蛋雞不同階段飼養(yǎng)管理

陳錦華

（江蘇省鹽城市射陽縣畜牧獸醫(yī)站(合德分站) 224300）

蛋雞顧名思義是專門用作產(chǎn)蛋用的雞群,我國的蛋雞存欄量在10～12 億之間徘徊,每年為市場提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋品。根據(jù)生產(chǎn)過程和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不同,蛋雞的飼養(yǎng)大致劃分為3 個(gè)階段,0～6 周齡為育雛期,7～20 周齡為青年期,21 周齡～淘汰前為產(chǎn)蛋期。每個(gè)階段都有各自不同的特點(diǎn)和飼養(yǎng)管理方法,下面就此為話題和大家進(jìn)行一下交流。

在外來業(yè)主的帶動下，村民們積極投入鄉(xiāng)村旅游住宿接待服務(wù)。專合社將村民們家里長期空余的、愿意對外搞接待的房間一間一間統(tǒng)籌起來，將團(tuán)隊(duì)客人依次給各接待戶分配客源。為了提高接待質(zhì)量，專合社幫助村民統(tǒng)一采購床上用品，指導(dǎo)村民按照70或80元/間·晚⑥的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。目前，星光村共有40多戶，50多個(gè)房間可供住宿接待。

1 育雛期的飼養(yǎng)管理

雛雞免疫機(jī)能不全,對環(huán)境適應(yīng)能力差,剛出殼時(shí)還是依靠卵黃抗體進(jìn)行保護(hù),如果飼養(yǎng)管理不當(dāng),很容易出現(xiàn)疾病[1]。育雛期的雞飼養(yǎng)時(shí)大概應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

1.1 根據(jù)雞舍的實(shí)際情況選擇合適的育雛方式

雞的飼養(yǎng)一般分為地面平養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)和立體籠養(yǎng)3 種方式,就成本而言,地面平養(yǎng)的成本最低,網(wǎng)養(yǎng)次之,籠養(yǎng)的成本最高,但就規(guī)范程度而言,順序剛好相反。雖然籠養(yǎng)投入成本較大,但相對易管理,雞舍的空間利用率高,疾病發(fā)生率低。建議資金充裕的雞場使用籠養(yǎng)模式進(jìn)行飼養(yǎng)。

1.2 做好開口工作

雛雞出殼后吃的第一口料、喝的第一口水叫開口,開口時(shí)間應(yīng)選擇在出殼后的24～36h。由于規(guī)?；酿B(yǎng)殖場雛雞易發(fā)生白痢,故開口建議使用微生態(tài)制劑,特別是乳酸菌為主的微生態(tài)制劑,效果最好。如果雞場經(jīng)常出現(xiàn)白痢疾病,則可在飲水中加入抗生素,連續(xù)使用3～4d,常用的抗生素有復(fù)方阿莫西林、恩諾沙星、氟苯尼考等。飲水最好使用涼開水或自來水,防止水中微生物超標(biāo)。

雛雞結(jié)束育雛階段后便進(jìn)入了青年期,此時(shí)需根據(jù)雞的體重大小和體質(zhì)強(qiáng)弱進(jìn)行合理分群,并按照不同的飼養(yǎng)方式所要求的密度進(jìn)行布置。通常情況下,平養(yǎng)的密度可按照6～8 只/m2,網(wǎng)養(yǎng)的密度按照10～12 只/m2,籠養(yǎng)的密度按照25～30 只/m2的密度進(jìn)行布置。

