玉米青枯病的發(fā)生與綜合防治

孫建紅，莊少龍

(陜西省種業(yè)集團有限責(zé)任公司，陜西 西安 710018)

玉米青枯病又稱莖腐病、莖基腐病等，是植物保護部門公認的極難控制的爆發(fā)性玉米病害之一。自20世紀70年代以來，玉米青枯病在我國各玉米種植區(qū)經(jīng)常發(fā)生，發(fā)病率一般地塊在20%～30%、嚴重地塊可達80%以上，產(chǎn)量損失一般年份在20%左右、嚴重時可達50%以上[1-2]，嚴重影響我國玉米產(chǎn)量和農(nóng)民種植效益，威脅我國糧食安全和農(nóng)民種植玉米的積極性。

1 玉米青枯病的病原菌

目前世界各國已報道的玉米青枯病病原菌有20多種，不同國家或同一國家不同地區(qū)，甚至同一地區(qū)不同年份報道的病原菌皆有差異。美國學(xué)者認為串珠鐮刀菌、禾谷鐮刀菌和干腐病菌是主要致病菌。日本學(xué)者認為主要致病菌是瓜果腐霉和禾生腐霉。東歐各國學(xué)者認為以禾谷鐮刀菌為主。西歐各國學(xué)者認為以干腐病菌和串珠鐮刀菌為主[3]。夏錦洪等[4]認為我國玉米青枯病由細菌和腐霉菌引起。白金鎧等[5]認為東北玉米產(chǎn)區(qū)禾谷鐮刀菌和串珠鐮刀菌是當?shù)刂虏⌒暂^強的優(yōu)勢菌種、輪枝鐮刀菌次之。馬秉元等[6]認為陜西關(guān)中地區(qū)的主要致病菌是禾谷鐮刀菌。張超沖等[7]認為廣西區(qū)以層出鐮刀菌和輪枝鐮刀菌為主。張明智等[8]認為河南省的主要病原菌為禾谷鐮刀菌、半裸鐮刀菌、串珠鐮刀菌中間變種、尖孢鐮刀菌。楊仁義[9]認為甘肅酒泉地區(qū)禾生腐霉是主要致病菌。雖各研究者認為引起玉米青枯病的病原菌不盡相同，但學(xué)界的普遍共識是真菌型的玉米青枯病是由多種鐮刀菌、腐霉菌單獨或者復(fù)合侵染引起[10]，細菌型的是由歐氏桿菌、假單胞桿菌侵染引起[4]。

2 玉米青枯病的侵染途徑與癥狀

玉米青枯病屬土傳性的根部病害，大部分區(qū)域和年份主要以真菌型青枯病為主，其主要由鐮刀菌和腐霉單獨或復(fù)合侵染引起。引起玉米青枯病的這些病原菌以菌絲體和分生孢子、卵孢子等形態(tài)主要在土壤和玉米病株殘體上存活越冬，成為翌年的主要初侵染源，病菌通過根傷口、莖基部氣孔直接侵入根部表皮細胞、中胚軸、根莖等，導(dǎo)致根部腐爛，進而使地上部葉片和莖基部由于缺水而萎蔫，最終導(dǎo)致葉片枯黃、莖基部縊縮、果穗倒垂、整株枯死。一般病害侵染可分為顯癥前期(出苗至7月初)、根系顯癥期(7月初至8月初)、病害快速上升期(8月初至8月末)、植株地上部顯癥期(又稱病害高峰期，8月末至9月中下旬)4個階段，各階段的發(fā)展速度除與品種抗性有關(guān)外，與溫、濕度條件也有很大關(guān)系。青枯病在玉米整個生育期均可侵染，但以苗期侵染為主，多在玉米灌漿期開始發(fā)病，乳熟期至蠟熟期為發(fā)病高峰期。

