維菌素乳油4000 倍液或阿維·殺蟲單1500 倍液、溴氰菊酯2000 倍液噴霧防治。

（八）黃曲條跳甲可用2.5%溴氰菊酯2000 倍液、48%毒死蜱800 倍液噴霧防治。

四、暴雨災(zāi)害高發(fā)性蟲害綠色防控技術(shù)

雨后土壤和空氣濕度大，蟲害活躍，應(yīng)及時噴藥防治，并注意藥劑的交替施用和合理混配，以防次生災(zāi)害發(fā)生。

（一）燈光誘殺技術(shù)

田間連片安裝頻振式殺蟲燈誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、地老虎、金龜子等趨光性害蟲成蟲，每2～3.33 hm2安裝1 臺。

（二）昆蟲性誘劑誘殺技術(shù)

誘捕器（配1 支性誘劑）設(shè)置密度為甜菜夜蛾、斜紋夜蛾一般每667 m2使用1 個，小菜蛾每667 m2使用6 個，瓜實蠅每667 m2使用5 個。

（三）有色粘蟲板誘殺技術(shù)

針對蚜蟲、斑潛蠅等害蟲的趨黃性，在害蟲初發(fā)蟲口密度相對較低時懸掛黃板進(jìn)行誘殺；針對薊馬的趨藍(lán)性，田間懸掛藍(lán)板誘殺，一般15～20 片/667 m2。

（四）防蟲網(wǎng)技術(shù)

有條件的設(shè)施菜地覆蓋防蟲網(wǎng)40～60 目，能有效防止害蟲入侵及傳播病毒引起的病害，緩沖暴雨對蔬菜的撞擊，減少機(jī)械損傷，降低蟲害發(fā)病幾率。