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要聞

國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》

近日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見》），圍繞加快構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系、動物防疫體系、加工流通體系以及推動畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展等方面作出全面部署?！兑庖姟饭卜譃?個部分24條，明確了畜牧業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)，突出了提升畜牧業(yè)整體素質(zhì)的關(guān)鍵措施，明確了省級人民政府對畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的責(zé)任，是指導(dǎo)今后一個時期我國畜牧業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件，對于保障畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重大的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照《意見》要求，從三方面推進(jìn)現(xiàn)代加工流通體系構(gòu)建工作。一是加強(qiáng)屠宰行業(yè)清理整頓，規(guī)范行業(yè)秩序。繼續(xù)開展生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，加快屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐，提升行業(yè)整體水平。加快《生豬屠宰管理條例》配套規(guī)章制定，出臺生豬屠宰企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險分級管理辦法，積極指導(dǎo)地方出臺法規(guī)規(guī)范牛羊禽屠宰管理。二是加快屠宰產(chǎn)能布局優(yōu)化，健全冷鏈配送體系。引導(dǎo)優(yōu)勢屠宰產(chǎn)能向東北、華北、黃淮海和中南部分省份養(yǎng)殖集中區(qū)域轉(zhuǎn)移，推動畜禽就地就近屠宰，補(bǔ)齊“冷鏈配送體系”的短板，減少活畜禽長距離調(diào)運(yùn)，促進(jìn)“運(yùn)畜”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變。三是積極爭取有關(guān)支持政策，完善保障措施。通過中央財政轉(zhuǎn)移支付等現(xiàn)有渠道，加強(qiáng)對生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建和畜禽產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸配送體系建設(shè)的支持。會同有關(guān)部門落實相關(guān)環(huán)節(jié)用水、用電優(yōu)惠政策。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對中秋節(jié)、國慶節(jié)“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行部署，提出了具體要求。

一要落實監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)日常巡查，開展督導(dǎo)檢查，推動監(jiān)管措施真正落實到鄉(xiāng)、村，落實到生產(chǎn)主體，牢牢守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，決不能出現(xiàn)系統(tǒng)性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。二要加強(qiáng)風(fēng)險監(jiān)測。加大重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)風(fēng)險監(jiān)測力度，重點抽檢節(jié)日期間消費量大、問題隱患較多的“菜籃子”產(chǎn)品，及時研判和處置發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患。三要深化專項整治。加大監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，并積極協(xié)調(diào)多部門開展聯(lián)合執(zhí)法，發(fā)揮執(zhí)法辦案威懾作用。四要落實合格證制度。指導(dǎo)生產(chǎn)主體落實好質(zhì)量控制要求，在自控自檢基礎(chǔ)上規(guī)范開具合格證，防止隨意開證、不合格冒充合格等行為，將存在問題主體納入重點監(jiān)管對象，加大抽檢頻次。五要強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)。普及農(nóng)藥獸藥安全使用知識，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范，推廣動植物病蟲害綜合防治技術(shù)，指導(dǎo)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，防范假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)。六要嚴(yán)格應(yīng)急值守。細(xì)化和完善應(yīng)急處置工作，強(qiáng)化應(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急演練，加強(qiáng)“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情監(jiān)測，保證信息聯(lián)絡(luò)暢通，及時處置突發(fā)問題。

2020年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門大力推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，構(gòu)建以“安全標(biāo)、綠色標(biāo)、優(yōu)質(zhì)標(biāo)、營養(yǎng)標(biāo)”為梯次的標(biāo)準(zhǔn)體系，推進(jìn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，努力增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給。截至目前，全國已有18.7萬個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應(yīng)用合格證，共認(rèn)證綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品食品4.6萬多個，建成綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地超2億畝。

各地

寧夏舉辦肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)供需對接座談會

9月18日，寧夏回族自治區(qū)肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)與高校及職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)供需對接座談會在寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行，來自教育、農(nóng)業(yè)、科技、扶貧等相關(guān)部門與寧夏回族自治區(qū)灘羊和肉牛企業(yè)代表參會，為專業(yè)人才培養(yǎng)和產(chǎn)教融合建言獻(xiàn)策。

據(jù)了解，2019年寧夏回族自治區(qū)肉牛飼養(yǎng)量169萬頭，牛肉產(chǎn)量11.5萬噸，居全國第19位，人均牛肉占有量居全國第5位，肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值270多億元。灘羊飼養(yǎng)量1148萬只，羊肉產(chǎn)量超過10萬噸，居全國第13位，人均羊肉占有量居全國第5位，灘羊全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值215億元。兩產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢日益凸顯，優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)體系逐步完善。

