春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展的考證研究

張 楠

（云南民族大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，云南昆明 650504）

農(nóng)業(yè)自古以來是立國(guó)之本，這在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期也體現(xiàn)得十分充分。當(dāng)時(shí)諸侯爭(zhēng)霸戰(zhàn)亂不休，各國(guó)為奪取戰(zhàn)爭(zhēng)勝利與穩(wěn)固國(guó)家統(tǒng)治，逐漸認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的發(fā)展對(duì)立國(guó)安邦的重要性，并紛紛進(jìn)行變法。生產(chǎn)關(guān)系的大變革和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高促進(jìn)了農(nóng)業(yè)知識(shí)技術(shù)的迅速傳播，產(chǎn)生了一批以農(nóng)家許行、管仲等為代表的農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)教育思想家，其思想具有時(shí)代先進(jìn)性和創(chuàng)新性。設(shè)官教民、農(nóng)家私學(xué)、農(nóng)藝家傳、民間傳藝等形式使農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的對(duì)象具有了相對(duì)固定性和強(qiáng)制性，教育內(nèi)容具有了豐富性和實(shí)用性，形式呈現(xiàn)出多樣性與創(chuàng)造性，方法更加綜合與靈活。

一、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展背景的考證研究

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)從青銅器時(shí)代進(jìn)入到鐵器時(shí)代，鐵器的使用促使當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力水平發(fā)生了巨大變化，有力地促進(jìn)了這一時(shí)期農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步。此外，封建生產(chǎn)關(guān)系的變革、上層建筑的變法，均為農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展促進(jìn)了相關(guān)知識(shí)技術(shù)的傳播

鐵制農(nóng)具大量出現(xiàn)。據(jù)史書記載與考古發(fā)現(xiàn)，春秋以前的農(nóng)具以木、石和青銅為主，而春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵制農(nóng)具開始大量出現(xiàn)。長(zhǎng)沙識(shí)字嶺春秋晚期楚墓出土的大量鐵凹形鋤等[1]湖南省博物館：《長(zhǎng)沙楚墓》《考古學(xué)報(bào)》1959（01）．，石家莊趙國(guó)遺址出土的大量鐵農(nóng)具占到了出土文物總數(shù)的65%[2]《石家莊莊村戰(zhàn)國(guó)遺址的發(fā)掘》《考古學(xué)報(bào)》1957（01）．，這代表著以生產(chǎn)工具進(jìn)步為標(biāo)志的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展進(jìn)入了新階段，其農(nóng)具生產(chǎn)制作與使用的知識(shí)技術(shù)也相應(yīng)得到新的發(fā)展和傳播。

牛耕取代耦耕。春秋以前的農(nóng)田耕作以耦耕為主，“庸次比耦”[3]劉利 譯注 ．《左傳》[M]．北京 :中華書局 ,2007．“千耦其耘”[4]孔丘 編訂．《詩(shī)經(jīng)》[M]．北京:北京出版社,2006．，即由人力共同協(xié)作來完成土地耕作。春秋時(shí)期有了鐵犁銷，牛耕出現(xiàn)并被廣泛推廣，《國(guó)語(yǔ)·晉語(yǔ)》“宗廟之犧，為畎畝之勤”，意即原只會(huì)用于宗廟祭祀的牛，成為了農(nóng)田耕作的動(dòng)力，極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。

灌溉與興修水利技術(shù)取得質(zhì)的飛躍。農(nóng)田灌溉技術(shù)由“抱甕而出灌”[5]莊子．《莊子·外篇·天地》第十二卷[M]．北京:中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2004．變?yōu)椤敖坶馈盵6]桔槔根據(jù)杠桿原理制成，是中國(guó)古代汲水或灌溉用的簡(jiǎn)單機(jī)械．灌溉，即從抱著水甕去灌溉變?yōu)榱耸褂眉乘餍怠敖坶馈惫喔龋咝实墓喔燃夹g(shù)得到迅速推廣普及。各諸侯國(guó)都十分重視興修水利以增強(qiáng)國(guó)力，尤為突出和值得稱道的是秦國(guó)蜀太守李冰，率當(dāng)?shù)匕傩招拗撕陚ニこ獭冀撸雁膬?nèi)江和外江分流，內(nèi)江主要灌溉成都平原廣袤農(nóng)田，外江主要分洪解除泯江泛濫之災(zāi)。興修水利及治理水患的思想、技術(shù)和知識(shí)達(dá)到了一個(gè)高峰，成為后世的榜樣及楷模。

