王 穎
鄉(xiāng)村旅游市場營銷策略
王穎
(重慶財經職業(yè)學院重慶402160)
鄉(xiāng)村旅游是旅游市場的重要組成部分,也是新農村建設的重點項目。鄉(xiāng)村旅游不僅可以拉動農村經濟發(fā)展,還可以改善當地生態(tài)環(huán)境,促進當地文化傳承。文章闡述了新農村背景下鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,分析了鄉(xiāng)村旅游市場營銷中存在的問題,提出了解決策略。
新農村;建設;鄉(xiāng)村旅歐;市場營銷;策略
社會主義新農村建設主要是指在社會主義下,對農村進行政治、經濟、文化等方面的建設,提升農村的經濟收入、居住環(huán)境以及文化發(fā)展等。鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村范圍內,對其自然資源進行利用和開發(fā),并增添當地特色風情的一種經濟發(fā)展方式,這能拉動當地經濟發(fā)展。提供成百上千的就業(yè)崗位,有利于脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。
但我國旅游業(yè)發(fā)展開始較晚,鄉(xiāng)村旅游更是新興行業(yè),在許多方面仍有不足。市場營銷就是鄉(xiāng)村旅游方向的一大短板,在這方面,與城市旅游市場有較大差距。
目前,文化和旅游部發(fā)布了《中國鄉(xiāng)村旅游監(jiān)測報告(2019年上半年)》,在2019年上半年中,我國農業(yè)農村部已經建立了388個全國休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣,推廣了710個美麗中國休閑鄉(xiāng)村,2019年上半年我國休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次達15.1億人次,同比增長10.2 %;營收額達0.86萬億元,同比增長11.7 %。相比2012年的7.2億人次,到2018年的30.1億人次,年均增長率達到了31.2 %,據推測,到2025年,鄉(xiāng)村旅游數據將突破35億人次。這些數據足以說明鄉(xiāng)村旅游業(yè)在急速發(fā)展,越來越受到人們的青睞,在我國旅游行業(yè)中占有重要地位[1]。
隨著經濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,在日常生活中人們也越來越注重產品的品質,在當前環(huán)境問題頻發(fā)的社會環(huán)境下,人們更傾向于去到污染少、空氣好、民風淳樸的世外桃源旅行。而鄉(xiāng)村旅游正是立足于自然、和諧、舒適、解壓等主題開展的旅游景點。因此也越來越受到城市中人們的喜愛,擁有良好的市場前景。
“綠水青山就是金山銀山”,這是習總書記在浙江湖州安吉考察時提出的科學論斷。鄉(xiāng)村旅游之所以能發(fā)展得迅速、良好,鄉(xiāng)村的自然資源豐富是一個重要原因[2]。區(qū)別于城市旅游業(yè),鄉(xiāng)村旅游主要以自然風光、田園生活為主,所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,需要利用好自然資源,進行一定規(guī)劃和合理的開發(fā),開發(fā)一個結合當地民風民俗的旅游景點,這樣的題材是每個鄉(xiāng)村都擁有的,且每個地方都能有其獨特性。
在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中,經營著大多是當地居民,由于教育水平以及投資經驗的不足,容易出現(xiàn)盲目投資的現(xiàn)象。如當某地的“古鎮(zhèn)”主題在網絡上火了之后,“古鎮(zhèn)”鄉(xiāng)村旅游模式就會如雨后春筍般冒出,有人扎堆的經營“古鎮(zhèn)”鄉(xiāng)村旅游,有的甚至為了噱頭,新建了“古鎮(zhèn)”。而當有“民國”時代特征的鄉(xiāng)村建筑在網絡流行后,又會在全國各地出現(xiàn)“民國”風格的鄉(xiāng)村旅游。有的鄉(xiāng)村開發(fā)了釣魚、自由采摘食材等活動,不久都會出現(xiàn)先各個鄉(xiāng)村旅游項目中去。這些都是由于對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)點的文化背景不了解,為了一時賺錢,而采取盲目投資的方式,這樣的旅游開發(fā)并不能為當地帶來經濟收入,反而因為前期的錢財投入而使當地居民負債。這種方式缺乏了真正的歷史底蘊,失去了鄉(xiāng)村旅游的特色,且這樣的發(fā)展模式不會受到消費者的長久歡迎,不是良好的經濟發(fā)展模式。
每個行業(yè)的發(fā)展都離不開人才的參與,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)也是一樣。人才是一個行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的資源,行業(yè)的發(fā)展和進步需要有專業(yè)人才來推動。但目前鄉(xiāng)村旅游市場營銷人員少,一是由于鄉(xiāng)村旅游當地居民的文化素養(yǎng)、交流溝通、新媒體推廣等方式掌握不全,不能對當地的旅游發(fā)展起到良好的宣傳作用,形象效果甚微。二是由于專業(yè)的市場營銷人員不愿留在教育、醫(yī)療、交通相對落后的鄉(xiāng)村,他們不會選擇留下會選擇經濟發(fā)展良好的地區(qū)[3]。由于這樣的行業(yè)趨勢,鄉(xiāng)村旅游的規(guī)?;藴驶l(fā)展變得艱難。
由于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的時間短,許多地區(qū)的旅游局對于當地的鄉(xiāng)村旅游業(yè)缺乏統(tǒng)一的規(guī)范和管理,導致當地鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的參差不齊。且由于缺乏統(tǒng)一布局管理,容易導致相似景點的重復出現(xiàn),形成“一模一樣”的旅游產地,從而使消費者失去了前往旅游的興致。政府失去統(tǒng)一規(guī)劃管理,還會造成當地旅游業(yè)的混亂,降低游客的旅游體驗,進而減少前往旅游的人數。某些小有名氣的旅游景點,由于過渡的開發(fā)和監(jiān)管部門的瀆職,部分不法商販胡亂售價,降低游客對某旅游地的好感。如今網絡發(fā)達,游客不好的印象通過網絡傳播,就會大大減少前往旅游的人數。