四川印發(fā)《川豬產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》

9月16日，從四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，四川省近日印發(fā)了《川豬產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》（以下簡稱《方案》）?！斗桨浮访鞔_六項重點工作，包括發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、支持中小養(yǎng)殖戶恢復(fù)生豬生產(chǎn)、實施川豬種業(yè)提升行動、做大做強(qiáng)川豬產(chǎn)業(yè)品牌、規(guī)范壯大生豬屠宰加工業(yè)、加強(qiáng)疫病防控和技術(shù)服務(wù)等。在推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖方面，《方案》提出，到2022年打造一批數(shù)字化生豬養(yǎng)殖示范場，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到50%以上；在支持中小養(yǎng)殖戶恢復(fù)生豬生產(chǎn)方面，四川省將探索建設(shè)國有控股或參股的種豬、仔豬繁育場，為中小養(yǎng)殖戶提供平價仔豬，引導(dǎo)和支持中小養(yǎng)殖戶盡快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，做到“愿養(yǎng)皆養(yǎng)、能養(yǎng)盡養(yǎng)”；在實施川豬種業(yè)提升行動上，到2022年計劃特色風(fēng)味豬年出欄量達(dá)到1000萬頭，建成國家級、省級生豬核心育種場20家，新建區(qū)域性種公豬站40個，改擴(kuò)建生豬擴(kuò)繁場（基地）60個。

河北舉辦推進(jìn)入冀動物及產(chǎn)品檢疫指定通道建設(shè)會議

近日，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳召開推進(jìn)入冀動物及動物產(chǎn)品檢疫指定通道建設(shè)工作視頻會議，會議對入冀動物及動物產(chǎn)品檢疫指定通道建設(shè)有關(guān)政策及指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀和介紹。根據(jù)河北省道路交通狀況和動物及動物產(chǎn)品檢疫工作需要，優(yōu)化調(diào)整原49個河北省公路動物防疫監(jiān)督站（點），在河北省9個與周邊省市（北京市、天津市除外）毗鄰的地市省界內(nèi)建設(shè)19條動物及動物產(chǎn)品檢疫指定通道，并協(xié)調(diào)河北省財政給予每個指定通道80萬元建設(shè)資金，已提前下達(dá)各市。

會議要求，各地要認(rèn)清形勢，提高政治站位，切實加大工作推進(jìn)力度；嚴(yán)把標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量效果，切實把《建設(shè)方案》要求落到實處；加強(qiáng)調(diào)度，搞好部門協(xié)作，確保2021年5月底前完成河北省政府提出建設(shè)任務(wù)；搞好統(tǒng)籌，爭取政策支持，確保通道硬件、軟件及人員保障到位。

市場

豆粕庫存繼續(xù)下滑價格反復(fù)

近期，國內(nèi)豆粕受限庫存繼續(xù)下滑，而且整體庫存跌破了百萬大關(guān)。目前，各地走貨明顯好轉(zhuǎn)，油廠出貨速度加快，主要原因還是中秋節(jié)和國慶節(jié)“雙節(jié)”備貨。下游市場受中秋節(jié)和國慶節(jié)“雙節(jié)”備貨的影響，開始加大了提貨力度。同時，國內(nèi)生豬尚未恢復(fù)到正常水平，國內(nèi)豆粕價格上面是有天花板的。因此，判斷中秋節(jié)和國慶節(jié)“雙節(jié)”備貨結(jié)束之后，豆粕現(xiàn)貨價格還有反復(fù)。

根據(jù)國家糧油信息中心數(shù)據(jù)，2020年二季度末生豬存欄33996萬頭，比一季度末增加1875萬頭和5.8%，比2019年年底增加2929萬頭和9.4%，比2019年三季度末增加3321萬頭和10.8%，相當(dāng)于2017年年末的77%，但同比仍減少765萬頭和2.2%。二季度末能繁母豬存欄3629萬頭，同比增長5.4%，首次由負(fù)轉(zhuǎn)正，比一季度末增長7.3%，比2019年年底增長17.8%，比2019年三季度末增長28.6%，已恢復(fù)到2017年年末的81.2%。2020年上半年，生豬出欄25103萬頭，同比減少6243萬頭和19.9%。豬牛羊禽肉總產(chǎn)量3489萬噸，同比下降10.8%；其中，豬肉產(chǎn)量1998萬噸，下降19.1%，牛羊禽肉產(chǎn)量1491萬噸，增長3.4%（禽肉增長6.8%，羊肉、牛肉分別下降2.5%、3.4%）。禽蛋產(chǎn)量增長7.1%。牛奶產(chǎn)量同比增長7.9%。2020年7月，全國飼料總產(chǎn)量2190萬噸，環(huán)比增長7.3%，同比增長16%。豬飼料701萬噸，環(huán)比增長10.3%，同比增長36.8%，連續(xù)2個月同比增長；其中，母豬料同比增長77.8%，生豬產(chǎn)能恢復(fù)速度加快，將繼續(xù)帶動后期豆粕消費。

