利用化學實驗培養(yǎng)學生的思維能力

閆輝

摘 要?化學是一門以實驗為研究手段的學科。實驗，在初中化學教學中占據(jù)十分重要的地位。通過開展實驗教學，不僅能培養(yǎng)學生的動手操作能力，而且能激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的思維能力。本文圍繞如何開展實驗教學進行闡述，旨在促進思維能力的提高。

關(guān)鍵詞?初中化學;實驗;思維;情境;教學

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2020）32-0159-01

化學屬于自然學科，化學中的概念、現(xiàn)象、規(guī)律等往往需要通過實驗來驗證。在初中化學教學中，實驗不僅能激發(fā)學生學習化學的興趣，而且能在實驗中培養(yǎng)學生的思維能力。因此，教師要注重實驗教學的開展，利用實驗操作提高學生的技能，強化學生的思維。只有這樣，才能幫助學生總結(jié)化學反應規(guī)律，進而達到提高學生學科核心素養(yǎng)的目的。

一、創(chuàng)設實驗情境，強化歸納總結(jié)能力

實驗是化學學習的重要手段，教師在教學中創(chuàng)設實驗情境能激活學生的認知，有助于學生思維能力的提高。初中化學教材中很多實驗直接影響到學生對課本知識掌握的程度，這就需要教師在實驗教學中能夠創(chuàng)設情境，以引發(fā)學生對實驗現(xiàn)象的思考與分析，進而從中觀察現(xiàn)象、分析問題、總結(jié)規(guī)律，在總結(jié)規(guī)律的過程中促進思維能力的發(fā)展。實踐證明，只有總結(jié)歸納能力的提高，才能把各種化學反應的規(guī)律剖析得更加透徹。例如，在教學《酸的化學性質(zhì)》時，因為學生已經(jīng)學習并掌握了氧氣、碳及其化合物的性質(zhì)與用途。在此基礎上要了解酸的化學性質(zhì)，就必須通過實驗情境加以驗證。于是，筆者就通過實驗情境讓學生區(qū)分稀鹽酸和氯化鈉溶液。實驗中引導學生認真觀察、猜想、驗證，再結(jié)合教材內(nèi)容總結(jié)酸的三種化學性質(zhì)。這樣，學生在提高歸納總結(jié)能力的基礎上促進了思維能力的提高。

二、做好演示實驗，認真總結(jié)實驗規(guī)律

馬卡連柯說：“教師的課堂演示是學生獲取知識的有效途徑。”在初中化學教學中，教師的演示實驗不僅能幫助學生獲取理論知識，而且能夠在演示過程中引導學生總結(jié)實驗規(guī)律，了解知識的形成過程。傳統(tǒng)的實驗教學往往是教師演示，學生被告知實驗規(guī)律，這不利于學生思維能力的提高。隨著新課改的實施，演示實驗中可以讓學生參與其中，既能夠讓學生掌握規(guī)范的操作，而且對實驗現(xiàn)象、實驗原理、實驗結(jié)果等有充分的了解，進而不斷優(yōu)化演示實驗。例如，在教學“酸的化學反應”時，教師就與學生共同演示鹽酸、硫酸的反應過程，它們與酸堿指示劑、金屬、金屬氧化物、堿和鹽等反應。在實驗過程中，教師及時處理并糾正學生實驗中存在的不良問題，實驗結(jié)束后讓學生撰寫一份實驗報告，歸納總結(jié)出實驗中得出的規(guī)律。教學實踐證明，學生們既能夠從實驗中獲取知識，而且也提高了自己的歸納與概括能力，有效地促進了思維能力的提高。

三、指導實驗操作，增加探究實驗練習

強化學習理論告訴人們，反復練習能促進學生認知能力的提高，而且也培養(yǎng)了學生的實踐能力。初中生剛剛接觸化學這門學科，在實驗過程中常常出現(xiàn)過失。這就需要教師及時指導與點撥，幫助他們養(yǎng)成正確的操作方法，并從現(xiàn)象中總結(jié)規(guī)律，以提高化學實驗能力。教師教學中可以嘗試在實驗中增加探究環(huán)節(jié)，讓學生通過操作實踐探究科學的實驗方法，根據(jù)實驗現(xiàn)象歸納化學反應的規(guī)律。例如，在教學《實驗室制取氧氣》時，教師就讓學生選取實驗室器材，制定實驗步驟。在實驗過程中認真操作，并做好實驗中的各項記錄，對出現(xiàn)的數(shù)據(jù)進行分析、歸納。通過實驗制取氧氣是初中化學中學生必備的技能，在中考中經(jīng)常出現(xiàn)。所以，當學生按規(guī)定操作結(jié)束后筆者就提出問題：若實驗采取的是排空氣法收集氧氣，那么是向上排空氣還是向下排空氣？怎樣才能知道氧氣收集滿？這樣的問題有利于強化學生對實驗的探究，既激活了學生的思維，也培養(yǎng)學生養(yǎng)成求真務實的實驗習慣。

四、培養(yǎng)創(chuàng)新思維，提升化學核心素養(yǎng)

創(chuàng)新是教育的永恒主題。在注重素質(zhì)教育的今天，初中化學教學中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維意識顯得尤為重要。創(chuàng)新思維是思維發(fā)展中的關(guān)鍵因素，對學生化學核心素養(yǎng)的提升具有十分重要的意義。在化學教學中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維，探究實驗是不可缺少的手段。探究實驗可以讓學生了解化學反應的現(xiàn)象與規(guī)律，有利于學生弄清知識的形成過程，從而加深對知識的理解與內(nèi)化。所以，在實驗教學中教師要引導學生通過實驗探究化學反應規(guī)律，真正認識到實驗對創(chuàng)新思維的意義。例如，在開展“氧氣的制取與性質(zhì)”這個實驗中，在學生初步了解工業(yè)生產(chǎn)、生活之中氧氣的制取方法后，筆者把全班學生分成幾個學習小組開展交流討論活動，讓學生利用豬肝、雙氧水、輸液器、注射器等開展自主實驗，以制取氧氣。筆者要求學生自主制定實驗方案，并通過自主確定實驗所需要的器材，自行組成實驗裝置。最后，各小組自主完成實驗。

總之，在初中化學教學中開展實驗具有十分重要的意義。實驗教學的開展，對提高學生理解能力與實踐能力具有十分重要的作用。因此，教師要不斷地規(guī)范并優(yōu)化實驗教學的開展。唯有這樣，才能促進學生思維能力的提高。

參考文獻：

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