1.3 控制環(huán)境衛(wèi)生條件

2）現(xiàn)代職業(yè)教育制度的逐步完善。1996年9月，《中華人民共和國職業(yè)教育法》開始實(shí)施，標(biāo)志著我國職業(yè)教育制度框架已經(jīng)初步搭建。改革的星星之火，很快成燎原之勢。1997年開始，云南、黑龍江、湖南等省份出臺了本省的“職業(yè)教育條例”；北京、遼寧、河南、江蘇、河北、陜西、西藏、內(nèi)蒙等地設(shè)立了本省（市、自治區(qū)）的“實(shí)施《中華人民共和國職業(yè)教育法》辦法”。我國職業(yè)從此進(jìn)入了規(guī)范化、法制化發(fā)展的新階段。根據(jù)有關(guān)報(bào)道，截至目前，全國絕大部分?。▍^(qū)、市）制定了職業(yè)教育條例、實(shí)施辦法或相關(guān)的配套法規(guī)和政策措施，一些省市制定了中等職業(yè)教育條例，一些地方還開展了相關(guān)執(zhí)法檢查[5]。

1.4 多觀察雞的行為

飼養(yǎng)員每天都需要對雞群進(jìn)行觀察,正常的雞其吃料、飲水、休息等行為都很正常,精神狀態(tài)良好。如果發(fā)現(xiàn)有精神不振,甩鼻,不斷尖叫,糞便不成型,糊住肛門等異常情況,及時(shí)診斷治療。

新周期的奧運(yùn)備戰(zhàn)工作正如火如荼地進(jìn)行，不管是東京奧運(yùn)會還是北京冬奧會，都讓無數(shù)的運(yùn)動健兒們以最大努力準(zhǔn)備迎接光輝時(shí)刻?；I辦好北京冬奧會、冬殘奧會是十九大報(bào)告中提出的要求，也是體育強(qiáng)國的重要體現(xiàn)。隨后而來的也將是新一輪的退役風(fēng)暴，在新舉國體制的背景下，多方力量尚未形成完善的合作機(jī)制，這加大了退役安置保障工作的壓力。退役運(yùn)動員的價(jià)值該如何體現(xiàn)，依然是退役安置保障工作的相關(guān)職能部門面臨的重要課題。

1.5 適時(shí)斷喙

蛋雞的飼養(yǎng)時(shí)間久,如果雛雞時(shí)不進(jìn)行斷喙,隨著生長發(fā)育的進(jìn)行,很多雞會出現(xiàn)啄肛和打斗行為。另外,斷喙后飼料的浪費(fèi)也會減少。斷喙時(shí)間可選擇在7～10 日齡之間,將喙的前端至鼻孔處切掉1/3～1/2 即可。斷喙過程要求快和準(zhǔn),應(yīng)激最小,盡量不出血。為了防止斷喙應(yīng)激對雞群產(chǎn)生影響,操作前可在飲水中加入電解多維和VC,起到抗應(yīng)激作用。

1.6 及時(shí)稱重

青年期前半期飼料配方以促進(jìn)體重增加和性成熟為主,而到后期時(shí),體重接近標(biāo)準(zhǔn),此時(shí)日糧配方應(yīng)為產(chǎn)蛋做準(zhǔn)備,尤其是需要在飼料中加入豆油或油粉,同時(shí)逐漸加入石粉,讓其比例逐漸提升至8%～9%。飼料配方變動過程中,為了避免出現(xiàn)應(yīng)激性腹瀉,建議飼料中按照0.5%的比例加入微生態(tài)制劑,從而降低換料應(yīng)激。

2 青年期的飼養(yǎng)管理

青年期的雞免疫系統(tǒng)基本發(fā)育成熟,消化機(jī)能也開始健全,對環(huán)境的適應(yīng)能力也很強(qiáng),同時(shí),該時(shí)期也是肌肉和骨骼發(fā)育的最佳時(shí)期,體重不斷增加,生殖系統(tǒng)逐步成熟,為產(chǎn)蛋做準(zhǔn)備[2]。此期的管理需注意以下幾個(gè)方面。

雛雞對環(huán)境條件的變化很敏感,遇到強(qiáng)刺激很容易出現(xiàn)驚群的情況,輕者影響采食和飲水,重者可引發(fā)擠壓而死亡。尤其雛雞的抗病能力較差,一旦感染疾病將難以控制,故務(wù)必為雛雞創(chuàng)造一個(gè)相對平靜和衛(wèi)生的環(huán)境條件。