玉米真菌型青枯病主要危害莖基部，感病植株葉片一般會由下而上逐步表現(xiàn)出萎蔫青枯或黃枯2種，病株莖基部3～4節(jié)變褐色，莖稈內(nèi)空軟失水干縮、有白色菌絲或紅色霉菌，植株易倒折，穗易垂，穗柄柔韌不易收獲，穗粒排列松散，籽粒易脫落，粒色灰暗，千粒重下降。青枯型多發(fā)生在玉米生長后期暴雨驟晴的天氣，通常在發(fā)病后1～2 d即出現(xiàn)全株迅速失水枯萎、呈青灰色枯死狀。黃枯型多發(fā)生在連日陰雨天氣，一般在發(fā)病后5～10 d才會表現(xiàn)出全株性癥狀。

玉米細菌型青枯病主要危害植株中部，感病植株中部葉片和葉鞘莖稈發(fā)生水漬狀腐爛，具有腥臭味。常見癥狀是葉鞘病斑有紅褐色邊緣，心葉青枯，大喇叭口期就開始發(fā)病。一般地上部病癥主要出現(xiàn)在灌漿期，乳熟末期至蠟熟期表現(xiàn)出非常明顯的青干枯狀。病程發(fā)展較快，一般在發(fā)病后3～10 d表現(xiàn)出全株性癥狀。

3 玉米青枯病的發(fā)病因素與特點

3.1 發(fā)病因素

影響玉米青枯病發(fā)病的因素很多，相關(guān)研究表明其與品種抗性、氣象條件、播期、種植密度、生育期、栽培管理措施等因素密切相關(guān)。一是品種抗病性。在適宜的氣候條件下，玉米青枯病高抗品種與感病品種相比具有明顯的抗病性。一般來說，感病品種發(fā)病早、發(fā)病重、產(chǎn)量損失大，而抗病品種發(fā)病明顯低于感病品種。二是氣候條件。玉米青枯病一般在雨后太陽暴曬，氣溫高，空氣潮濕，田間濕度大時就會大發(fā)生。玉米生長前期低溫，后期高溫高濕的氣候條件為病菌孢子的萌發(fā)和入侵創(chuàng)造了有利條件，會使玉米青枯病抗性弱的品種在乳熟期被大量侵染致病。三是栽培管理。連作條件下，因土壤中積累了大量病原菌，易使植株受侵染。種植密度過大，土壤瘠薄，易澇易旱，玉米螟等蟲口數(shù)量大，植株長勢較差，重施氮肥，施肥過多，發(fā)病率越高。四是地形。地勢低洼，地下水位高，排水不良的玉米田塊發(fā)病重。五是植株生長期。一般來說，玉米在苗期和拔節(jié)期很少發(fā)生，而玉米進入灌漿期、乳熟期后，植株抗性下降，當遇到氣候條件與青枯病發(fā)病條件較一致時，易感品種將會大量發(fā)生病害。

3.2 發(fā)病特點

我國玉米青枯病的危害具有分布廣、危害重等特點。一是玉米青枯病廣泛分布于我國各省玉米種植區(qū)域，危害具有廣泛性。二是感病田塊連續(xù)種植玉米，會使鐮刀菌、腐霉菌、歐氏桿菌玉米致病變種等病原菌生理小種不斷繁殖，導(dǎo)致病原菌在土壤中不斷積累，使玉米青枯病日趨加重，危害具有積累性。三是各地分離得到的玉米青枯病病原菌各不相同，導(dǎo)致學(xué)界對玉米青枯病的病原菌與防治看法不一，具有致病因素的復(fù)雜性[10]。四是無特效藥防治，玉米青枯病爆發(fā)流行嚴重的田塊，產(chǎn)量損失可達80%以上，甚至絕產(chǎn)，危害具有嚴重性。五是玉米青枯病發(fā)生的敏感期與適宜的氣候條件高度一致。如陜西省8、9月份降水多，氣溫高，是玉米灌漿成熟期，也是玉米青枯病的敏感期，具有氣候條件與玉米青枯病的敏感期高度一致性。

