冀西地區(qū)發(fā)展順平蝎子養(yǎng)殖助力產(chǎn)業(yè)扶貧

蔡軍，胡建，梁山

（1.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，河北 保定 071000；2.河北金融學(xué)院，河北 保定 071000）

1 基本特征

蝎子是屬于蛛形綱動(dòng)物，跟蜘蛛和鱟都是屬于同一種類。成年的蝎子外形酷似一把琵琶，全身表面基本上都是高度幾丁質(zhì)的硬皮。蝎子一般能長(zhǎng)到五六十毫米的長(zhǎng)度，身體有非常明顯的分節(jié)，分成了兩個(gè)部分，頭胸部和腹部。頭胸部是由六節(jié)構(gòu)成的，形狀像一個(gè)梯形，背面覆蓋有頭晌甲，上面布滿了密集的顆粒狀。蝎子的整個(gè)身體呈現(xiàn)出黃褐色，不過(guò)腹面和四肢的顏色就稍微偏淡一點(diǎn)，后腹部第五節(jié)的顏色相對(duì)會(huì)比較深。蝎子是雌雄異體的動(dòng)物，除了外形上有稍微的差異之外，其他的幾乎沒(méi)什么區(qū)別。

蝎子是比較耐熱和耐寒的變溫動(dòng)物，雖說(shuō)外界環(huán)境的溫度波動(dòng)范圍對(duì)蝎子的生存影響并不大，但是蝎子的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖卻與溫度的高低息息相關(guān)。另外，蝎子是晝伏夜出的動(dòng)物，喜潮怕濕，喜歡黑暗的環(huán)境，害怕強(qiáng)光的照射，而且還有冬眠的習(xí)慣。蝎子是群居動(dòng)物，通常都有固定的窩穴。

2 養(yǎng)殖技巧

雖說(shuō)蝎子的藥用價(jià)值很大，市場(chǎng)上的銷售前景比較可觀，但是人工養(yǎng)殖蝎子的成功率并不高，是個(gè)高技術(shù)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，而且需要講究的事項(xiàng)比較繁多，在養(yǎng)殖上有一套比較嚴(yán)格的養(yǎng)殖方法，需要講究一定的養(yǎng)殖技巧，不過(guò)只要肯花費(fèi)心思和精力進(jìn)行蝎子養(yǎng)殖管理，相信必定可以提高蝎子養(yǎng)殖的成功率。

2.1 掌握蝎子的生活習(xí)性

由于蝎子的生活習(xí)性比較有特點(diǎn)，既喜陽(yáng)又怕光，而且還喜潮怕濕，另外蝎子還喜歡鉆小縫，所以總的來(lái)說(shuō)，蝎子的養(yǎng)殖環(huán)境的要求是比較嚴(yán)格的，在建設(shè)蝎子場(chǎng)的時(shí)候，要盡量模擬蝎子的野外生活環(huán)境。從現(xiàn)階段我國(guó)蝎子場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模和蝎子喂養(yǎng)情況來(lái)進(jìn)行分析，大體上可以分為兩種主要類型：一種是隔離飼養(yǎng)法，一種是合群飼養(yǎng)法。一般是建議選擇隔離飼養(yǎng)法，主要是因?yàn)楦綦x飼養(yǎng)法的蝎子成活率比較高，而合群飼養(yǎng)法存在了一些比較難克服的缺點(diǎn)，蝎子的養(yǎng)殖成活率極低，不利于發(fā)展成大規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

