大果型西瓜早春茬多密度立體栽培技術

李會松 秦國鎮(zhèn) 王 貞 遠富春 黃雅敏 景 奇

（1 河南省平頂山市農業(yè)科學院，平頂山 467001；2 葉縣天享農業(yè)開發(fā)有限公司，河南平頂山 467001）

栽培技術的優(yōu)劣決定經濟利益，加快栽培技術的研究利用及示范推廣是當前可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，大果型西瓜作為夏季最暢銷的水果，能創(chuàng)造出顯著的社會和經濟利益，也是脫貧致富，是農業(yè)結構調整優(yōu)先選擇的項目。傳統(tǒng)的早春茬大果型西瓜保護地栽培，實際上是把露地的種植模式照搬到了保護地內，能早上市，爭取高利潤，但是產量卻相差不大。有時因管理不善，還會出現(xiàn)產量下降。經過多年的實踐，總結出了一套大果型西瓜早春茬日光溫室多密度立體栽培技術。

1 品種選擇

選擇適合多密度種植的品種類型，如節(jié)間短、葉片小、葉柄短，易坐果、膨大快，果形端正、色澤美觀、口感好、糖度高，皮薄堅韌、耐運輸，適應性廣、抗逆性強，種子不攜帶病菌、高產優(yōu)質、綜合性狀良好的大果型西瓜品種，如 8424、天發(fā)8 號、東方明珠、日本金蜜[1]等。

2 育苗及定植

2.1催芽播種前用55℃的溫水進行燙種20min，再浸種6h，然后用濕紗布包住，上面再蓋上一層稍加擰干的濕毛巾，放在20～30℃的環(huán)境條件下變溫催芽，每天用清水沖洗3 次以上，待70%的種子露白時即可播種[2]。

2.2播種選擇穴盤育苗，穴盤裝入經過消毒、無病蟲害且肥沃的表土或者是專用育苗基質。穴盤選用一盤50 穴的規(guī)格。營養(yǎng)土（育苗基質）的含水量應保持在70%，育苗溫度保持在15℃以上，采用多層覆蓋育苗[3]。苗床上鋪設電熱線，上面覆細土1～2cm，把播好種子的穴盤放在上面，然后鋪地膜，搭建小拱棚，上面蓋草苫。白天揭開草苫，關閉電熱線，晚上蓋上草苫打開電熱線。待80%的種子出苗時，揭去地膜，白天小拱棚內的溫度超過35℃時，要及時防風；若遇倒春寒，小拱棚內的溫度低于5℃時，晚上要打開電熱線。苗床濕度控制在60%。電熱線的規(guī)格：一般每m2鋪設功率為100W。

2.3定植苗齡35d，即3 葉1 心時即可定植，采用一畦雙行種植，株距50cm，定植前3d 用75%百菌清可濕性粉劑噴霧預防病害，確保瓜苗無病害定植。晴天上午定植，定植時剔除病殘苗，大小苗、壯弱苗分開種植；盡量不要把苗坨弄散傷根。定植后立即澆1 次透水，利于緩苗。

3 田間管理及病蟲害防治

3.1整地每667m2施優(yōu)質腐熟農家肥4000kg，優(yōu)質硫酸鉀型復合肥50kg，0.5%阿維菌素顆粒劑2～3kg，均勻撒施。耕翻深度30cm，精細整地，多密度立體栽培采用平畦種植，畦寬70cm，畦埂高35cm、寬10cm，走道寬70cm，畦內中間鋪滴灌，上面鋪白地膜以提高地溫。畦內鋪滴灌前用20%甲基立枯磷配成藥土撒入，然后淺鋤摟平，防治西瓜菌核病。如果采用的是傳統(tǒng)的種植模式，則不需要整畦，一般采用一壟雙行背靠背種植，壟內用滴灌澆水，株距50cm，根據(jù)地塊進行起壟，壟與壟的距離為300cm，一般情況下每667m2南北向或東西向中間就起一壟。

3.2田間管理前期盡量少澆水，做到不旱不澆水，坐果期間應嚴格控水、控肥、控蔓。果實膨大期要及時澆水，伴隨澆水施肥應多施磷鉀肥，少施氮肥。果實成熟前10d 左右停止?jié)菜┓?，以增加糖分的積累，提高品質。定植后日光溫室的溫度白天保持在30℃，夜溫15℃。通過適當拉大溫差，使植株生長健壯以及后期提高可溶性固形物的積累。

大果型西瓜早春茬多密度立體栽培一般采用雙蔓整枝，留住生長點，再留1 根側蔓即可。主蔓和側蔓生長到50cm 時進行吊蔓，其他側蔓和卷須及時摘除，每株留2 個瓜；留第2 個雌花坐果，及時摘除第1 個雌花。為了提高瓜的商品性狀，建議采用人工輔助授粉。當瓜長到0.5～1kg 時，停止下落主蔓，落下的主蔓不能疊壓在一起，在保障通風透光的情況下按次序放好，不能扭曲、有傷口。瓜成熟前一周左右，主蔓上繼續(xù)留第2 個瓜，第1 個瓜采收后，第2 個瓜下落到地面，主蔓長到一定高度時，去除生長點。

傳統(tǒng)的種植模式一般采用三蔓整枝，還要及時翻瓜，否則與地面的接觸部位是白色的且皮厚，甜度下降，品質降低。

3.3病蟲害防治用75%敵克松灌根或用70%的甲基托布津用毛筆涂抹病處的病斑防治蔓枯??；定植時用10%的雙效靈灌穴防治枯萎病，也可在坐果初期用50%苯菌靈灌根防治；炭疽病可以在發(fā)病初期用45%百菌清250g熏煙，也可在傍晚噴撒6.5%甲霉靈超細粉塵劑。

4 采收

授粉后30d 左右成熟，一般情況下5 月中旬開始成熟。西瓜成熟的標準是瓜皮表面光滑，花紋及紋路明顯、底面發(fā)黃。表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，是還沒有熟的瓜，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。瓜柄是綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆，是不熟的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質量差。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的是質量較差的瓜。