豬肉市場供應(yīng)逐步改善

3月以來，生豬出欄連續(xù)6個月環(huán)比增長，8月生豬出欄環(huán)比增長5.0%。2020年1～7月豬肉進(jìn)口255.5萬噸，同比增長138.6%，其中7月豬肉進(jìn)口43.2萬噸，同比增長120.2%。隨著市場供應(yīng)的逐步改善，8月以來豬肉價格震蕩趨穩(wěn)，進(jìn)入9月后略有下降。9月7日～13日全國集貿(mào)市場豬肉價格為每千克55.65元，環(huán)比下降0.6%。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，綜合考慮豬肉生產(chǎn)和進(jìn)口增加，以及新冠肺炎疫情之后豬肉消費需求釋放、中秋節(jié)和國慶節(jié)期間豬肉消費季節(jié)性增長等因素，近期豬肉總體仍然偏緊。隨著上市肥豬量的持續(xù)增加，2020年四季度供需關(guān)系將進(jìn)一步緩和，預(yù)計豬肉平均價格將低于2019年同期水平。

據(jù)了解，2020年9～12月生豬出欄將逐月增加，累計出欄量雖低于正常年份，但比2019年同期增長17.3%，供應(yīng)形勢好于2019年。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照黨中央、國務(wù)院決策部署，繼續(xù)加強(qiáng)跟蹤監(jiān)測調(diào)度，持續(xù)關(guān)注三元肥豬留種的影響。進(jìn)一步壓實生豬穩(wěn)產(chǎn)保供省負(fù)總責(zé)要求和菜籃子市長負(fù)責(zé)制，壓實地方責(zé)任。會同有關(guān)部門落實好抵押貸款試點和環(huán)境承諾制試點等政策措施，抓緊兌現(xiàn)各類補(bǔ)貼、補(bǔ)助資金，通過龍頭企業(yè)帶動、政策資金扶持、實用技術(shù)培訓(xùn)等多種途徑支持中小養(yǎng)殖場戶加快補(bǔ)欄增養(yǎng)，指導(dǎo)南方洪澇災(zāi)區(qū)的生豬大縣加快恢復(fù)生產(chǎn)。落實落地非洲豬瘟常態(tài)化防控，強(qiáng)化出欄檢疫、調(diào)運(yùn)、屠宰監(jiān)管、病死豬無害化處理等措施，阻斷疫情傳播渠道。

企業(yè)

華潤集團(tuán)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈一期項目投入運(yùn)營

9月16日，華潤五豐有限公司6萬頭肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工項目一期肉牛屠宰、分割、速凍、熟食加工等生產(chǎn)線投入運(yùn)營。

據(jù)了解，為延長產(chǎn)業(yè)鏈，華潤集團(tuán)投資約6.5億元，在寧夏回族自治區(qū)海原縣開發(fā)區(qū)分三期建設(shè)6萬頭肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工項目，占地面積751畝。項目一期主要建設(shè)肉牛屠宰、精細(xì)化分割、速凍調(diào)理品加工、熟食品加工、冷鏈物流等項目，目前已建成進(jìn)入試運(yùn)營階段。項目二期將建設(shè)牛骨、牛油、心臟瓣膜、生物制藥、醫(yī)藥中間體、皮革等副產(chǎn)品為主的深加工體系項目，形成“吃干榨盡”式的全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工園區(qū)。項目三期以國家儲備肉項目為主。整體項目建成后，將實現(xiàn)年產(chǎn)值13億元，增加稅收6500萬元，解決就業(yè)2500余人，輻射帶動周邊片區(qū)，形成新型產(chǎn)業(yè)集群，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

鐵騎力士百億級蛋雞產(chǎn)業(yè)落戶銅仁

9月13日，從中國蛋雞320產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟第十一期會議上獲悉，四川鐵騎力士實業(yè)有限公司（以下簡稱“鐵騎力士”）與貴州省銅仁市合作打造百億級蛋雞產(chǎn)業(yè)——“梵凈國際蛋谷”。

