姚 劍
(平?jīng)鍪袆游镆卟☆A(yù)防控制中心,甘肅平?jīng)?44000)
我國是養(yǎng)殖業(yè)大國,畜禽糞污隨意排放、丟棄造成了環(huán)境污染問題,農(nóng)業(yè)環(huán)境污染成為我國最主要的污染源之一。畜禽糞污通過集中收集處置、資源化利用后變廢為寶,對環(huán)境的污染也降到最低,有力促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展[1]。以糞污無害化處理、全量化還田為重點(diǎn),堅(jiān)持依法治理、以用促治、利用優(yōu)先,促進(jìn)畜禽糞污低成本還田利用,積極穩(wěn)妥推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖污染治理,探索循環(huán)綠色發(fā)展之路將是養(yǎng)殖業(yè)未來的發(fā)展趨勢。
通過建立沼氣池,收集微生物發(fā)酵、凈化和反應(yīng)產(chǎn)生的大量沼氣,再通過沼氣發(fā)電來實(shí)現(xiàn)資源化利用;有些企業(yè)對畜禽糞污做微生物高溫發(fā)酵處理,通過加入藥劑配制能改善農(nóng)作物品質(zhì)和改良土壤吸附特性作用的定向有機(jī)肥料,但是龍頭企業(yè)數(shù)量少,大多數(shù)企業(yè)規(guī)模小、技術(shù)落后,以致大量的畜禽糞污被閑置遺棄,沒有被最大化利用[2];部分養(yǎng)殖場為滿足畜禽養(yǎng)殖的飼料需求,經(jīng)消毒、干燥及熱噴法后直接飼喂,實(shí)現(xiàn)了糞污飼料化利用,節(jié)省了糧食資源[3]。
雖然部分養(yǎng)殖場按照環(huán)保要求配套了污染治理設(shè)備,但是由于環(huán)保治理設(shè)施后期的運(yùn)行維保成本較高,出現(xiàn)了停用、棄用現(xiàn)象?!案蓾穹蛛x、雨污分流”的環(huán)保理念還未融入規(guī)模養(yǎng)殖場的設(shè)計(jì)和建設(shè)中,存在違法排污,造成可利用資源的嚴(yán)重浪費(fèi)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境污染加重等問題。
目前畜禽糞污大多進(jìn)行堆腐發(fā)酵,然后做成有機(jī)肥料,屬于粗放使用[4],還有部分通過建立沼氣池、外置發(fā)酵床、生物質(zhì)燃料利用、糞水肥料利用等方式處理畜禽糞污[5],尚未形成“養(yǎng)殖—糞污利用—有機(jī)肥生產(chǎn)、沼液還田、植物生產(chǎn)”種養(yǎng)高效結(jié)合的綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式和畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。
近年來,養(yǎng)殖業(yè)由傳統(tǒng)散養(yǎng)迅速向?qū)I(yè)化、規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,在規(guī)模和空間布局上逐漸出現(xiàn)了種養(yǎng)主體分離問題,加之土地資源配套不足,養(yǎng)殖的不種地,種地的不養(yǎng)殖,使得種養(yǎng)循環(huán)通道受阻。此外,資源化利用設(shè)施不完善、不充分、生態(tài)化路線不暢等因素導(dǎo)致糞污就近消納能力低,資源實(shí)現(xiàn)不了循環(huán)利用[6]。
畜禽養(yǎng)殖糞污的污染監(jiān)測和治理需要專業(yè)技術(shù)人員全程參與,在資源化利用方面缺乏成套成熟的配套技術(shù)。畜禽養(yǎng)殖場(戶)數(shù)量眾多且分布廣泛,加之監(jiān)管人員有限、行政監(jiān)管成本高等因素限制了監(jiān)管全覆蓋,難以有效落實(shí)[7]。
制定種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展規(guī)劃,明確糞污利用目標(biāo)、途徑和任務(wù),加強(qiáng)對種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展的分類指導(dǎo)。協(xié)調(diào)和配合現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地、蔬菜林果基地和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)基地建設(shè),根據(jù)環(huán)境容量和土地承載能力,統(tǒng)籌安排種養(yǎng)業(yè)發(fā)展空間,保持合理養(yǎng)殖密度。
支持規(guī)模養(yǎng)殖場采用現(xiàn)代化設(shè)施裝備,改進(jìn)畜禽養(yǎng)殖和糞污貯存發(fā)酵工藝,推廣使用節(jié)水式飲水器,建設(shè)漏縫地板+機(jī)械刮板、舍(棚)貯存池、自動清糞系統(tǒng)、控源截污等設(shè)施,有效減少畜禽糞污的產(chǎn)生總量,提高后期糞污處理效率,從而降低處理、利用難度。
把畜禽糞污作為化肥的重要替代品,加大堆(漚)肥、液態(tài)糞肥利用,充分利用糞污養(yǎng)分資源,推動畜禽糞污就地就近全量肥料化利用。引導(dǎo)生產(chǎn)商品有機(jī)肥,擴(kuò)大還田利用半徑。鼓勵通過機(jī)械深施、注射施肥等方式進(jìn)行糞污還田,為畜禽糞污就地就近還田利用提供有利條件,提高植物對氮素的高效利用,減少因氨氣揮發(fā)造成的氮素流失。
探索建立畜禽養(yǎng)殖糞污治理社會化服務(wù)體系,引進(jìn)社會資本開展規(guī)模化、全量化、效益化糞污利用,在開展畜禽糞污治理大背景下,努力深入推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污利用轉(zhuǎn)型發(fā)展和提檔升級。鼓勵第三方社會資本和廣大群眾共同參與,形成政府引導(dǎo)、各方協(xié)同、公眾參與、社會監(jiān)督的互聯(lián)互補(bǔ)格局。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,養(yǎng)殖場主應(yīng)充分利用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備處置所產(chǎn)生的畜禽糞污,在資源化利用的同時(shí)又保護(hù)環(huán)境。因此,畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用將對美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和農(nóng)村人居環(huán)境整治奠定基礎(chǔ)。