日本國寶級長壽醫(yī)生日野原重明的健康秘訣

文/玲 瓏

日野原重明，日本國寶級醫(yī)生，說他是“國寶”，一方面因為他在日本醫(yī)學(xué)發(fā)展中做出了眾多貢獻，例如，他是日本預(yù)防醫(yī)學(xué)第一人、將體檢引入日本的第一人；另一方面日野原重明是全世界執(zhí)業(yè)時間最長的醫(yī)生之一，百歲生日那天他還以醫(yī)師身份為患者服務(wù)，甚至到103 歲高齡，還堅持每周抽出一天出診。

日野原重明，1911年出生在日本西部山口縣的一個基督教家庭。日野原重明7 歲那年受洗為教徒，1932年，21歲的他獲教會資助，考入京都大學(xué)醫(yī)學(xué)部就讀，1937年畢業(yè)后，繼續(xù)在研究生院深造，1939年，留校攻讀心臟科專業(yè)的博士學(xué)位，兩年后進入圣路加國際醫(yī)院任職，自此在這家醫(yī)院工作了73年。1941年起，他又在圣盧克國際醫(yī)院擔(dān)任內(nèi)科醫(yī)師并承擔(dān)醫(yī)院下屬護理學(xué)校的教學(xué)工作。1992年，81歲的日野原重明成為圣盧克國際醫(yī)院的院長。

除了出診與醫(yī)學(xué)教學(xué)，日野原重明堅持寫作，著作頗豐。為了更好地推廣健康理念，最多的時候他一年安排100 場演講，除了日本國內(nèi)，中國、韓國、東南亞、歐美都留下了老人的足跡。日野原重明在日本曾被評為家喻戶曉的十大“好爸爸”之一，足以證明他在日本人民心目中的地位，2005年，日本政府向他頒發(fā)日本文化勛章以示表彰。

良好習(xí)慣

日野原重明從30 歲開始就一直保持60 公斤的體重，不會輕易長胖，不加重身體負(fù)擔(dān)，這得益于他良好的飲食和鍛煉習(xí)慣。記者采訪他，問他有什么養(yǎng)生之道。他說，其實自己也沒有什么特別的保養(yǎng)方法，忙起來還經(jīng)常熬夜，如果說值得夸口的就是堅持多年的“自制飲料”。

日野原重明幾乎每天早上都要喝一杯“自制飲料”，這杯神奇的飲料其實就是普通的“果蔬汁”，材料也沒有特殊的規(guī)定，西紅柿、西芹、橙子、蘋果，只要是新鮮的果蔬都可以，不同之處就在于還要加一勺橄欖油。多吃蔬菜水果我們都知道可以提供人體需要的營養(yǎng)，促進消化，延緩衰老，而用攪拌機將果蔬打碎比直接生吃更有利于消化，更容易吸收。

橄欖油這里就要重點介紹一下了。橄欖油，是木本植物油，采用新鮮的橄欖果實直接冷榨而成，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂之一。橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，被譽為“液體黃金”。橄欖油可以促進血液循環(huán)，預(yù)防動脈硬化；橄欖油還有助于人體對礦物質(zhì)地吸收，如鈣、磷、鋅等，有助于保持骨密度，減少骨質(zhì)疏松。橄欖油的保健價值還是非常高的，中老年朋友不妨根據(jù)自身的情況試一試。

除了每天喝一杯自制飲料，日野原重明在飲食上還有很多“講究”。他提倡每餐不要吃得過飽，也不必過于拘泥每餐的食量，注意控制每天飲食的總量就可以。因為工作忙，日野原重明的午餐經(jīng)常以餅干和牛奶來解決，而晚餐有時他會選擇脂肪含量不高的牛肉。吃飯的時候，他提倡細(xì)嚼慢咽，充分的咀嚼可以使食物的營養(yǎng)更好地被吸收。

