胡蘿卜斑點病防治技術(shù)要點

李廣寶

（山東省東平縣接山鎮(zhèn)鎮(zhèn)村建設(shè)服務(wù)隊 山東 東平271502）

胡蘿卜是我們常見的蔬菜之一。它營養(yǎng)豐富，味道鮮美，既可熟食，又可生吃，可烹調(diào)多種菜肴，深受人們喜愛。是全球性十大蔬菜作物之一，適應(yīng)性廣，生長力強，易栽培，管理簡單方便，是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效作物。胡蘿卜斑點病是胡蘿卜生產(chǎn)上常見病害，夏秋高溫期時有流行，主要為害葉片、葉柄和莖。對胡蘿卜的品質(zhì)和高產(chǎn)有很大的影響，大大降低了農(nóng)戶的經(jīng)濟收入。

1 發(fā)病癥狀

胡蘿卜斑點病主要為害葉片、葉柄和莖。為害嫩葉時在表面形成大小2～4 mm、圓形至近圓形病斑，中間灰色至灰褐色，邊緣淺黃色至暗褐色，病斑擴展后大的可達1 cm，呈暗黑色狀。隨后逐漸擴大形狀，最后呈紡錘形或者多角形，中間凹陷，邊緣稍微隆起。田間濕度較高時，葉片背面形成灰色霉層，發(fā)病嚴重時病斑連結(jié)成片，下部葉先枯死。葉柄發(fā)病，病斑紡錘形、長橢圓形，深褐色，其上散生許多小黑點，葉柄和莖部均會產(chǎn)生凹陷的病斑。如遇到高溫高濕，在病斑上密生灰色的霉狀物。嚴重的病斑融合，病葉由下向上擴展，使葉變褐、凋萎和脫落，由下向上脫落。種株發(fā)病，影響種子產(chǎn)量和質(zhì)量。

2 發(fā)病規(guī)律

胡蘿卜斑點病病菌在種子內(nèi)外和土壤中的病殘體上及野生寄主上越冬。第二年產(chǎn)生分生孢子借風雨傳播，在露滴或水滴中萌發(fā)產(chǎn)生芽管由氣孔侵入，在細胞間擴展蔓延，經(jīng)幾天潛育，葉片上出現(xiàn)病斑，經(jīng)多次重復侵染，在植株上形成大量病斑。胡蘿卜種植過程中遇有連陰雨、大霧、重露或灌水過量易發(fā)病。一般連陰雨后7～10 d出現(xiàn)發(fā)病高峰，此時病勢擴展迅速。該病流行主要取決于氣象條件、越冬菌源數(shù)量及寄主抗病性，病菌發(fā)育適溫25℃～30℃，平均溫度是20℃～25℃，潛育期7 d，分生孢子形成要求相對濕度高于90%。夏季高溫時節(jié)易發(fā)病，同時在缺肥干旱和植株生長較弱的情況下容易發(fā)生。重茬地塊、菌源量大、土壤粘重、地勢低洼田塊發(fā)病重。

3 綜合防治措施

3.1 選用優(yōu)良品種。防治胡蘿卜斑點病可選用無病種子并做好種子的存放處理。使用無病種子栽培可減輕田間由種子帶菌引起的初侵染。無病種子應(yīng)從胡蘿卜栽培無病地塊或健康植株上留種采種，做到單收單藏?？蛇x用黑田五寸、新黑田五寸等優(yōu)良品種?；蚺c其他科作物進行2年以上的輪作，減少土壤當中病源體的殘留數(shù)量，減少第二年的發(fā)病次數(shù)。

3.2 種子消毒。播種前用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡種子1 h，或者用55℃溫水浸種15～30 min，晾干后播種或催芽播種?；蛘哂梅N子重量0.3%的50%福美雙粉劑，或75%百菌清可濕性粉劑，或50%撲海因可濕性粉劑拌種，或70%代森錳鋅可濕性粉劑、40%拌種雙粉劑拌種后播種。經(jīng)過藥劑拌種后播種可以起到驅(qū)避地下病蟲、隔離病毒感染作用，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強呼吸強度，從而提高種子發(fā)芽率。

3.3 清潔田園。在胡蘿卜播種前或收獲后，要做到及時清除田間和四周雜草以及農(nóng)作物病殘體，帶出田間集中燒毀或漚肥。發(fā)現(xiàn)病株隨時清除，并攜至田外妥善處理，以減少菌源，防止傳播。

3.4 加強管理。合理密植，控制種植間距，防止田間過度陰蔽，密不透風，排水不良。適當灌水，灌水后加強中耕松土，控制田間濕度，雨后及時排除田間積水。天氣干旱時要及時澆水，防止土壤忽干忽濕。充分施肥，施足糞肥，適時追肥，增施磷鉀肥，避免偏施氮肥，使植株生長健壯，提高植株的抗病性。胡蘿卜在肉質(zhì)根膨大期應(yīng)及時噴施地果壯蒂靈，促使地下果營養(yǎng)運輸導管變粗，提高地果膨大活力，使胡蘿卜果面光滑，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.5 藥劑防治。發(fā)病初期可以選用40%百菌清懸浮劑600倍液，或90%疫霜靈可濕性粉劑700倍液，或72%克抗靈可濕性粉劑800倍液，或80%新萬生可濕性粉劑800倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或40%乙磷鋁600倍液，或72%克露可濕性粉劑800倍液，或50%撲海因可濕性粉劑2 000倍液，或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或40%克菌丹可濕性粉劑500倍液，或77%可殺得可濕性粉劑600倍液，或50%安克可濕性粉劑1 500倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑800倍液，或72.2%霜霉威水劑800倍液兌水噴霧防治，每隔5～7 d噴霧防治1次，連續(xù)防治2～3次。噴藥時，藥液應(yīng)主要噴灑在植株上部嫩葉、頂尖以及幼蕾上，須做到四周打透。以上藥劑藥劑交替使用或混合使用防治效果更好，采收前7 d停止用藥。