2.2 培育好種蝎，注意放養(yǎng)密度

為了提升人工養(yǎng)殖的成活率，蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)首先要培育好種蝎，這也是人工養(yǎng)殖蝎子的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通常種蝎的挑選要選擇個(gè)子比較中等的蝎子，尤其是身體健壯的母蝎或公蝎都可以。由于蝎子在生理上的特殊性，相互之間是沒(méi)有互愛(ài)性，是屬于冷血?jiǎng)游铮虼诵訒?huì)出現(xiàn)互相殘殺的本性。因此在養(yǎng)殖的過(guò)程中，尤其要注意蝎子的放養(yǎng)密度，這也是關(guān)系到能否養(yǎng)活蝎子的重要環(huán)節(jié)。一般情況下，養(yǎng)殖戶會(huì)限制蝎子的活動(dòng)空間，主要是考慮到蝎子相互之間沒(méi)有互愛(ài)性，會(huì)相互殘殺的特殊性，所以在飼養(yǎng)方式上會(huì)選擇大棚式的養(yǎng)殖方法。大棚式的養(yǎng)殖方法是密封型的，能更好地掌握蝎子的放養(yǎng)密度，控制了蝎子的活動(dòng)空間，能提高蝎子養(yǎng)殖的成功率。另外，近幾年來(lái)，養(yǎng)殖戶會(huì)采用集盆、瓶和池于一體的“三分”飼養(yǎng)模式，也就是一開(kāi)始在盆子里培育種蝎，接著把蝎子移到瓶子里進(jìn)行繁育，最后在池子里養(yǎng)育蝎子。這種“三分”飼養(yǎng)模式有利于蝎子的日常管理，不僅方便飼養(yǎng)者清理打掃蝎子的居住環(huán)境，而且也有助于飼養(yǎng)者對(duì)蝎子的日常觀察，便于記錄蝎子的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)，更大程度地提升了蝎子的成活率，能發(fā)育更多的適齡蝎子，是一種比較理想的飼養(yǎng)模式。

對(duì)于冀西地區(qū)來(lái)講，背靠太行山下，有不少地區(qū)是處于山區(qū)，氣候是屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，一年四季存在一定的氣溫差，所以根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡貏?shì)和氣候的具體情況，蝎子的養(yǎng)殖方式可以選擇“三分”飼養(yǎng)模式，把蝎子幾個(gè)重要環(huán)節(jié)給分開(kāi)來(lái)，有助于更好地把控溫度，控制調(diào)節(jié)蝎子的生存環(huán)境，能大幅度地提高飼養(yǎng)蝎子的成活率。

2.3 喂養(yǎng)飼料要多樣化

蝎子是肉食性的動(dòng)物，主要的食物是質(zhì)軟且多汁的昆蟲(chóng)。蝎子的養(yǎng)殖主要是以投喂為主要的飼養(yǎng)方式，根據(jù)蝎子的生活習(xí)性，喂養(yǎng)的飼料要以肉食性飼料為主要飼料，而且投喂的昆蟲(chóng)種類不要只限于一種，而是要盡量的多樣化，品種越多越好。因?yàn)椴煌睦ハx(chóng)體內(nèi)含有的氨基酸是不相同的，對(duì)于蝎子的生長(zhǎng)情況來(lái)講，不同的氨基酸不僅有利于蝎子的發(fā)育，而且能更好地促進(jìn)蝎子進(jìn)行脫皮和產(chǎn)仔，有助于蝎子的成長(zhǎng)，在一定程度上能保障蝎子的成活率。總的來(lái)說(shuō)，投喂的飼料種類越多樣化，蝎子的營(yíng)養(yǎng)就越全面，越能促進(jìn)蝎子的生長(zhǎng)發(fā)育。

蝎子的喂養(yǎng)除了喂養(yǎng)飼料多樣化之外，還要注意投喂的時(shí)間段和投喂的量。一般正常情況下，無(wú)論是在哪個(gè)季節(jié)里，都要保持蝎子房的溫度在一個(gè)固定的恒溫中，通常是維持在28℃至38℃之間。喂養(yǎng)的最佳時(shí)間應(yīng)該選擇天黑前的一個(gè)小時(shí)里進(jìn)行投食，并且要根據(jù)蝎子群和年齡的大小來(lái)進(jìn)行適量的投喂?？偟膩?lái)講，蝎子的喂養(yǎng)需要遵循兩個(gè)最基本的原則：一是昆蟲(chóng)的飼料要確保足夠的供應(yīng)量，寧愿多余也不能匱乏；二是飼料的搭配要限量，不能太過(guò)，寧愿欠缺，也不能富余。在喂養(yǎng)的時(shí)候還需要注意一點(diǎn)的是供水的時(shí)間，盡量再喂養(yǎng)之前的兩個(gè)小時(shí)里進(jìn)行喂水，保證蝎子有足夠的水分可吸收。

2.4 合理科學(xué)地進(jìn)行分養(yǎng)