“梵凈國際蛋谷”將立足鐵騎力士的品種、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌，以“六化”思維去提升、改造、整合傳統(tǒng)蛋雞產(chǎn)業(yè)。將發(fā)展存欄蛋種雞60萬套、年孵化健母雛6000萬羽，發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖1000萬羽，年加工雞蛋10億枚以上，從種雞、孵化、飼料、管理到品牌、銷售全環(huán)節(jié)執(zhí)行圣迪樂標(biāo)準(zhǔn)體系，實現(xiàn)蛋雞產(chǎn)值翻番，打造“百億梵凈蛋谷”項目和上市公司。同時，雙方還將在蛋雞產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)上深入探索，發(fā)展蛋雞平臺經(jīng)濟(jì)，營造蛋雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展。

據(jù)了解，近年來銅仁市把蛋雞產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅的重點產(chǎn)業(yè)，從蛋雞養(yǎng)殖、技術(shù)研發(fā)、加工轉(zhuǎn)化等多個方面精準(zhǔn)發(fā)力，建成雞園區(qū)1個、省級蛋雞龍頭企業(yè)4家，存欄1萬羽以上規(guī)?；半u企業(yè)94個，輻射帶動貧困人口2萬余人，為脫貧攻堅做出了重要貢獻(xiàn)。

正大蛋業(yè)“雙百萬工程”開工奠基

9月22日，正大蛋業(yè)（南陽）有限公司在河南省南陽市臥龍區(qū)青華鎮(zhèn)舉行 “雙百萬工程”開工奠基儀式。其中，100萬青年雞項目位于青華鎮(zhèn)后所村，占地面積118.9畝，建成后每年可提供優(yōu)質(zhì)青年雞300萬羽；另100萬產(chǎn)蛋雞項目位于青華鎮(zhèn)任家莊村，占地面積180余畝，由3個33萬蛋雞場組成，項目總投資3.1億元。該項目的開工，標(biāo)志著臥龍區(qū)畜禽養(yǎng)殖類項目建設(shè)又邁上了一個新臺階，為全區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展增添了新的支撐力量。項目建成后，既能帶動正大集團(tuán)青年雞飼養(yǎng)、飼料銷售、蛋雞養(yǎng)殖及蛋品銷售等各個環(huán)節(jié)，又能通過解決就業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興，是互利雙贏的好事、喜事。

科技

蜜蜂所開發(fā)新型集成式數(shù)據(jù)采集方法

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜜粉源植物產(chǎn)地識別與控制創(chuàng)新團(tuán)隊基于液相串聯(lián)高分辨質(zhì)譜平臺，開發(fā)一種新型集成式數(shù)據(jù)采集方法，適用于農(nóng)產(chǎn)品中獸藥、農(nóng)藥、霉菌毒素等混合污染物的高通量篩查，顯著提升液相串聯(lián)高分辨質(zhì)譜技術(shù)在高通量篩查方面的準(zhǔn)確性和實用性，為保障我國食品安全提供了一條新的策略和方法。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《有害物質(zhì)雜志（Journal of Hazardous Materials）》上。

據(jù)相關(guān)研究員介紹，如何準(zhǔn)確、高效、全面地檢測食品中殘留的化學(xué)性有害物質(zhì)是食品安全領(lǐng)域長期以來面臨的重大技術(shù)難題。目前，常用的食品安全檢測方法僅僅針對一類或幾類農(nóng)獸藥，同一樣本需經(jīng)多次不同的檢測方法進(jìn)行分析，耗時、費力、通量較低，難以滿足當(dāng)前食品安全檢測的需求。

研究人員首次集成了DDA和DIA兩種模式，實現(xiàn)了單次數(shù)據(jù)采集的靶向和非靶向物質(zhì)的同時檢測（DDIA），對食品中幾百至幾千種的化合物進(jìn)行全方位分析。DDIA數(shù)據(jù)采集方法極大地提高了設(shè)備利用率，避免了多次重復(fù)采集及數(shù)據(jù)整合工作，大大節(jié)約了實驗成本。開發(fā)的DDIA方法已成功應(yīng)用到對牛奶、谷物、蔬菜和蜂蜜的高通量篩查分析。隨著DDIA數(shù)據(jù)采集及匹配的數(shù)據(jù)處理方法的發(fā)展與完善，該模式將替代單一的靶向和非靶向數(shù)據(jù)采集方法，成為保障食品安全的首選方案。

科學(xué)家揭示日本腦炎病毒宿主適應(yīng)差異新機(jī)制

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院上海獸醫(yī)研究所豬呼吸道傳染病創(chuàng)新團(tuán)隊揭示基因Ⅰ型（GⅠ）與基因Ⅲ型（GⅢ）日本腦炎病毒宿主適應(yīng)差異的新機(jī)制，為探究近年來在我國乃至整個亞洲地區(qū)，日本腦炎病毒流行出現(xiàn)的由GⅢ型向GⅠ型轉(zhuǎn)變的原因提供了新思路。相關(guān)研究成果在線發(fā)表于《公共科學(xué)圖書館-病原學(xué)（PLoS Pathogens）》。

