產(chǎn)銷行情

重慶：合力破解農(nóng)產(chǎn)品出村難

眼下，正是晚熟奉節(jié)臍橙大量上市的季節(jié)，可新冠肺炎疫情導(dǎo)致往年來現(xiàn)場采購臍橙的外地經(jīng)銷商沒有來，不少優(yōu)質(zhì)臍橙沒有銷售出去，讓果農(nóng)們發(fā)愁。前些天，奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)的果農(nóng)向外界求助，希望社會各界能幫他們打通銷售渠道。

據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)處室統(tǒng)計，截至目前，重慶市蔬菜滯銷1.956 2萬t，主要品種為蘿卜、白菜、青菜頭、兒菜、蓮藕等；全市尚有留樹和下樹貯藏柑桔67.3萬t，其中不乏原本走俏市場的奉節(jié)臍橙、血橙、W·默科特等優(yōu)質(zhì)柑桔品種。

農(nóng)產(chǎn)品出村難在哪里？

重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人向筆者介紹，當(dāng)前蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品銷售均出現(xiàn)不同程度的出村難問題，主要有三大原因。首先，一些地方農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)資料的運(yùn)輸不暢。省際間大型物流運(yùn)輸沒有完全恢復(fù)，市外客商入渝需隔離14天，致使晚熟柑桔、青菜頭等大宗農(nóng)產(chǎn)品外銷困難。其次，部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)用工難、用工貴情況。在當(dāng)前的農(nóng)村防疫形勢下，蔬菜種植、水果采摘、飼料加工等企業(yè)的用工需求大，而不少外地工人難以及時返崗，本地農(nóng)民擔(dān)心一線作業(yè)有疫情風(fēng)險，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品分揀、包裝、粗加工工作等難以正常開展。有區(qū)（縣）企業(yè)即便將工價上漲了20%，仍難以滿足用工需求。

此外，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿經(jīng)_擊。以畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為例，其飼料、種畜禽、屠宰加工、冷鏈運(yùn)輸?shù)染煌潭仁艿揭咔橛绊懀恍┝挤N場種苗運(yùn)不出、養(yǎng)殖場補(bǔ)欄跟不上、飼料供應(yīng)趨緊，導(dǎo)致畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營遇到較大困難。

各方協(xié)作為農(nóng)產(chǎn)品出村開“綠燈”。

2月24日，萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)黑馬村玫瑰香橙園里，一輛輛外地大貨車不時將一批批網(wǎng)上下單銷售的柑桔運(yùn)出村。伴隨著2020三峽柑桔交易會2月16日在網(wǎng)上開幕，作為承辦方萬州區(qū)的各大柑桔基地果園里，又逐漸恢復(fù)了往年村民忙豐收的熱鬧場景。

因為疫情，今年的三峽柑桔交易會改在網(wǎng)上舉行。重慶市15個柑桔主產(chǎn)區(qū)（縣）緊緊抱團(tuán)闖市場，通力合作解決柑桔采摘、銷售、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的突出問題。截至2月24日，交易會累計上線經(jīng)銷商60家、種植大戶151戶，物流配送企業(yè)13家，銷售量突破4.9萬t。“舉辦網(wǎng)上柑桔交易會，只是我市合力打通農(nóng)產(chǎn)品出村難的對策之一?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

目前，重慶市相關(guān)部門圍繞打通農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸梗阻，先后出臺了12條支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體渡難關(guān)促發(fā)展的政策措施；全面落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，要求各地快速辦理“農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)物資通行證”，嚴(yán)格執(zhí)行不停車、不檢查、不收費(fèi)等優(yōu)先便捷通行措施；各級部門建立了信息溝通和工作機(jī)制，及時收集解決農(nóng)產(chǎn)品“出村進(jìn)城”的具體堵點(diǎn)和問題，及時為企業(yè)協(xié)調(diào)辦理通行手續(xù)等，科學(xué)有序地為農(nóng)產(chǎn)品出村開“綠燈”。

