藤稔葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

朱煜

（淮濱縣防胡鎮(zhèn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，河南 淮濱 464400）

藤稔葡萄由日本果樹(shù)種植技術(shù)專(zhuān)家青木一直利用先鋒和井川682雜交育種而成，1986年由上海農(nóng)科院將其試種成活。藤稔葡萄果粒較大，一般不用膨大劑的單果重量為12～20g，加入膨大劑的為20～30g，甚至可達(dá)到30g以上，坐果粒高，果粒較大，生長(zhǎng)緊密，皮薄且富含光澤；肉質(zhì)肥厚，呈紫紅至黑色，與內(nèi)核分離較易。另外，藤稔長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，果實(shí)產(chǎn)出性能好。現(xiàn)已在全國(guó)各地逐漸推廣種植。

1 種植園區(qū)的高標(biāo)準(zhǔn)選擇

藤稔葡萄在建園時(shí)，應(yīng)選擇土地深厚、疏松，土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富，滲水力、保水力、透氣性等要好，選擇沙壤土為最佳，PH值一般為6.5～7.5之間。園區(qū)應(yīng)保證充足的陽(yáng)光，透氣通風(fēng)性能好，灌排方便，且運(yùn)輸交通便捷，地形開(kāi)闊區(qū)建園。

2 栽培前期準(zhǔn)備

2.1 整土施肥

作為多年生果樹(shù)的藤稔葡萄，要想保證優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，首先應(yīng)保證其根深葉茂，果樹(shù)栽培之前應(yīng)注重土地的平整與施肥。南北向條狀開(kāi)溝為最佳，開(kāi)溝時(shí)應(yīng)注意在溝兩邊分別放置上下層土，待入冬后進(jìn)行凍垡。待到來(lái)年開(kāi)春，就可將表層土與腐熟的糞肥進(jìn)行攪拌，掩埋到溝的下層，制成“牛背式”壟，作定植所用。并且兩行定植溝之間挖出一條排水溝，水溝深和寬都為30cm。

3 苗木栽植

藤稔栽植主要為春栽，最好的栽陪時(shí)間為2月下旬到3月上旬之間，宜早不宜遲。葡萄種植應(yīng)保證充足的日照，因此，栽植行向應(yīng)以日照條件而定，南北向?yàn)樽詈谩Ｖ仓晷芯嘁灾仓昙苁胶土⒌貤l件而定，貧瘠土壤稍密，肥沃土壤則稍稀，籬架行距一般為1.0m×（2.5～3.0）m，而棚架行距一般為（1.0～1.5）m×（5～6）m。與此同時(shí)，為了加強(qiáng)土壤保溫，增加土壤濕度，遏制雜草生長(zhǎng)，可在壟上覆蓋地膜，再挖定植穴，并且選擇根莖粗壯發(fā)達(dá)，主側(cè)根完備，根芽健康飽滿(mǎn)，無(wú)病蟲(chóng)害的木苗培植入定植穴內(nèi)，最后進(jìn)行澆水、覆土。

4 引蔓上架

葡萄屬于攀緣型植物，其枝蔓較為柔軟，當(dāng)年的小苗留一個(gè)狀芽即可，并將剩余的去除。植株長(zhǎng)到約30cm時(shí)，在其附近插上竹竿，并用布條將枝蔓綁在竹竿上，引導(dǎo)枝蔓向上攀附生長(zhǎng)。另外，將一排水泥支柱樹(shù)立在每行葡萄架間，相隔間距為6～8m，在水泥支柱距離地面60～70cm的位置拉設(shè)首道鐵絲，再將竹竿系于鐵絲之上，避免風(fēng)吹對(duì)幼苗的晃動(dòng)或傷害。在水泥支柱首道鐵絲之上相間50cm拉設(shè)其余的鐵絲。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到50～70cm時(shí)，對(duì)其進(jìn)行摘心，在摘心口下方預(yù)留2～3個(gè)副稍，并將剩余全部去除。待副稍長(zhǎng)至50cm時(shí)，分左右固定在鐵絲上，做摘心處理，在副稍抽生過(guò)后預(yù)留3、4片葉進(jìn)行反復(fù)摘心，并去除卷須。

5 施肥管理

要想使葡萄長(zhǎng)勢(shì)旺盛，肥料的添加管理必不可少，施足肥料對(duì)于肥沃土壤，為植株生長(zhǎng)提供足夠的養(yǎng)分至關(guān)重要。土壤基肥應(yīng)施加充足，植株生長(zhǎng)階段應(yīng)及時(shí)追肥。具體而言，應(yīng)在4月下旬普施1次尿素，8月之前以將氮肥、磷肥作為主要肥料，8月以后至9月將鉀肥、磷肥作為主要肥料。充足的肥料，可以幫助樹(shù)勢(shì)較快生長(zhǎng)，為植株生長(zhǎng)補(bǔ)充足夠的養(yǎng)分，一般而言，基肥應(yīng)將腐熟的有機(jī)肥作為主要肥料。

6 病蟲(chóng)害防治

危害藤稔葡萄的病蟲(chóng)害通常有黑痘病、霜霉病、白腐病等，這些病蟲(chóng)害會(huì)極大地影響葡萄的長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量。因此，應(yīng)對(duì)這些病蟲(chóng)害予以積極的防治，以預(yù)防為主，結(jié)合有效的防治措施。首先應(yīng)注重的是冬季清園，冬季修剪時(shí)應(yīng)多注意剪除病枝和清除支架上的卷須，對(duì)落葉經(jīng)行集中燒毀；其次應(yīng)強(qiáng)化種植管理，規(guī)范施肥順序及用量，優(yōu)化通風(fēng)透光環(huán)境，提升植株抗病能力；再者需加強(qiáng)藥物防治，在萌芽初發(fā)時(shí)，對(duì)雨前雨后的關(guān)鍵時(shí)期做好噴藥防治工作，與此同時(shí)，對(duì)地面進(jìn)行嚴(yán)格消毒，通?？蛇x用的農(nóng)藥有石硫合劑、退菌特、多菌靈等。

藤稔葡萄較高的坐果率，及色澤艷麗，甜味十足等優(yōu)質(zhì)特性，使得其廣受市場(chǎng)歡迎，加強(qiáng)對(duì)藤稔葡萄的種植管理及種植技術(shù)的提高，對(duì)滕稔葡萄占據(jù)更廣闊的市場(chǎng)地位有著極其的作用。因此，現(xiàn)代葡萄種植者應(yīng)積極強(qiáng)化對(duì)藤稔葡萄栽培技術(shù)的提高，加強(qiáng)藤稔種植各方面管理，促進(jìn)藤稔葡萄的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。