（二）生產(chǎn)關(guān)系重大變革為農(nóng)業(yè)知識(shí)技術(shù)的傳播奠定了基礎(chǔ)

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是封建制度形成的時(shí)期。其標(biāo)志是“井田制”的奴隸社會(huì)開始瓦解，“均地分貨”的封建社會(huì)逐步形成并建立。各諸侯國(guó)紛紛出現(xiàn)“公田不治”[7]班固．《漢書·食貨志上》[M]．北京:中華書局,1962．、大量開墾私田的景象，《管子·乘馬》記載，齊桓公時(shí)實(shí)行“均地分貨”，即把土地分給勞動(dòng)者租種實(shí)施個(gè)體經(jīng)營(yíng)，勞動(dòng)者依附于土地，形成了以土地地租、分成制為主要形式并接受地主剝削的封建制度。勞動(dòng)者已不再是奴隸，他們主要以種田為生，開墾新地、提高生產(chǎn)率的知識(shí)技術(shù)技能學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性迅速提升，能量和動(dòng)力得到了階段性的釋放與增強(qiáng)。

以減免徭役為手段增強(qiáng)國(guó)力的變法加快了農(nóng)業(yè)知識(shí)與技術(shù)的傳播。各諸侯國(guó)大興變法之風(fēng)，如魯國(guó)實(shí)行“初稅畝”，即不論公田私田，一律按畝收稅；齊國(guó)實(shí)行“相地而衰征”[8]左丘明．《國(guó)語(yǔ)·卷六·齊語(yǔ)》[M]．上海:上海古籍出版,1978．，根據(jù)土地不同情況分等收稅；魏國(guó)重農(nóng)思想家李悝主張“作盡地力之教”[9]班固．《漢書·食貨志上》[M]．北京:中華書局,1962．[10] 《宋會(huì)要輯稿 食貨志一 農(nóng)田雜錄》．，讓各級(jí)官府盡力挖掘土地潛力，以增加糧食產(chǎn)量。變法涉及最深最廣的當(dāng)屬秦國(guó)的商鞅變法，在繼承和發(fā)揚(yáng)李悝重農(nóng)思想基礎(chǔ)上，公元前356年進(jìn)行了大規(guī)模的變法，商鞅變法規(guī)定：“僇力本業(yè)，耕織致粟帛多者復(fù)其身。事末利及怠而貧者，舉以為收孥”[10]司馬遷．《史記》[M]．北京:中華書局,2006．，即盡心農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)糧食和布帛多的人可免徭役；從事商業(yè)或因怠惰導(dǎo)致貧窮的人，全家罰為官奴。這些推行和發(fā)揚(yáng)重農(nóng)抑商的變法措施，激發(fā)了農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)及技術(shù)技能的積極性。

二、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想發(fā)展的考證研究

在各諸侯國(guó)重視農(nóng)業(yè)發(fā)展的大背景下和諸子“百家爭(zhēng)鳴”的氛圍中，產(chǎn)生了一批以農(nóng)家許行、管仲等為代表的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想家，其思想影響深遠(yuǎn)。

（一）許行“君民并耕”的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想

作為春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)家的代表人物，許行主張“賢者與民并耕而食，饔飧而治”[11]孟子．《孟子·滕文公上》[M]．上海:上海古籍出版,1987．，即賢明的君王獲得糧食要和百姓一起耕種，早晚餐食自己做并治理國(guó)事；還提出“倉(cāng)廩府庫(kù)，是厲民而以自養(yǎng)也”[12]孟子．《孟子·滕文公上》[M]．上海:上海古籍出版,1987．，即擁有富足的府庫(kù)、存儲(chǔ)米榖的倉(cāng)庫(kù)，是通過傷害人民來供養(yǎng)自己，反對(duì)國(guó)君設(shè)立倉(cāng)庫(kù)、府庫(kù)，摒棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不勞而獲，這些教化思想對(duì)當(dāng)時(shí)各階層產(chǎn)生了極大影響。