與此同時，重慶市在抓好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、收集篩選產(chǎn)銷信息的基礎(chǔ)上，將重點(diǎn)銷售方向瞄準(zhǔn)線上京東、阿里、村村旺等大型電商平臺，線下落在北京新發(fā)地、廣州江南市場、江津雙福市場等龍頭銷售企業(yè)，并與美美菜、保德利精選、重慶雪鼎等配送機(jī)構(gòu)開展合作。同時將企業(yè)急需解決的“堵點(diǎn)”和“痛點(diǎn)”擺在首位，建立產(chǎn)銷對接群收集滯銷問題和困難，“點(diǎn)對點(diǎn)”幫助協(xié)調(diào)解決具體問題。

當(dāng)前，中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會正動員各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，發(fā)動全國經(jīng)銷商積極采購重慶柑桔。2月23日，北京新發(fā)地批發(fā)市場實地采購奉節(jié)縣臍橙150 t、巫山縣紐荷爾臍橙40 t；四川省達(dá)州市好一新復(fù)興市場也采購了奉節(jié)臍橙35 t。

黨員干部幫忙“帶貨”。

為盡可能地減少疫情帶來的損失，各地黨員干部主動出擊在電商平臺上帶貨推銷當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品?！巴緜儯?dāng)銷售就是要臉皮厚，盯住每個親朋好友！放心，為桔農(nóng)當(dāng)銷售員，點(diǎn)都不丟人！”最近，璧山區(qū)福祿鎮(zhèn)組織委員劉慶榮向同事們分享自己的“銷售經(jīng)”。短短1周時間里，該鎮(zhèn)機(jī)關(guān)40多名黨員干部紛紛變身“帶貨員”，發(fā)動親朋好友、周邊鄰里、大小超市等采購了滯銷沃柑 140 t。

為了幫助偏僻大山里的村民打通紐荷爾臍橙的滯銷困境，巫山農(nóng)村電商從業(yè)者——“印象巫山”店主邱先登開著私家車往返于產(chǎn)地和快遞點(diǎn)之間，短短10天里，硬是幫農(nóng)民賣了1萬多件、50 t多紐荷爾臍橙。

“暢通了農(nóng)產(chǎn)品出村的渠道，才能真正做到防疫、生產(chǎn)兩不誤?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，接下來，重慶市各地還要采取靈活方式促進(jìn)產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接，加大對線上銷售平臺的各項支持，通過政企合作等方式加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)度調(diào)控，使農(nóng)產(chǎn)品出村更加順暢便捷。 （據(jù)《重慶日報》）

廣西：桂林小棚草莓平產(chǎn)滯銷

本刊訊1月上中旬，桂林市數(shù)個小棚草莓陸續(xù)成熟上市，市場零售價12～26元/kg。與上一產(chǎn)季同比，銷售價格有所下跌，小棚草莓銷售至1月底結(jié)束。據(jù)了解，2019—2020年草莓產(chǎn)季，桂林市小棚草莓產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是種植面積與收獲面積基本保持在上一產(chǎn)季水平；單位面積產(chǎn)量與上一產(chǎn)季無多大差別；總產(chǎn)量與上一產(chǎn)季基本持平。二是受不利天氣影響，草莓漿果品質(zhì)略有下降，漿果顆粒大小及均勻度整體上略有下降，漿果風(fēng)味稍微有所下跌。三是銷售價格有所下跌，銷售順暢程度明顯下滑。農(nóng)產(chǎn)品市場受新型冠狀病毒肺炎疫情嚴(yán)重影響，消費(fèi)者都不敢上街買食品，大街上、農(nóng)貿(mào)市場都冷冷清清，實體店和水果攤銷售的鮮果量減少了至少八成，鮮果銷售受到極大阻礙，直接導(dǎo)致大量水果滯銷。四是網(wǎng)上銷售的草莓份額大幅增加。五是生產(chǎn)經(jīng)營效益有所下跌。 （趙清剛）