該團(tuán)隊研究發(fā)現(xiàn)，GⅠ型日本腦炎病毒相對于GⅢ型在水禽宿主中具有適應(yīng)性優(yōu)勢，能夠引起雛鴨產(chǎn)生滴度更高、持續(xù)時間更長的病毒血癥，而宿主適應(yīng)性差異被認(rèn)為可能是引起日本腦炎病毒基因型轉(zhuǎn)換的一個重要的原因。研究中發(fā)現(xiàn)GⅠ型病毒相對于GⅢ型能夠在水禽宿主中特異地誘導(dǎo)更低水平的IFN-α與β的表達(dá)，從而表現(xiàn)出對水禽宿主適應(yīng)性的優(yōu)勢。

為進(jìn)一步解析分子機(jī)制，該團(tuán)隊建立了GⅠ型與GⅢ型日本腦炎病毒的反向遺傳學(xué)操作系統(tǒng)，構(gòu)建了一系列的嵌合病毒與定點突變病毒，最終找到NS5-V372A-H386Y兩個氨基酸位點共同決定著GⅠ型與GⅢ型病毒對水禽宿主適應(yīng)性的差異。同時研究發(fā)現(xiàn)，NS5-V372A與H386Y兩個氨基酸位點的氫鍵排布可能通過決定著NS5蛋白的NLS（核定位信號）的柔性而影響著宿主適應(yīng)性的差異，通過對V372A與H386Y位點進(jìn)行同性氨基酸的替換進(jìn)行了驗證。該研究從病毒本身解釋了GⅠ型與GⅢ型日本腦炎病毒對水禽宿主適應(yīng)性差異的機(jī)制，為進(jìn)一步揭示日本腦炎病毒基因型轉(zhuǎn)換的分子機(jī)制奠定了理論基礎(chǔ)。

國外

哈薩克斯坦5萬只家禽感染禽流感死亡

9月21日，哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部副部長伊薩耶娃表示，自9月9日以來，哈薩克斯坦有5萬只家禽因感染H5N8高致病性禽流感死亡。

據(jù)哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部9月初消息，與哈薩克斯坦北部接壤的俄羅斯車?yán)镅刨e斯克州和鄂木斯克州8月暴發(fā)禽流感。伊薩耶娃表示，當(dāng)前哈薩克斯坦境內(nèi)禽流感與不久前俄羅斯境內(nèi)暴發(fā)的禽流感同屬H5N8型，從俄羅斯飛來的候鳥可能將病毒傳播至哈薩克斯坦境內(nèi)。目前，哈薩克斯坦感染禽流感的家禽已被撲殺，養(yǎng)殖場全面消毒，發(fā)生禽流感的村莊已被防疫隔離。哈薩克斯坦衛(wèi)生部門已下?lián)?40萬劑禽流感疫苗為家禽注射，并準(zhǔn)備再撥100萬劑疫苗。

為防止疫情擴(kuò)散，哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部決定自9月17日起暫停輸出北哈薩克斯坦州的活禽、禽肉、禽蛋等所有禽類產(chǎn)品以及曾用于屠宰切割家禽的設(shè)備，同時要求檢疫部門密切監(jiān)控禽流感疫情。

烏拉圭制定2020至2025年肉類發(fā)展規(guī)劃

近日，據(jù)烏拉圭《國家報》報道，烏拉圭政府各部門同牛肉行業(yè)私營部門召開會議，共同制定了2020——2025年肉類發(fā)展規(guī)劃，將獲取東南亞市場、降低關(guān)稅、無害化生產(chǎn)作為重點。烏拉圭計劃將肉類出口收入提升至30億美元（1美元≈6.57元人民幣），增幅25%，并在檢驗檢疫、開拓新市場、加大屠宰量和爭取享受低關(guān)稅等方面加大工作力度，預(yù)計每年能為烏拉圭牛肉行業(yè)節(jié)省2.05億美元。

烏拉圭肉類行業(yè)人士認(rèn)為，未來烏拉圭牛肉的4大出口潛在免關(guān)稅市場為美國、韓國、日本和英國。而印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓和越南為牛肉進(jìn)口需求量大且關(guān)稅較低的國家。帶骨羊肉出口目標(biāo)市場為歐盟。豬肉和雞肉未來主要目標(biāo)市場仍為中國，出口前景廣闊。