張輝,白海鋒,任燕,袁永鋒,李引娣
(1.中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃河水產(chǎn)研究所,陜西 西安710086;2.中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所,廣東 廣州51038)
草魚(yú)是我國(guó)淡水養(yǎng)殖“四大家魚(yú)”之一,在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量中占有較大比重。據(jù)國(guó)家漁業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì),2018年草魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量5 504 000 t,占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的18.6%,養(yǎng)殖規(guī)模現(xiàn)已達(dá)幾千平方千米。長(zhǎng)期以來(lái),在養(yǎng)殖過(guò)程中由于不斷追求高產(chǎn)量和高效益,養(yǎng)殖病害發(fā)生不可避免,而且逐年嚴(yán)重。調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)草魚(yú)危害較大的疾病俗稱(chēng)草魚(yú)“四病”,即病毒性出血病、爛鰓病、腸炎病、赤皮病。為了有效防控草魚(yú)“四病”的發(fā)生與蔓延,作者及其科研團(tuán)隊(duì)在陜西省黃河灘草魚(yú)主產(chǎn)區(qū)和渭河灘草魚(yú)高產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗免疫應(yīng)用試驗(yàn),取得了較好的試驗(yàn)示范效果。
試驗(yàn)池塘分別位于渭南市合陽(yáng)縣幸福漁場(chǎng)和西安市臨潼區(qū)任留漁場(chǎng),幸福漁場(chǎng)選擇池底平坦、光照充足、保水性好、增氧設(shè)備完善、進(jìn)排水方便的相鄰2口池塘,面積均為10×667 m2,水深2.0 m。任留漁場(chǎng)選擇40×667 m2池塘內(nèi)循環(huán)水槽2個(gè),槽道長(zhǎng)24 m,寬5 m,水深2.5 m。
草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗全部采用中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研制的疫苗,主要分為兩種,一種是防治草魚(yú)病毒性出血病的草魚(yú)出血病凍干弱毒活疫苗,另一種是防治細(xì)菌性爛鰓病、腸炎病、赤皮病的細(xì)菌性三聯(lián)滅火疫苗,兩者按配比混合后注射。
苗種放養(yǎng)前,試驗(yàn)池塘和槽道均按照水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行了徹底清塘消毒。草魚(yú)種均購(gòu)自當(dāng)?shù)佤~(yú)種場(chǎng),選擇規(guī)格整齊、無(wú)病、無(wú)傷的草魚(yú)春片(每尾100~200 g)。每個(gè)池塘放養(yǎng)草魚(yú)種5 500尾,同時(shí)套養(yǎng)鯽魚(yú)和鰱鳙魚(yú)1 200尾。每個(gè)槽道放養(yǎng)草魚(yú)種11 000尾,槽道外池塘布設(shè)生態(tài)浮床(覆蓋率10%),套養(yǎng)鰱鳙魚(yú)22 000尾。
2018年4月至2018年11月。
池塘和槽道分為試驗(yàn)塘(槽)和對(duì)照塘(槽),試驗(yàn)塘(槽)進(jìn)行疫苗注射。魚(yú)種放養(yǎng)前用3%~5%食鹽水消毒處理10~15 min,然后用連續(xù)注射器進(jìn)行胸腔注射,注射計(jì)量0.2 mL/尾,注射部位胸鰭基部,與魚(yú)體呈45度角入針,進(jìn)針深度1~2 cm。注射后立刻將魚(yú)種放入水中。
試驗(yàn)期間池塘以投喂草魚(yú)顆粒配合飼料為主,以青飼料為輔,槽道全程投3%~6%,每30 d根據(jù)打樣測(cè)得的魚(yú)體質(zhì)量進(jìn)行調(diào)整。定期換水或補(bǔ)注新水,保持水質(zhì)穩(wěn)定,每半個(gè)月用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)1次,同時(shí),做好試驗(yàn)記錄。
經(jīng)過(guò)6個(gè)多月的對(duì)比試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果顯示:經(jīng)過(guò)免疫接種的池塘和槽道草魚(yú)發(fā)病率明顯低于沒(méi)有接種疫苗的對(duì)照池塘和槽道。統(tǒng)計(jì)出免疫池塘草魚(yú)成活率98.5%,比對(duì)照塘提高了7.1%,免疫槽道草魚(yú)成活率99.6%,相比對(duì)照槽道提高了4.4%。草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗免疫保護(hù)率池塘達(dá)85.7%,槽道達(dá)82.6%。池塘草魚(yú)體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率比對(duì)照塘大0.04%/d,槽道相比大0.06%/d。餌料系數(shù)分別降低了0.22和0.35。
10月底至11月初起捕批發(fā),統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示:試驗(yàn)池塘單產(chǎn)草魚(yú)1 621.8 kg/667 m2,比對(duì)照池塘每667 m2增產(chǎn)117.3 kg,試驗(yàn)槽道捕撈草魚(yú)36 420 kg,比對(duì)照槽道增產(chǎn)1 460 kg。草魚(yú)出塘價(jià)按照12元/kg計(jì)算,疫苗免疫池塘新增產(chǎn)值14 076元,免疫槽道新增產(chǎn)值17 520元。草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗成本加注射人工費(fèi)以0.2元/尾計(jì)算,免疫池塘和免疫槽道利潤(rùn)與對(duì)照相比分別增加13 925元和15 823元(魚(yú)苗免疫后投入成本中的飼料和漁藥支出減少)。
該試驗(yàn)使用的草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗為草魚(yú)出血病凍干弱毒活疫苗與細(xì)菌性“三聯(lián)”滅活疫苗的聯(lián)合疫苗,對(duì)草魚(yú)的赤皮病、爛鰓病、腸炎病以及出血病等具有很好的預(yù)防作用,提高了成活率,增加了產(chǎn)量,應(yīng)用經(jīng)濟(jì)效果顯著增加,說(shuō)明草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗注射是預(yù)防草魚(yú)“四病”的有效措施。同時(shí),在草魚(yú)的養(yǎng)殖過(guò)程中,通過(guò)苗種注射疫苗、微生態(tài)制劑調(diào)水減少了漁藥使用,提高了水產(chǎn)品安全保障,減少養(yǎng)殖廢水排放,保護(hù)了環(huán)境,具有良好的社會(huì)收益。
試驗(yàn)選擇了兩種草魚(yú)養(yǎng)殖模式,其中池塘免疫保護(hù)力大于槽道,而槽道的草魚(yú)特定生長(zhǎng)率增加值高于池塘,這主要與草魚(yú)養(yǎng)殖方式不同有關(guān)。試驗(yàn)中采用草魚(yú)苗種胸腔注射的方式,對(duì)操作技能要求較高,如果操作不當(dāng),將損害到草魚(yú)內(nèi)臟,會(huì)嚴(yán)重影響草魚(yú)正常生長(zhǎng)發(fā)育,因此,疫苗注射可采用腹腔注射(腹鰭基部入針)和肌肉注射(背鰭基部入針)。從試驗(yàn)總體來(lái)看,對(duì)不同模式養(yǎng)殖的草魚(yú)進(jìn)行“四聯(lián)”疫苗免疫,均能取得較好的免疫效果和經(jīng)濟(jì)收益,極具推廣應(yīng)用價(jià)值。因此,草魚(yú)“四聯(lián)”疫苗可以在陜西省區(qū)域應(yīng)用推廣。