“雙創(chuàng)”視角下農(nóng)產(chǎn)品營銷課程精品資源共享建設(shè)

李　源

“雙創(chuàng)”視角下農(nóng)產(chǎn)品營銷課程精品資源共享建設(shè)

李源

（河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)院河南鄭州450046）

作為一門交叉的邊緣學(xué)科，農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)方興未艾。這就要求高等農(nóng)業(yè)院校對其進行正確合理的課程精品資源共建，達到相互幫助，資源共享的目的。文章對如今“雙創(chuàng)”視角下的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程精品資源共享建設(shè)進行分析，以期能夠為課程資源共享建設(shè)提供一定的參考。

雙創(chuàng)；課程精品資源；共享建設(shè)；研究分析

時至今日，精品課程共享已經(jīng)成為了高等農(nóng)業(yè)院校市場營銷專業(yè)重點推進和發(fā)展的任務(wù)。作為一門農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的必修課而言，農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)獨具農(nóng)業(yè)院校營銷專業(yè)的特色，對于其他各個農(nóng)業(yè)專業(yè)享有課而言，也是一門很重要的課程。這門課程教會了學(xué)生如何理解農(nóng)產(chǎn)品市場，如何進行農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷。

1 概述

我國目前農(nóng)產(chǎn)品市場處于特殊階段，農(nóng)產(chǎn)品相較其他產(chǎn)品而言有一定的特殊性。進一步了解我國主要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)存在的供求關(guān)系以及其他各種營銷因素很有必要，此外，還有農(nóng)產(chǎn)品營銷上的前沿問題。事實上，高等農(nóng)業(yè)學(xué)院的農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)科無疑是一個交叉性的學(xué)科，這一學(xué)科將市場營銷學(xué)與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟學(xué)緊密結(jié)合起來，該學(xué)科將農(nóng)產(chǎn)品的營銷發(fā)展進行了全方位、多角度的深入研究。作為一門邊緣學(xué)科，農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)的特點是在農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展進入新時期的檔口出現(xiàn)的學(xué)科，這一學(xué)科是典型的實踐應(yīng)用型學(xué)科之一，是對農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后進行合理有效調(diào)研之后，選擇合理有效的營銷方法，以實現(xiàn)個人和社會需求目標的農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造和交易相關(guān)活動的一門學(xué)科。所謂“雙創(chuàng)”，即“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”。而我們的高等農(nóng)業(yè)院校作為雙創(chuàng)的實施者，必須合理有效地構(gòu)建雙創(chuàng)模式下的課程結(jié)構(gòu)。

2 課程的基本思路

2.1 課程特色

針對農(nóng)產(chǎn)品營銷專門開設(shè)的課程，主要是對農(nóng)產(chǎn)品銷售基本方法、基本原理、基本概念進行系統(tǒng)性的教學(xué)及應(yīng)用。可以使學(xué)生對農(nóng)產(chǎn)品營銷方面的問題得到全方位的解決，另外也可以使學(xué)生對一些新問題產(chǎn)生自己的創(chuàng)新思考。通過對農(nóng)產(chǎn)品銷售實例以及相關(guān)課程案例進行分析，可以對農(nóng)產(chǎn)品營銷的現(xiàn)實問題有全面而深入的理解，幫助學(xué)生提升發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。

在教學(xué)過程中，融合“雙創(chuàng)”理念，使學(xué)生通過實踐對農(nóng)產(chǎn)品營銷得到初步了解。并且自己思考研究解決方法，這對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力卓有成效。可以全方位地提高學(xué)生的實踐能力，調(diào)查能力，分析能力，自主能力等。期待未來更好地進行農(nóng)產(chǎn)品銷售的研究和發(fā)展。

2.2 共享課程創(chuàng)新性

作為一門必修基礎(chǔ)課程，農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)經(jīng)專業(yè)的重要組成部分。希望通過系統(tǒng)性的教育，讓學(xué)生們既具備理論知識，也具備實踐能力。讓同學(xué)通過農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)學(xué)習(xí)了解到中國農(nóng)產(chǎn)品的營銷特點，并有針對性地提出研究方案。通過這一過程，達到對學(xué)生各方面能力的鍛煉，進而培養(yǎng)出全面發(fā)展的人才。為學(xué)生未來投入真實的市場營銷打下良好基礎(chǔ)。

3 課程相較國外同類課程存在的不足

因為我國特殊的國情，我國與外國的高等院校在這類課程上有著不同的教學(xué)方式及教學(xué)特點。又因為我國此類課程的起步較晚，因此效果上與發(fā)達國家還是存在著一定的差距。這些都具體表現(xiàn)在以下兩個方面。

3.1 課程內(nèi)容設(shè)計

在農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學(xué)的課程內(nèi)容設(shè)計上，我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)是以農(nóng)經(jīng)專業(yè)的學(xué)生所能接受的范圍為要求，作為一門基礎(chǔ)課程存在的。這門課程在設(shè)計時既考慮到了課程的彈性，又注重到了課程的連接性以及課程作為獨立課程的屬性。教師對農(nóng)產(chǎn)品教學(xué)的每一章都可以依據(jù)模板進行，這樣就使得教師可以任意選擇章節(jié)進行穿插教學(xué)，具有很強的靈活性和可拆解性。并且還能依據(jù)不同相關(guān)專業(yè)的不同課程目標進行隨意的組合和課程安排。

