吳俊穗
(福建省福州市畜牧站 350007)
豬場批次管理與生物安全的有效實施能使養(yǎng)殖質(zhì)量得到充分保證,增加養(yǎng)殖中產(chǎn)生的經(jīng)濟效益,因此,在進行生豬養(yǎng)殖過程中需注重批次管理和生物安全的實施[1]。
首先,體現(xiàn)在對母豬實際生產(chǎn)方式的優(yōu)化,控制母豬生產(chǎn)中的主要環(huán)節(jié)時,一般情況下會預設數(shù)值范圍,如豬場相關設施及相關流程在配套的情況下能在1 周中生產(chǎn)大約400 個仔豬,在沒有進行批次化管理的情況下,很可能在上1 周生產(chǎn)600 仔豬,在下1 周生產(chǎn)200 仔豬,這種情況的出現(xiàn)和預期明顯不符,同時也比較容易出現(xiàn)飼料及豬舍相對不足的問題。其次,對豬場批次管理能防止仔豬生長過程中體重有較大差異的問題,通常情況下,同一批次的仔豬在體重上不會相差太大。批次管理能使整個養(yǎng)殖管理更加高效。在實際管理中會出現(xiàn)配種目標不夠明確產(chǎn)生運作方面的問題,批次化管理能按照群的方式對豬進行管理,在較大程度上提高管理質(zhì)量和效率,使各項工作順利進行[2]。
批次管理在實施時最先開始的便是分娩管理,管理時需將豬場實際規(guī)模作為依據(jù),運用人為方式將母豬劃分成幾個不同批次,這種方式在西方國家也比較流行。就當前情況來講,在管理時可以將其劃分為3 個批次,即1、2、3 周的方式,就養(yǎng)豬場來講,需考慮運用哪些批次管理方式能降低養(yǎng)殖成本。以周作為批次劃分的管理方式能實現(xiàn)問題的集中,進而在1 周或是1 周當中的某天將事情做完,這種管理方式能最大程度的降低生產(chǎn)成本。在進行分娩批次管理過程中,需注重對計劃的設計,做好豬場1 年的設計,在這種情況下,在實際工作中能更好的樹立全局理念[3]。就管理目標來講,主要可以分為這幾個方面,首先要提高分娩效率,其次是注重仔豬實際存活率的提高,最后是降低疾病產(chǎn)生及傳播概率。
批次管理在中型或小型豬場比較適合,主要是由于這部分豬場母豬的數(shù)量比較少,運用批次管理的方式能在較大程度上增加豬場實際收益。對已經(jīng)實施3 周批次管理的豬場來講,可將母豬和仔豬適當出售,進而豬場養(yǎng)殖更具效率。同時這種管理模式與傳統(tǒng)模式相比,在管理成本上有所下降,且豬群在配種時成功概率更大。除此之外,批次管理也能縮減母豬引進產(chǎn)生的實際成本。在批次管理的影響下,能對處于不同階段的母豬有更全面的認識,便于之后引進后備母豬。同時也能使在購買母豬生產(chǎn)時需要的藥物等更具針對性,實現(xiàn)對資源有效、合理的配置,進而減少母豬在引進時的成本[4]。
豬舍環(huán)境、飲水質(zhì)量、運輸車輛及飼料質(zhì)量等都和生物傳播存在緊密聯(lián)系,因此,在實施批次管理過程中,也需注重生物安全的實施,在具體實施時,可以從以下兩方面進行:首先,對外部生物安全相關措施進行強化,如避免外界中病菌的傳入,注重對母豬消毒工作的實施等。其次,對內(nèi)部生物安全相關措施進行強化,在豬場發(fā)生疫病后,需及時進行隔離治療,避免疫病大范圍內(nèi)傳播。
在考慮生物安全時,首先需從豬場布局和規(guī)劃進行,處于不同日齡的豬應被養(yǎng)殖在不同豬舍,配種區(qū)域和公豬圈需距離大門比較遠。還需考慮豬舍間距、朝向及彼此之間存在的關系,最好使豬舍位于采光處,同時綜合考慮防暑、通風等問題,一般來講,豬舍間距應是高度的4 倍左右,進而使通風、采光及防疫要求得到充分滿足。同時需注意控制入口,人員是疫病傳播的主要影響因素,因此,相關工作人員在進入豬場時需要更換靴子,并在其入口處對腳進行消毒,在換好相關衣物后才能進入豬場。
消毒時需按照相關程序進行,消毒前需清除有機物,避免堿性和酸性消毒藥物在使用時出現(xiàn)交叉情況。消毒時需將豬移出圈內(nèi),并且將設備移走,對墻體和設施實施清洗,用小水流清洗干凈后,再使用消毒劑消毒。
老鼠是疾病傳播重要媒介,同時也會污染水源與飼料,對豬的健康造成不良影響,需做好滅鼠和驅(qū)蟲工作。定期祛除豬內(nèi)外寄生蟲,在選擇驅(qū)蟲藥時,需保證其高效、無害。
生物安全維護中實施的有效措施是針對流行傳染病進行免疫接種。就多數(shù)疫病來講,免疫接種的方式能將動物發(fā)生感染的概率降至最低。同時對于一些疫病不流行的地區(qū)進行免疫接種也十分必要,在發(fā)生意外時,能得到有效保護。同時在進行免疫接種時,需注重相關程序的實施,保證程序規(guī)范性的前提下,才能使接種的有效性得以凸顯,可以1 年進行2~3 次的抗體檢測[5]。
總之,批次管理在實施時比較明顯的優(yōu)勢是能提升豬場生物安全,盡管一些養(yǎng)殖人員已經(jīng)實施措施,但在實施時卻沒有達到相應標準。因此,在養(yǎng)殖過程中,豬場應制定比較完善的安全計劃及相關配套設置,進而幫助豬場抑制疫病的發(fā)展與傳播,且獲得更高的經(jīng)濟效益。