延長防疫線 從源頭到產(chǎn)品全程掌控保安全
——中糧家佳康（赤峰）有限公司生豬復(fù)養(yǎng)增養(yǎng)經(jīng)驗介紹

文│武志紅 孟懷德（內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧工作站）

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一、基本情況

中糧家佳康（赤峰）有限公司成立于2014年3月，項目規(guī)劃為150萬頭生豬養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈，總投資約35億元。目前，該企業(yè)已建成生豬養(yǎng)殖小區(qū)16座，形成82.84萬頭生豬養(yǎng)殖規(guī)模，并建有年產(chǎn)18萬噸飼料廠1座。2020年，將續(xù)建四期55.2萬頭生豬養(yǎng)殖項目及年產(chǎn)22萬噸飼料廠、100萬頭生豬屠宰加工廠。預(yù)計總養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)138萬頭，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值近45億元，解決就業(yè)2500余人。

目前，中糧家佳康（赤峰）有限公司生豬存欄35萬頭，其中后備母豬0.69萬頭，能繁母豬3.8萬頭，育肥豬16.1萬頭，仔豬12.9萬頭，另有公豬1000頭，預(yù)計四期項目新建養(yǎng)殖場11座，年產(chǎn)能將達(dá)到138萬頭。

二、復(fù)養(yǎng)增養(yǎng)過程

2019年3月，中糧家佳康（赤峰）有限公司三期32.84萬頭生豬養(yǎng)殖項目投產(chǎn)。2020年，為進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，公司啟動建設(shè)四期55.2萬頭項目，計劃于2021年年初投產(chǎn)。

三、復(fù)養(yǎng)增養(yǎng)成效

2018年8月我國遼寧省確診首例非洲豬瘟疫情以來，中糧家佳康（赤峰）有限公司16座豬場無一發(fā)生非洲豬瘟疫情。從2018年年底至今，已累計出欄生豬75萬頭，營業(yè)收入達(dá)20億元。

四、主要措施

1.場內(nèi)措施。豬舍消毒：包括高溫沖洗、衛(wèi)可消毒和噴漿操作。豬舍環(huán)控：對豬舍進(jìn)行密封烘干后進(jìn)行舍內(nèi)溫度調(diào)控校準(zhǔn)，做好進(jìn)豬前舍內(nèi)環(huán)境控制。生活區(qū)消毒：對宿舍、食堂、庫房等進(jìn)行戊二醛熏蒸消毒，對道路鋪撒生石灰或燒堿。人員管理：對進(jìn)場人員進(jìn)行封閉式管理，不得攜帶私人物品入場。人員培訓(xùn)：對場內(nèi)人員進(jìn)行獸防培訓(xùn)、安全教育培訓(xùn)及生產(chǎn)SOP培訓(xùn)，考試通過后方可上崗。

2.場外措施。人：籌建場外隔離點，人員進(jìn)場前進(jìn)行沐浴熏蒸消毒隔離；調(diào)整休假制度，發(fā)放駐場補(bǔ)貼，鼓勵攢假；統(tǒng)一提供服裝，禁止攜帶鞋服入場；配置獸防管理專員，負(fù)責(zé)獸防措施落實；場外各防控關(guān)鍵點增編設(shè)崗。車輛：車輛沖洗后再進(jìn)行高溫熏蒸并設(shè)專人檢查車輛，憑合格證進(jìn)場；司機(jī)入場后禁止下車。物資：產(chǎn)地直采并清洗消毒；成立中央庫房，所有物資在大庫進(jìn)行統(tǒng)一熏蒸消毒；嚴(yán)控私人物品進(jìn)場。

五、主要經(jīng)驗

1.創(chuàng)新防控機(jī)制。成立非洲豬瘟防控委員會，明確委員職責(zé)；制訂非洲豬瘟防控細(xì)則；細(xì)化關(guān)鍵點防控措施并保證重要環(huán)節(jié)操作執(zhí)行到位；設(shè)立非洲豬瘟檢查專員，每周至少2次專項檢查；設(shè)立假期值班專員。

2.加大防控投入。為防控非洲豬瘟疫情，中糧家佳康（赤峰）有限公司投資建設(shè)了物資中央庫房，設(shè)立物資熏蒸點、人員隔離熏蒸點、洗菜點等，轉(zhuǎn)運(yùn)站增加高溫消毒設(shè)施、購買實驗室檢測儀器等，總投資1500萬元。

3.加強(qiáng)車輛管控。對進(jìn)場車輛進(jìn)行多次沖洗高溫消毒并檢測合格后方可進(jìn)場，進(jìn)場后禁止車內(nèi)人員開窗或下車、接觸場內(nèi)一切物品。

4.重視物資消毒。對進(jìn)舍物資要進(jìn)行多次消毒，如疫苗、藥品、米面油等，防止交叉污染；用品集中供應(yīng)，禁止員工攜帶私人物品。

5.強(qiáng)化人員管理。入場人員必須經(jīng)沐浴熏蒸、隔離24小時實驗室檢測合格后才能進(jìn)場。

6.布局全產(chǎn)業(yè)鏈。為進(jìn)一步完善非洲豬瘟防控體系，中糧家佳康（赤峰）有限公司在養(yǎng)殖上游擴(kuò)建飼料廠，下游配套建設(shè)屠宰廠，預(yù)計2020年年內(nèi)可以實現(xiàn)從源頭到生豬產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)消化，商品活豬不出市，最大限度降低獸防風(fēng)險。