廣西：桂林清香桔產(chǎn)銷平順

本刊訊桂林市已有近10年的引種、生產(chǎn)清香桔的歷史，但目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模仍比較小。1月中旬，桂林市地產(chǎn)清香桔成熟上市，初市期，市場零售價6～8元/kg，其后，銷售價格略有回落，為4～7元/kg。據(jù)調(diào)查獲悉，2019—2020柑桔產(chǎn)季桂林市清香桔產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是種植面積有所增加，收獲面積略增，單位面積產(chǎn)量略有增長，總產(chǎn)量增加幅度不大。桂林市清香桔園多半建立在地下水位較低的平地或緩丘，2019年夏季雨水過多，沒有遭受洪澇危害，病害蔓延程度也不明顯；春季、夏季過多的雨水和光照嚴(yán)重不足的天氣對清香桔生產(chǎn)構(gòu)成不利因素，在一定程度上對其豐產(chǎn)造成負(fù)面影響。二是2019年晚秋與初冬季持續(xù)晴朗、無雨、干旱的天氣，對提高處于發(fā)育中后期的清香桔果實的品質(zhì)不利。與上一產(chǎn)季同比，本產(chǎn)季清香桔果實品質(zhì)總體上有所下降。三是清香桔與沃柑、埃及糖橙、沙糖桔、臍橙等是春節(jié)應(yīng)季（應(yīng)節(jié)）佳果，在歷年春節(jié)期間，其銷售量占柑桔總產(chǎn)量相當(dāng)大份額，春節(jié)期間的銷售價格也屢創(chuàng)新高，而2020年 “春節(jié)”前后半月內(nèi)，武漢暴發(fā)的新冠肺炎疫情對食品零售業(yè)包括鮮果銷售造成了較大的負(fù)面影響，很少有消費(fèi)者光顧市場，實體店營業(yè)額極大減少，鮮果銷售量劇減。四是生產(chǎn)經(jīng)營中的科學(xué)技術(shù)含量提高，銷售形式多樣化，在互聯(lián)網(wǎng)上通過電商形式和渠道銷售的份額明顯增加。（趙清剛）

廣西：桂林埃及糖橙平產(chǎn)平銷

本刊訊1月中旬，桂林市地產(chǎn)埃及糖橙（蜜香橙）成熟上市，市場零售價5～6元/kg，初市期之后的“春節(jié)”期間，市場零售價下降，為4～5元/kg。新冠肺炎疫情對晚熟柑桔銷售產(chǎn)生了較大負(fù)面影響，鮮果銷量大幅減少。據(jù)調(diào)查，2019—2020柑桔產(chǎn)季桂林市埃及糖橙產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是新增了部分種植面積，收獲面積亦有增加，單位面積產(chǎn)量略有下降，總產(chǎn)量基本保持上一產(chǎn)季水平。二是果實品質(zhì)總體上有所下降，部分果園普遍存在果實“干砂”現(xiàn)象，極大降低了果實的食用性和商品性。2019年春季和夏季，雨水過多，光照不足，樹體光合產(chǎn)物不足，不利于果樹生長發(fā)育，不利于果樹豐產(chǎn)；晚秋與初冬持續(xù)晴朗、干旱無雨，部分灌溉條件差的山地晚熟柑桔果園遭受干旱困擾，果實水分不足，單果嚴(yán)重不足，甚至果實砂囊干癟，品質(zhì)嚴(yán)重劣化，喪失食用性與商品性。三是果實銷售價格較上一產(chǎn)季同期有所下降，銷售情況尚屬平順。四是生產(chǎn)經(jīng)營效益基本保持在上一產(chǎn)季水平。五是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化方面的進(jìn)程有所推進(jìn)。（趙清剛）