（二）管仲“四民分業(yè)定居”及農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想

管仲在齊國(guó)為相時(shí)，將百姓按士、農(nóng)、工、商分為四類，明確提出“同業(yè)相聚，父子相承”的“四民分業(yè)定居”思想?！豆茏印ば】铩贰笆哭r(nóng)工商四民者……處農(nóng)必就田野，處工必就官府……”，主張從事相同行業(yè)的人在一起居住，不能雜居，并且規(guī)定子孫世代繼承其職業(yè)不得更改，使“農(nóng)之子恒為農(nóng)”。同行業(yè)的人要“群萃而州處”，彼此“相語(yǔ)以事，相示以巧，相陳以功”，即同業(yè)者聚集，通過交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)相互教育和學(xué)習(xí)，以提高專門生產(chǎn)技術(shù)水平和能力?！豆茏印ば】铩贰皩徠渌臅r(shí)，權(quán)節(jié)具，備其械器用……以待時(shí)乃耕，深耕、均種、疾耰”，則是勸農(nóng)按照時(shí)節(jié)、安排用具、置備器械進(jìn)行深耕易耨的農(nóng)業(yè)勞作?！豆茏印な拷?jīng)》“務(wù)五谷，則食足；養(yǎng)桑麻、育六畜，則民富”，規(guī)勸農(nóng)民要想糧食富裕，就要勤于農(nóng)業(yè)五谷生產(chǎn)的知識(shí)技術(shù)技能學(xué)習(xí)，要想財(cái)物富足，還要種植桑麻、飼養(yǎng)牲畜等開展多種經(jīng)營(yíng)。

（三）《呂氏春秋》的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想

《呂氏春秋》中的《上農(nóng)》《任地》《辨土》《審時(shí)》四篇文獻(xiàn)從以下方面體現(xiàn)出系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想。首先，天子應(yīng)“親率諸侯耕帝籍田”，而后妃則“率九嬪蠶于郊，桑于公田”[13]夏緯瑛 譯注．《呂氏春秋上農(nóng)等四篇校釋之上農(nóng)篇》[M]．北京:中華書局,1956．，提出統(tǒng)治階層應(yīng)以身作則，引導(dǎo)和教育人們重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；其次，實(shí)行“農(nóng)時(shí)之禁”“田野、四時(shí)之禁”，提出農(nóng)忙時(shí)官方不能大興土木、勞師動(dòng)眾，民間也不準(zhǔn)進(jìn)行喪嫁活動(dòng)，還要綜合考慮人力、地力等因素進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不能在動(dòng)植物繁育的時(shí)候進(jìn)行伐木、打獵、捕魚等活動(dòng)，對(duì)于不致力農(nóng)作者則采取“墨（沒）乃家畜”的懲罰措施，以督促農(nóng)民耕作；再次，“告民辨土、耕稼之道”，要求農(nóng)民學(xué)會(huì)辨識(shí)土地的性狀，掌握耕地的方法和技能，充分把握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本要求；最后，“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也”[14]夏緯瑛 譯注．《呂氏春秋上農(nóng)等四篇校釋之審時(shí)篇》[M]．北京:中華書局,1956．，告訴播種莊稼的人，令它成活的是土地，滋養(yǎng)它的是上天，表明和倡導(dǎo)農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開天、地、人的共同作用，倡導(dǎo)耕稼有道的思想。

三、 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)職業(yè)教育形式的考證研究

考證研究后春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，主要有設(shè)官教民、農(nóng)家私學(xué)、農(nóng)藝家傳、民間傳藝等形式。

（一）設(shè)官教民形式

繼承了西周時(shí)期的農(nóng)官制度，實(shí)行設(shè)官教民，如《管子·立政》“修火憲，敬山澤林戴積草……虞師之事也。決水潦，通溝讀……司空之事也。相高下，視肥碗，觀地宜……申田之事也。行鄉(xiāng)里，視宮室，觀樹藝……鄉(xiāng)師之事也?！边@里的“虞師”“司空”“申田”“鄉(xiāng)師”等均為負(fù)責(zé)某種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的職官，不僅要督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、宣傳重農(nóng)政策及思想，還要負(fù)責(zé)把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)技術(shù)通過試驗(yàn)、示范、推廣等傳授給農(nóng)民，同時(shí)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理的知識(shí)技能及經(jīng)驗(yàn)傳授給世襲其職官的子弟。

（二）農(nóng)家私學(xué)形式

“天子失官，學(xué)在四夷”[15]劉利 譯注 ．《左傳》[M]．北京 :中華書局 ,2007．[16] 班固 ．《漢書·食貨志上》[M]．北京 :中華書局,1962．打破了夏商周時(shí)“學(xué)術(shù)官守”的局面，使一些擁有農(nóng)業(yè)技術(shù)、曾從事勸農(nóng)或生產(chǎn)事務(wù)的農(nóng)官等散落到民間，他們組織學(xué)派、著書立說，并開設(shè)私學(xué)進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識(shí)技術(shù)技能的傳授，如《漢書·藝文志》 “農(nóng)家者流，蓋出于農(nóng)稷之官。播百谷，勸耕桑，以足衣食”，即是農(nóng)學(xué)派創(chuàng)始人許行，依托神農(nóng)“教民耕種”之言，通過創(chuàng)辦私學(xué)傳授農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的知識(shí)和技術(shù)，聚徒講學(xué)，身體力行，和學(xué)生一道在田間地頭務(wù)農(nóng)耕作，既傳道農(nóng)耕思想，又通過親自實(shí)踐和口授、演示等方法教給徒弟農(nóng)業(yè)知識(shí)和技術(shù)，開農(nóng)家農(nóng)業(yè)私學(xué)教育的先河。