在蝎子的養(yǎng)殖過(guò)程中，需要合理科學(xué)地對(duì)蝎子進(jìn)行分養(yǎng)。由于蝎子是屬于冷血?jiǎng)游铮嗷ブg沒(méi)有互愛(ài)性，會(huì)相互殘殺，生理上的特殊性導(dǎo)致蝎子在飼養(yǎng)的過(guò)程里需要進(jìn)行分養(yǎng)。即使是同一時(shí)間繁殖出來(lái)的蝎子也要及時(shí)進(jìn)行分養(yǎng)，主要是因?yàn)樵谏L(zhǎng)發(fā)育的階段里，蝎子的個(gè)體會(huì)存在差異性，而且個(gè)體的差別比較大，有些蝎子發(fā)育好，長(zhǎng)得比較大個(gè)，有些蝎子則發(fā)育不良，相對(duì)會(huì)比較小。如果不及時(shí)進(jìn)行分養(yǎng)的話，會(huì)造成個(gè)頭大的蝎子會(huì)殘殺個(gè)頭小的蝎子，還沒(méi)有脫皮的蝎子會(huì)殺死正在脫皮的蝎子。這樣會(huì)嚴(yán)重影響蝎子的存活率，所以建議在建立蝎子場(chǎng)的時(shí)候，應(yīng)該要準(zhǔn)備多一些蝎池，保障蝎子有足夠的生存空間。在進(jìn)行日常管理的時(shí)候，要經(jīng)常觀察蝎子的生長(zhǎng)情況，及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)的登記，把年齡相近，且個(gè)體差不多大小的蝎子放養(yǎng)在一起。整個(gè)養(yǎng)殖的過(guò)程中，要盡量保證蝎子的規(guī)格差不多一樣，一旦發(fā)現(xiàn)規(guī)格不一致的，要及時(shí)進(jìn)行分養(yǎng)，保證蝎子同步生長(zhǎng)，才能確保蝎子的存活率。

2.5 注意溫度的變化

蝎子的飼養(yǎng)技術(shù)比較難，人工飼養(yǎng)蝎子存在一定的難度，需要具備一定的飼養(yǎng)技術(shù)。正常情況下，蝎子是有冬眠期的動(dòng)物，但是為了促進(jìn)蝎子能快速地生長(zhǎng)發(fā)育，保障人工養(yǎng)蝎的成活率，在進(jìn)行人工養(yǎng)殖的時(shí)候，通常都會(huì)把蝎子的冬眠期給解除掉，采取恒溫的飼養(yǎng)方式。蝎子之所以會(huì)進(jìn)入冬眠，主要是因?yàn)闅鉁乇容^高。在春季的時(shí)候，如果氣溫達(dá)到10℃以上時(shí)，蝎子便會(huì)慢慢蘇醒過(guò)來(lái)，開(kāi)始進(jìn)行外出覓食活動(dòng)，一旦氣溫低于10℃時(shí)，蝎子則會(huì)進(jìn)入冬眠狀態(tài)。據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)溫度在28℃至38℃這個(gè)階段的時(shí)候，蝎子的活動(dòng)量是最活躍的，覓食量最多，該階段的蝎子生長(zhǎng)速度最快，繁殖能力最強(qiáng)。所以，在冬天來(lái)臨之際，需要在蝎子養(yǎng)殖場(chǎng)里裝上加溫設(shè)施，維持蝎子場(chǎng)內(nèi)的溫度，盡量保持在28℃至38℃恒溫內(nèi)，空氣的濕度也要維持在60%至80%之間。此時(shí)對(duì)蝎子的供水量和投食的量仍舊和夏季保持一致，讓蝎子一直生活在夏天適合的溫度里，以此來(lái)促進(jìn)蝎子的生長(zhǎng)，確保蝎子的繁殖能力，提高蝎子的產(chǎn)量。

2.6 常見(jiàn)疾病的防治

蝎子的養(yǎng)殖過(guò)程中，最常見(jiàn)的疾病有斑霉病、黑腐病、半身不遂、腹脹病、蟻害和枯尾病等疾病。斑霉病常常發(fā)生在每年的六月到八月期間，由于該階段是處于夏季多雨潮濕的季節(jié)，空氣的濕度大，導(dǎo)致了蝎子的居住環(huán)境比較潮濕，致使殘留的食物容易發(fā)生霉變，細(xì)菌滋生感染。一旦蝎子感染了斑霉病，則會(huì)食欲下降，停止生長(zhǎng)，后期還會(huì)導(dǎo)致行動(dòng)緩慢，拒絕進(jìn)食最終導(dǎo)致死亡。斑霉病的防治以預(yù)防為主，要及時(shí)清洗蝎子的食盆，保持居住環(huán)境的干爽，還可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)空氣的濕度。對(duì)于病蝎要及時(shí)進(jìn)行隔離治療，可用氯霉素進(jìn)行適當(dāng)?shù)匚桂B(yǎng)治療。