2.1 對雞進(jìn)行合理分群

血清CRP正常組、升高組患者的中位總生存期分別為14.00(7.25～19.75)、4.00(3.00～8.00)個(gè)月，正常組顯著長于升高組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.001，圖1)。腫瘤標(biāo)志物CA19-9、CEA升高是影響晚期胰腺癌患者預(yù)后的危險(xiǎn)因素(表2)。

產(chǎn)蛋期的雞群一定要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)平穩(wěn)、安靜、衛(wèi)生的環(huán)境條件,提供不同配方的營養(yǎng)飼料,從而達(dá)到蛋品質(zhì)高,產(chǎn)蛋高峰期長,料蛋比低,疾病發(fā)生概率小的目的[3]。

2.2 對性成熟的時(shí)間進(jìn)行控制

由于雞群在該時(shí)間段即將開產(chǎn),為了確保產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能,需要對雞群進(jìn)行重新整理,之前斷喙不成功或喙又重新長出的可進(jìn)行第二次斷喙,體重不達(dá)標(biāo)的立即淘汰,體型差、有殘疾、生殖系統(tǒng)發(fā)育不良的雞也要淘汰,留下體重均勻,采食量旺盛,營養(yǎng)良好,生產(chǎn)性能佳的雞。

2.3 注意飼料更換

稱重的目的在于監(jiān)控雞的生長發(fā)育狀況,控制雞的均勻度?？擅恐艹槿?%比例的雞進(jìn)行體重測量,如果體重比標(biāo)準(zhǔn)體重超過1%,要控料1%,如果體重不足,要適當(dāng)提高飼喂量。

2.4 120～130 日齡時(shí)重新整理雞群

該做法的目的是防止出現(xiàn)進(jìn)入產(chǎn)蛋期后雞蛋過小,產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間短和產(chǎn)蛋期不長的弊端。臨床可通過減少飼喂量、隔日飼喂或限制每日喂料時(shí)間等方法來控制體重,從而對性成熟進(jìn)行控制。也可通過控制光照來調(diào)節(jié),日光照時(shí)間和強(qiáng)度對母雞的生殖器官發(fā)育有較大影響,在青年期的后半期可適當(dāng)縮短光照時(shí)間,降低光照強(qiáng)度,從而延緩母雞性成熟。

2.5 做好傳染性疾病的防疫工作

青年階段需對臨床常見的新城疫、禽流感、法氏囊病、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、雞痘病、傳染性貧血、減蛋綜合征、支原體等疾病進(jìn)行預(yù)防,防止進(jìn)入產(chǎn)蛋期后感染。免疫一定要按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程進(jìn)行操作,有條件的雞場可在免疫后的15～21d 進(jìn)行抗體檢測,防止出現(xiàn)免疫失敗。

3 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

通常情況下深基坑支護(hù)工程的施工環(huán)節(jié)較多，其中包括：地質(zhì)土方挖掘-邊坡穩(wěn)定調(diào)整-混凝土放點(diǎn)成孔-灌漿注漿-混凝土養(yǎng)護(hù)技術(shù)等等。想要確保各類型施工技術(shù)能夠有良好應(yīng)用環(huán)境條件，就需要勘查人員在實(shí)踐中做好地質(zhì)探測工作，為下一步計(jì)劃提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持，我國幅員遼闊，所以各地區(qū)地質(zhì)條件有明顯區(qū)別，因此在勘查工作進(jìn)行時(shí)一定要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，確認(rèn)建筑分布，以免造成不必要的永久性影響。

專業(yè)的普通話培訓(xùn)有助于促進(jìn)整個(gè)普通話理論研究的深度和專業(yè)性。培訓(xùn)作為參與測試過程的必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，必須建立起系統(tǒng)的培訓(xùn)理論體系才能對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的發(fā)展提供理論指導(dǎo)，這是此項(xiàng)研究的基礎(chǔ)性工作，為整個(gè)測試培訓(xùn)體系形成一套有據(jù)可循的方法論。所以，我們的研究能夠從實(shí)際培訓(xùn)過程、結(jié)果的角度得出相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，并在綜合研究和問題迭代中形成可追溯的結(jié)論，從而推動普通話水平測試?yán)碚撗芯俊?/p>

