田紹榮
(姚安縣棟川鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,云南姚安 675300)
在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,生豬養(yǎng)殖逐步從傳統(tǒng)的養(yǎng)殖向規(guī)?;?、集約化的方向邁進,近年來,隨著人們對豬肉需求量的不斷增加, 姚安縣生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展。但生豬的各種疫病也逐年增多,不僅過去常發(fā)的疫病沒有得到根除,同時各種新型的疫病又不斷發(fā)生,給全縣生豬疫病的防控工作帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),作為一名基層畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員,經(jīng)常跟農(nóng)村廣大的生豬養(yǎng)殖戶打交道,看到在生豬養(yǎng)殖過程中還存在諸多問題。
當(dāng)前,絕大多數(shù)的養(yǎng)殖場為了節(jié)約成本,未在其養(yǎng)殖場周圍建立圍墻,或設(shè)置正規(guī)嚴(yán)格的消毒池,養(yǎng)殖場內(nèi)的各種污水及廢水也沒有經(jīng)過處理就直接排放;一些養(yǎng)殖場沒有將污物處理區(qū)與飼料間進行有效隔離;這些不完善的基礎(chǔ)設(shè)施給生豬疫病的防控工作帶來了較大的隱患。此外,很多小型養(yǎng)殖場的場主以及管理人員不具備專業(yè)的疫病防治知識,缺乏對飼養(yǎng)管理以及疫病防控的了解,亂打疫苗等現(xiàn)象也時有發(fā)生。
一些養(yǎng)殖戶由于缺乏法律意識,在飼養(yǎng)過程中盲目引種,既沒有嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)在引種后進行報檢,也沒有將引進種豬進行隔離飼養(yǎng),最終導(dǎo)致疫情產(chǎn)生;生豬及其相關(guān)產(chǎn)品市場貿(mào)易頻繁,增加了生豬疫病的傳播風(fēng)險。
絕大多數(shù)的養(yǎng)殖戶不具備專業(yè)的消毒和防疫知識,養(yǎng)殖場未建立一系列嚴(yán)格的消毒及免疫制度,在生豬的防疫工作中,工作人員僅憑傳統(tǒng)經(jīng)驗進行接種。由于疫苗接種不規(guī)范,經(jīng)常出現(xiàn)疫苗劑量不足或少針等現(xiàn)象。消毒時,養(yǎng)殖戶僅對豬圈進行消毒,而忽略人員及設(shè)備的消毒;一些豬場的消毒設(shè)備較為陳舊,無法滿足消毒工作的需求;消毒藥物選擇和使用不正確經(jīng)常發(fā)生;一些養(yǎng)殖場甚至對糞便以及污物不進行消毒,消殺滅菌長期使用一種消毒藥品,從而導(dǎo)致消毒不徹底或沒有真正起到消殺滅菌的效果。
一些養(yǎng)殖戶在日常的飼養(yǎng)管理存在濫用藥物情況,甚至為了使豬只更快生長不僅濫用藥物,還長期在飼料中加入過量藥物;有的甚至使用禁用的人藥、激素、抗生素等或采用過期的抗生素。這些做法導(dǎo)致豬體內(nèi)出現(xiàn)抗生素藥物殘留,不僅會對豬只的免疫系統(tǒng)造成影響,使其產(chǎn)品的質(zhì)量大大降低,同時會使豬體內(nèi)的細(xì)菌性病原體產(chǎn)生耐藥性,還會對食用人群的健康構(gòu)成威脅。
當(dāng)前絕大多數(shù)的養(yǎng)殖場采用隨意丟棄或掩埋的方法來處理病死豬的尸體。這種不規(guī)范的處理極容易對地下水、地表水造成污染,進而對人類造成長久危害;更有一些養(yǎng)殖戶甚至將病死豬只賣給非法商販,導(dǎo)致病原體傳播和擴散。此外,一些農(nóng)村的散養(yǎng)戶會將病死豬的尸體在果園樹林內(nèi)進行淺埋,也會導(dǎo)致疫病擴散。
針對養(yǎng)殖場存在缺乏資金,場地以及基礎(chǔ)設(shè)施不合理等問題,相關(guān)主管部門應(yīng)對其進行積極幫扶爭取貸款支持;應(yīng)當(dāng)積極幫助養(yǎng)殖場完善其圍墻、消毒設(shè)施以及污水處理設(shè)備等;同時還需對生豬疫病的防控工作進行嚴(yán)格監(jiān)管,對不符合疫病防控條件的養(yǎng)殖場進行整改。
為了防止引入攜帶有傳染病的種豬,養(yǎng)殖戶在引種時首先應(yīng)嚴(yán)格調(diào)查種豬的產(chǎn)地,保證其不存在任何疫病,同時應(yīng)當(dāng)報送動物檢疫部門以開展嚴(yán)格的檢疫工作。剛引進的種豬首先要進行隔離飼養(yǎng),應(yīng)將隔離區(qū)的飼料與其他飼料進行有效區(qū)分,以防出現(xiàn)交叉感染。
消毒是生豬疫病防控不可或缺,同時又是相當(dāng)重要的一項工作。在養(yǎng)殖場內(nèi),通過消毒工作殺滅環(huán)境中的有害病原是最經(jīng)濟最有效的防控措施,因而養(yǎng)殖戶應(yīng)為養(yǎng)殖場建立一套完善的消毒制度。采用生石灰以及火堿等化學(xué)消毒藥品做好圈舍的消毒工作;相關(guān)人員在進出豬圈之前,要進行嚴(yán)格的消毒;每周對圈舍進行一次徹底的消毒;在疫病發(fā)生時,每天對圈舍進行一次徹底的消毒。
業(yè)務(wù)主管部門和當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)管理部門應(yīng)當(dāng)定期對養(yǎng)殖戶進行專業(yè)培訓(xùn)以提高其法律意識及社會責(zé)任感,為其傳授科學(xué)的飼養(yǎng)知識及疫病防控知識,從而有效提高疫病的防控效果。
在疫病防治的過程中,強力指導(dǎo)廣大的生豬養(yǎng)殖戶在使用藥物時要對癥下藥,養(yǎng)殖戶不得隨便配藥,不得隨意增加或者減少用藥劑量,要按規(guī)程用藥,以防對豬只的身體和內(nèi)臟造成二次傷害;在用藥過程中豬只一旦出現(xiàn)不良反應(yīng),要立即停止用藥并向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)進行咨詢;不得購買假藥或者過期藥物,對用藥時間進行嚴(yán)格控制。
在對病死豬尸體進行處理時,嚴(yán)格按照省、州“四不準(zhǔn)一處理”的要求處置不明原因死亡的生豬,不可以將其隨意拋棄,不得向不法商戶販賣,更不能隨意宰殺食用,應(yīng)當(dāng)進行深埋或者焚燒等無害化處理。