秦安縣白脆瓜日光溫室春提早栽培技術(shù)

李小童

（甘肅省秦安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅秦安741600）

白脆瓜在秦安縣栽培歷史久遠(yuǎn)，風(fēng)味獨特，質(zhì)白而脆，香甜可口，深受廣大消費者青睞。當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)主要以露地和塑料大棚起壟種植為主，近幾年日光溫室開始栽培，因有設(shè)施保護(hù)栽培，能提早到12月下旬育苗，2月上旬定植到溫棚，4月下旬收獲，較塑料大棚栽培提前2個月上市。由于上市早，一般單價20～30元/kg，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，種植面積逐年增加?，F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種選擇

選擇早熟優(yōu)良品種，主要品種有秦安白脆瓜1號、白脆瓜2號、白脆瓜3號、航發(fā)2號、甘甜2號等。

2 溫室要求

選擇川道區(qū)采光保溫條件較好的二代日光溫室，以土層深厚、通透性好、不易積水的沙質(zhì)土壤為宜。

3 時間安排

在12月下旬育苗，35～45d定植，定植后35～45d授粉，授粉后40～50d成熟。初始收獲期為4月下旬。對于保溫條件一般的日光溫室，為保險起見，播種期可適當(dāng)延長至1月中旬，收獲期為5月中旬。

4 育苗

4.1營養(yǎng)土配制

選用沒有農(nóng)藥殘留、肥沃的大田土壤作為營養(yǎng)土，加入適量的腐熟農(nóng)家肥以及粉碎后或用水溶解后的磷酸二銨1kg/m3，均勻噴拌于營養(yǎng)土中。為防止苗期病蟲害的發(fā)生，可加入68%金雷可分散顆粒100g/m3、2.5%適樂時懸浮劑100ml/m3。

4.2 苗床準(zhǔn)備

把配好的營養(yǎng)土過篩后裝入營養(yǎng)缽中。在溫室內(nèi)做苗床，床面平整，將營養(yǎng)缽均勻擺放苗床，澆足底水后進(jìn)行播種。

4.3 催芽播種

為提高種子生命力，促進(jìn)整齊快速出苗，播種前將種子放在陽光下翻動晾曬1～2d，曬種后用50～55℃溫水浸泡5min，并不停攪拌殺死種子表面的病菌，然后放入25～30℃水中再浸泡4～6h，撈出置于28～30℃的條件下催芽。當(dāng)70%以上種子“露白”后即可播種，每個營養(yǎng)缽播種2粒發(fā)芽的種子，播種后覆營養(yǎng)土1.5～2.0cm，當(dāng)80%以上幼苗出土?xí)r揭膜。

4.4 苗床管理

播種后要注意防寒保溫，夜間溫度保持在18～20℃，不低于15℃，白天保持在28～33℃。待苗出齊后，降溫蹲苗，白天溫度控制在27℃左右，夜間保持在12～15℃，此時苗床宜干不宜濕，當(dāng)瓜苗長出真葉后，要適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度，增加光照。苗期盡量不澆水，以防止?jié)菜档偷販?，造成秧苗生長緩慢，若土壤太干可適當(dāng)澆1次水。定植前7d，要逐漸降低苗床溫度煉苗，白天20～25℃，晚上12～15℃，加大通風(fēng)量。待秧苗3葉1心時即可定植。

5 定植

5.1 溫室消毒

用硫黃粉4g/m2或百菌清1g/m2加敵敵畏0.1g/m2與鋸末混勻后點燃，密閉棚室24h熏蒸消毒，可殺死多種病菌和害蟲。溫室溫度應(yīng)維持在20℃以上，否則效果不好。白粉病菌對硫制劑敏感，幼苗定植前，按每55立方米空間用硫黃粉0.13kg（鋼骨架用百菌清）與鋸末0.25kg混合，混勻后分裝于幾個小花盆內(nèi)，分散放置，點燃熏蒸一夜。

