花生栽培技術(shù)與提高種植效益的措施

李剛，王晗，胡俊芳

（1.河南省焦作市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河南 焦作 454001；2.河南省焦作市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，河南 焦作 454001；3.河南省焦作市植物保護(hù)植物檢疫工作站，河南 焦作 454002）

近年來，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷深化，焦作地區(qū)為了提升花生品質(zhì)以及種植效益，開始嘗試引進(jìn)新品種，探索新型種植技術(shù)，通過引進(jìn)高油酸花生，進(jìn)一步提升了花生種植效益。焦作地區(qū)花生種植主要分布在武陟縣和溫縣灘區(qū)，品種有開農(nóng)1715、豫花37、開農(nóng)71等優(yōu)良品種，面積常年保持在35萬畝左右，其中高油酸花生種植面積約1萬畝。2019年，花生種植面積36.97萬畝，總產(chǎn)12.95萬噸。

1 花生栽培技術(shù)

1.1 選擇品種

目前，花生品種多種多樣，種植地區(qū)不同，氣候、土壤、環(huán)境等條件不同，選擇的品種也不同，焦作地區(qū)種植較多的品種包括開農(nóng)1715、豫花37、開農(nóng)71焦花1號等，其中焦花1號是新型品種，該品種具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、穩(wěn)定、多抗、綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良等優(yōu)點，屬于油食兼用型花生，畝產(chǎn)可以達(dá)到457.94kg，花生出仁率、出油率以及蛋白質(zhì)含量較高，適宜在焦作地區(qū)廣泛種植。

1.2 田間管理

花生出苗后，要及時檢查出苗情況，發(fā)現(xiàn)缺苗要及時進(jìn)行補種，避免土地資源浪費，補種時要注意天氣因素以及土壤條件，后續(xù)要注意補種苗的生長發(fā)育情況。

在花生整個生長周期中，初期不宜過多澆水，這樣可以提升花生苗適應(yīng)環(huán)境的能力；待進(jìn)入花針期后，需要注意補充水分，適當(dāng)進(jìn)行灌溉，建議采用噴灌或者滴灌，不僅能有效節(jié)約水資源，同時也能確保土壤著呢個水分充足，適宜花生生長。注意在花生開始收獲前，要注意使土壤保持比較濕潤的狀態(tài)，否則可能會對產(chǎn)量造成一定的影響。

在播種前要施底肥，建議以農(nóng)家肥為主，化學(xué)肥料為輔，施肥后視情況施適量控釋肥，以免農(nóng)家肥效力過大；在花生后續(xù)生長過程中，視生長情況可以施用適量肥料，為花生提供充足的養(yǎng)分，促進(jìn)花生生長發(fā)育。

在花生生長期間，要注意各個生長階段的病蟲害防治，比如根腐病、葉斑病等等，在花生盛花期噴施適量百菌清，間隔10d噴施1次，可以有效防治葉斑病；在花生出苗期以及花期前后噴施適量農(nóng)藥，可以有效防治根腐病。

注意觀察花生生長情況，及時清除田間以及土地周圍的雜草，避免雜草掠奪養(yǎng)分和水分，影響花生正常生長發(fā)育。

2 提高花生種植效益的措施

2.1 引進(jìn)新品種以及高產(chǎn)栽培技術(shù)

提高花生產(chǎn)量與質(zhì)量是提升花生種植效益的根本途徑，種植人員要根據(jù)本地區(qū)的土壤條件、氣候條件、環(huán)境因素以及市場條件等積極引進(jìn)新型優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新型花生品種，同時研究高產(chǎn)栽培技術(shù)，比如壟作播種、水肥一體化、土膜覆蓋、輪作倒茬等等。通過引進(jìn)新型優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，采用高產(chǎn)栽培技術(shù)，促使花生的產(chǎn)量與質(zhì)量提升，從而提升花生種植效益。

2.2 發(fā)展花生深加工產(chǎn)業(yè)

花生作為重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，其本身就具有較高的經(jīng)濟(jì)價值，要進(jìn)一步提升其種植效益，就需要發(fā)展花生深加工產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步挖掘花生的藥用價值、實用價值，拓展花生產(chǎn)品應(yīng)用范圍，研究多樣化、多層次、高附加值、高質(zhì)量的花生深加工產(chǎn)業(yè)。比如可以發(fā)展花生油加工產(chǎn)業(yè)，建立花生油品牌；發(fā)展花生副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，開發(fā)多種副食產(chǎn)品；利用花生秸稈生產(chǎn)畜禽飼料。通過發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)，可以最大限度的發(fā)掘花生的經(jīng)濟(jì)價值，從而提升花生的種植效益。

3 結(jié)語

綜上所述，要提升花生的種植效益，一方面要從花生的產(chǎn)量著手，通過引進(jìn)新品種，研究高產(chǎn)花生栽培技術(shù)，重點提升花生的產(chǎn)量；一方面要從花生的品質(zhì)著手，通過推廣綠色無公害化種植，提升花生的品質(zhì)，從而增加花生種植效益。