黑腐病也是比較常見(jiàn)的一種疾病，一旦蝎子感染了，從染病到死亡的過(guò)程非常短，而且死亡率極高。黑腐病的產(chǎn)生主要是飲食不干凈，感染了黑霉菌?；疾〉男由眢w會(huì)呈現(xiàn)出黑色，腹部有腫脹現(xiàn)象出現(xiàn)，食欲減緩，活動(dòng)量也變小，之后腹部會(huì)出現(xiàn)潰瘍?cè)睿檬州p輕壓按會(huì)流出黑色的粘稠液體，最后導(dǎo)致死亡。黑腐病的防治方法要盡量保持蝎子飲食的干凈，并且定期用消毒藥水對(duì)蝎子的居住環(huán)境進(jìn)行消毒，隔離受到感染的病蝎，及時(shí)清理病蝎的尸體，避免病菌擴(kuò)散，另外可以喂養(yǎng)病蝎適量的小蘇打和黃安片。

腹脹病多發(fā)于春秋兩季，由于這兩個(gè)季節(jié)會(huì)出現(xiàn)陰雨連綿或氣溫偏低的天氣，蝎子受到天氣的影響，容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。通常病蝎會(huì)出現(xiàn)肚子脹大，青筋凸出的現(xiàn)象，食欲明顯下降，活動(dòng)也變得遲緩，發(fā)病后十天左右就會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。防治方法是在病蝎的飼料中添加多酶片。

3 助力產(chǎn)業(yè)扶貧

雖然蝎子的分布范圍極其的廣泛，在我國(guó)大部分地區(qū)都能看到蝎子的身影，作為一種名貴的中藥材，蝎子的市場(chǎng)前景非常好，而且近幾年隨著人們對(duì)蝎子藥用價(jià)值的需求越來(lái)越大，加上人工過(guò)度的捕獲，導(dǎo)致了野生蝎子的數(shù)量急劇下降。因此冀西地區(qū)大力發(fā)展蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，并借助蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)助力產(chǎn)業(yè)扶貧。在發(fā)展蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，冀西地區(qū)當(dāng)?shù)卣畯?qiáng)化了政府的組織領(lǐng)導(dǎo)能力，明確建立養(yǎng)蝎專業(yè)隊(duì)伍，積極帶領(lǐng)基層建設(shè)養(yǎng)蝎場(chǎng)，動(dòng)員農(nóng)戶參與養(yǎng)殖。當(dāng)?shù)卣鶕?jù)實(shí)際的情況，在財(cái)政、金融、農(nóng)技服務(wù)等方面提供了政策的扶持。在財(cái)政上，發(fā)放了蝎子養(yǎng)殖補(bǔ)助資金，并且放寬了養(yǎng)殖戶的貸款限制條件，在資金方面上給予最大限度的支持。在金融方面上，鼓勵(lì)社會(huì)各團(tuán)隊(duì)組織積極參與蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，投入資金，擴(kuò)大蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在農(nóng)機(jī)服務(wù)方面上，則建立了有效地政策扶持和農(nóng)技服務(wù)機(jī)制，建設(shè)蝎子養(yǎng)殖示范點(diǎn)，起到帶頭的作用，不僅鼓勵(lì)農(nóng)戶進(jìn)行蝎子養(yǎng)殖，而且還助力龍頭企業(yè)發(fā)展大規(guī)模、專業(yè)化的蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，積極鼓勵(lì)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶一起發(fā)展蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)戶企共同發(fā)展。當(dāng)?shù)卣珳?zhǔn)定位了產(chǎn)業(yè)扶貧的策略，加大力度宣傳蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)了農(nóng)技服務(wù)，引進(jìn)專業(yè)的養(yǎng)蝎人才，對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)養(yǎng)蝎的專業(yè)知識(shí)，提升養(yǎng)蝎技術(shù)，幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)蝎所遇到的技術(shù)難題，找準(zhǔn)策略，提升蝎子的成活率，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)扶貧。