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      沖奶粉這件事,有多少爸媽能得滿分

      2020-12-19 05:18:30孔粼
      中國生殖健康 2020年3期
      關(guān)鍵詞:奶液奶瓶營養(yǎng)物質(zhì)

      文/孔粼

      濃度適宜

      一定要按照奶粉包裝上的建議比例沖調(diào)奶粉,不要擅自增加或降低奶粉濃度,奶液過稀或過濃都不利于寶寶的健康成長。

      奶液過稀營養(yǎng)素和能量太低,長期食用影響寶寶生長發(fā)育;而奶粉沖調(diào)太濃,會加重孩子腎臟負(fù)擔(dān),增加患腎結(jié)石、腸壞死的風(fēng)險。

      水溫適中

      多數(shù)奶粉的沖調(diào)水溫都建議低于70℃,普遍為40~55℃之間,甚至更低,目的是最大限度地保護奶粉中各營養(yǎng)物質(zhì)的活性。

      這個溫度區(qū)間沖調(diào)的奶粉溶解度相對理想,沖調(diào)之后能夠很快達(dá)到寶寶入口的適宜溫度。

      正確順序

      正確的沖調(diào)步驟是首先加水調(diào)整水溫,其次根據(jù)孩子的奶量和奶瓶刻度正確調(diào)整水量,最后按照奶粉罐上的指示加入適量奶粉,水平搓動旋轉(zhuǎn)奶瓶,使奶粉溶解。

      不能再次煮沸

      再次煮沸會使奶粉中的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化,失去原有的營養(yǎng)價值。建議奶粉沖調(diào)后應(yīng)在1 小時內(nèi)喝完,冷藏條件下最多保存2 小時。

      白開水沖調(diào)

      很多家長認(rèn)為礦泉水富含礦物質(zhì),所以選擇礦泉水。

      實際上,奶粉中的礦物質(zhì)本身就能夠滿足寶寶需求,若再用礦泉水沖調(diào),反而使奶液中的礦物質(zhì)超標(biāo),引發(fā)寶寶消化不良,還可能對其腎臟產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。

      建議采用自來水。普通自來水煮沸后,放涼再用來沖調(diào)奶粉即可,方便快捷。當(dāng)然,如果發(fā)現(xiàn)家中飲用水異常時(如顏色、氣味、口感),也可以采用純凈水沖調(diào)奶粉。

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