解決克瑞森栽培中的幾個問題

（煙臺固特麗生物科技股份有限公司，煙臺264000）

克瑞森葡萄屬于歐亞品種，自然無核，極晚熟。樹勢生長旺盛，結(jié)果枝率高，果穗均重500 g，圓錐形，松散適中，果粒細長，果肉亮紅、脆硬，口感好。采收不脫粒，可冷庫貯藏至元旦后。

克瑞森對肥水、管理水平要求較高。成花難，適合中長梢修剪；拉穗難，生長調(diào)節(jié)劑使用不當易出現(xiàn)藥害和果穗扭曲變形；膨大難，自然無核，需要生長調(diào)節(jié)劑處理；上色難，需要從肥水、修剪、控產(chǎn)等多方面促進著色。較抗炭疽病和黑痘病，對葡萄霜霉病和灰霉病抗性中等，易感染白腐病，抗旱、抗寒能力中等。

1 解決成花問題

1.1 采用棚架栽培

北方寒冷地區(qū)采用寬行雙籬架栽培，以中長梢修剪為主，短梢修剪為輔。

1.2 摘心，合理留枝

新梢生長期通過摘心來抑制其過旺生長，節(jié)間距控制在12～15 cm。合理留枝，667 m2留200～400個，V 型雙籬架留結(jié)果枝 12～13條/株，667 m2保持在3 000穗左右。及時摘心，促進拉穗、果實膨大、花芽分化，采用 7+7（4+3）+3×2摘心模式，最終保證葉果比為20∶1。新梢長出6～8葉（即花序分離期）摘心，再長出4片葉（謝花后）第2次摘心，套袋前后再留3片葉摘心，第4次摘心留兩個副梢，每個副梢留3葉摘心。對生長過旺的植株，適當采用持續(xù)期短、無殘留的生長抑制劑矮壯素、縮節(jié)胺進行控制，建議花后和硬核期以噴梢為主，全樹噴施影響花芽分化，造成第2年拉穗困難。

2 解決拉穗膨果問題

花序分離期整修果穗，花序長至10 cm，留穗尖4.5～5 cm，約10個小副穗，在花前7～10 d使用蕓苔素、DA-6、920處理，并通過花前摘心，結(jié)合澆水使用硝酸鈣集中營養(yǎng)，促進花序拉長?；ê?0～15 d，果粒黃豆粒大小時再處理1次，促進膨果。通過合理控產(chǎn)，及時摘心，控制中庸樹勢，養(yǎng)護根系，集中養(yǎng)分促進果實膨大。盡量不用或少用吡效隆、噻苯隆。在調(diào)節(jié)劑處理花序、果穗的同時，添加固特麗“凱多511”，可強壯花序，促進花序拉長，膨大果實，延緩果梗木質(zhì)化，促進養(yǎng)分向花序、果穗轉(zhuǎn)移。坐果后果粒綠豆粒大小時，根部沖施固特麗“鈣全微”+大量元素水溶肥，補充氮、磷、鉀及鈣、鎂、硼、鋅、有機質(zhì)，滿足幼果生長所需要的養(yǎng)分，避免成熟期果實發(fā)軟，同時促進花芽生理分化，促進來年成花。

3 解決著色問題

3.1 控產(chǎn)

保持克瑞森667 m2產(chǎn)量約2 500 kg，在新梢生長期合理保留結(jié)果枝和果穗數(shù)的同時，定穗時去掉過大和過小的幼穗，花序分離期整修果穗，保持穗重約750 g，果粒數(shù)不超過100粒，果?？刂圃?～8 g為宜。

3.2 預防水肥缺失和轉(zhuǎn)色期脫肥

克瑞森對水肥要求比較高，對根系的養(yǎng)護是保持養(yǎng)分供應的一項重要措施，特別是北方進入9月中旬后，隨著地溫的下降，根系需要儲藏養(yǎng)分，造成葉片養(yǎng)分回流，果實出現(xiàn)發(fā)軟、上色困難等問題。建議化肥和有機肥結(jié)合施用，每次施肥后沖施氨基酸、腐殖酸、海藻酸等功能性肥料，如美國進口的“壟優(yōu)麗翠”，有機質(zhì)含量高達300 g/L。注意果實膨大期、轉(zhuǎn)色期施肥挖溝不要過深，避免破壞根系。

3.3 保證葉果比，增強葉片功能

保證克瑞森葡萄葉果比20∶1。葡萄的有效葉齡為110 d，克瑞森葡萄果實生長時間為170～180 d，所以在果實膨大期和轉(zhuǎn)色期適當留副梢新生葉片，保證后期供應果實充足的養(yǎng)分。

3.4 合理使用調(diào)節(jié)劑催紅

使用調(diào)節(jié)劑的時間一定要合理，不宜過早、過量?？巳鹕咸焉仙?0%時，葉面噴施40%乙烯利4 000～8 000倍，以葉片噴濕、不滴水為宜。在套袋前、轉(zhuǎn)色前和轉(zhuǎn)色后，葉面噴施促進花青苷合成的生物制劑“果顏紅”，為果實著色積累色素；在果實即將轉(zhuǎn)色時，根部沖施、葉片噴施“藻維麗金鉀”，補充磷、鉀、硼元素，促進養(yǎng)分、糖分向果實運輸。注意土壤濕度保持不低于60%。