蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)的探究

王凌霞，張正渝，田開鳳，楊龍

（宜昌市夷陵區(qū)綠色食品管理辦公室，湖北 宜昌 443100）

養(yǎng)殖蜜蜂能夠獲得一些價(jià)值較高的產(chǎn)品，如蜂蜜、蜂蠟、蜂膠等，以筆者所在地的“殷家坪蜂蜜”來說，其粘稠如凝脂狀，無雜質(zhì)，金黃或琥珀色，氣味清香，味道鮮美，甜潤(rùn)不膩，具有板栗花、五倍子等蜜源植物特有的花香味，是不可多得的蜂蜜精品，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益較高，因此當(dāng)?shù)厝司浅Ｏ矚g養(yǎng)殖蜜蜂。但部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖時(shí)，因?yàn)轲B(yǎng)殖管理技術(shù)較弱，所以在蜜蜂養(yǎng)殖管理上缺乏科學(xué)合理性，讓蜜蜂養(yǎng)殖損失巨大，對(duì)此就需將蜜蜂養(yǎng)殖管理技術(shù)水平加強(qiáng)，以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

1 蜜源選擇

蜜蜂產(chǎn)品質(zhì)量受到蜜源質(zhì)量的直接影響?；诖?，為使蜜蜂產(chǎn)品質(zhì)量得到保障，就需科學(xué)合理的選擇蜜源。植物生長(zhǎng)具有季節(jié)性特征，但蜜蜂勞作卻是不間斷的，所以在對(duì)蜜源進(jìn)行選擇時(shí)應(yīng)將植物的生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)合起來。春季蜜源主要為油菜花、蠶豆花等；夏季則以板栗花、柑橘花等為主；秋冬兩季則是以野菊花、五倍子和枇杷花、山茶花等。除此之外，另一個(gè)重要的蜜源就是水稻。

2 蜂場(chǎng)的選址

蜂場(chǎng)的選址也是很重要的一點(diǎn)，其直接影響著蜜蜂產(chǎn)品的質(zhì)量、純度與產(chǎn)量[1]。通常，地勢(shì)較高、空氣干燥、背風(fēng)向陽處應(yīng)為蜂場(chǎng)首選。夷陵區(qū)殷家坪喂養(yǎng)蜂蜜歷史悠久，據(jù)村志記載殷家坪豢養(yǎng)土蜜蜂始于隋唐年間，距今近1500年的歷史。殷家坪地處秦巴山脈之東，高山林地資源豐富，素有小神農(nóng)的美譽(yù)。土蜂采百草之芳蕊，經(jīng)過一年的醞釀才能收割，其藥用價(jià)值、食用品質(zhì)的口碑傳播甚廣。且為讓蜜蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量得到保證，周圍還應(yīng)有豐富、干凈的水源，附近環(huán)境良好。同時(shí)為確保蜂蜜的純度更高，蜂場(chǎng)所在區(qū)域最好同蜜源間隔3km，且附近最好未有其它種類的蜜源。

3 蜂王選擇

蜂群繁衍的決定性因素就是蜂王，其同蜂群的質(zhì)量、繁衍速度息息相關(guān)[2]。所以，若要保障蜜蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量，就要合理選擇蜂王。一般，體形巨大、絨毛濃密為優(yōu)秀蜂王的主要特征，且其腹部修長(zhǎng)豐滿、產(chǎn)卵數(shù)量多、能夠快速繁殖。蜂王的壽命通常不超過5年，最短3年。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，其繁殖速度與效率會(huì)不斷降低，所以應(yīng)第一時(shí)間將蜂王更換，最好一年更換一次。

4 飼養(yǎng)管理

在養(yǎng)殖蜜蜂時(shí)，最重要的就是認(rèn)真做好飼養(yǎng)管理工作，其有助于蜜蜂采蜜效率的提升，保證蜜蜂產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

4.1 春季管理

春季是蜜蜂繁殖最重要的季節(jié)，此階段氣溫較低，蜜蜂未有較多活動(dòng)，所以多在蜂箱中聚集?；诖耍蛻?yīng)把蜂箱的衛(wèi)生和保暖工作做好，第一時(shí)間將雜物清理，讓蜜蜂能夠正常繁殖。

4.2 夏季管理

因?yàn)橄募練鉁剌^高，所以對(duì)蜜蜂的正?；顒?dòng)造成了極大影響，產(chǎn)卵量也降低明顯。鑒于此，在這一階段就需將蜂群管理工作做好。養(yǎng)殖戶若發(fā)現(xiàn)蜂王生育能力不如之前，應(yīng)第一時(shí)間把更新?lián)Q代工作做好，并立即清理掉蜂巢當(dāng)中的巢脾，有效降溫，特別是注意蜂巢的降溫，可選擇將遮陽網(wǎng)放于蜂箱上，又或是把蜂箱放到陰涼處，如此既能夠?qū)Ψ涑策M(jìn)行降溫，又可使蜜蜂活力得到保證。另外嚴(yán)禁對(duì)農(nóng)藥予以使用，防止蜂群受到危害。

4.3 秋季管理

秋季為過渡性季節(jié)，此階段的蜜蜂飼養(yǎng)管理應(yīng)將重點(diǎn)放在培育越冬蜂上，提供充足的營(yíng)養(yǎng)給蜂王，第一時(shí)間將適量的花粉喂食，將越冬蜂的壽命延長(zhǎng)。另外，在管理后期還應(yīng)開展蜜粉壓脾工作，把蜂路擴(kuò)大，將越冬飼料準(zhǔn)備充足，以良好的基礎(chǔ)助力之后的繁殖。

4.4 冬季管理

冬季受氣溫較低影響，因而需將保溫工作做好，但應(yīng)防止過高溫度讓蜜蜂受傷。同時(shí)，應(yīng)對(duì)蜂巢進(jìn)行全面徹底消毒。若在室外越冬，則需第一時(shí)間借助現(xiàn)巢門遮光和調(diào)節(jié)等方式來確保蜂群的順利繁殖。

5 結(jié)語

綜上所述，蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)品由于功效較多，因而深受人們的喜愛，由此也讓蜜蜂養(yǎng)殖行業(yè)獲得了快速發(fā)展。但蜜蜂養(yǎng)殖并非一個(gè)簡(jiǎn)單過程，其各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)人力、物力、財(cái)力的要求較高。雖然我國在蜜蜂養(yǎng)殖方面獲得了一定經(jīng)驗(yàn)，但還不夠，還需我們對(duì)其展開進(jìn)一步研究，將新的技術(shù)能量注入其中。