3.2 教學(xué)方法手段

我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學(xué)的教學(xué)方法主要有“五點”教學(xué)法，這種教學(xué)法就是將一個主線貫穿教學(xué)活動的始終，實施理論與實踐兩個教學(xué)方法同時進行教學(xué)，把握住三個教學(xué)重點的同時對四個實際進行聯(lián)系，并抓好五個農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)。所謂一個主線，就是著重把握農(nóng)產(chǎn)品營銷中的思路和理念。兩個教學(xué)方法指的就是理論教學(xué)法與實踐教學(xué)法相結(jié)合，進行系統(tǒng)性的教學(xué)活動。教學(xué)過程中如果理論多于實踐那么就偏向研究，如果實踐多于理論，那么就偏向于實際營銷。所謂的五就是論文、筆記、作業(yè)、討論、演講，五者有機的結(jié)合起來，五位一體的進行系統(tǒng)教學(xué)。

當(dāng)然即使如此我們和國外相比還存在一些不足，如有些高等農(nóng)業(yè)院校無法做到對度的合理把握，就容易將課程與實踐脫節(jié)。使學(xué)生不能很好地面對中國的實際情況進行正確的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷發(fā)展與研究。此外，我國的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學(xué)，在教學(xué)模式上還過于死板，研究依舊不夠全面深入，這都是需要我們?nèi)ジ纳坪妥⒁獾摹?/p>

3.3 實踐性教學(xué)

3.3.1 調(diào)研與訪問

調(diào)研是調(diào)查研究的簡稱，指通過各種調(diào)查方式系統(tǒng)客觀的收集信息并研究分析，對各產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢予以預(yù)測，為投資或發(fā)展方向的決策做準備。

本專業(yè)教師為學(xué)生選定課題，讓學(xué)生自己針對課題進行調(diào)查研究，并在這一過程中給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。務(wù)必是學(xué)生自己對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)者，銷售者以及使用者進行訪問，以及通過實踐更加深入的了解。應(yīng)該進行調(diào)查研究之后寫出調(diào)查報告或者與調(diào)查相關(guān)的論文資料，在調(diào)查中學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)知識。

3.3.2 企業(yè)實際訓(xùn)練

由學(xué)校與相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)協(xié)商合作，讓學(xué)生進入相關(guān)企業(yè)進行實際操作，在操作過程中，對產(chǎn)品營銷學(xué)的銷售基本方法、基本原理、基本概念進行全面的學(xué)習(xí)與理解。并且也可以對原本錯誤的理論知識進行合理的修正。這是一種行之有效的農(nóng)產(chǎn)品營銷實踐學(xué)習(xí)方式。

3.3.3 頭腦風(fēng)暴教學(xué)法

在農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)教學(xué)中引進頭腦風(fēng)暴教學(xué)法，讓同學(xué)們打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，針對同一問題，暢所欲言，發(fā)表自己的觀點，可以碰撞出自己的火花。鼓勵學(xué)生獨立思考，獨立學(xué)習(xí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

3.3.4 翻轉(zhuǎn)課堂法

翻轉(zhuǎn)課堂是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生能夠更主動專注于項目的學(xué)習(xí)，共同研究解決本地化或全球化的挑戰(zhàn)以及其他現(xiàn)實世界面臨的問題，從而獲得更深層次的理解。教師不再占用課堂的時間來講授信息，這些信息需要學(xué)生在課前完成自主學(xué)習(xí)，他們可以看視頻講座、聽播客、閱讀功能增強的電子書，還能在網(wǎng)絡(luò)上與別的同學(xué)討論，能在任何時候去查閱需要的材料。

為了增強學(xué)生的認同感，可以讓學(xué)生自己對課程進行講授。利用翻轉(zhuǎn)式課堂的學(xué)習(xí)法，使學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)，自主思考，相互詢問，相互學(xué)習(xí)獲得更好的教學(xué)體驗。讓學(xué)生成為農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)教學(xué)的主體，提高材料收集能力，人際交往能力，以及客觀分析能力。幫助學(xué)生在未來能更好地進行農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學(xué)實踐。

4 小結(jié)

總而言之，作為一門交叉的邊緣學(xué)科，農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)要求高等農(nóng)業(yè)院校對其進行正確合理的課程精品資源共建，以達到相互幫助，資源共享的目的。事實上，高等農(nóng)業(yè)學(xué)院的農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)科無疑是一個交叉性的學(xué)科，這一學(xué)科將市場營銷學(xué)與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟學(xué)緊密結(jié)合起來，對農(nóng)產(chǎn)品的營銷發(fā)展進行了全方位，多角度的深入研究。農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)有它的特點，是在農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展進入新的時期而且消費者需求有新趨勢的檔口出現(xiàn)的學(xué)科，是典型的實踐應(yīng)用型學(xué)科之一，它是對農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后進行合理有效調(diào)研之后，選擇合理有效的營銷方法以實現(xiàn)個人和社會需求目標的農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造和交易相關(guān)活動的研究。在農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)的課程教學(xué)過程中，可以避免人才被過去的單一培養(yǎng)模式所耽誤，可以有效地提升學(xué)生對本學(xué)科的實踐運用能力，也可以讓學(xué)生對農(nóng)產(chǎn)品營銷的全過程有一個全面深入的理解，這對學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展是極為有利的。

[1]侯治富,金祥雷.精品課程建設(shè)目標及實現(xiàn)途徑的研究與實踐[J].中國大學(xué)教學(xué),2016(1):22-23.

[2]楊輝.高等農(nóng)業(yè)院枝科技因與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的聯(lián)動機制研究[J].黑龍江教育學(xué)院學(xué)報,2018(9):19-20.

[3]樊傳高.關(guān)于精品課程建設(shè)的幾點思考[J].合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)報,社會科學(xué)版,2017(2):33-37

李源(1983- )，男，漢族，河南鄭州人，碩士，助教，研究方向：農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)、市場營銷學(xué)。

G642

A

2095-1205(2020)01-49-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.01.30