蔬菜防控栽培技術(shù)與管理探究

馬保金

（山東省菏澤市鄆城縣郭屯鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 菏澤 274704）

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培的特點(diǎn)

山東境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)四季分明，為了解決蔬菜栽培問(wèn)題，溫室大棚得到了廣大農(nóng)民的關(guān)注，并且在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的支持下得到了迅速發(fā)展。因?yàn)闇厥掖笈锸窃谀M外界蔬菜適宜播種的溫度與氣候而建成的，因此具有多樣化生產(chǎn)和差異化生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)。我國(guó)南北溫差較大，尤其對(duì)于北方而言四季更為明顯，多數(shù)情況下只能在春夏兩季來(lái)種植相應(yīng)的蔬菜，而秋季和冬季則無(wú)法在露天的環(huán)境中進(jìn)行蔬菜種植，由于溫差影響，蔬菜生長(zhǎng)受到限制，因此在冬季容易出現(xiàn)蔬菜短缺的現(xiàn)象。但是溫室大棚的應(yīng)用在很大程度上解決了環(huán)境變化給蔬菜栽培所帶來(lái)的不良影響，能夠滿足人們?cè)诓煌竟?jié)對(duì)蔬菜種類(lèi)和數(shù)量的需求。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 注重棚膜的選擇

棚膜在選擇的時(shí)候要以所種植的蔬菜品種為依據(jù)，不同的蔬菜品種對(duì)于光照的要求是不一樣的，因此要根據(jù)其生長(zhǎng)需求來(lái)進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐锬みx取。但是對(duì)于棚膜的選擇也有一個(gè)普遍的要求，那就是要保證無(wú)毒無(wú)害，在一定時(shí)間內(nèi)起到良好的保溫效果。此外蔬菜的種植要保證產(chǎn)量和質(zhì)量也與棚膜的選擇有很大關(guān)系，為了預(yù)防棚膜上出現(xiàn)水蒸氣影響蔬菜的栽培，我們通常會(huì)在棚膜上涂抹一定劑量的活性劑，當(dāng)前高溫保濕的無(wú)滴防老化膜應(yīng)用的較為廣泛，對(duì)于蔬菜增產(chǎn)有很大幫助。

2.2 注重對(duì)棚膜的清潔

對(duì)棚膜進(jìn)行定期清潔的主要目的是能夠?qū)⒏街诒砻娴幕覊m和水滴擦拭掉，保證有足夠的光照進(jìn)入到棚內(nèi)，滿足不同蔬菜品種對(duì)于光照的需求。尤其在雨雪天氣，大量的積雪和雨滴落到棚膜上會(huì)阻礙光照的射入，不利于蔬菜的健康生長(zhǎng)，因此要及時(shí)清理干凈。

2.3 嚴(yán)格控制溫度

同種蔬菜在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)于周邊環(huán)境的溫度也有不一樣的要求，不同種蔬菜也會(huì)有自己適宜的生長(zhǎng)溫度，因此要根據(jù)蔬菜栽培的具體要求來(lái)營(yíng)造合適的棚內(nèi)溫度?，F(xiàn)階段農(nóng)戶通常采用兩種方式來(lái)對(duì)棚內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，一種是在大棚外面覆蓋一定量的草簾，另一種是通過(guò)地膜覆蓋來(lái)進(jìn)行溫度控制。此外溫度的控制和調(diào)節(jié)也與外界的溫度有很大關(guān)系，因此要根據(jù)外界溫度的變化掌握好溫度控制的時(shí)間，使各種蔬菜能夠在一個(gè)溫度適宜的環(huán)境中生長(zhǎng)。

2.4 反光幕的應(yīng)用

有些蔬菜在栽培的過(guò)程中需要較多的光照，因此也要采取一定的措施來(lái)增加光照，通常情況下農(nóng)戶會(huì)在溫室大棚的立柱上端安裝反光幕來(lái)促進(jìn)光照的吸收。當(dāng)然光照的增加也會(huì)在一定程度上改善大棚內(nèi)部的溫度，相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，應(yīng)用反光幕的大棚比沒(méi)有應(yīng)該反光幕的大棚內(nèi)部溫度要高4℃左右，如此來(lái)看，反光幕的應(yīng)用能夠給蔬菜的栽培創(chuàng)造更加適宜的環(huán)境。

2.5 注重對(duì)病蟲(chóng)害的防治

任何農(nóng)作物的種植中都會(huì)受到病蟲(chóng)害的侵害，為了能夠增加蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，需要在栽培過(guò)程中注重對(duì)病蟲(chóng)害的防治。溫度會(huì)對(duì)病蟲(chóng)害等滋生造成一定影響，因此可以通過(guò)溫度調(diào)節(jié)來(lái)防治病蟲(chóng)害，此外也可以通過(guò)適當(dāng)?shù)膰姙⑥r(nóng)藥來(lái)降低病蟲(chóng)害對(duì)于蔬菜所造成的損害。

2.6 適當(dāng)進(jìn)行施肥

在蔬菜栽培過(guò)程中并不是施加的，肥料越多，對(duì)蔬菜的成長(zhǎng)越有利，應(yīng)該根據(jù)蔬菜品種以及土壤的質(zhì)量來(lái)進(jìn)行適當(dāng)施肥，避免肥料過(guò)少和過(guò)剩給蔬菜栽培所帶來(lái)的不良影響。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在蔬菜栽培過(guò)程中有很多需要注意的地方，只有全面考慮才能有效提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足國(guó)民對(duì)于蔬菜的供應(yīng)要求。合理的蔬菜栽培不但能夠提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，也在一定程度上給經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此國(guó)家和農(nóng)民都要重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培。