安順市桃褐腐病的發(fā)生規(guī)律及防治

鐘思玲，宋生懿，宋貞富，陳紅艷，李用奇

(安順市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，貴州 安順 561000)

桃褐腐病(Peachbrownrot)亦稱桃菌核病、桃灰腐病，我國(guó)南北方桃產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，以南方夏季高溫高濕地區(qū)發(fā)病重。該病主要侵染花蕾、果實(shí)、新梢和葉片，發(fā)病后會(huì)引起大量爛果，傳染性極強(qiáng)，造成大量減產(chǎn)，甚至絕收。貴州省安順市位于東經(jīng)105°13′～106°34′，北緯25°21′～26°38′，地處長(zhǎng)江水系烏江流域和珠江水系北盤江流域的分水嶺地帶，屬典型的高原型亞熱帶季風(fēng)氣候，平均海拔1 102～1 390 m，年平均氣溫14.2℃，雨量充沛，年平均降雨量1 360 mm，相對(duì)濕度80%，在桃果實(shí)生育期期間降雨量大，濕度較高，屬桃褐腐病高發(fā)區(qū)。為該病的科學(xué)防治提供參考，現(xiàn)將安順市桃褐腐病的發(fā)生與防治方法總結(jié)如下。

1 桃褐腐病的病原

桃褐腐病的病原為鏈核盤菌[Moniliniafructicola(Wint.)Rehm.]和核果鏈核盤菌[Monilinialaxa(Aderh.et Ruhl.)Honey]，屬子囊菌亞門真菌。分生孢子無色，單胞，為檸檬形或卵圓形，病菌發(fā)育最適溫度為25℃左右[2]。鏈核盤菌主要危害桃果實(shí)，引起果腐；核果鏈核盤菌主要危害花器，引起花腐。

2 桃褐腐病的發(fā)生規(guī)律

發(fā)生過褐腐病的桃園，病原以菌絲體在樹上及落地僵果內(nèi)或枝梢潰瘍斑部越冬，翌年春季產(chǎn)生大量分生孢子，借風(fēng)、雨或昆蟲等傳播。開花期病原分生孢子通過病蟲傷口、機(jī)械傷口或從柱頭、蜜腺侵入花器引起初侵染，嚴(yán)重時(shí)造成花腐，最后蔓延到果實(shí)和枝梢。安順市大部分桃樹種植區(qū)域夏季高溫、高濕、多雨，有利于該病的發(fā)生發(fā)展，侵染的花器、果實(shí)或枝梢表面會(huì)長(zhǎng)出大量分生孢子，引起再次侵染；果實(shí)膨大后期病害發(fā)展速度快，嚴(yán)重時(shí)造成果實(shí)腐爛，腐爛部位易招致果蠅、螞蟻等害蟲危害。樹勢(shì)衰弱和地勢(shì)低洼，或枝葉生長(zhǎng)過于茂密、樹體郁閉，通風(fēng)透光性較差的果園發(fā)病較重。早熟品種受害較輕，中熟及晚熟品種受害重。

3 桃褐腐病的癥狀

桃褐腐病主要為果實(shí)性病害，嚴(yán)重時(shí)可使全園絕收，幼果發(fā)病表現(xiàn)不明顯，呈褐色圓形小病斑。隨果實(shí)發(fā)育，病斑由中心逐步向四周擴(kuò)大，呈同心輪紋排列，嚴(yán)重時(shí)發(fā)病部位腐爛，形成果腐。其次危害較重的是花器官，春季氣溫回升，隨花芽膨大，花器感染形成褐色水漬狀斑點(diǎn)，在花期遇陰雨或謝花期濕度增加，花瓣和柱頭表現(xiàn)萎凋變褐，表面著生灰色霉層，繼而腐爛形成花腐。葉片感病一般同新梢一同發(fā)生，多從葉緣開始，逐步向中間擴(kuò)展形成褐色水燙狀，葉片失去光澤，后漸擴(kuò)展到葉柄和新梢，導(dǎo)致新梢頂部枯萎或抑制生長(zhǎng)，且枯萎的新梢或葉片留于枝梢經(jīng)久不落[1]。

