蘋果褐斑病發(fā)病特點(diǎn)及綜合防控技術(shù)

賀艷婷，吳曉政，黃麗麗，馮 浩

（1.西北農(nóng)林科技大學(xué) 植物保護(hù)學(xué)院，陜西 楊凌 712100；2.陜西省乾縣果樹技術(shù)服務(wù)站，陜西 乾縣 713300）

目前，我國(guó)的蘋果栽植面積和產(chǎn)量居全球首位，特別是在陜西為代表的黃土高原產(chǎn)區(qū)，蘋果已經(jīng)成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和果農(nóng)脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。然而，近年來，褐斑病在全國(guó)果區(qū)普遍發(fā)生，成為影響蘋果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素之一。該病害主要危害果樹葉片，影響其光合作用，還會(huì)導(dǎo)致葉片提前凋落，果樹養(yǎng)分積累減少，最終致使樹勢(shì)衰弱，抗性下降，加速腐爛病等其他病蟲害的發(fā)生，嚴(yán)重影響蘋果的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，蘋果褐斑病的高效防控至關(guān)重要。

1 蘋果褐斑病的田間危害特點(diǎn)

蘋果褐斑病主要危害葉片，也可危害果實(shí)。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，后發(fā)展成以下3種病斑類型：①同心輪紋型。病斑圓形，中間暗褐色，四周呈黃色，病斑表面附著呈同心輪紋狀排列的大量小黑點(diǎn)。②針芒型。病斑錯(cuò)亂，呈現(xiàn)針芒狀向外擴(kuò)展，病斑小而多。③混合型。兼具上述兩種癥狀，病斑偏大，暗褐色，病斑表面散生有大量小黑點(diǎn)，邊緣呈褐色針芒狀，后期葉片變黃，病斑中心成灰白色。值得注意的是，近年來我國(guó)果區(qū)褐斑病菌菌源基數(shù)較高，如果夏季高溫多雨，蘋果葉片表面會(huì)出現(xiàn)大量黑色小點(diǎn)，但葉片組織無褪綠等癥狀。該癥狀類型早期不易發(fā)現(xiàn)，容易導(dǎo)致病害錯(cuò)失關(guān)鍵防控時(shí)期。田間菌源量較大時(shí)，病菌還可以侵染果實(shí)。果實(shí)受害表面產(chǎn)生黑褐色小的近圓形病斑，表面有黑色小點(diǎn)凸起，病部果肉組織疏松，呈褐色。

2 蘋果褐斑病發(fā)病規(guī)律

蘋果褐斑病屬于真菌病害，主要以菌絲體、分生孢子盤或子囊殼在病殘落葉上越冬。翌年春天在高濕多雨的條件下產(chǎn)生大量分生孢子或子囊孢子，通過雨水飛濺傳播，成為初侵染源，直接入侵葉片導(dǎo)致發(fā)病。因此，如果4～6月份雨水偏多，可提前加速褐斑病菌的繁衍與擴(kuò)散。7～8月份當(dāng)日平均氣溫為25℃左右，平均相對(duì)濕度在90%以上時(shí)，褐斑病進(jìn)入發(fā)病盛期，病害迅速擴(kuò)展，出現(xiàn)大量落葉。通常情況下，果樹的樹冠下層和內(nèi)膛葉片先發(fā)病，需做好田間監(jiān)測(cè)工作。

3 蘋果褐斑病綜合防控技術(shù)

3.1 早期監(jiān)測(cè)，清除菌源

果園病落葉是蘋果褐斑病菌的主要越冬場(chǎng)所。為此，果實(shí)采摘后應(yīng)將病落葉集中清理堆放，并噴施戊唑醇、吡唑醚菌酯等殺菌劑或進(jìn)行其他無害化處理。翌年春季，全園噴施一次化學(xué)藥劑進(jìn)行春季清園。同時(shí)，在4月下旬至5月上旬，根據(jù)天氣情況，監(jiān)測(cè)果樹內(nèi)膛和樹冠下層葉片的發(fā)病情況，提前預(yù)防褐斑病發(fā)生。

3.2 科學(xué)施藥，精準(zhǔn)預(yù)防

根據(jù)往年果園病害發(fā)生情況以及本年的降雨量，確定首次噴藥時(shí)間?；ê笾劣坠?，視溫度和降水情況（溫度超過15℃，連續(xù)2天陰雨），可噴施1～2次保護(hù)性殺菌劑如丙森鋅或代森錳鋅，每隔15天噴1次；套袋后可噴施1～2次波爾多液以保護(hù)葉片，防治效果可達(dá)90%以上。病害發(fā)生初期，當(dāng)果樹內(nèi)膛病葉率1%以下，噴施1～2次內(nèi)吸性殺菌劑，如三唑類殺菌劑戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑或QoI類殺菌劑嘧菌酯、吡唑醚菌酯，防治效果可達(dá)80%以上，混配保護(hù)性殺菌劑效果更佳。病害盛發(fā)期，結(jié)合雨量交替使用多種內(nèi)吸性殺菌劑如戊唑醇、甲硫·腈菌唑、吡唑醚菌酯·異菌脲等。值得注意的是，褐斑病的防控要以預(yù)防為主，當(dāng)病葉率達(dá)到3%以上再進(jìn)行藥劑防控時(shí)，效果較差，通常不到60%。

噴藥過程中，要合理選用噴霧器械，保證噴液量。結(jié)合天氣情況（主要是降雨）進(jìn)行防治，堅(jiān)持雨多多噴藥，干旱少噴藥的原則。同時(shí)避免病菌產(chǎn)生抗藥性，建議多種藥劑交替使用，才能真正做到防治效果最佳。

3.3 加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹勢(shì)

增強(qiáng)樹勢(shì)是防控褐斑病的根本措施。采用“地上噴施誘抗劑+地下增施生物菌肥/有機(jī)肥”的技術(shù)激活樹體抗病力。即落花后至幼果期全園噴施1～2次赤·哚乙·蕓苔、氨基寡糖素、寡糖·鏈蛋白或殼寡糖等植物誘抗劑激活樹體抗病力；萌芽期增施生物菌肥、秋施基肥、增施有機(jī)肥等增強(qiáng)樹勢(shì)。常規(guī)管理果園配套該技術(shù)可使果樹對(duì)褐斑病的防效提升10%～15%。同時(shí)，做好均衡施肥、科學(xué)修剪、合理負(fù)載，保證果園通風(fēng)透光以及排澇降濕等常規(guī)措施。

3.4 環(huán)境調(diào)控，生態(tài)防病

果園生態(tài)環(huán)境對(duì)褐斑病的發(fā)生影響很大，可以利用地表覆蓋技術(shù)調(diào)控果園生態(tài)系統(tǒng)。具體可以通過在果園中鋪地布、鋪草簾、生草或地膜壓秸稈覆蓋等，間接調(diào)控土壤水分和地溫。利用生態(tài)技術(shù)可有效控制褐斑病的暴發(fā)流行，與精耕果園相比，采取此措施的果園褐斑病防效能夠提升5%～15%。