直播水稻不同栽培模式及關(guān)鍵技術(shù)研究

劉曉峰，鄭錫軍，陳文耀，樊錫勝，徐 莉，蔣先明

(1.四川省開江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 開江 636250；2.四川省開江縣天成農(nóng)機(jī)專合社，四川 開江 636250)

開江縣2015～2019年在甘棠普安、甘棠、任市、講治等鄉(xiāng)鎮(zhèn)試驗(yàn)、示范、推廣水稻水直播、旱直播、免耕直播以及潔田稻直播栽培模式，累計(jì)面積達(dá)到1075.8hm2，平均單產(chǎn)490.5kg/667m2，高產(chǎn)田塊達(dá)到615kg/667m2左右。節(jié)約成本150～200元/667m2平均增收200～300元/667m2。

1 直播模式

1.1 水直播

水直播是目前應(yīng)用最廣泛的一種直播類型，多在水源條件良好的冬水田應(yīng)用，經(jīng)過水整水平，在淺水層或濕潤(rùn)狀態(tài)下直接播種。省工，易整平，耕作層土壤松軟，水層穩(wěn)定，草害較輕。生長(zhǎng)初期泥溫高，保溫效果好，能防御冷害，促進(jìn)種子發(fā)芽、立苗和生長(zhǎng)。缺點(diǎn)是扎根立苗階段如果排水晾田不及時(shí)不徹底，或遇陰雨天氣，常出現(xiàn)爛種、爛芽，造成缺苗。

1.2 旱直播

在旱田狀態(tài)下整地與播種，適用缺水的冬閑田、麥(油)茬等兩季田等。高效節(jié)水，整地、播種作業(yè)不受水源限制，可以提早作業(yè)，不違農(nóng)時(shí)。水稻分蘗節(jié)處于土層內(nèi)，抗倒伏能力比水直播強(qiáng)。缺點(diǎn)是田面不易整平，播種深淺不均，往往出苗不齊，甚至出現(xiàn)缺苗斷壟。田土未經(jīng)水耙，土壤滲漏量大，雜草比水直播多。

1.3 免耕直播

農(nóng)田不經(jīng)翻耕處理，通過使用除草劑摧枯前季作物殘茬、雜草和落粒谷幼苗后，灌水施肥漚田，待水層自然落干或排淺水后，將種谷直接播撒于大田的直播方式。適用于田面平整的冬水田、冬閑田、兩季田、雙免耕田等。該栽培技術(shù)除具有翻耕直播固有的優(yōu)點(diǎn)外，免去了耕田做秧板等操作環(huán)節(jié)，比翻耕直播更省工、節(jié)本。

1.4 潔田模式

潔田模式是潔田技術(shù)和潔田耕作模式的總稱，適用各類型稻田。潔田技術(shù)是指以新型非轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物為核心，集成分子育種、品種培育、栽培管理、農(nóng)化復(fù)配等多個(gè)配套技術(shù)形成的一套綜合性農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)體系；潔田耕作模式是指運(yùn)用抗性品種，配套專用除草劑，進(jìn)行連作、輪作、套作、間作及與之相適宜的少(免)耕等土壤耕作制度相配套的一種栽培模式。就潔田稻而言，通俗來說就是運(yùn)用耐除草劑的水稻專用品種，加上專用除草劑配套使用，清除田里大部分雜草和落田谷而獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一種高效栽培模式。具有廣大農(nóng)民喜愛、省工省心、節(jié)本增效等特點(diǎn)，完美契合了當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，效益顯著。

2 關(guān)鍵技術(shù)

2.1 選良種

選擇生育期適中，株型緊湊，分蘗力強(qiáng)，穗型較大，抗倒、抗逆性、抗病性強(qiáng)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種。特別應(yīng)選用望兩優(yōu)華占、野香優(yōu)2998、正優(yōu)538、宜香優(yōu)2115、宜香4245，蜀優(yōu)217等“稻香杯”推薦品種。潔田模式水稻宜選用潔田稻專用品種。

2.2 保全苗

2.2.1 適時(shí)播種 適時(shí)播種是一播全苗的關(guān)鍵。雖然日平均氣溫穩(wěn)定通過12℃，即可滿足水稻發(fā)芽生長(zhǎng)，但在露地情況下生長(zhǎng)緩慢，爛芽、爛種、死苗風(fēng)險(xiǎn)大。日平均氣溫穩(wěn)定通過15℃以上，播后有3d以上的晴好天氣才更有利做到一播全苗。開江縣冬水田、冬閑田宜在3月底至4中旬播種，兩季田宜選用生育期相對(duì)較短的潔田稻等品種，于5月25日前播完?？刹捎脽o人機(jī)飛播、機(jī)械直播或人工撒播。

