積極補欄增養(yǎng) 勇?lián)９┲厝?br/>——江蘇眾成牧業(yè)有限公司生豬增養(yǎng)經(jīng)驗介紹

文│朱慈根 朱志謙（江蘇省畜牧總站）

受非洲豬瘟疫情、豬周期以及環(huán)保壓力等多重因素影響，我國生豬產(chǎn)業(yè)狀態(tài)低迷，生豬存欄、出欄量大幅下降。當前，江蘇眾成牧業(yè)有限公司在扎實做好非洲豬瘟疫情防控工作的情況下，積極增養(yǎng)補欄，勇?lián)i穩(wěn)產(chǎn)保供重任。

一、基本情況

江蘇眾成牧業(yè)有限公司是一家擁有3條650頭母豬生產(chǎn)線和代養(yǎng)合作家庭農(nóng)場10余戶的專業(yè)化養(yǎng)豬企業(yè)，設計年出欄生豬3.8萬頭。

二、增養(yǎng)成效

在當前非洲豬瘟疫情防控嚴峻復雜的形勢下，江蘇眾成牧業(yè)有限公司第一時間對豬場內部生物安全設施設備進行升級改造，優(yōu)化生產(chǎn)及生物安全流程，取消了“自繁自養(yǎng)”一體化育肥模式，采取育肥豬家庭農(nóng)場代養(yǎng)合作模式，減少單點豬群密度，降低防控壓力，實現(xiàn)成功增養(yǎng)。公司現(xiàn)存欄生豬4261頭，其中種公豬27頭，純種豬100頭，父母代豬560頭（其中能繁母豬495頭），商品豬3574頭。預計2020年可出欄生豬1萬頭，2021年可出欄3萬～3.5萬頭（其中斷奶仔豬2萬頭）。

三、增養(yǎng)措施

1.建立生物安全體系。江蘇眾成牧業(yè)有限公司圍繞“體系建立、刻意訓練、重復監(jiān)督、不斷完善”16字方針開展生物安全工作。通過專家指導、同行交流以及公司全員參與討論，制定并落地了適合自身情況的生物安全流程及相關獎懲制度，明確了崗位職責及相關責任人。公司每周定期開展兩次生物安全流程及制度培訓，每月兩次考試，對成績優(yōu)異者和不及格者進行獎懲。所有關鍵位置設立醒目且通俗易懂的流程圖及各種標識。所有關鍵點消毒視頻、臺賬記錄必須及時上傳至公司內部微信群，場長每日對生物安全工作執(zhí)行及臺賬記錄進行檢查。通過線上線下的專家培訓課程、同行交流會議、相關資料查詢及日常工作實踐總結不斷完善和優(yōu)化生物安全流程。

2.升級改造設施。江蘇眾成牧業(yè)有限公司升級改造了豬舍自動料線設備，由傳統(tǒng)袋裝料人工裝卸進場，改為通過機械自動供料至豬舍，降低車輛進場和人員裝卸造成非洲豬瘟病毒傳播的風險。對豬場四周圍墻查缺補漏，設立防鼠帶，完善物理屏障，豬舍之間建設連廊系統(tǒng)密封連接，確保豬群活動空間沒有蚊蠅、老鼠等。

3.自主繁育種豬。為保證種豬更新和種源健康，江蘇眾成牧業(yè)有限公司采取了外購原種精液，經(jīng)檢測合格后再與場內母豬回交留種的措施，保證了生豬產(chǎn)能在不受影響的同時還可以進行擴群增產(chǎn)。

4.強化科學檢測。所有入場物資、車輛、人員全部經(jīng)檢測合格后方可進入豬場。對豬場環(huán)境及豬只定期檢測，出現(xiàn)問題及時封鎖上報。

四、增養(yǎng)經(jīng)驗

一是嚴格遵守國家相關法律法規(guī)開展生豬養(yǎng)殖經(jīng)營，并及時向防疫及動檢部門上報豬場豬群防疫情況。堅決按政府要求執(zhí)行病死豬無害化處理工作。

二是嚴格按照國家規(guī)定合法銷售，未經(jīng)檢疫和開票不銷售一頭豬。

三是科學制定建設適合自身情況的生物安全流程，制定的生物安全流程要通俗易懂，便于操作，能夠長期有效的執(zhí)行下去。避免照本宣科、生搬硬套。

四是合理使用工具，豬場能用機械的地方盡量不使用人工，在提高效率的同時還可以避免人為因素造成的失誤。如升級使用自動料線、高溫自動報警、斷電報警、時控開關、電動拖病死豬車等相關設施設備。