5.2 定植

定植前15d，施入腐熟的有機(jī)肥60000～75000kg/hm2、磷肥二銨450～600kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2，混勻撒施，深翻后起壟，壟寬80～100cm，壟高15cm，壟面地膜覆蓋。2月上旬，幼苗3葉1心時移栽。壟面雙行栽培，植距30～35cm，定植34500～37500株/hm2，定植后7～10d內(nèi)要保持室內(nèi)濕度，促進(jìn)緩苗，當(dāng)室內(nèi)溫度達(dá)到30℃時及時通風(fēng)。

5.3 管理

5.3.1 溫濕度管理 白脆瓜苗期生長適宜溫度為20～31℃，當(dāng)棚室內(nèi)的溫度超過適宜生長范圍時，要加大通風(fēng)量和延長放風(fēng)時間來降低溫度。一般相對濕度50%～60%為宜。成株期白天25～30℃，夜間12～18℃，室內(nèi)溫度最好不超過30℃，結(jié)果期如遇持續(xù)高溫天氣，要加大通風(fēng)，遇雨或低溫時將通風(fēng)口調(diào)小。

5.3.2 施肥灌水 白脆瓜一般澆6水，第一水定植后3～4d澆定苗水，不是特別干旱引起的幼苗萎蔫，可不澆水，之后松土保墑，中耕蹲苗。第二水待主蔓打頂時放水。第三水在果實膨大期，需水量較大，待長到小棗大時就澆膨瓜水。第四水7～10d澆1次小水。第五水始收期至第六水為成熟期水，需水量減少，要控制澆水，促進(jìn)果實成熟，但不要等到地皮完全發(fā)白干透，微干就灌。每半個月澆1次水，控制水量。第六水滴灌較好。

5.3.3 植株調(diào)整 采用四蔓整枝，主莖長到4葉1心至5葉1心時掐尖，每株留4條子蔓，第1條子蔓在第4個葉片處留瓜，第2條子蔓在第3個葉片處留瓜，第3條主蔓在第2個葉片處留瓜，第4條子蔓在第1個葉片處留瓜，每個子蔓上留3～4個孫蔓，每個孫蔓3葉后摘心，一般全株留4個瓜。整枝應(yīng)在晴天沒有露水的時候進(jìn)行，以便傷口盡快愈合。整枝時最好用剪刀，并準(zhǔn)備75%百菌清200倍液等藥劑的消毒液，剪完1株剪刀要消毒1次。

5.3.4 ?；ū９?一般上午9時以后開始，用40～50ml/kg的防落素（番茄靈）噴花，注意濃度防畸形瓜。用醫(yī)用小針管（不帶針頭防刺傷花蕊）、小型噴霧器向雌花（包括花柄）定向噴霧，注意應(yīng)在雌花開放的當(dāng)天或第二天噴花，不要噴到莖葉上，不可重噴。每棚放意蜂1箱，不用點花。白脆瓜在子蔓中部留瓜，最好是3個。單株少留瓜是實現(xiàn)早熟、優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的有效方法，且商品性高。

6 病蟲害防治

當(dāng)?shù)匕状喙现饕『τ邪追鄄?、霜霉病、蔓枯病，蟲害以蚜蟲為主。防治白粉病用50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液，施藥時對葉片兩面、葉柄，特別是瓜蔓中下部要全面噴施；防治霜霉病用5%百菌清粉塵或5%克露粉塵15kg/hm2，每隔6～7天噴1次，連噴3～4次；防治蔓枯病用50%百菌清600倍液、40%福星8000倍液；或在莖部病斑上抹50%托布津或50%多菌靈50倍液噴霧。防治蚜蟲可在日光溫室通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)，或在大棚內(nèi)放置黃板誘殺蚜蟲。

7 采收

當(dāng)果實散發(fā)出香味、果柄基部茸毛脫落時采收上市；甜瓜九分熟時應(yīng)集中采收銷售，長途外運八分熟即可采收。一般主蔓瓜分二次采收，采收時注意不要踩傷、碰傷瓜蔓和葉片。主蔓瓜采收結(jié)束時，副稍瓜已經(jīng)長到雞蛋大小，進(jìn)入果實膨大期，應(yīng)澆一次透水，隨水追施一次甜瓜專用液體肥（全溶性肥）450kg/hm2為宜。