2.2.2 精細(xì)整地 水直播：薄水整田，要求同田田面高低不過寸。先沿田邊開挖20～25cm深的邊溝，筑好田坎(田埂)，攪好田邊。田坎緊實(shí)牢固，內(nèi)壁平滑無縫隙，確保田邊不開裂漏水。再用中型拖拉機(jī)，配套機(jī)具有犁鏵、圓盤耙，從田高處向低洼處削高補(bǔ)低犁、耙、平，平整田面，做到無明顯的積水凼，保持薄水或花花水；旱直播：對(duì)雜草較重、土壤板結(jié)，表層堅(jiān)硬的田塊，先用犁鏵全田深翻，再用圓盤耙碎表土，旋耕兩遍以上，調(diào)平田面。要求田土細(xì)碎，全田平整；免耕直播：大田相對(duì)平整(全田沒有明顯的高塝和低洼處)、雜草相對(duì)較少、土壤相對(duì)疏松的田塊，可實(shí)行免耕直播。

2.2.3 種子處理 將種子清洗干凈，強(qiáng)氯精浸種10～12h，再清水浸種24h，瀝干水分，催芽至破胸。保持種子濕潤(rùn)，按每2kg種芽拌10%驅(qū)避組合物(商品名驅(qū)鳥劑)15g加吡蚜酮10g，或“拌得樂”15～20g，來回翻動(dòng)，充分拌勻，使之附著在種子表面，放置半小時(shí)后即可播種。亦可強(qiáng)氯精浸種10～12h，瀝干水分不催芽，保持濕潤(rùn)，直接拌種播種。

2.2.4 定量播種 根據(jù)品種特性、千粒重和發(fā)芽率確定。每667m2大田播種量：雜交稻為1.3～1.5kg，常規(guī)稻3.0～4.0kg。專用潔田稻3.0～5.0kg。保證雜交稻基本苗2.5～5萬/667m2，常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻基本苗8～12萬/667m2，確保全苗。

2.2.5 播后管理 水直播催芽播種的保持薄水1～2d，未催芽的保持2～3d，田不露泥，以利種子吸水和沉入泥內(nèi)，促早出苗齊苗。如果田白有小裂縫，齊苗后灌跑馬的水，3葉后建立淺水層促進(jìn)分蘗。水源好的旱直播田塊可灌水浸泡1～2d，泥土松軟破碎后能蓋住種子，之后及時(shí)排水，保持土壤濕潤(rùn)，防止種子爛種死苗，保證苗全。未催芽播種的旱直播免耕田塊，播后至少保持薄水3d以上，待種子吸脹露白即可濕潤(rùn)管理，促苗保全苗。

3 控草害

3.1 農(nóng)業(yè)防治

主要采取冬前除草、誘發(fā)除草、以水控草等技術(shù)措施防除雜草。

3.1.1 冬前除草 宜在10～11月用滅生性除草劑41%草甘膦、草胺膦等噴除雙穗雀稗、李氏禾等頑固性多年生雜草，兼除冬季雜草，減少來年雜草滋生基數(shù)。

3.1.2 誘發(fā)除草 播前1個(gè)月，如田間雜草較多，耕旋壓草，讓其腐爛。誘發(fā)的新生雜草在播前3～4d，耕耙整平控制。

3.1.3 以水控草 冬水田播前一直保持水層，播種至待秧苗3葉除草，之后保持水層，達(dá)到以水控草的目的。

3.2 化學(xué)防治

3.2.1 水直播 水直播田老雜草較少，可在播后2～3d待破胸谷根入泥，即可每667m2用40%芐·丙60～80g對(duì)水40～60kg封閉。以稗草、莎草、闊葉草為主的稻田，莖葉除草以每667m2用2.5%稻杰(五氟磺草胺)油懸浮劑60～80mL防除；以千金子、馬唐為主的稻田，每667m2用10%千金(氰氟草酯)乳油120mL防除；稗草、千金子、莎草、闊葉草混生的田塊，每667m2用6%稻喜油懸浮劑150～200mL防除；稗草、千金子、莎草、闊葉草混生，同時(shí)馬唐也較多的田塊，每667m2先用10%千金乳油120mL(馬唐葉齡每增加1葉，千金乳油用量增加10～15mL)噴霧防除單子葉雜草，5～7d后，每667m2用2.5%稻杰油懸浮劑80～100mL防除扁稈藨草等莎草科雜草和闊葉雜草。