廣西：桂林沃柑平產(chǎn)順銷

本刊訊1月上旬，桂林市地產(chǎn)沃柑開園上市。初市期，市場零售價7～10元/kg；其后，零售價降至4～7元/kg。至“春節(jié)”前數(shù)日，市場零售價約為6～8元/kg。據(jù)調(diào)查獲悉，2019—2020產(chǎn)季桂林市沃柑產(chǎn)銷主要特點(diǎn)：一是種植面積和收獲面積均較大幅度增加，新增了種植面積，投產(chǎn)面積增加。二是單位面積產(chǎn)量基本上保持上一產(chǎn)季水平，總產(chǎn)量有所增長。2019年春季、夏季雨水過多，導(dǎo)致部分果園遭受洪澇災(zāi)害和較嚴(yán)重病害（如潰瘍病發(fā)生嚴(yán)重）；光照不足，樹體光合產(chǎn)物不足，不利于果樹生長發(fā)育、著果與豐產(chǎn)；雨水過多，很不利于果園管護(hù)與生產(chǎn)作業(yè)。三是果實品質(zhì)總體上有所下降，果實單果重總體上下降，果實大小均勻度不夠。2019年晚秋至初冬的干旱使一部分灌溉設(shè)施和條件不健全的山地晚熟柑桔園遭受了較嚴(yán)重旱災(zāi)，直接導(dǎo)致沃柑等晚熟柑桔果實“干砂”現(xiàn)象，果實砂囊干癟，嚼之如食海綿，幾乎無果汁，不堪食用，無食用與商品價值。四是市場情況出現(xiàn)下落趨勢。較之上一產(chǎn)季，本產(chǎn)季的沃柑在市場競爭中與其他晚熟柑桔品種（如沙糖桔、埃及糖橙和臍橙）已沒有明顯優(yōu)勢，售價已接近其他晚熟柑桔，銷售順暢程度幾乎沒有差異。消費(fèi)者對沃柑的新鮮勁和好奇心已淡化。五是新冠肺炎疫情對沃柑銷售產(chǎn)生了較大負(fù)面影響。 （趙清剛）

廣西：平樂柑桔嚴(yán)重滯銷

本刊訊（特約通訊員錢開勝）據(jù)廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)有關(guān)消息，“春節(jié)”后，平樂縣沙糖桔、沃柑、雜柑等水果銷量急轉(zhuǎn)直下，由春節(jié)前的日銷量2 600 t左右降至現(xiàn)在不足250 t。其中，沙糖桔產(chǎn)量15萬t尚有近七成約12萬t未曾銷售，形勢十分嚴(yán)峻。據(jù)悉，平樂縣從2017年起，柑桔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、增加值、對農(nóng)民人均純收入貢獻(xiàn)率，都排在全縣前列，是平樂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一大支柱。截至2019年，全縣沙糖桔、沃柑、甜橙等種植面積達(dá)到1萬hm2，是桂北地區(qū)繼荔浦、永福之后，排位第三的柑桔種植大縣。因為這次新冠肺炎疫情蔓延，平樂水果市場蕭條、收購商銳減、采果工人缺乏，是導(dǎo)致今年平樂縣柑桔水果滯銷的主要原因。

湖北：宜昌夷陵2019年柑桔生產(chǎn)量減價增

本刊訊 （特約通訊員謝合平）柑桔是宜昌市夷陵區(qū)三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，是農(nóng)民增收致富的主要來源。2019年柑桔總產(chǎn)量達(dá)到70萬t，與2018年年報數(shù)81萬t相比減產(chǎn)11萬t，減幅13.58%。但銷售價格創(chuàng)歷史最高價位，最高價達(dá)到6.60元/kg，平均價格達(dá)到2.50元/kg，較上年1.50元/kg提升了1元/kg，增幅66.7%。減產(chǎn)原因一是花芽分化不足。2018年是溫州蜜柑的大年，結(jié)果過多，銷售時間延遲，消耗了大量營養(yǎng)，樹勢衰弱，還陽肥補(bǔ)充不及時，樹體營養(yǎng)積累不能滿足花芽分化的需求，致使花量偏少。二是災(zāi)害天氣影響。春季遇到長期低溫陰雨寡照天氣，不利開花著果。夏秋遭遇持續(xù)高溫干旱，自2019年7月20日至10月5日，夷陵區(qū)出現(xiàn)持續(xù)高溫晴熱天氣，大部地區(qū)極端最高氣溫達(dá)到了38~39℃，尤其是9月，夷陵區(qū)柑桔主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)降雨較歷年偏少99%，為1972年以來歷史降水量第二少年份。高溫干旱嚴(yán)重影響了柑桔品質(zhì)，日灼果、小果比例高。三是栽培面積減少。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，工業(yè)用地、道路建設(shè)等征用不少柑桔園。據(jù)統(tǒng)計分析，夷陵區(qū)2019年柑桔栽培面積2.14萬hm2，比上年減少0.18萬 hm2，減幅 7.76%。