4 桃褐腐病的發(fā)病原因

4.1 苗木自帶病菌易造成侵染

苗木自帶病菌，尤其是不帶土移栽的苗木根系和枝梢的機(jī)械損傷有利于病菌的侵染寄生，種植后條件適宜造成初侵染和再侵染。

4.2 高溫高濕有利于病原繁殖與傳播

安順市屬典型的高原型亞熱帶季風(fēng)氣候，桃樹開花期低溫多雨，易引起花腐。夏季雨熱同季，果園環(huán)境濕度大，有利于病原大量繁殖和傳播，易引起果腐。

4.3 田間管理不善有利于病害發(fā)生發(fā)展

4.3.1 機(jī)械損傷 一是修剪管理和疏花疏果造成的機(jī)械損傷，二是病蟲害損傷，三是冰雹等自然災(zāi)害引起的損傷，均有利于病菌寄生越冬和傳播感染。

4.3.2 疏于修剪 夏季新梢生長(zhǎng)量大，易造成樹體郁閉，果園通風(fēng)透光性差和濕度增加，或修剪后不及時(shí)進(jìn)行防治，使病菌大量繁殖發(fā)展。

4.3.3 果實(shí)量大 一般認(rèn)為果實(shí)越多，產(chǎn)量越高，因此大部分果農(nóng)不進(jìn)行疏果管理。坐果率好的品種結(jié)果量大，果間距過小，隨著果實(shí)發(fā)育，果實(shí)與果實(shí)間接觸密切，雨季時(shí)水分不能及時(shí)蒸發(fā)，增加病害感染和傳播概率。

4.3.4 偏施氮肥 桃樹生長(zhǎng)發(fā)育需要補(bǔ)充氮、磷、鉀肥及硼、鋅、鈣、鎂等微量元素，但偏施氮肥易造成新梢徒長(zhǎng)，樹體壯而不旺，抵抗力降低，易引發(fā)病害。

4.3.5 草害泛濫 現(xiàn)代果園中禁止使用除草劑，提倡生草栽培，但放任雜草生長(zhǎng)有利于害蟲繁殖，增加蟲害發(fā)生概率而引發(fā)其他病害；同時(shí)果園通風(fēng)透光性差，濕度增加有利于加重病害的發(fā)生。

5 防治措施

5.1 農(nóng)業(yè)防治

5.1.1 加強(qiáng)植物檢疫 自繁種苗要注意病害的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)感病苗木及時(shí)防治控制；外購(gòu)苗木要實(shí)行種苗產(chǎn)地檢疫和消毒，防止桃樹危險(xiǎn)性病蟲害蔓延或傳播。

5.1.2 及時(shí)防治害蟲 及時(shí)防治桃食心蟲、桃蛀螟、天牛、象甲等專蛀性和刺吸式害蟲，減少制造傷口及傳病機(jī)會(huì)，減輕病害的發(fā)生危害。

5.1.3 強(qiáng)化田間管理 合理密植，生產(chǎn)上推薦株行距3 m×4 m，且3 km內(nèi)不能種植李、櫻桃、杏，避免相互感染。重視夏季修剪，培育強(qiáng)勁樹勢(shì)，提高果樹抗病能力。加強(qiáng)果實(shí)管理，控制坐果量和果間距，果間距應(yīng)大于該品種的果實(shí)橫徑，保持生理生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的平衡，中晚熟品種在第2次生理落果后及時(shí)套袋，時(shí)間一般為4月下旬至5月初。平衡施肥，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗逆性。及時(shí)排水除濕，增加土壤通透性，促進(jìn)根系發(fā)育。精耕細(xì)作，控制雜草高度，或用無紡布覆蓋使果園通風(fēng)透光，消除害蟲溫床。及時(shí)采收，采收過晚會(huì)使果肉變軟而易感病，采收后及時(shí)冷藏保鮮，以便長(zhǎng)距離運(yùn)輸。消滅越冬菌源，將感病的花器、果實(shí)和枝干帶出果園，集中深埋或燒毀。

5.2 化學(xué)防治

采取“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，在桃樹萌芽前花蕾膨大時(shí)噴施3～5波美度石硫合劑，消除越冬病菌和蟲卵。萌芽后噴施1次1∶1∶100等量式波爾多液保護(hù)葉片，阻斷病菌侵入。果實(shí)生育期，選用25%吡唑醚菌酯懸浮劑1 500倍液、25%腈菌唑乳油3 000倍液[3]、24%腈苯唑懸乳劑35 g/667m2、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑40 g/667m2[4]、32.5%苯甲嘧菌酯懸浮劑2 500倍液[5]交替防治，間隔7～15 d防治1次，連續(xù)防治2～3次。注意噴藥時(shí)要全園防治，不能與堿性藥劑混合使用。