（三）農(nóng)藝家傳形式

子承父業(yè)或兄弟相傳是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)知識(shí)技術(shù)傳授的主要方式，這種方式在管仲進(jìn)行社會(huì)分工與階級(jí)劃分后變得更加必要和盛行，再加上“農(nóng)之子恒為農(nóng)”和“子就父學(xué)”“弟從兄學(xué)”[16]管子．《管子·小匡》[M]．北京:中華書局,2009．的明確規(guī)定與要求，農(nóng)藝家傳形式遂成為主流。幼兒從小跟著父輩和長(zhǎng)者們學(xué)做農(nóng)活成為一種自然習(xí)俗，教化與教育的方法則主要是直接實(shí)踐示范、問答交談或詠唱農(nóng)諺等。

（四）民間傳藝形式

主要表現(xiàn)為農(nóng)民通過流傳的《呂氏春秋》中的《上農(nóng)》《任地》《辨土》《審時(shí)》等農(nóng)書，自覺自發(fā)地對(duì)知識(shí)技術(shù)的學(xué)習(xí)與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)；農(nóng)民間通過一起勞作交流，長(zhǎng)者向晚輩口授、示范等，相互進(jìn)行知識(shí)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)。

四、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)職業(yè)教育主要顯現(xiàn)的特征

（一）農(nóng)業(yè)職業(yè)教育對(duì)象的固定性和強(qiáng)制性

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期由于“四民分業(yè)定居”思想的影響，規(guī)定農(nóng)業(yè)職業(yè)不可更換，由此導(dǎo)致農(nóng)民只能靠子承父業(yè)的家傳形式來延續(xù)技術(shù)。因此，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，其教育者和受教育者均具有相對(duì)固定性，教育還因職業(yè)的不可更換而具有強(qiáng)制性。

（二）農(nóng)業(yè)職業(yè)教育內(nèi)容的豐富性和實(shí)用性

《呂氏春秋》四篇農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)中介紹了豐富實(shí)用的耕作、土地改造、密植栽培等技術(shù)；《爾雅》一書則第一次把植物分為草、木兩大類，提供了豐富實(shí)用的草、木辨識(shí)區(qū)分方法；設(shè)官教民所涉及的內(nèi)容，則覆蓋了農(nóng)、林、牧、漁業(yè)等多方面的知識(shí)技術(shù)與技能。

（三）農(nóng)業(yè)職業(yè)教育形式的多樣性與創(chuàng)造性

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的設(shè)官教民、農(nóng)藝家傳、農(nóng)家私學(xué)、民間傳藝使其教育形式多樣化，尤其是創(chuàng)造性地首開了以許行為代表的農(nóng)家私學(xué)教育的先河，在農(nóng)業(yè)職業(yè)教育史上具有重要地位和深遠(yuǎn)影響。

（四）農(nóng)業(yè)職業(yè)教育方法的綜合性和靈活性

除長(zhǎng)輩在田間親自實(shí)踐指導(dǎo)示范外，還綜合性地應(yīng)用了問答教育、推廣教育、歌訣農(nóng)諺教育等方法，如《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》以詩(shī)歌概括的四季氣候變化在當(dāng)時(shí)頌唱流傳甚廣，形象描述了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由耕種、管理到收藏的全過程，集中總結(jié)了“觀象授時(shí)”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，還體現(xiàn)出了其教育的靈活性。

（五）農(nóng)業(yè)職業(yè)教育思想的先進(jìn)性和創(chuàng)新性

《管子·八觀》中“山林雖廣，草木雖美，禁發(fā)必有時(shí)；國(guó)雖充盈，金玉雖多，宮室必有度；江海雖廣，池澤雖博，魚鱉雖多，周署必有正”，以此來告誡人們?cè)鰪?qiáng)生態(tài)環(huán)保的意識(shí)，對(duì)自然資源要合理、適度地利用，遵循自然規(guī)律，做到因時(shí)制宜、因地制宜，充分體現(xiàn)出了其教育思想的時(shí)代先進(jìn)性與創(chuàng)新性。