4 玉米青枯病對玉米產(chǎn)量的影響

青枯病對玉米產(chǎn)量影響較大，呈顯著正相關(guān)關(guān)系[11]。玉米青枯病對構(gòu)成產(chǎn)量因素影響最大的是穗粒數(shù)、千粒重、空稈率。由于該病發(fā)生主要原因是植株感病后莖稈和葉片病變致使莖葉功能受損，籽粒灌漿難以繼續(xù)，造成玉米穗頂部養(yǎng)分供應(yīng)不足，干物質(zhì)積累減少，導(dǎo)致籽粒干癟，千粒重下降，穗頂部籽粒衰退，最后使穗粒數(shù)減少。一般發(fā)病越早，影響越大。由于穗粒數(shù)和千粒重的減少空稈率的增加，對玉米產(chǎn)量的影響很大。調(diào)查表明，玉米青枯病早期發(fā)病植株的產(chǎn)量比正常植株低30%～60%。

5 玉米青枯病的防治措施

玉米青枯病的防治，因目前無特效農(nóng)藥可用，藥劑防治效果很差，生產(chǎn)上應(yīng)采取農(nóng)業(yè)措施預(yù)防為主，化學(xué)防治措施為輔的防治策略，才能取得良好的防治效果。

5.1 農(nóng)業(yè)措施

5.1.1 選用抗病品種 當前我國選育的高抗青枯病玉米品種較多，大面積推廣種植高抗病品種，是一項最經(jīng)濟有效的防治措施。青枯病與品種抗性關(guān)系最大，不同抗性品種發(fā)病率相差65%[11]。實踐證明，選用種植抗病品種，特別是在青枯病爆發(fā)的災(zāi)害年份，其表現(xiàn)出的抗病增產(chǎn)效果突出。在陜西關(guān)中地區(qū)，如西農(nóng)211、俊達001、成玉888等品種對青枯病的抗逆性較強。

5.1.2 輪作換茬 連作是造成玉米青枯病發(fā)生的主要人為因素，病害重災(zāi)區(qū)，要與其他作物實行輪作倒茬種植，防止病原菌在土壤中逐年積累?？梢赃x擇與大豆、紅薯、花生、蔬菜等作物2～3年輪作，以減少重茬。

5.1.3 控制菌源 玉米青枯病的病原菌是積累性的土傳病害，青枯病流行田塊要徹底清除玉米田間病株殘體，集中焚燒，深埋，以減少翌年玉米的初侵染源。也可在玉米收獲后深翻土壤，減少和控制病原菌數(shù)量。

5.1.4 強化栽培管理 對于發(fā)病重災(zāi)區(qū)，施足底肥及早進行中耕、培土，增強根系吸收能力和通透性，發(fā)現(xiàn)病株及時清理病株殘體，遇雨及時排出田間積水。在玉米拔節(jié)期增施氮磷鉀復(fù)合肥，施用鉀、鋅肥，可以提高玉米植株抗病性，有利于減輕或者推遲玉米發(fā)病。

5.2 化學(xué)防治

5.2.1 種子處理 播種前曬種1～2 d，選用玉米種衣劑包衣，一般為種子用量的1/50～1/40，因為種衣劑中含有殺菌劑成分及微量元素。采用甲霜靈拌種也可有效預(yù)防玉米青枯病。

5.2.2 土壤處理 玉米播種前選用85%三氯異氰尿酸150 g、或40%二氯異氰尿酸500 g拌25 kg細沙撒到地里對土壤殺菌。

5.2.3 化學(xué)防治 苗期注意防治玉米螟、棉鈴蟲，減少病原菌從植株傷口侵染。真菌型病害可用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，細菌性病害可選用5%菌毒清水劑600倍液，一般每6～8 d噴1次。零星病株可采用甲霜靈400倍液或多菌靈500倍液灌根，每株可灌入500 mL液。