3.1 不同的雞舍要分派不同的飼養(yǎng)管理員

自動化程度高的雞舍一般只需要1 名飼養(yǎng)管理人員即可,光照、溫度、濕度、通風(fēng)、上料、飲水等全程由計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制。對于自動化程度不高的雞場,可雇傭2 名或以上的人員進(jìn)行管理,實(shí)行輪班制度,確保雞的平穩(wěn)飼養(yǎng)。

3.2 注意用藥安全

用藥安全不僅僅指的是藥物對雞群的安全,更指食品安全。雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期后,每天都在產(chǎn)蛋,該階段是絕對禁止使用抗生素的。此時(shí)如果雞群中有疾病出現(xiàn),根據(jù)疾病的具體情況選擇合適的中成藥、中藥提取物、微生態(tài)制劑、抗體、抗菌肽、轉(zhuǎn)移因子、噬菌體類等無抗產(chǎn)品進(jìn)行治療。上述無抗產(chǎn)品目前都已經(jīng)在獸醫(yī)臨床得到應(yīng)用,雖然在治病效果方面還無法和抗生素相媲美,但他們具有無藥殘的特點(diǎn),非常適合產(chǎn)蛋期雞群使用。

3.3 不能忽視疫苗免疫

蛋雞飼養(yǎng)周期長,雖然產(chǎn)蛋前已經(jīng)免疫過多種疫苗,但進(jìn)入產(chǎn)蛋期后,有些抗體的含量會逐漸下降,如新城疫、流感等抗體。建議產(chǎn)蛋期的蛋雞群每隔4～6 個(gè)月做一次流感和新城疫二聯(lián)疫苗,通過反復(fù)刺激機(jī)體使抗體滴度一直保持合格。需要注意的是,蛋雞群對應(yīng)激非常敏感,免疫人員抓雞時(shí),如果動作過于粗暴,雞群很容易受到影響,有的雞群甚至免疫后的第二天直接出現(xiàn)掉蛋情況,故建議免疫前在水中添加電解多維,免疫時(shí)動作盡量輕柔,以降低應(yīng)激影響。

3.4 防止有害氣體超標(biāo)

寒冷的冬季由于雞舍為了做到保溫,空氣的流通性變差,這樣糞便中發(fā)酵的有害氣體會在雞舍中形成累積,對呼吸道造成化學(xué)性刺激,很容易出現(xiàn)呼吸道病。炎熱的夏季因整體溫度高,雞糞發(fā)酵的速度加快,有害氣體產(chǎn)生加速,也容易對機(jī)體產(chǎn)生刺激。有害氣體主要成分為硫化氫、氨氣、吲哚等,建議雞場增加清糞頻率,冬季在中午氣溫較高時(shí)適當(dāng)提高通風(fēng)量,必要時(shí)在糞便表面噴有機(jī)酸,以中和產(chǎn)生的氨氣。

3.5 注重腸道保健

老話經(jīng)常講,養(yǎng)雞就是養(yǎng)腸道,腸道的健康關(guān)系到整個(gè)機(jī)體的健康,如果腸道不好,疾病多發(fā),則飼料的消化、營養(yǎng)的吸收必然會受到影響,黏膜免疫功能也會降低,有些病原還能通過損傷的腸道黏膜進(jìn)入機(jī)體,從而引發(fā)全身感染等。目前來講,腸道保健最好的方法就是在飼料中長期添加益生菌制劑,如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、丁酸梭菌、酵母菌等。益生菌制劑中的活菌成分能競爭性抑制腸道內(nèi)有害菌的繁殖,平衡腸道微生態(tài),對預(yù)防腸道疾病有非常顯著的效果。