年輕時候的日野原重明還經(jīng)常參加一些體育活動，隨著年齡的增長和工作越來越忙，他選擇了快走作為健身方式。后來他養(yǎng)成了能走路就不乘車、不搭電梯的習(xí)慣?？熳卟煌谏⒉?，要求行走時保持一定的速度，中老年朋友選擇快走也要根據(jù)自己的身體條件來調(diào)整速度。

健康的感覺

對于健康的理解，日野原重明認(rèn)為健康的感覺遠(yuǎn)遠(yuǎn)比健康本身更重要。也就是說，當(dāng)自己每天醒來，面對新的一天時，要自我體會有健康的感覺，比如感到新的一天很快樂，今天要做什么高興的事情。人的身體可能有這樣那樣的問題，但如果每天陷入病痛和不適感，只會讓自己的精神狀態(tài)越來越差，而樂觀、開朗的心態(tài)，讓自己每天去體會“健康”，從心理上甚至生理上都是有好處的，這大概就是我們傳統(tǒng)意義上“帶病延年”的道理吧。

日野原重明回憶，其實他小時候身體并不是很好，10 歲之前常常生病。那時候，家里人就有意識地給他補充營養(yǎng)，使他逐漸強壯起來。進入醫(yī)院工作以后，盡管非常忙，但更加覺得健康非常重要，從40 歲起就開始注意保養(yǎng)。從50 歲起，他的睡覺姿勢和別人不一樣。每天晚上堅持趴著睡，他覺得這就像練瑜伽一樣：呼吸時能吸得很深，呼氣時能一點點呼出來。到了60 歲，事務(wù)太多，已經(jīng)沒有時間運動，所以就以堅持快走來鍛煉。70 歲時，他還經(jīng)常每天到不同的地方演講。一直到90歲高齡他的牙齒還非常好。

永遠(yuǎn)做新的事

103 歲那年，日野原重明在一次講座上總結(jié)了自己長壽的一些心得。

首先，他認(rèn)為人不能只是活著，更要好好活，為此他還寫過一本書，書名為《活好》。日野原重明說，自己在65 歲準(zhǔn)備退休那年遭遇了日本著名的劫機事件。雖然被解救平安生還，但對他有很大觸動，他把接下來的人生看作是救他的人賦予的，認(rèn)為只有快樂地度過，才對得起別人的付出。此后，他每天一睜開眼都會盡全力去活，什么事都想嘗試，身體也開始更多地動起來。

日野原重明緊跟潮流，有自己的社交網(wǎng)站并且保持更新。有一次日野原重明讀了一本好書，就有了把它改編成音樂劇的想法，于是學(xué)習(xí)編劇，88歲時成了劇作家。當(dāng)他患肺結(jié)核臥床休養(yǎng)時，因為無聊在白紙上畫起五線譜，那一年便學(xué)會了作曲，并發(fā)現(xiàn)了音樂療法。他還學(xué)習(xí)畫畫、學(xué)習(xí)樂器甚至鍛煉肌肉，他從沒有認(rèn)為自己已經(jīng)老了，有什么事不能做了，用他的話說是“永遠(yuǎn)做新的事，就永遠(yuǎn)不會老。”

日野原重明強調(diào)人應(yīng)該一直抱有夢想，他從沒放棄的夢想是世界和平，尊重生命。他每個月都會去各個小學(xué)演講，和小朋友們進行關(guān)于“生命”的對話，把珍惜生命的想法播種在孩子心里。他說，夢想從來不分年齡、不分階級，任何人都值得擁有。每個人心里都應(yīng)插上“兩個翅膀”，一個叫夢想，一個叫實踐，相伴而行，人生就有了希望和依托。老年人如果有一個長壽夢，就要從每天的飲食、睡眠、運動等方面慢慢實踐，堅持下去，自然成功。

2017年7月18日清晨，日野原重明安靜地離開了，享年106 歲。他的一生沒有太多驚天動地的大事，但不斷進取、努力生活的精神帶給人們的啟示受用無窮。