目前,鄉(xiāng)村旅游的經營模式大都是以家庭為單位進行的“農家樂”式旅游為主,但經營者并未經過專業(yè)的學習,在營銷方式上主要是通過網絡平臺入駐和消費者們的口口相傳,但這樣吸引到的顧客數量少,帶來的經濟效益低。這些種種問題限制了鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展步伐,對外宣傳方式少,沒有探索新的宣傳模式,營銷策略缺乏創(chuàng)新。
當地政府部門應加強對鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的管理,總領全域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展事業(yè),對各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行實地考察,根據當地的經濟、文化、自然環(huán)境、建筑環(huán)境等進行調查,綜合評估該地是否適合發(fā)展旅游業(yè),適合發(fā)展什么樣的旅游業(yè),并對進行旅游業(yè)的模式進行數量控制,即在一定區(qū)域內相同或相似模式的鄉(xiāng)村旅游沒有或者很少。與此同時,政府還應注意對當地旅游秩序的管理,限制當地旅游區(qū)物價,防止出現(xiàn)“天價麻花”“天價大蝦”等事件。這樣的事件經過網絡的發(fā)酵,會嚴重影響當地的旅游形象,導致其他鄉(xiāng)村旅游管理者受害[4]。政府還應給予相關政策扶持,在發(fā)展旅游業(yè)早期,投入資金較大,部分生產經營者無法支付相關的啟動資金,難以進行鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,政府可對其給予相應的旅游保護政策、貸款政策,以及稅收政策等,以此吸引投資者進行投資。
當前許多的鄉(xiāng)村旅游就是因為缺乏文化底蘊的支撐,旅游景點變得假大空,不能使消費者有重游的想法,是留不住人心的。而加強與當地風俗文化的結合,增強鄉(xiāng)村旅游自身的特殊性,與其他鄉(xiāng)村旅游地域分離開,通過這種獨有的文化去吸引游客來,吸引游客再來。同時要注意保護好當地的文化物質遺產,特別是手工藝制作的產品,在這部分政府一定要嚴加把控,防止出現(xiàn)漫天要價的行為,降低游客旅游體驗感,同時也會對該傳統(tǒng)工藝技術造成影響。在鄉(xiāng)村旅游景點開發(fā)的過程中,不單單拘泥于歷史文化這個方向,當地長期形成的風俗文化也是十分特別、有效的項目開發(fā)資源。在開設項目時,可適當開發(fā)鄉(xiāng)村生活體驗項目,讓久居城市的人可以近距離接觸土地,感受土地帶給人類的力量。也可開發(fā)青少年學習體驗項目,現(xiàn)在較多城市的孩子不知道紅薯長在土里,菠蘿、草莓長在地上,橙子掛在樹上,開發(fā)青少年學習體驗項目可以讓孩子了解植物生長的來源、種植的方法等。只有這樣具有意義的旅游項目才會受到游客的歡迎,千篇一律的“古鎮(zhèn)”并不能帶給游客心靈上的震撼。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展離不開人才的參與。一方面,當地政府可以加強人才引進,對引進的人才進行一定經濟補助,使專業(yè)人員參與進當地的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中去。另一方面,政府可以鼓勵年輕人員返鄉(xiāng)進行家鄉(xiāng)經濟建設,對返鄉(xiāng)參與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的人員可以進行一定的經濟鼓勵。政府對這部分人員進行專業(yè)培訓,提升其營銷方法,指導進行線上、線下雙線發(fā)展,結合新媒體和游客的口口相傳的模式,將當地的特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)推廣出去,使其與時俱進,被更多人看到。
在新農村建設的背景下,我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,總體呈現(xiàn)出向好、向上的發(fā)展趨勢,但在整體向好的發(fā)展過程中仍然存在一部分問題。鄉(xiāng)村旅游由于數量急劇增加,在質量上難以保障,會出現(xiàn)較多盲目投資建設鄉(xiāng)村旅游產業(yè),而當地政府也沒有做好迎接鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的準備,在政策、管理制度上存在一定的問題。所以需要對鄉(xiāng)村旅游進行統(tǒng)籌規(guī)劃、合理開發(fā)、結合當地風俗文化開發(fā)出別具一格的鄉(xiāng)村旅游景點,推動新農村的建設。
[1]谷勝男.新農村建設背景下鄉(xiāng)村旅游市場營銷策略[J].廣東蠶業(yè),2020,54(1):62,64.
[2]丁丁.新農村建設背景下鄉(xiāng)村旅游市場營銷策略研究[J].旅游縱覽:下半月,2019(2):150.
[3]余文.新農村建設背景下鄉(xiāng)村旅游市場營銷策略研究[J].農村經濟與科技,2016,27(24):152,154.
[4]唐建兵.新常態(tài)下鄉(xiāng)村旅游的營銷策略研究[J].荊楚學刊,2015,16(4):49-54.
[5]向梅.鄉(xiāng)村旅游與文化產業(yè)融合發(fā)展探究[J].全國流通經濟,2017(9):65-66.
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2095-1205(2020)04-129-02
10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.63