3.2.2 旱直播 在播前7～10d，每667m2用41%草甘膦200～250mL對(duì)水40～60kg噴霧撲殺老雜草，播后2～3d用33%二甲戊靈150～180mL加10%吡嘧磺隆15～20g封閉，秧苗3～5葉用22%芐·乙25～30g結(jié)合追肥撒施，并及時(shí)上水抑草?；蛴脺缟猿輨錃⒗想s草，播后視草相，待秧苗3～6葉時(shí)，每667m2用50%二氯喹啉酸+15%氰氟草酯乳油150～200mL，對(duì)水40～60kg噴霧防治禾本科雜草，3～5d后，667m2用10%吡嘧磺隆35～40g及助劑50g加氯氟吡氧乙酸異辛酯30～40mL對(duì)水40～60kg噴霧闊葉型雜草，隨后上水護(hù)苗抑草。

3.2.3 免耕模式 播前7～10d，667m2用41%草甘膦200～250mL或20%敵草快150～200mL對(duì)水40～60kg噴霧滅草滅茬。播后除草同上。

3.2.4 潔田模式 播后可封閉除草1次，待秧苗3～5葉時(shí)，保持田面無積水，使雜草莖葉露出，每667m2用潔田稻專用除草劑30～40mL對(duì)水2～3桶噴霧，能安全高效防除田間各種雜草及落田谷。噴霧時(shí)保證全田不漏噴。施藥以露水干后為宜。用藥后24～72h內(nèi)關(guān)水，以后田間不斷水，保持一定的水層。

4 防倒伏

4.1 科學(xué)施肥

根據(jù)品種特征、播種量和土壤肥力水平確定。有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合，氮、磷、鉀協(xié)調(diào)。在施肥方法上，采用前促、中控、后補(bǔ)的施肥原則?；室话忝?67m2施底肥45%的復(fù)合肥40～50kg，或51%的復(fù)合肥30～40kg；分蘗肥結(jié)合除草每667m2施尿素5～7.5kg，幼穗分化期每667m2施氯化鉀5～7.5kg即可。免耕直播，底肥可減少30%用量，剩下的復(fù)合肥和尿素一起作分蘗肥使用。旱直播肥料利用率低，應(yīng)高限用肥。

4.2 合理灌溉

3葉后建立水層，夠苗曬田，切記不宜重曬。幼穗分化期一定要保證田面有水，確保足水養(yǎng)胎。抽穗后，田間保持干濕交替，收獲前7～10d斷水。深腳冷浸爛泥田宜在剛抽穗時(shí)斷水，以利收獲。

4.3 控旺降高

長(zhǎng)勢(shì)旺的田塊抽穗前30～35d，每667m2噴100～150mg/kg多效唑，可增加節(jié)間重量，降低株高5～8cm，提高抗倒伏能力。

4.4 綜防病蟲

直播稻稻苗較嫩，群體較大，易遭受病蟲危害，要做好綜防病蟲，防止因病蟲危害發(fā)生倒伏。一是監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)；二是科學(xué)安全用藥；三是分類指導(dǎo)；四是開展專業(yè)防治。前期主要是防治好稻薊馬，中后期注意防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病、病曲病。藥劑防治掌握防治適期，選擇對(duì)口農(nóng)藥。稻瘟病：苗期、分蘗盛期，使用75%三環(huán)唑預(yù)防；破口前期使用富士一號(hào)、春雷霉素預(yù)防穗頸稻瘟；紋枯病：直播水稻根群發(fā)達(dá)，分蘗發(fā)得早而快，中期易導(dǎo)致群體過大，田間通透性差，易暴發(fā)紋枯病，造成禾苗穿孔倒伏。禾苗封行后，要使用井岡霉素、己唑醇等殺菌劑重點(diǎn)防治紋枯病。每667m2用10%稻騰1000倍液，或20%康寬3000～3500倍液防治稻縱卷葉螟、二化螟。用40%毒死蜱300～500倍液，或撲虱靈300～500倍液防治稻飛虱，防止死稈倒伏。